在家里怎么做冰棍简单方法

⑴ 绿豆冰棍在家里怎样做才好吃

绿豆冰棍

用料

绿豆 150克

清水 若干

白砂糖 2勺

糯米粉 2勺

绿豆冰棍简单版的做法

绿豆提前浸泡一个晚上

⑵ 怎么在家自制冰棍简单方法

在家自制冰棍的简单方法如下：

方法一： 准备材料：牛奶400ml，糖30克，蛋黄3个，葡萄干适量，奶油40克。 制作步骤： 1. 加热牛奶：将牛奶加入糖，在锅中烧开。 2. 打散蛋黄：将蛋黄打散备用。 3. 混合材料：将烧开的牛奶慢慢倒入打散的蛋黄中，搅拌均匀。 4. 加入奶油：将奶油加入上述混合物中，继续搅拌均匀。 5. 加入葡萄干：根据个人喜好，加入适量的葡萄干。 6. 冷冻成型：将混合液倒入冰棍模具中，放入冰箱冷冻至凝固即可。

方法二： 准备材料：芒果400克，淡奶油300克，牛奶100克，糖粉30克。 制作步骤： 1. 制作果泥：将芒果和牛奶放入水果机中，打成果泥。 2. 打发奶油：将淡奶油加入糖粉，在盆底放一盆冰水，中速打发至67成状态，即奶油有淡淡的纹路且有一定流动性。 3. 混合材料：将打发好的奶油与芒果果泥混合均匀。 4. 冷冻成型：将混合液倒入冰棍模具中，放入冰箱冷冻至凝固。

注意事项： 模具选择：选择适合自己口味的冰棍模具，确保密封性良好，以免冷冻过程中漏液。 冷冻时间：根据冰箱冷冻能力，冷冻时间可能有所不同，一般需46小时。 脱模技巧：冷冻完成后，可在室温下放置几分钟或用冷水稍微冲洗模具，以便更容易脱模。

通过以上方法，您可以在家轻松制作出美味的冰棍，享受夏日的清凉与甜蜜。