水耕蔬菜种植方法

㈠ 种青菜不要土只要水行不行

蔬菜当属新鲜的最好吃，那怎么才能吃到最新鲜的蔬菜呢？当然是家里种了，摘下来立马就炒了吃那味道才叫蔬菜味，什么样的蔬菜最适合家里盆栽呢？
必须是下面这5种芽菜，因为不用土只要有水就会疯长，是不是太容易种了？而且几天就会长满一大盆，也就是说几天就能尝到自己种的蔬菜！

1、香椿芽苗
①将种子用清水浸泡24小时。倒掉水，沥干种子，放在塑料盘子中。盖上湿毛巾。
②每天喷一次水，保持种子表皮湿润，三天后种子即可发芽。
③在平底容器底部铺2～3层洁净的白纸，将发芽的香椿种子均匀地撒在纸上。每天喷1～2次水，温度保持在18～25℃。
④3～4天后，香椿种子发出的小芽长到2～3厘米高。
⑤播种7～8天，香椿芽苗已经直立，长满了容器底部。
⑥接下来需要较强的光照，至10～12天。强光照下的幼苗子叶开展，颜色转绿，生长速度加快。
⑦播种15天后，芽苗呈浓绿色，苗高7～10厘米，子叶平展，充分肥大，心叶尚未伸出，就可以采收了。

2、荞麦苗
①养麦种子有4种，分别为甜养种子、苦养种子、翅养种子和米养种子。用于生产荞麦苗的种子以甜荞种子为好，其种子粒大。生出的芽苗较为粗壮。
②用水将甜荞种子浸泡24小时，捞出后沥干水分。
③将平底盘子洗净，在盘底铺1～2层洁净的草纸或白报纸，用水将纸床浸湿。将浸泡后的种子均匀地撒播在纸床上，3天后种子发出白色的芽。
④每天喷水，保持种子的湿度，温度控制在20～25℃。当芽苗直立后，加强光照。
如立体栽培，需将上面的苗盘和下面的苗盘倒换，保证每个苗盘充分、均匀见光。
⑤芽苗早期生长的高度可能不齐，有高有矮。10天后。芽苗生长高度趋向一致。此时保持较强的光照和湿度十分重要。
⑥荞麦苗的高度在8～10厘米，顶端两片叶子完全展开时，即可收获。

3、小麦苗
①小麦种子在农贸市场和种子商店可以买到。购买时选择籽粒饱满、发芽率高的种子。最好选用当年的种子。
②在平底、浅口容器底上铺1～2层洁净的白纸，把纸喷湿。将浸泡12小时后的种子均匀地撤播在纸床上。播种量以种子盖满纸面为度，盖上湿毛巾保湿。两天后即可发芽。
③发芽后拿掉湿毛巾，每天喷1～2次水，保持纸床湿润。5天后长出小麦苗。
④小麦苗直立后加大喷水量，8～10天可长到8～12厘米高。
⑤小麦苗高度超过15厘米时即可收获，收获时应将麦粒剪掉。
4、萝卜苗

①把新鲜的萝卜种子用30℃以下的温水泡半天。
②在苗盘上铺好厨房纸，喷湿透。把泡好的种子沥干水分，微微晾干，然后平铺在湿透的厨房纸上。在苗盘上面盖好纱布，发芽时需要遮光。
③每天用清水；中洗三次，小心不要冲走种子。第二天就能看到幼芽萌出，到第4天，幼苗可以长到5厘米高。
④嫩芽长到10厘米左右，真叶开始长出来时，让小苗接受散射光，然后在自然光照下生长几天。待叶片变绿后，我们就可以收割绿叶红梗的萝卜苗了。
5、豌豆苗

①新鲜的豌豆浸泡一天，看到豆子膨胀起来，微微露出小白芽，就可以“播种”了。
②把纱布或者毛边纸平铺在有孔的盆底，把豌豆粒均匀地倒进去，铺满盆底。不要放得太多以至于重重叠叠。然后用厚布把容器盖住遮光，放在阴凉避光的地方。
③每天浇三次水。豌豆芽生长迅速，第二天就能看到长大的幼芽。四五天后嫩白的茎和浅绿色的叶子向上伸展开来，这时候也差不多可以收获了。

