紫甘蓝的种植方法

A. 紫甘蓝花的养殖方法及注意事项

盆栽海棠的花养殖方法：
盆栽海棠花需要使用疏松、偏碱性的土壤，土壤的ph值不低于7即可，可选用花圃或树根底的土壤再加入三分之一河沙。盆栽海棠花不能中的太深，以方便根系能比较好的伸展，其最佳的深度是距离盆底12厘米为宜，一颗根据树的大小而定。浇水要泥土干了再浇，每次浇到水流出为止，具体浇水应视天气而定，应保持盆土的湿润，但不能积水，最好不要淋雨，以免水过多导致烂根，太寒冷时不要浇水。
盆栽海棠花要放置阳光充足的地方，海棠喜阳光，不耐阴，需经常放置在阳光能照到的地方，在阴凉的地方容易生长不良；在夏季要遮阴，防止灼伤花叶。在春芽萌动时要施点有机肥，以补充养分，并且配合浇一次透水；秋季落叶时施有机肥，也配合浇透水一次，花谢后要施磷钾肥，日常可购买一些海棠专用的肥料，根据说明适当施肥。
盆栽海棠花的注意事项：
盆栽海棠花养殖是要注意通风，所以要将盆栽海棠花放置在阳台或室外；在早春时还要注意修剪枝叶，要多摘心，不要心疼花蕾，不断地把各个枝条的顶端摘掉，它才会不断分支，变成球状，而不是一根长得长长的，不仅花少难看而且容易折断，开过的花也要及时修剪掉。
盆栽海棠花日常浇水不要过多，使盆土湿润即可，以免造成烂根。吸收阳光时要经常转动花盆方向，不让它向一个光照方向歪长。施肥时注意，肥液勿溅到叶片上；开花期及冬、夏两季不宜施肥。如果植株长大，需要及时换盆，以免影响海棠生长。

B. 如何种紫甘蓝

紫甘蓝在我国的栽培食用仅有五六年的时间，但随着社会的发展，紫甘蓝作为一种营养丰富的特菜品种，已经受到了越来越多消费者的青睐，众多紫甘蓝种植户也因此收到了较高的经济效益。在寿光市洛城街道杨家尧河村附近，很多菜农也选择了种植露地或拱棚紫甘蓝，但笔者发现，当地的紫甘蓝种植管理比较粗放，收获后的品质也相对较差，因此卖不上很高的价钱，下面就向菜农朋友介绍一下高品质紫甘蓝的种植技术，以期获得更高的经济效益。

紫甘蓝属喜冷凉的蔬菜，不耐酷暑，所以夏季栽培地点应选择在气温较冷凉的地方。紫甘蓝夏季栽培的目的主要是保证8～9月份的供应，所以在选择适宜栽培地点的同时，在栽培过程中要精心管理，采取必要的措施。

1、适期播种

选择适应性强、抗热性较强的品种，适期播种，一般在4月下旬至5月下旬采用小拱棚育苗。

壮苗的标准是：未通过春化阶段的具有6～8片真叶的较大壮苗，下胚轴和节间短，叶片厚，色泽深，茎粗壮，根群发达。这样定植后缓苗快，生长恢复快，对不良环境和病虫害抵抗力强。

2、定植

定植地应选择地势较高较干燥处，以利排水排涝。

定植前要施足基肥，一般每亩施用土杂肥、堆肥、猪粪等有机肥4000～5000千克，可掺入过磷酸钙20～30千克、硫酸钾50千克一起施用，以增加磷钾的含量，于土壤耕耙均匀后整地做畦。

做畦分为平畦和垄畦，平畦一般宽1.5米，长5～7米，垄畦宽0.6米，长6～7米。

垄畦定植一般用水稳苗，即先开沟浇水再将苗子定植沟内。平畦是先挖穴栽苗，后灌水。定植密度行株距为60×50厘米，每亩2000～2200株。

3、温度管理

定植后7～10天内，白天温度控制在25～27℃、夜间13～15℃。

在进入莲座期和结球期，白天温度控制在18～20℃、夜间12～15℃。若白天温度超过25℃，要打开薄膜放风。温度低于17℃时要盖膜防风。

4、肥水管理

紫甘蓝需肥量大，除重施基肥外，幼苗期要少施薄施有机肥，移栽后一周应随水施入少量氮肥(7～10公斤/亩硫酸铵)。

莲座叶形成时追腐熟人粪尿加尿素，莲座叶生长盛期要沟施腐熟有机肥加氮磷肥，包心的前期和中期要各施一次氮钾肥(追肥的具体用量一般为每亩有机肥2000～3000公斤，尿素10～20公斤，过磷酸钙10～20公斤，硫酸钾8～10公斤)。

