二月兰，亦称诸葛菜，是一种在春季绽放紫色花朵的草本植物，既可观赏又可食用。它能够适应酸性或碱性土壤，并能在寒冷的冬季安全越冬，春天则早期开花，是理想的冬季绿化和春季花卉选择。
二月兰的种植时间和方法如下：
1. 种植时间：该植物在春季的2月至5月以及秋季的8月至11月均可种植。在这两个季节，种子的发芽率和成活率都相对较高。
2. 种植方法：通常采用直接播种的方式。每亩地需播种2.5至3公斤的二月兰种子。可以选择撒播或条播。条播需开沟，行距设定在20至30厘米，播种后需保持土壤湿润以利种子发芽。撒播则先将种子浸泡2至3小时，晾干后与细沙混合均匀撒入土壤，并轻压土壤以确保种子与土壤接触。
田间管理的关键点包括：
1. 浇水：在苗期，如果土壤过于干燥，应适量浇水。在蕾薹期至开花期，要确保充足的水分供应，但也要避免积水，特别是在阴雨天气。
2. 病虫害防治：二月兰幼苗期可能会遭受菜青虫、蚜虫、红蜘蛛、潜叶蝇等害虫的侵害。一旦发现病虫害，应及时采取药物防治措施，并注意提高植株的抗病能力。
3. 施肥管理：在种植二月兰时应注意施肥。生长期需施以速效氮肥1至2次，或使用以粪水为主的肥料，以促进幼苗生长。后期根据植株生长情况追施一次磷钾肥，以提高开花质量。