① “打屁虫”能吃吗益处有那些
九香虫，
俗称打屁虫等，为蝽科九香虫属动物。九香虫除药用外，又是一香脆可口的养生食品。于每年11月至次年3月捕捉该虫置容器内，用酒少许将其闷死或用沸水烫死，干燥后即成中药之“九香虫”。《本草纲目》记载，该药“气味咸温、无毒。主治膈脘滞气、脾肾亏损、壮元阳。”我国药典也载其“归肝脾肾经，功能理气止痛、温中助阳、用于胃寒胀痛、脾胃气痛、肾虚阳痿、腰膝酸痛”。由于九香虫在药用、食用领域有广泛开发价值，所以，九香虫的人工养殖势在必行，大有可为。
九香虫牛汤
主料
牛排肉300克，牛肚250克，九香虫3克，败酱草3克，肿节风3克。
配料
南姜2片，盐适量，冰糖1颗，麻油数滴。
做法
1、九香虫、败酱草、肿节风投入砂锅，加入清水3-4碗，以文火约煲30分钟后，除去药渣。
2、牛肉、牛肚斩成块，投入砂锅。加入南姜、盐、冰糖、药汁，用文火约煲90分钟，至肉质熟烂。
3、食用时滴下麻油。可分多次食用。
特点
略带苦辛，香味浓郁。
药用价值
九香虫味咸性温，可温脾胃，助肾阳，理气止痛；败酱草味苦辛，性微寒，能清热解毒，消肿排脓，去瘀止痛；肿节风味甘性寒，能祛风止痛。此三药与味甘性温的牛肚、味甘性平的牛肉合煲，可祛脾胃虚寒、湿热瘀积，补气血亏虚，消腹胀肿痛等。
② 九香虫制作泡酒方法
九香虫怎样泡酒？
屁巴虫含有九香虫油，一经炒熟之后，即是一种香美可口、祛病延年的药用美食，因此，它又赢得了“九香虫”的美称。九香虫泡酒是一种药酒，主要材料有九香虫、白酒等。制作方法较简单，将九香虫拍碎，装入纱布袋内；放入干净的器皿中，倒入白酒浸泡，密封；3-7日后开封，去掉药袋，即可饮用。饮用时每次10～20ml，每日2次，将酒温热空腹服用。
九香虫对金黄色葡萄球菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、福氏痢疾杆菌有较强的抗菌作用；并有促进机体新陈代谢作用。《现代实用中药》记载：（九香虫）适用于神经性胃痛，腰膝酸痛，胸脘郁闷，因精神不快而发胸窝滞痛等症，配合其他强壮药同服有效。
用九香虫泡酒，借用酒的功效，将强身健体的中药与酒"溶"于一体的药酒，不仅配制方便、药性稳定、安全有效，而且因为酒精是一种良好的半极性有机溶剂，中药的各种有效成分都易溶于其中，药借酒力、酒助药势而充分发挥其效力，提高疗效。九香虫泡酒能将九香虫的功效发挥的更好，故九香虫泡酒主治因肾虚所致的阳痿，以及胸隔气滞等症
③ 九香虫怎么养
九香虫又名打屁虫，目前多数为半人工养殖，从自然界采集成虫，可在8-10月份在寄主植物上捕捉，也可在冬、春时期寻找越冬九香虫成虫，应根据本地区的实际情况进行采集。
九香虫养殖方式有三种，一种室内养殖，首先要准备好养殖木框，规格大小灵活掌握，五面加纱窗，底部开口，地面种瓜类，罩在笼内，前面开门，人可进入操作检查。再将成虫放入笼内，有寄主植物供其取食，交屋产卵，由卵孵化出小若虫，继续在瓜苗上取食，羽化成虫后，大部分捕捉处理，加工成中药材，留少部分越冬作种虫。