施氮钾肥可以提高紫甘蓝的含糖量，施氮磷肥可以提高蛋白质含量，施磷钾肥可以提高纤维素含量，所以紫甘蓝要注意氮磷钾肥的配合施用，这是高产优质的关键。

另外，如果土壤过于干旱则容易引起缺钙现象，也就是常见的“干烧心”。

在缺硼的土壤上生长的紫甘蓝会造成产品顶部发育不良，结球不紧，从而影响产量和品质，所以在紫甘蓝栽培过程中也应重视钙肥和硼肥等微量元素的施用。

5、浇水

雨季下过热雨后，要及时浇灌井水，来降低地温，增加土壤含氧量，有利于根系生长，减少热雨为害，同时也可以防止叶球腐烂。

6、中耕

中耕除草工作以浅中耕为宜，划破地皮即可，以除尽杂草为主。

7、防病治虫

①黑腐病和软腐病：发现病株及时拔除，并喷施77%可杀得500倍液或新植霉素400倍液。

②霜霉病：喷施64%杀毒矾500倍液或75%百菌清500倍液防治。

③菌核病：喷施40%菌核净1000倍液或50%扑海因1500倍液防治。

④蚜虫和菜青虫：用20%杀灭菊酯3500倍液防治。

8、收获

紫甘蓝进入结球末期后，当叶球包合达到相当紧实时，即可收获。收获标准是叶球充分紧实，切去根蒂，去掉外叶、损伤叶，做到叶球干净，不带泥土。有病的叶球和腐烂有污染物的叶球不能做为商品上市。

C. 紫甘蓝的栽培技术

紫甘蓝原产于地中海至北海沿岸、引入我国栽培时间不长，与普通甘蓝相比具有生长期较长，结球紧实，色泽艳丽，耐贮耐运，品质良好等特点。其生产用种曾一度购于美、日、荷等国。近年来，随着生产的发展，用种量的增加，不少单位开始自行采制紫甘蓝种子。但往往由于技术措施不当，种株选择不严等因素，导致后代种子产量低、长势不整齐、成球缓慢。从而挫伤了农户种植的积极性，影响了栽培生产的进一步发展。为此我们3年来在北京郊区试验基地探索研究紫甘蓝品种提纯复壮，良种繁育的方法，取得了较好的效果。

一、地域的选择

紫甘蓝喜冷凉，较耐寒，属低温、长日照、天然异花授粉蔬菜。制种地块要求平整肥沃，灌水便利，病虫害少且周围2000m以内无其它甘蓝、花椰菜、青花菜品种留种田的地块。

二、育苗管理

1．适宜的播种期 在华北地区，以中熟品种“红亩”为例，适宜于9月上中旬露地播种育苗，晚熟品种需适当提前，早熟品种则适当延后播种。

2．培育壮苗 紫甘蓝播后3～4天可出芽，此期雨季刚过，气温也适宜，一般苗情良好。但要培育壮苗仍须注意：真叶长至3叶1心后及时分苗假植，株行距cm×8cm。注意气温的变化，防止高温引起幼苗徒长虚弱。及时喷药，防止幼苗遭受病虫害的损伤。

三、秋会管理技术

当真叶长至7～8片时，将紫甘蓝苗按25～30cm的株行距倒栽于改良阳畦或日光温室内，目的是保证安全越冬，养育春栽壮苗。

1．整地施基肥 整地前每667m2施人粪、禽粪或牲畜粪等与土壤混合的有机肥3000～4000kg，过磷酸钙30～50kg，草木灰100kg，浅耕入士，耙耱平整。

2．温度调控 10月底及时扣膜，越冬期保证温度白天15℃以上，夜间5℃以上。一方面要严格控制幼苗生长，防止高温苗体过大，另一方面温度控制不可过低，防止冻伤或春化提前完成，早期抽薹。

3．水分管理 定植水要浇足，缓苗后及时补浇1水。紫甘蓝适宜在湿润的环境条件下生长，苗床土壤湿度保持在70％～80％为最佳。

4．冬后壮苗标准 紫甘蓝在棚室里稳健而缓慢地生长，到3月上中旬植株要达到20片叶以上，叶片开展，大而肥厚，茎粗壮，节间短，根系发达，无病虫害，心叶抱合形成小球状为佳。

四、定植管理技术

1．定植前7～10天，对棚室里的紫甘蓝要定时放风，进行低温锻炼，促使其在定植后能抵抗倒春寒流的影响，正常生长。

2．3月中下旬土壤化冻后及时定植露地，行株距cm×50cm，每667m2栽苗2000～2500株。定植后由于气温还比较低，浇足缓苗水后前期一般不再浇水，促进发根。缓苗植株即进入结球期，随着叶球的迅速增大，灌水次数要增多，灌水量要加大，并结合浇水每次追施尿素10～15kg，促进植株长大，叶球形成。

