酸奶如果按奶油的方法打发怎么办

1. 想做酸奶千层蛋糕，可是打发的淡奶油里加入酸奶就打发不起来了怎么办

你先把淡奶油打发差不多的时候，你在加酸奶，搅拌均匀即可。先加入酸奶，肯定会影响淡奶油的打发

2. 放奶油的酸奶怎么做

3. 如何用酸奶打奶油

酸奶打不出奶油，你如果是想问酸奶油的话，酸奶油也是牛奶打出来的

拓展：酸奶油制作方法 1、首先把30毫升柠檬汁倒进瓶子里

4. 各位烘焙大神求指教！酸奶可以加到奶油里吗加进去后奶油能打发的起来吗

打发淡奶油需要容器里无水无油所以酸奶不能放到淡奶油里

5. 淡奶油能和酸奶一起打发吗

（1）、可以，淡奶油和酸奶比例大概7：3。它的做法：将奶油打发到8分,然后缓慢加入酸奶,酸奶易变质,尽快食用。
（2）、酸奶不可与以下食物同食：
酸奶+黄豆：酸牛奶含丰富的钙质，黄豆所含的化学成份影响钙的消化吸收
酸奶+香蕉：一起吃易产生致癌物
PS:酸奶注意事项：
禁忌人群：胃肠道手术后的病人、腹泻或其他肠道疾病患者慎食。
适宜人群：一般人群均可食用。尤适宜身体虚弱，气血不足，营养不良，肠燥便秘之人；高胆固醇血症，动脉硬化，冠心病，脂肪肝患者；癌症患者，尤其是消化道癌症病人；皮肤干燥之人。

6. 酸奶可以像奶油一样打发吗

不能，这个根本办不到，他们本质根本不相同

7. 酸奶自制奶油

酸奶是做不出来奶油的，生活中常见的酸奶油也是纯牛奶打发出来的，除此之外，黄油和汤粉也可以做成奶油。

奶油在生活中较为常见，生活中常见的奶油大多可以分为两种：人工奶油和动物奶油。

人工奶油和动物奶油相比，在食用口感、制作方式等方面都是不一样的。

一般来说，动物奶油的颜色更白，食用口感更加细腻，而且并不会产生油腻感。

动物奶油是一种纯天然的食材，由牛奶中的脂肪分离而来，基本上是不含糖的。

但是动物奶油在处理前有着腥味，一般都是处理之后才制作成蛋糕或者其它食物的。

我们可以在动物奶油中加入香草精、可可粉、朗姆酒、柠檬汁、橙汁等去腥。

一般来说，可可粉比较常用，但需要注意，要在打发之后才可以加入可可粉。

加入可可粉，不仅能够有效地去除奶腥味，还可以能够使奶油更加清香可口。

如果上面说的几种东西都没有，可以在动物奶油中加入适量白醋，也能去除动物奶油中的腥味。