罂粟叶食用方法

① 罂粟叶子可以做菜吃吗

罂粟叶子能当菜吃，但是不建议种来吃，是属于违法行为。

罂粟的大烟和大烟种子是有害的，本身罂粟苗是没有害处，可以当成菜焯水食用。但是国家明令禁止私自种植罂粟，具有很大的害处。

单纯的罂粟苗吃了没有害处，对身体不会产生影响，但是长成大植株后会结出大烟头，如果食用大烟头的话，会产生上瘾性，对身体具有伤害，所以一定要注意。

罂粟形态特征

罂粟属于一年生的草本植物，是罂粟科的一种植物。它的植株高度约为30-60厘米左右，主根垂直呈圆锥状，茎部很直立。叶子互生，形状为卵形或长卵形，长7-25厘米左右，叶子上有白粉。花朵颜色鲜艳，有红色、粉红色、紫色、白色等。蒴果球形或长圆状椭圆形，具有较多种子，种子的颜色为黑色或深灰色。

② 罂粟叶能不能泡水喝

不可以。

首先，买卖罂粟制品属于违法行为，而想要获得罂粟叶，必定需要种植罂粟。

我国《刑法》351条规定：非法种植罂粟、大麻等毒品原植物的 ，一律强制铲除。有下列情形之一的，处五年以下有期徒

刑、拘役或者管制，并处罚金：

1、种植罂粟五百株以上不满三千株或者其他毒品 原植物数量较大的；

2、经公安机关处理后又种植的；

3、抗拒铲除的。

(2)罂粟叶食用方法扩展阅读：

辨别食物中是否加入罂粟壳的方法：

1、从外观上识别。罂粟壳外观为枣核形，如鸽子蛋大小，一头尖，另一头呈6-14瓣冠状物。其壳体上往往有人为切割的多道刀痕。

2、初次食用加了罂粟壳的火锅和卤制品后，一般有心跳加快、脸微红、口感舒服，吃后不易入睡等感觉。食用者实际体感除了会因个体差异而有所不同外，与火锅中实际非法加入的罂粟壳含量也有很大关系。

③ 大烟叶子煮水的用处

大烟叶子内含吗啡、可待因、那可汀、罂粟碱等30多种生物碱，煮水喝可镇痛、止咳、止泻等，但不建议个人随意使用，这是过去偏远地区没有办法的时候才使用的偏方而已，有病还是要去看医生为妥，尽管可能要有不小的花费，可总比不上人命金贵吧......

④ 老太自家地里种罂粟，没想到把罂粟叶子当小菜

2014年4月27日，安徽省合肥市肥西县的一位黄老太太引起了公众的注意，她竟然在自己家里种植罂粟！可是她的动机是把罂粟的叶子当做小菜吃。

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关于罂粟的药用价值，在古代是有争议的，宋朝的《开宝本草》记载，罂粟“甘，平，无毒”。明代《本草纲目》说它“作蔬食，除热润燥，开胃厚肠”。清代的《得配本草》记载罂粟“多食利二便，动膀胱气”。是不是“看上去很美”？在近代动乱的困难时期，也有农民经常将罂粟叶子作为食物，据说清香可口，非常好吃。还有人认为，罂粟的叶子和苦菊、茼蒿类似，因此也同样有清热止咳的作用。其实，这几种植物的味道也不同。苦菊放入嘴中咀嚼发苦，茼蒿则发酸，而“大烟苗”放入口中咀嚼后会有淡淡的甜味且发涩。

可是，近代的科学家们发现，罂粟的茎干及叶中含有少量生物碱(甚至可以成熟枯干后切成烟草吸食)，而是做成凉菜或热炒，随着冷热温度的变化，可能会影响到大烟苗成分变化。罂粟叶子中有一定罂粟碱，这种化学物质会引起肌肉兴奋降低等症状。

专家解释，虽然罂粟叶子的毒性非常低，不至于让人产生不适，但是还是会有让人成瘾的危险。加之政府的相关禁毒法令，买卖和种植罂粟苗都是违法的，还请大家对罂粟叶敬而远之。