3．选株、切球。选择叶球紫红艳丽，茎盘短，节间小，外叶少，包球早，结球紧实，无病虫害及裂球现象的植株为采种株，严格淘汰不符合本品种特征特性的病劣杂株。于4月中下旬用刀在叶球顶端十字形切开，露出生长点，有时要多切几次，以使主薹顺利抽出。

五、种株管理与采收

1．抽薹后在制种株及时设立一些支架，以防花茎倒伏、折断。

2．始花前浇水追肥，定期喷药防虫。紫甘蓝花期不能缺水，结荚中后期可适当减少灌水。

3．7月初种荚变黄后开始采收，成熟一批，及时采收一批。华北地区正值雨季来临，采后需置于干燥处后熟3～5天脱粒，一般分3～4次收完。3年的实践证明：运用此种技术方法采制紫甘蓝商品种，可以充分利用冬季棚室内温度这一调控手段，免去假植完全成球株可能出现的受冻、烂球或干枯等不利因素，省工省力。同时又可以保证商品种纯度，获取制种高产。

D. 在不同季节内，应该如何种植紫甘蓝

（1）紫甘蓝的春季栽培。紫甘蓝的春季栽培有几种方式，如温室、改良阳畦、塑料大棚和露地，栽培技术方面大体相同。

①育苗。可采用普通苗床或育苗盘、营养钵育苗。温度管理是冬季育苗最重要的工作环节，在此季节，紫甘蓝的苗龄一般为50～70天，出苗期以白天温度25℃，夜间温度15℃为适宜。幼苗出齐后，再把温度降到白天20℃，夜间10℃，以防止幼苗胚轴伸长。幼苗期（3片真叶到8片真叶）温度白天可保持25℃左右，夜间15℃左右，使苗子健壮生长，不徒长，定植前进行低温放风锻炼。

②定植。定植前要施足基肥，每667米²施4000～5000千克有机肥，过磷酸钙20～30千克，草木灰150千克等。将土壤耕耙均匀后整地作畦，春季定植时，外界气温较低，应采取“水稳苗”定植，即先开沟浇水再定植，畦面先栽苗，后灌水，定植株行距50厘米×60厘米左右，每667米²2000～2200株，定植时间不宜太早。

③田间肥水管理。紫甘蓝缓苗后浇1次缓苗水，然后中耕。在10～15天时间内，控制浇水，以达到莲座期叶片健壮、根系发达的目的。从定植到莲座后期约需30～40天，注意结合浇水追肥，使叶球尽快生长。

④收获。紫甘蓝进入结球末期后，当叶球包合达到相当紧实时，即可收获。

（2）紫甘蓝的夏季栽培。

①适期播种。选适应性强、抗热性强的紫甘蓝品种，适期播种。

②定植。应选择地势较高的干燥地，以利于排水防涝。

③施肥。应施足基肥，追肥采取少量多次的方法。

④栽培管理。注意中耕、除草和病虫害防治。

（3）紫甘蓝的秋季栽培。

①播种期。紫甘蓝秋季露地栽培和改良阳畦栽培，播种期在6月中、下旬或7月上旬，因生长期气温逐渐降低，播种期应严格掌握，不可错后。

②播种育苗。紫甘蓝播种育苗时正值高温多雨季节，育苗时必须采取防雨措施，保证通风，苗龄不宜过长，一般30～40天即可。

③栽培管理。与其他季节栽培大致相同。更需要注意在莲座期以前促进植株生长，在结球之前，叶片充分生长，同化面积达到相当程度，将为结球紧实，获得高产奠定基础。

E. 紫甘蓝如何进行秋季露地栽培

紫甘蓝秋栽，属于适栽季节。一般于7月下旬露地播种育苗，适栽品种有早红紫甘蓝、红亩紫甘蓝、紫甘1号、日本紫甘蓝等。此茬栽培在育苗期尤其要注意防高温、暴雨和虫害，采用遮荫育苗、筑深沟高畦及时排水和防治病虫害。秧苗长出5～6片真叶时定植，采用深沟高畦，双行定植，密度和春季露地栽培同。莲座期要加强肥水管理。10月下旬至11月上旬叶球包合紧实时采收。

