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参酒怎么制作方法

发布时间:2022-01-07 19:08:48

㈠ 人参泡酒如何制作

大补的

㈡ 人参酒要怎样制作

人参酒:将30克人参放在500毫升的酒中,浸酒1个月即成。每天中、晚餐各饮酒20毫升。

十全大补酒:将当归、白芍、熟地、党参、白术、川芎各60克,浸入酒中,晃动一次,7天后可饮用,每日2次,每次10克。

㈢ 怎样制作人参泡酒

人参大补酒

[ 配 方 ] 人参5克,熟地黄25克,枸杞子90克,冰糖100克,白酒2500克。

[ 制 法 ] 将人参去芦头,烘软,切片,枸杞子除去杂质,与白熟地同放入洁净的纱布袋中,封好袋口,把药袋放入酒中密封浸泡,每日搅拌1次。浸泡15天后,用洁净纱布过滤,取药酒备用。将冰糖放入锅中,加少量水加热溶化煮沸,煮至见微黄时,趁热过滤去渣,待凉后加入药酒中,搅匀。静置一段时间后,取上清酒液即可饮用。

[ 功 效 ] 大补气血。安神,滋肝明目。适用于身体虚弱,神经衰弱,头晕目眩,腰膝酸软等。无病者常饮,有强身健体,益寿延年之功。

[ 服 法 ] 每日2次,每次饮服15~20毫升。

人参灵芝酒

配方;大支人参1支,灵芝草30克,白酒750毫升。

主治:失寝,食欲不佳,冠心病,病后年老体弱。

服法:人参、灵芝一起浸入白酒中,7天以上即可饮用。每次l匙,日饮l-2次。

人参枸杞酒

配方:人参30克,枸杞子500克,熟地黄100克,冰糖4000克,白酒5000毫升。

主治:补气补血,对食少、乏力、盗汗、失眠、眩晕、腰疼等各种劳损虚症,均有显着效果。

制作:一同装入坛内,加盖密封。20天后进行过滤,然后再将酒装入坛内,密封。30天后即可饮用。

人参枸杞子酒

配方:人参20克 枸杞子350 克 熟地100 克 冰糖400 克 白酒5公斤。

功效:强壮抗老,补阴血,乌须发,壮腰膝,强视力,活血通经。适用于病后体虚及贫血、营养不良、神经衰弱、糖尿病等患者饮用。无病常饮,亦有强身益寿之功。 大补元气,安神固脱,滋肝明目。适用于劳伤虚损、少食倦怠、惊悸健忘、头痛眩晕、阳痿、腰膝酸痛等症。

制作:1.将人参烘烤切片,枸杞除去杂质,用纱布袋装上扎口备用。2.冰糖放入锅中,用适量水加热溶化至沸,炼至色黄时,趁热用纱布过滤去渣备用。3.白酒装入酒坛内,将装有人参、枸杞的布袋放入酒中,加盖密封浸泡10-15天,每日搅拌1 次,泡至药味尽淡,取出药袋,用细布滤除沉淀物,加入冰糖搅匀,再静置过滤,澄明即成。用法:饮用时,可根据自己的酒量,每次饮10-12克。

长白山全株鲜参酒

配方:本产品集长白山民间秘方,以长白山全株鲜人参为主要原料,以三泉水酿制优质白酒为基,由鹿茸、灵芝、天麻、不老草、枸杞子、蛇、蛤蚧、五味子、贝母等名贵药材的固形物或浸汁液体配制而成。

功效:此酒具有强身健体,防病抗衰,益智养颜,滋补壮阳,延年益寿之功效,是中老年理想的滋补品。

用法:饮酒既可。

㈣ 参酒怎样泡制

长寿酒

处方 人参50克,桂圆150克,大枣200克,白酒1000毫升。

制法 人参切薄片,桂圆、大枣去核,装布袋内,置于容器中,加入白酒,密封10天弃袋即可食用。

用法 1日两次,1次20毫升;久服隔1日服1次。

功效 人参能补五脏、安精神、定魂、止惊、明目、开心益智。桂圆养心、安神、益智、强壮。大枣具有润心肺止咳、补五脏除虚损、除肠胃癖气等功效。

主治 贫血,神经衰竭,健忘,失眠等症。

壮阳酒

处方 巴戟天100克,菟丝子、肉苁蓉各25克,金樱子150克,人参30克,黄芪50克,生地90克,牛膝、杜仲各60克,黄酒2500毫升。

制法 诸药共研细末,入布袋,将药袋与黄酒同置酒坛里,密封30天即可服用。

用法 每日两次,每次30~50毫升。

功效 巴戟天可抗疲劳,增加体重,增加精子总数及活精子率;苁蓉、牛膝、杜仲有补腰膝、强筋骨、强补肾阳之功

补肝肾药酒

材料与制作东北人参、干地黄、甘枸杞各25克,淫羊藿、沙苑蒺藜、母丁香各15克,沉香、远志肉各5克,荔枝核7枚,60度高粱白酒1000毫升。将药去杂质,浸入酒中45天后,每日1次,每次10毫升,徐徐呷服。

