老式烤箱使用方法图解

⑴ 烤箱怎么用啊图解

1、在第一次使用电烤箱时，建议用温水将烤盘和烤架清洗一下，用柔软的湿布擦拭烤箱内部，待内部干燥后将烤箱门半开后，上下火全开，调至最高温度，空烤几分钟在进行使用，这样能有效去除烤箱内的异味。

2、在烤制食物时，建议将烤箱放置在隔热的水平桌面上使用，周围预留足够的散热空间，保证烤箱表面到其他物品至少250px的距离，烤箱顶部不能放置物品。

3、在烤制食物时根据烤箱的不同，烘烤温度也会不同。通常小烤箱的空间小，烘烤较大体积的食物时，食物会比较接近电热管，所以烘烤温度应该比大烤箱略低一些。

4、建议在烘烤前在烤盘或烤架上刷一层薄薄的油脂或是铺上锡箔纸，避免粘黏。如果是中式料理或想清淡一些的，就用色拉油或橄榄油，如果是西式料理或喜欢浓郁香味的，可以使用奶油。当然也可以使用有不沾材质制作的烤盘。

5、在烤制完成后一定要做好清洁保养工作，清洁烤箱内部时先用厨房纸巾擦拭一遍，再用喷上清洁剂的软布沾水再擦拭一次，接着用干净的布沾水再擦洗一下，直至干净为止。对于烤箱的玻璃门或外壳在刚烘烤完食物温度尚未冷却时，不可用冷抹布擦拭或喷洒冷水降温，避免因温度急剧变化造成破裂。应该先将烤箱门暂时打开自然冷却。

⑵ 怎样使用电烤箱方法技巧举例

电烤箱如何正确使用
1、用前去异味
在使用前，应将设备放在水平桌面上，周边预留充足范围，以保证箱体表面到其它物品之间有250px的距离，烤箱顶部不能放置任何物品，初次使用时应先用浸过清洁剂的湿布擦拭烤箱内部，待完全干后将箱门半开后上下火全开，将温度调至烤箱最高温度空烤5分钟，之后便可正常使用。
2、烤箱预热
在烤制食品时，一定要将箱体提前进行预热，这样才能烤出的食品才更加可口，同时也有利于烤箱的保养，通常状况下，烤箱预热5~10分钟即可，预热温度最低都需要160℃。

3、烤盘适量加水
众所周知，这类设备在运用时，因其高温会带走食品中少量水，所以最好在烤盘中加一些水，以避免烤出的食物太干、太硬，同时也更好地保存了食物中的营养成分，所以可适量在烤盘内加点水。
4、烤蛋糕时的温度控制
通常来说，体形规格越大的糕点在烤制时所需的热度越低，时限则需越久，相反，若是体积越小，烘焙所需温度越高，烘焙时间自然就越短。

电烤箱使用3大注意事项
1、由于箱体内的热度较高，所以在烤制结束后取出食品时，不要用手触碰，一定要切记戴上手套或隔热垫，另外加热器或内腔其它部分也切勿用手触碰，以免烫伤。
2、设备每次使用完后，待冰冷后一定要将其擦洗干净，盘子和烤网要用水清洗，但是对于箱体门及内腔、外壳切勿用水洗，另外在烤制油脂较多的西点或烤肉时，最好将黑色大烤盘放在底层接油，或是铺上锡箔纸，这样在清洗时就不会那么困难。
3、每次在使用完后，为了能有效消除箱体内的异味，在可箱体内放一些橘子皮，将其加热烘烤至3~5分钟至未烤焦的状态，效果极佳。

⑶ 老式烤箱说明书 只有档位 没有温度

1、预热：烘烤任何食物时，都需将烤箱调至食谱所需的温度，预热5到10分钟。

2、中层：一般烤箱有4层，分别为上层，下层，中上层和中下层，，烤饼干或披萨这些可以放在倒数第三层，也就是中上层，烤蛋糕比较高的食物放在倒数第二层。

3、烤箱在烘烤中发出喷的一声，属于正常的，烤箱工作时烤箱外壳或内部器件因为热膨胀的关系而产生的响声，一般在预热过程中出现，待温度平稳就没有了。

4、工具：有了烤箱后想做蛋糕需要的工具，我列举几样是常用到的，比如电动打蛋器，电子称、手动打蛋器、塑料刮刀、面粉筛、蛋糕磨具。

5、食物过焦时的处理：小烤箱较容易发生过焦的情况，此时可以在食物上盖一层铝箔纸，或稍打开烤箱门散热一下即可；

中型烤箱因空间足够且能控温，除非炉温过高、离上火太近或烤得太久，比较少会有烤焦的情况。

6、烤箱的特别注意：烤箱在开始使时，应先将温度，上火，下火，上下火调整好，然后顺时针拧动时间旋钮（千万不要逆时针拧），此时电源指示灯发亮，证明烤箱在工作状态。在使用过程中，假如我们设定30分钟烤食物，但是通过观察，20分钟食物就烤好，那么我们这个时候不要逆时针拧时间旋钮，把旋钮瞬时针调到最大，然后调整到关闭就可以了，这样可以延长机器的使用寿命

(3)老式烤箱使用方法图解扩展阅读

1、收到烤箱后第一要开箱验货，看烤箱玻璃门是否有破损。

2、收到烤箱第一次使用时，要将温度调到最高，功能调上下管发热，打开烤箱门任其空烤 20分。

3、第一次使用的时候，因为发热管上面有一层防护油，期间有焦味或者烟雾散发出来都是正常的。

4、烤箱要摆在通风处，不要靠近墙，以便散热。

⑷ 使用烤箱的方法步骤是什么

使用烤箱的方法步骤，先不放食物，将烤箱清理干净，然后启动烤箱升到最高的温度，空烤一个小时，这样既可以检验烤箱是否可以正常运转，也可以祛除异味。最后冷却后可以再用清水清洁一遍炉内壁。我用我家的西门子烤箱就是这样的。清洗干净空烤，然后就可以正常使用啦