㈡ 无土栽培的蔬菜有哪些

就无土栽培而言，各种蔬菜没有不适合的，但有一些蔬菜不适合家庭栽培。家庭无土栽培蔬菜受建筑条件（阳台、楼顶平台、有玻璃温室的平台）和无土栽培设施或器皿的制约，有些蔬菜如植株很高的山药和根较长的芦笋，除庭院外这类菜就不适合家庭无土栽培。家庭阳台无土栽培蔬菜以既可食用又有观赏价值的品种为好，如浅根作物草莓、迷你黄瓜（小黄瓜）、樱桃番茄、洋香瓜，虽然植株高但可以人工处理，以及各种叶菜类等。

㈢ 什么是无土种植法

无土栽培是指不用天然土壤、而用营养液来栽培作物的方法,当前主要用于蔬菜、花卉和树木育苗。目前生产上常用有水培、砂砾培、珍珠岩+泥炭培和锯末培等.
无土栽培与常规栽培的区别，就是不用土壤，直接用营养液来栽培植物。为了固定植物，增加空气含量，大多数采用砾、沙、泥炭、蛭石、珍珠岩、岩棉、锯木屑等作为固定基质。其优点可以有效地控制花卉在生长发育过程中对温度、水分、光照、养分和空气的最佳要求。由于无土栽培花卉不用土壤，可扩大种植范围，加速花卉生长，提高花卉质量，节省肥水，节省人工操作，节省劳力和费用。缺点是，一次性投资较大，需要增添设备，如果营养源受到污染，容易蔓延，营养液配制需要技术知识。

（一）无土栽培的方法无土栽培的方法很多，目前生产上常用有水培、砂砾培、珍珠岩＋泥炭培和锯末培等。

1．水培是指花卉根系连续或不连续浸入营养液中栽培的方法。为了提高营养液中的含氧量，一般需要通气设施。主要适用于球根花卉如风信子、朱顶红、郁金香、黄水仙等。

2．砂砾培是采用直径大于3毫米和小于1厘米的小石子作固定基质的无土栽培方法。应用比较广泛，常用于木本观赏植物月季、山茶、杜鹃、茉莉等。

3．珍珠岩＋泥炭培用珍珠岩与泥炭混合基质作盆栽花卉固定基质的较为普遍，常用于仙客来、大岩桐、非洲紫罗兰、球根秋海棠等开花盆栽花卉。

4．锯末培采用中等粗度的锯末加适当谷壳混合作为固定基质的无土栽培方法，常配用滴灌系统提供水肥，这在瓜叶菊、多花报春、天竺葵、矮牵牛、蒲包花中常应用。

（二）无土栽培的装置无土栽培所需装置主要包括栽培容器、贮液容器、营养液输排管道和循环系统。

1．栽培容器主要指栽培花卉的容器，常见有塑料钵、瓷钵、玻璃瓶、金属钵和瓦钵等。主要以容器壁不渗水为好。

2．贮液容器包括营养液的配制和贮存用容器，常用塑料桶、木桶、搪瓷桶和混凝土池。容器的大小要根据栽培规模而定。

3．营养液输排管道一般采用塑料管和镀锌水管。

4．循环系统主要由水泵来控制，将配制好的营养液从贮液容器抽入，经过营养液输排管道，进入栽培容器。

其中,荷格伦特(Hoagland)营养液是一种应用比较广泛的营养液。

荷格伦特营养液的配方如下:

1.大量元素 每升培养液中加入的毫升数

KH2PO4 1 mol 1

KNO3 1 mol 5

Ca(NO3)2 1 mol 5

MgSO4 1 mol 2

2.微量元素 每升培养液中加入的克数

H3BO3 2.86

MnCl2·4H2O 1.81

ZnSO4·7H2O 0.22

CuSO4·5H2O 0.08

H2MoO4·H2O 0.02

㈣ 为什么无土栽培水培蔬菜根系这么白净

“水培也叫“水耕”，是无土栽培的主要类型之一。水培是通过特定设施营造相对封闭，能储存营养液的环境，并使根部生长所需的水、肥、气、热等条件保持相对稳定，全部或部分根系“浸泡”在营养液中的栽培方法。

从严格意义上讲，水培是纯粹的无土栽培。因为根系与营养液之间没有任何中间吸附与缓冲的介质，是直接“浸泡”式接触。要使植物健康生长，首先要确保根系生长良好，而根系生长良好与否取决于根际环境。根际环境的温度、氧气、酸碱度、离子浓度及不同离子之间的比例要合适。并且营养液中矿物质养分是否齐全，阴阳离子是否平衡，是否含有有毒、有害物质，是否含有病源微生物、害虫等，都会在根系的外观上表现出来。根系如果洁白、坚挺、有弹性、不扭曲、不变色、不断裂，证明根系生长健康。根系生长健康，植物就能进行正常的水肥吸收，植物地上部生长也就正常了。反之，根系如果表现出根尖发黑、根系变黄甚至腐烂的现象，植物地上部的茎叶和花果上也会表现出“不正常”的症状。因此，水培技术是检验植物营养元素是否齐全，根际环境是否适宜的科学研究手段之一。