主治本方补益虚损,焕发精神,协调阴阳,延年益寿,适用于中老年人肝肾不足,气血虚弱,精力衰退,易于疲劳。

养肾药泡酒方

人参200克、枸杞子350克、熟地500克、冰糖400克,泡白酒适量。

可大补元气,安神固脱,滋肝明目。适用于劳伤虚损、少食倦怠、惊悸健忘、头痛眩晕、阳痿、腰膝酸痛等症。

类风湿酒

党参300克,黄芪300克,当归250克,防己、杜仲、透骨草、鸡血藤、川芎、淫羊藿各150克,熟地200克,青风藤200克,白酒500毫升。

将上药研为粗末,入布袋,置于容器中,加入白酒,密封,浸泡14天,过滤弃渣,加入冰糖即可饮用。1日两次,1次饮30~50毫升。

主治类风湿性关节炎、风湿性关节炎、骨质增生等症。

㈤ 人参枸杞酒的配方及制作方法

人参枸杞酒
【酒料】人参100g,枸杞200g,熟地150g,冰糖500g,白酒3000ml
【制法】酒料洁净后,人参切片与枸杞同置于容器中浸酒。每日晃动2~3次,经10天后将冰糖加水加热融化至浅黄色,然后加入酒中混匀即可饮用
【用法】佐餐饮用,每日20ml
【功效】补气强身,滋阴益血
【主治】用于气血两虚,阴精不足之不射精(《酒文化与养生药酒》)
淘宝网中华人参商行。

㈥ 党参酒,党参酒的做法,党参酒怎么

党参酒的做法
用料
主料

黄酒2升

黄芪60克

党参30克

辅料
茯苓
60克
枸杞
60克
枣(干)
30克
调料
冰糖
50克
党参酒的做法
材料集合图:

1.所有材料挑去杂质,用料理机打碎,只要碎了就行,也无需打成粉。用纱布包扎好。打碎了更有利于药性的析出,如果是用白酒浸泡,不打碎也可以,因为白酒的酒精度数高,渗透性好。黄酒泡最好要打碎
2.纱布包放入干净的无水无油的玻璃或陶瓷容器里,倒入黄酒,密封。避光保存。间隔5天左右摇一摇瓶子,一个月后饮用(2L酒的用量,按比例加减)
烹饪技巧
酒的选择:
1、黄酒有很多种,花雕、状元红、古越龙山、上海老酒等等,泡酒的黄酒选择普通的大桶装就行。据我在超市的观察,黄酒的度数一般在10-16度之间,尽量选择度数高些,酒龄在三年或三年以上的陈酿为宜。
2、如果有酒量,最好选择白酒,以40度左右的高粱酒为宜。

㈦ 丹参酒制作方法及用法是怎样的

丹参酒的制作材料:
主料:丹参45克,秦艽30克,知母30克,茯苓30克,猪苓9克,海藻9克,肉桂9克,独活9克,白术45克,鬼箭羽45克
调料:白酒9000克
丹参酒的做法:
1.将丹参、鬼箭羽、秦艽、知母、赤茯苓、猪苓、海藻、肉桂、独活、白术切碎后置于容器中;
2. 加入白酒密封浸泡5~7天后,过滤去渣即成。

㈧ 人参酒是怎样制作的

人参酒:功效:补气健脾,治疗面色萎黄,气短乏力,神疲音低,易患感冒;气虚体质宜常饮此酒。处方:人参30克。

用法:将人参置瓶中,加入白酒500克,密封浸泡7天即可服用。每次服10~20毫升,每天服2次。

在发达国家中,人们需要的蛋白质有56%是来自肉、蛋、奶、鱼,有34%来自粮食;而在一些生活条件较差的第三世界国家中,仅有21%的蛋白质来自肉、蛋、奶、鱼。看来,要获取更多的完全蛋白质,要在发展农业的同时,大力发展渔业和畜牧业。

㈨ 参芪酒是怎样制作的

参芪酒:配方:党参20克,黄芪20克,山药15克,白茯苓30克,扁豆15克,白术15克,甘草10克,大枣15个,白酒1000克。

制法:(1)将上述药物捣碎成粗末,用细纱袋盛装,扎口备用。

(2)将白酒和药袋一起放入瓦坛内,加盖密封。经常摇动,14天后可饮用。

用法:每日2次,每次115克。

功效:补气、健脾,养血。适用于脾虚不运而引起的气虚乏力、不思饮食、面黄肌瘦、血虚萎黄等症。

注意事项:外感发热及阴虚内热者忌服。

㈩ 新鲜人参酒怎么泡制方法

新鲜人参怎么泡酒

人参大补酒

材料:准备鲜人参30克,枸杞20克,白酒1.2升备用;

1、鲜人参洗净,晒干水分;

2、用纱布缝一和人参大小相当的长袋,装入人参和枸杞,缝封后,放入酒中浸泡数日;

3、然后入砂锅内,在微火上煮,将酒煮至500-700毫升后冷却;

4、将酒和装有人参的纱布袋放入玻璃瓶,密封,存放一个月后可饮用。(功效:补益中气,温通血脉。)

温馨提示

很多人在食用鲜人参之前,会先清洗一下外在的杂质。建议清洗前,应该根据食用量来清洗,也就是吃多少就洗多少,其他的人参可以科学的保存。因为人参洗过后,保存的难度会加大,宜尽快食用。在保存时需要注意,要把人参表面的水分擦干,不宜立即保存。

温馨提示:把新鲜人参直接放到酒里。要50度以上的高粱酒。不要买那些勾兑的酒。密封1个月就可以喝了。每次喝一小杯就可以。夏天最好不要吃。容易上火。

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