⑸ 使用烤箱的方法步骤有哪几步

一、烤箱使用步骤-清洁预热

次使用，烤箱表面虽然没有布满灰尘，但也要清洁后再使用，如用干布擦拭一遍，除去尘埃。烘烤食物前，要先预热10分钟，这样才会使食物变得更美味，但需注意的是，不要烘烤太久，以免影响烤箱使用寿命。
二、烤箱使用步骤-禁止触摸

使用烤箱前，扭动温度旋钮，把温度调整好，然后再设定好时间，这样烘烤食物效果会更好。使用烤箱过程中，烤箱外壳和 玻璃门 的温度会升高，如突然用手触碰，很容易把手烫伤，所以，切勿在加热时触碰。
三、烤箱使用步骤-通风

烤箱不要太靠墙，也不要太靠近水源，因为靠墙不利于散热，靠近水源易受潮生锈。烤箱工作时，不要长时间守在烤箱前面，因为烤箱有一定辐射，虽对人体无害，但为避免不良情况出现，做好预防。

⑹ 电烤箱怎么用 使用方法详细介绍

说到烤箱大家应该很熟悉吧，它的主要作用是用来加热或烘烤食物，平时吃到的烤面包，烤鸡翅，烤玉米，烤鸭脖等等美味的食，是所有吃货必备的神器，想要烤出美味的食物，还得需要专业的烤箱来弄，不能使用微波炉代替，市场上的烤箱琳琅满目，大家可能对烤箱不太了解，刚买回的烤箱不知道怎么用，这么好的产品大家应该关心的是它的价格吧，接下来小编给大家详细介绍一下。

怎样使用烤箱

怎样使用烤箱—电烤箱怎么用

1.电烤箱的摆放：这个其实毋庸多讲，我们都知道电器的摆放，电烤箱也一样，要放在平整稳固的地方，还要保证它能固定好，注意电源的使用，插座应该对应而且保持清洁。

2.控制温度：使用时要根据食物的品种和重量去适当的调整烹饪的时间，冰冻食物和瘦肉烧烤的时间会略长，烘烤食品时要记得翻面让它受热均匀，不要在电烤箱工作的时候频繁的打开炉门避免热量散失。

3.注意正常现象和隔热：如果是烘烤带有水分的食物，炉门上会出现水汽凝结;而如果是烧烤肉类的话会有油烟冒出，这都是正常的现象。不过注意的是工作后的电烤箱会很热，取出食品时要停好电，避免烫伤手指。

4.如何清洁：平时应该保持好电烤箱内部的清洁，烘烤好食品之后，如果烤箱内有调料和油渍残留，可以用毛巾润湿肥皂水然后轻轻的擦拭烤箱内壁，直到残留物被完全擦掉，并且要注意不能用清水冲洗烤箱内部，防止电气元件受潮，也不要尝试清洁发热管，在擦拭好油渍之后还要打开炉门，让湿气排出。进行清洁前应该把电源插头拔出，避免漏电伤害到自己。

怎样使用烤箱—电烤箱的用途

家用的电烤箱可以分为台式和嵌入式的烤箱，电烤箱的款式又分为了立式和卧式两种。电烤箱不论它们的款式还是适用的范围不同，但是它们都具有最为基本的三个键——功能键、温度按钮、定时按钮，使用电烤箱的时候就要根据你自己的电烤箱进行实际的操作了。

怎样使用烤箱—电烤箱使用注意事项

在使用电烤箱之前一定要先把电烤箱预热5分钟，这样有助于延长电烤箱的使用寿命，电烤箱每次在使用完毕后，等到冷却后要注意擦抹干净，烤盘、烤网可以用水洗涤，但炉门及炉腔、外壳切忌用水洗，要用干布擦抹.炉腔和烤盘、烤网上粘上食品汁液烤于炭化后不易洗净时，可用墨鱼骨蘸水或用洗洁精轻轻抹擦掉。

那么小编已经给大家介绍有关烤箱该怎么使用就介绍到这里了，相信大家看了以后知道该怎么做了吧，大家用过烤箱烤食物，掌握不了火候，不是烤焦了，就是烤糊了，所以这就让大家很烦恼，大家还是烤箱并不是很了解，它不像微波炉能定时控制温度，而烤箱没有这个功能，就得自个把握，一般都会有说明书，如果还是不明白的话，那没有关系，相信大家看了以后应该对烤箱了解差不多了吧，

⑺ 烤箱怎么用有操作指南吗

近年来，烘焙蔚然成风，越来越多的家庭购置了烤箱，对于不少的人士来说，烤箱这种厨房家电使用起来显然没有那么轻松，烤制食物过程中因掌握不了技巧，而导致的尴尬情形不断上演。其实只要掌握了一定的方法，大家还是可以比较轻松地玩转烤箱的，这里为大家整理了比较全面的烤箱正确使用方法指南，一起来看看！

工具/原料

• 烤箱

方法/步骤

• 初次使用烤箱前先高温空烤

  新买的电烤箱第一次使用时，需要使用温水清洁烤架和烤盘，用浸过清洁剂的柔软湿布擦拭烤箱内部，等待完全干燥后将烤箱门半开后上下火全开，将温度调至烤箱最高温度空烤几分钟，之后便可正常使用，这样可以去除烤箱内的异味。