另一种：室外养殖（田间养殖）方法同上，立体养殖笼加大即可。
九香虫--未来的保健食品
九香虫，俗称打屁虫等，为蝽科九香虫属动物。九香虫除药用外，又是一香脆可口的养生食品。于每年11月至次年3月捕捉该虫置容器内，用酒少许将其闷死或用沸水烫死，干燥后即成中药之“九香虫”。《本草纲目》记载，该药“气味咸温、无毒。主治膈脘滞气、脾肾亏损、壮元阳。”我国药典也载其“归肝脾肾经，功能理气止痛、温中助阳、用于胃寒胀痛、脾胃气痛、肾虚阳痿、腰膝酸痛”。由于九香虫在药用、食用领域有广泛开发价值，所以，九香虫的人工养殖势在必行，大有可为。
生活习性
九香虫成虫有翅能飞，其寄主植物主要是葫芦科植物，如各种瓜类的南瓜、冬瓜、西瓜、丝瓜、水瓜等。刚孵出的若虫(幼虫)多在寄主植物蔓裂处和叶芽和叶柄上，栖息于卷褶的黄色枯叶内。九香虫以寄主植物的汁液为食物，以成虫蛰伏在土石块下、石缝中、瓜棚或墙缝中穴内越冬。
1．养殖方式。
九香虫以瓜类植物藤蔓的汁液为食物。可根据养殖规模的大小及食物量的多少，采用小笼养殖或田间网罩养殖，以下介绍这两种养殖方式。
小笼养殖。根据地形的宽窄及养殖规模决定养殖面积。养殖笼可利用竹木或钢材，做成长6米、宽5
米、高2．5米的笼架，笼架的项面和四周用尼龙纱网封罩严密，网孔大小以幼龄若虫不能逃出为宜。笼的一侧开设一个小门，供饲养人员出入。笼内种植南瓜、丝
瓜、水瓜、冬瓜等藤蔓植物，供九香虫吸取其液汁作为食物。这种养殖方式适宜小规模养殖。
田间网罩养殖
罩网的大小可根据养殖地的实际情况而定，一般做成长25米、宽10米、高3米的棚架，顶部和四周用尼龙纱网封罩严密，一侧开小门供饲养人员出入。也可根据养殖量的多少同时设几个网罩。棚内种植各种瓜类植物，供虫取食。
2．养殖方法。
放养。放养时，可将捕捉到的九香虫成虫作为虫种，每平方米放养100只。在笼内或网罩内饲养，
并在笼、网罩内完成交配、产卵、孵化的全部繁殖过程，一般不需要人工管理。但养殖要注意若虫孵出后，要注意做好防御风暴袭击工作，在迎风面设置挡风屏障，
以减弱风力，尤其是对1~2龄若虫，更应注意做好这项工作。
加强对寄主植物的管理。要根据饲养量的多少，在笼罩内种植足够的瓜类植物，特别是南瓜。平时要加强对寄生植物的管理，经常中耕除草松土，增施肥料，勤浇水，使其生长茂盛，汁液充足。
越冬管理。九香虫以成虫越冬，每年10月至11月上旬，九香虫陆续进入冬眠。这时在养殖笼、网
罩内要设置合适的越冬场所。一般在笼、网罩内放置石板或水泥板，板与地面之间留有一定空隙，让成虫在石板或水泥板的空隙中越冬。地面要保持湿润，既不可干
燥，又不能积水，如过于干燥，应洒水保湿，并在四周开好排水沟，防止雨水淹渍。板上可适当铺放稻草保温，以防严寒，让成虫安全度过冬眠期。另外，九香虫对
各种农药均较敏感，应注意防止养殖场周围的农药污染。
④ 九香虫可以每天吃吗