⑤ 罂粟叶子能吃吗

其实这个的话最好还是不要吃吧它的果子都是这么有毒性的叶子应该也是有一些毒性的啊

⑥ 罂粟的嫩芽可查接食用吗有毒吗会上瘾吗

通常意义上所提到的罂粟毒品，是指罂粟开花之后，罂粟花中结果之后，其中的白浆再经过提炼，这样才会有毒。而普通的罂粟嫩苗，是完全可以食用的。

罂粟是一年到两年的草本植物，高度约为六十到一百多厘米，叶子呈灰绿色。这种植物的叶子，也就是罂粟嫩苗，俗称大烟苗。

罂粟发芽期间是有毒性的，还有就是成熟期之后，也是有毒性的，但是在嫩苗期间，是不含有吗啡成分的，所以是可以放心食用的，有很多人不必为此而有所顾忌。

根据中医史料记载，罂粟归入大肠经，性甘，平，并且无毒性。当做蔬菜食用，可有除燥的功效，并且非常开胃。可治痢疾，煎汤内服，一般取三至五克即可。也可用于肺虚久咳症状的治疗，也可用于缓解身体疼痛。

罂粟嫩苗可炒着吃，可凉拌，可蒸着吃，或者是做汤吃，都可以，对身体并没有什么影响，因为罂粟嫩苗的原汁浓度无法达到所谓毒品的浓度，而只是被当做一种普通的蔬菜食用而已。

• 但是使用罂粟嫩苗也不可过量，否则也可能会对身体造成影响。

种植罂粟的法律处罚条例：

如果种植罂粟在五百株到三千株之间的，将会处以五年以下有期徒刑或拘役，并且收取罚金。三千株以上，就会处以五年以上有期徒刑。而种植五百株以下，则会处以十五日以下的拘留，并罚款。所以作为公民，要知道种植罂粟是违法的。

⑦ 罂粟叶子可以吃吗会不会上瘾

知识点：罂粟叶子中有一定罂粟碱，这种化学物质会引起肌肉兴奋降低等症状。虽然罂粟叶子的毒性非常低，不至于让人产生不适，但是还是会有让人成瘾的危险，再加上政府的明令禁止，因此，种植和食用罂粟都是违法的，所以千万不要以身试法。

我们都知道罂粟是毒品，吸食会上瘾。而且，这种东东也不允许私自种植。可是一位安徽合肥的老奶奶听信谣言说“大烟叶可以做小吃”，她竟然在自己家菜地里种起了罂粟。好在警察叔叔得到消息后，依法将这些植物及时铲除了。问题来了，吃货们，你们真的以为罂粟叶能当菜吃吗？

罂粟是学名，它的俗称叫大烟，大家都不陌生，是鸦片和吗啡的主要来源。如今，各国政府都严格控制罂粟的种植(由于吗啡的药用价值，又不能全部禁止)，因此在民间会偶闻少量罂粟种植的事情。

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⑧ 罂粟叶子可以做菜吃吗

罂粟叶片是能吃的，没有毒害作用，也没有什么副作用。
吗啡是从罂粟的蒴果也就是罂粟壳里提取出来的，而不是罂粟叶片里。
罂粟花绚烂华美，是一种很有价值的观赏植物。
除此之外罂粟籽也是重要的食物产品，其中含有对健康有益的油脂，广泛应用于世界各地的沙拉中。



拓展资料：
罂粟：可以通称罂粟属的近180种植物，也可以按《中国植物志》特指鸦片罂粟（学名：Papaver somniferumL.）。
罂粟是一年生草本。茎高30-80厘米，分枝，有伸展的糙毛。叶互生，羽状深裂，裂片披针形或条状披针形，两面有糙毛。花蕾卵球形，有长梗，未开放时下垂；萼片绿色，花开后即脱落；花瓣4，紫红色，种植罂粟有多个花型和花色。基部常具深紫色斑，宽倒卵形或近圆形，花药黄色；雌蕊倒卵球形，柱头辐射状。花果期3-11月。
罂粟是制取鸦片的主要原料，同时其提取物也是多种镇静剂的来源，如吗啡、蒂巴因、可待因、罂粟碱、那可丁。学名“somniferum”的意思是“催眠”，反映出其具有麻醉性。

⑨ 大烟花叶子可以吃吗

罂粟叶子从营养成份上来说确实就像青菜叶子一类的蔬菜，本身是不含违禁成份也不会上瘾，缅甸也有人食用。但罂粟本身就是禁止栽种的，即使不是用来提炼鸦片，只是当菜叶子食用，在中国境内种值和食用都是违法的，所以还是不应食用。