㈤ 无土栽培的水培法有哪些 各有什么特点 谢谢了

无土栽培种类介绍
无土栽培法又称营养栽培法、水耕法。它是在栽种作物时不用土壤，不施粪肥，一般仅用化学肥料或化学试剂配成的营养液供给作物所需养分的特殊栽培方法。它既是实验室里进行作物栽培的方法，也是实验室进行作物培养实验的一种研究手段。它一般在较封闭的室内环境进行，因此受病虫害感染的机会很小，很少施用农药，所以可种植出无污染、无公害作物。
一：无土栽培的优点
1.不受土地条件限制。 无土栽培改变了“万物土中生”的依赖土地生存的传统观念和土壤耕种方式，在不宜耕种的地方如沙石，不毛之地，甚至宇宙飞船上都可以栽培作物。在家庭、办公室可利用窗台、阳台、走廊、屋顶及其它空闲地栽种植物，这不仅可以创造经济效益，还可以净化空气、节约用水，清洁卫生，既不污染环境，也不为环境所污染。利用无土栽培技术在胜利油田废弃场地、山东寿光市盐碱地上生产高产优质蔬菜已获得成功。
2.劳动强度小，水肥用量降低。 无土栽培无需传统耕作中的耕种、除草、土壤消毒、追肥等繁琐环节，单位劳动力管理的规模可大大增加，劳动强度明显下降。营养液栽培的水肥供应一般采用微管道灌溉系统，较易实行定点、局部化，可明显降低水肥的浪费。试验证明可比土壤栽培节水3～7倍，肥料利用率提高20%～30%。
3.病虫害明显减少。 无土栽培可防止因土传病原传播的多种恶性病害的发生，切断了一个较重要的病虫害传播渠道;另外，由于人为改善了根际微环境，促使植株生长健壮，增强了自身的抗病能力，避免了土壤栽培中因多年盐分积累和连作导致的土壤盐渍化及重茬减产现象。同时，基质的消毒同土壤消毒相比更经济、方便。
4.优质高产。 无土栽培，目前主要作为设施栽培中的一个组成部分，它不仅有通过设施而达到的适于作物生长的光、温、气等条件，还具有基质和专门的水肥供给系统，提供了适于根部发育的最佳小环境。且各种环境因子均能人为地较好控制。因而能够更好地协调植株的地上与地下、营养生长与生殖生长等的关系，容易发挥高产的潜能。无土栽培技术较成熟的国家和地区，单位面积产量可比土壤栽培提高0.4～20倍（因作物而异，一般在2～4倍之间），我国试验示范结果也多在30%以上。例如，一般农田种植的西红柿， 亩产约800～1200公斤，而水培法亩产可达3万公斤，高的在5万公斤以上。生产及试验证明，无土栽培不仅提高了产量，同时也明显促进了作物的生长速度，产品的外观品质和理化性状也有不同程度的改善：如无土栽培的番茄形状端正、颜色鲜艳、着色均匀、味道较好、营养价值（Vc、糖等）比土壤栽培均有改善；叶菜、瓜果中的硝酸盐含量可得到理想控制；无土栽培的花卉花期早、长，颜色艳，香味浓，部分在土壤栽培条件下不易开花的品种，在无土栽培条件下也能较容易地达到目标。
5.便于工厂化生产。 无土栽培充分显示出农业可以像工业生产一样，机械化、自动化生产作物，完全由人工控制植物生长。现在世界上已有全自动化无土栽培设施和立体化无土栽培工厂。
二：无土栽培的种类
土栽培法可以分为5种，即水溶液培养法、砂培养法、培养基培养法、混合培养法和营养膜培养法，其中最常用的是水培法和培养基法。
水培法：
栽培介质为水。在生长过程中并不需加营养液，这大多是一些具有膨大鳞茎的植物和一些水生植物。几种常见的水培植物如下： 水仙：石蒜科植物，鳞茎肥大，蓄有充足的养分，基部丛生白色肉质根，在秋冬时节放入容器中，以美丽的鹅卵石或彩石护住根部，或尽量让根须生长。一般在室内培育45—60天就能开花。 冬季置一盆于室内，清洁雅致，香气四溢，被作为传统的年节花卉。水仙的培育不需加任何营养剂，就能生长很好，一般为防止徒长，白天让其接受阳光照射，晚上将容器的水倒掉，以湿纱布护住根部，这样可以控制徒长且健壮美观。 风信子：百合科植物，也是球根花卉。水培方法也较简单。选购一瓶口能卡住球茎的容器，最好是上小下大的葫芦形容器，以透明玻璃质地 较好，水温不宜高，在15℃以下较好，把球根放瓶颈上，待发根后，可将水位降低至根部刚能 触及水面为好，这样可使根部充分吸收氧气，促进根须的生长。当根部发育后，用黑布将培养 容器遮住，让球根进一步发育。冬季要将容器移到阳光充足的地方，促使植物花大、花壮，风信子花序丰满，颜色多样，根须洁白。也可将数株风信子植于鱼缸内，基质用砂，辅以阴生的蕨类植物，构成一幅饶有野趣的小景，也很别致。水养植物的容器宜造型美观、别致，有时一些生活用器如高脚酒杯、酒瓶都能选用，也能选用大口容器。桌头、案几放上一盆水养植物，水清花艳，令人耳目一新，神明气爽。
砂培法：
沙培方法也是省钱省力的养花措施。基质用清洁的河沙，排水性能良好，盆底的小孔须用瓦片填住，以防河沙下泄。河沙需经常保护湿润，每周用清水灌透1次，培养液肥是花宝，夏季至少每天施用1次，冬季可隔日1次。适于沙培的花卉种类很多，如天竺葵、紫罗兰、常春藤、石蒜、仙客来、仙人掌类、洋水仙等。 仙人掌类为多肉植物，体内含大量水分，种类繁多，体形多样，耐干燥，易于栽培管理。栽培基质可用纯沙或纯沙加少量腐叶土。仙人掌虽然耐土旱，但并不意味着可以不浇水，如果长期不浇水，植物体就易产生萎缩、凹陷的现象。沙培的仙人掌，生长良好，清洁美观。