1，九香虫的吃法很特别，收到九香虫以后，中医会把九香虫的尸身，炒熟之后磨成粉，可直接食用也可加入中药中食用，九香虫本身具有治疗胸痛，胸闷，肾虚等症状，但不能经常食用，就想从本身属于虫体，吃太多对身体没有好处。
2 ，还有一点就是九香虫如果炒制出来的话，因为味道非常的好，香味非常的浓厚，所以在平时的生活中，是很适合当下酒菜的，如果长期食用的话可以起到延年益寿，排毒养颜的作用，非常有这药用价值，适合爱喝酒的人食用。
⑤ 臭屁虫怎么吃才好吃
油炸。
臭屁虫就是“椿象”，对于植物来说是害虫，专门吸收植物汁液、花汁，会严重导致农作物和果树减产。臭屁虫的种类繁多，有红色的、黄色的、青色的、紫色的、黑色的，它们有个共同特性就是很臭很臭，尤其是排泌物具有刺激的臭味，被射进眼睛里的话，会导致眼睛疼痛，不及时处理的话还有机会引发其他严重的眼疾。
很多人觉得吃九香虫太恶心，其实它是一种很名贵的药材。连鼎鼎大名的《本草纲目》都有九香虫的记载，而且李时珍先生认为九香虫理气止痛，温中健肾，多吃对男人有好处。在剑河颇受欢迎的臭屁虫叫“九香虫”，是臭屁虫诸多种类中的一种，呈青黑色。这九香虫除了有药用价值，还是当地的一道高级食材，季节一到，很多人会跑去河边翻石头抓来吃或卖。之所以在河畔找九香虫，是因为天冷后它会从树上飞到鹅卵石下面去避寒。
近两年九香虫通常能卖到六七百元一斤，再由饭店卖出的话，起码是九百元以上了。即便价格高昂，但这道菜还是有点供不应求，原因有二，其一产量不高，其二实在美味！九香虫最好吃的做法是煎炒或油炸，香喷喷的，下酒一级棒。这道菜本地人趋之若鹜，但很多游客却不敢吃，一想到嘴里咀嚼的是臭屁虫，就会忍不住想呕吐。
其实，九香虫在料理之前是臭的，但经过油炸或者煎炒后，会奇迹般变得异香扑鼻，这应该是它含有的九香虫油和甲壳素在受热时迸发出来的。九香虫最好吃的是肚子里的蛋，一粒一粒的，在嘴里一颗颗咬碎，鲜鲜香香的，令人回味无穷。但九香虫有公有母，所以吃到蛋的几率只有百分之五十，甚至更少。
九香虫不是想吃就有能吃，季节、价格都是问题，所以对于不敢下筷的游客，笔者建议可以闭着眼睛尝一只，接着你就会情不自禁吃第二只第三只。清碟后，还吧砸着嘴巴，叫老板再来一份。刚喊完，下意识摸了摸荷包，改口问第二碟能不能打折。毕竟油炸一碟九香虫，可不是几十块钱能搞定的。
⑥ 九香虫能吃吗
九香虫，是一种会飞的青黑色甲壳虫，指甲般大小，状如水龟。春夏季节，爬在农作物的茎叶上吸食浆液，不留心碰上它，便放出一种奇臭难状的气体，使人避而远之，因而落个“屁巴虫”或“打屁虫”的臭名。屁巴虫含有九香虫油，一经炒熟之后，即是一种香美可口、祛病延年的药用美食，因此，它又赢得了“九香虫”的美称。 “九香虫，出问中，闻起臭，吃起香…··。”嘉陵江流经间中，古称阎江或间水。九香虫，我国南北各地都有，但产得最集中而又见之于文献的，当数四川的嘉陵江和贵州的赤叶河。柔蓝如带的嘉陵江，从千山万壑中奔跑出来，一到这里，便放慢了脚步，右缠右绕兜着圈儿。江傍城走，水分二流，把一块数百亩的“中坝”紧紧搂在怀里。