F. 紫甘蓝栽培要点是什么该怎样做好肥水管理呢

春甘蓝是在春天和夏天生长，育苗时，要把土壤充分翻耕、整细、整平，把土中的蛴螬去尽，施入腐熟的农家肥和草木灰，让种子拌菌药播种。北方地区结球甘蓝既可以露地种植也可以大棚种植，这两者的面积都很大，大棚种植更简单，病虫害要少的多。但是大棚毕竟不普及，很多农户还是露地种植甘蓝，下面我们主要介绍露地选用冬性好，不易抽苔的优良品种，严格掌握播种期，播种过早会先期抽薹，过迟的话又影响产量和品质，接球不紧，一般中晚期品种播种期为10下旬到11月中旬，早熟尖头型品种应该。

G. 紫包菜怎么种植

基本上和其他甘蓝种植一样的，我家前几年就种植过，基本没什么区别。
我以我们张家口坝下地区为例给你说一下.
1育苗： 苗期对小菜蛾、黄条跳甲、斜纹夜蛾等虫害要注意防治。 我们这里一般是4月初育苗。
定植：紫甘蓝苗期45天左右.5月左右移栽。
2定植距离：以行株距40厘米见方为适当。每亩栽3500—4000株。
3田间管理：紫甘蓝与普通结球甘蓝一样，以加强肥水管理为主，一般迫肥3—4次，每亩共需人畜粪尿3000—4000千克。同时也要注意虫害的防治。
4采收：紫甘蓝定植后约80天可采收.
这是我家种的品种，属于中晚熟的，生育期比较长，现在的品种应该有早熟的。
特别注意的就是，防虫害，防崩裂，只要有裂果和虫害就失去商品价值了。

H. 冬春茬紫甘蓝，究竟要如何种植才能收益良好

紫甘蓝近年来也比较受大家欢迎，很多朋友都用来做沙拉。所以目前种植的朋友也比较多。据我们了解，很多大棚基地每年都会种植一两个温室的紫甘蓝，算好时间，在春节前后上市，可以卖个很不错的价格。

相对来说，紫甘蓝并不难种，而且病虫害比较少，管理起来也简单，产量比较高，相比之下，还是值得种植的。那么具体如何种植你了解吗？今天我们就来了解下冬春茬紫甘蓝的种植技术。

5、水肥管理

到了2月上中旬，进入结球期，这个时候对水肥的需求比较大，要注意做好。保持土壤湿润，不要忽干忽视，整个结球期间，追施尿素2-3次。初期每亩追施15千克，中期10千克，后期看情况灵活决定是否需要追施。

I. 紫甘蓝在种植时，需要注意什么啊

这是一个技术性的问题啊！可以去中国种子交易网看看相关的问题啊！

J. 紫甘蓝生长过程记录

种植的时间也是需要根据环境温度来进行选择种植的，因为温度合适紫甘蓝的生长也会很快，种植紫甘蓝一般都在每年的8月份到9月份之间进行种植，所以大家可以根据自己所在地的环境温度来进行选择种植时间，我国极少部分地区还可以在3月份进行种植。紫甘蓝的种植不是直接用种子进行播种，而是先育苗再移栽定植的，而且紫甘蓝育苗的时候选择的苗床地势要高，然后土壤要疏松，在育苗前先将苗床浇一遍水，要将土壤浇透，这样可以让紫甘蓝的种子快速发芽，如果在育苗的时候温度过低的话，还可以用一侧薄膜盖上进行保温。
在种植之后大约5到6天的时间就会出苗，如果种植时盖有薄膜及时将薄膜揭掉，然后及时查看紫甘蓝是否正常生长，还有需要观察土壤是否干燥，如果干燥及时浇水补充水分，保持紫甘蓝的正常生长，还要记得及时除草，避免紫甘蓝发育不良等问题。
出苗之后10天左右的时间紫甘蓝就会长出4到6片枝叶，这个时候我们就要进行移栽了，在移栽之前我们要先将种植紫甘蓝的土地进行耕地，最好是全部耕一遍，然后整平，田间有坑洼的地方要填平，然后撒上基肥，再做垄挖沟进行移栽，每亩地可以种植紫甘蓝2000株，栽种距离要保持在每行60厘米，每株50厘米左右，这是根据土地的肥沃程度来决定的，大家在种植的时候可以根据自己土地的肥沃程度来自行决定噢。
紫甘蓝在定植之后，环境温度要保持在20到25度左右，这样可以使紫甘蓝快速生长，还有就是浇水，保持土壤的湿润度，帮助紫甘蓝根部的生长，紫甘蓝在生长过程中需要大量的养分，所以最肥的次数也相对的较多，一般在紫甘蓝生长过程中需要追3到4次肥，避免紫甘蓝缺乏营养而影响产量。每次追肥最好是和中耕或者浇水一起进行，这样可以让紫甘蓝更容易吸收养分。