㈥ 水培的方法种植蔬菜，有哪些需要注意的地方

有些朋友没有土地，小庭院，但有一种培养，我想在阳台上种植一些蔬菜。植物蔬菜在城市阳台，需要解决一些小问题。第一个问题是土壤并不容易找到。第二是土壤生长更脏。如今，我建议使用水培方法来植物蔬菜的方法。

许多人把水文化，作为一个高科技种植方法，难以运行，不能出蔬菜。事实上，在水耕的生长中生长非常简单，种植材料也在寻找。例如，当我们通常收到送货时，一些未使用的快递泡沫盒可以制作水培项目，然后在泡泡盒的气泡盒中作为浮板，这相对简单。

还有一个注意事项。在水上箱箱中的根系逐渐增加之后，疏水箱中的水位减少，从而将根部的一部分暴露在空气中，使得空气中的氧被吸收。在这种情况下，它也可以达到氧气的效果。

㈦ 水培种植蔬菜，水里面需要添加营养液吗

由于土地培养费，菠菜通常由土壤进行。菠菜和其他蔬菜非常适合用于土壤栽培。很容易管理高品质的蔬菜。它可以减少该地区，改善生产和植物在多个季节。那么如何操作如此肮脏的菠菜？今天，我会向您介绍菠菜的技术，让我们看看它！是否难以使用水菠菜？将菠菜幼苗置于水耕容器中，每天营养液足够。

1，种子加工

在播种之前，将种子浸泡在50个或更多的热水中5至8分钟，种子较薄，缩短时间，应搅拌中间体直至其未停止，避免燃烧种子。避免燃烧种子。或用药剂浸泡20分钟。然后在温水中干燥，在温水中浸泡约25至30度或两天。将清洁干燥包装拆下清洁湿布中，将其放入培养箱中，设置在菠菜萌发温度中。

5，害虫控制

无土栽培非常恶心，但它易于过度缺点，或营养过多。此外，昆虫不关注。主要是可以使用蚜虫，蚜虫来吸食果汁，一般使用50％抗岩石（必需雾）2000〜3000次溶液或40％联盟1000倍液体防止治疗。是否难以使用水菠菜？将菠菜幼苗置于水耕容器中，每天营养液足够。

以上是土壤栽培技术，可以收集备用！