这就是杜甫《间水歌》盛赞的“间州城南天下稀”的地方。蜚声中外、祛病抗癌的传统佳酿“保宁醋”，过去就是取用流经中坝这段的中流冬水酿造成的。中坝上，到处堆满洪水冲来的卵石，滚光溜圆，如盆，如拳，如豆，密密麻麻，重重叠叠。九香虫喜欢潮湿透气，卵石间不夹泥沙，那便是九香虫糜集的地方。 每当秋风瑟瑟，大雁南飞的时候，九香虫就成群结队的地蛰伏在江边卵石下越冬。这时就是采集九香虫的最佳时期，过了来年惊蛰，九香虫便飞走了！ 俗话说：“有钱人吃鹿茸，没钱人吃屁巴虫。”这就道出了物美价廉的九香虫，竟有相似高级壮阳滋补药物鹿茸的功效。据《本草纲目》和《中药大辞典》载：九香虫对于神经性胃病，精神忧郁而致的心口痛，脾肾阳虚的腰膝酸软乏力、阳萎、遗尿等症有显着疗效。所以李时珍说它：咸温无毒，理气止痛，温中壮阳，“久服益人”，“土人多取之，以充人事”。 逮九香虫既有经济价值，也是一项有益身心健康的娱乐活动。 节日假期，呼朋唤友，带个塑料袋，去到嘉陵江边卵石堆积的地方，用脚掀开卵石，下面就是一窝胡豆似的九香虫。太阳一照，有的要飞，有的想逃。这边呼喊：“快来！”那边喊叫“快逮！”抓住九香虫放进袋子里。奔跑笑闹，一个上午，可逮十多斤！逮九香虫那份愉悦劲儿，绝不亚于垂钓之乐！ 逮回的九香虫要经过炒制才能吃。先把逮回的九香虫放人盛温水的盆里“放屁”。虫子遭水淹，欲飞不成，欲逃难遂，急得乱扑乱爬，把臭屁（含有机化物酮）都放在水里了。这样换过三四次水后，屁都放尽了，虫子也就展翅伸腿死了。然后，再把虫倒人烧热的铁锅内慢慢翻焙。等到虫子焙干冒出油来，香味也就出来了，再放椒盐之类的佐料，一颗颗黄酥酥、油光光、香喷喷的美食就制成了。再用袋子装了，象嗑瓜子似的，想吃就吃。吃了屁巴虫壮身体，冬天不怕冷，晚上不拉尿。过去，嘉陵江沿江城镇都有摆摊出售的，象卖瓜子一样，几角钱一堆，小孩子爱吃，大人也爱吃。那些喝酒的，买上一碟，细嚼缓咽，浅斟慢酌，别有滋味。 九香虫、药材公司收购，价钱不菲。这些年，由于施放农药，取卵石建房，嘉陵江河床变化，每年收购减少，供不应求，是个紧俏物儿，不过，要想采集一点，也不是困难的。 发现九香虫的食用价值，是我们勇于探索的祖先留下的一份宝贵文明遗产。可以想见最初尝试那奇臭的虫子，需要多大的勇气和冒多大的危险啊！ 美哉，九香虫！ 美哉，嘉陵江水！ 美哉，我们勇于探索的祖先！
⑦ 鱼鳔、九香虫填精助阳
鱼鳔，是指鲟鱼的浮袋。自古即被认为是强壮、强精的食品而受到重视。它的作用是，滋补肾脏，生精助阳事，让人精力充沛，阴茎勃起有力，可避免早泄。此外，鱼鳔还具有止血、抗癌作用。 鱼鳔的吃法主要是制成高汤，再与其他药、食做成药膳食用。倘若能把5克鱼鳔、6克沙苑子、10克菟丝子加在一起，再以500毫升水煎至半量，一天分三次服用，则填精助阳效果更佳。 九香虫，是椿象科的干燥虫体。它的作用是温肾和中，能助阳事而兴阳，在胃部消化不良或肾脏机能降低时可以使用。因为它具有强壮作用，故生殖机能降低时也可以使用。然而九香虫单独使用，不如与其他的药物组合成复方更好。