家常做饼干简单方法

A. 家庭小饼干的家常做法大全怎么做好吃

1.将玉米淀粉、奶粉、泡打粉。搅拌均匀过筛
家庭小饼干的做法 步骤2
2.黄油隔热融化
家庭小饼干的做法 步骤3
3.融化后的黄油加入两个蛋黄，搅打均匀后加入白糖，再搅打均匀
家庭小饼干的做法 步骤4
4.将蛋黄、黄油、白糖搅拌均匀
家庭小饼干的做法 步骤5
5.把搅拌好的低粉倒入黄油蛋黄中
家庭小饼干的做法 步骤6
6.用刮刀搅拌均匀
家庭小饼干的做法 步骤7
7.和成面团
家庭小饼干的做法 步骤8
8.将和好的面团揉成小球轻轻按成小饼放入抹好油的烤盘上，烤箱提前预热
家庭小饼干的做法 步骤9
9.烤箱200度，中层，上下火，4分钟。酥脆的小饼干就出炉了

B. 饼干家常做法大全烤箱

一、燕麦粗纤芝麻饼干

【材料】低筋面粉85克，花生碎45克，蛋液25克，细砂糖25克，玉米油30克，小苏打1/3茶匙，盐适量

【步骤】

1、花生碎用研磨机打成粉末状。

2、面粉和小苏打混合过筛。

3、玉米油、糖和盐拌匀后，加入蛋液，搅拌均匀。

6、倒入面粉和花生粉，用刮刀拌成面团。

9、每个10克，揉圆，一共可以做20-21个。

10、放入已预热到170度的烤箱中下层，烘烤15分钟左右。

温馨小提示：

1、烘烤结束，将饼干取出晾凉，放密封盒里保存。

2、各家烤箱脾气不同，烤箱温度仅供参考，在烘烤的最后几分钟要留意饼干的上色情况，以免上色严重，影响外观。

C. 家常小饼干简单做法

主料main

低筋面粉50克玉米淀粉20克鸡蛋黄2个3人份

辅料others

奶粉20克泡打粉5克

家庭小饼干的做法

步骤step

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D. 烤箱烤饼干的家常做法

1、主辅料： 低粉、泡打粉、小苏打
2、碗中放玉米油、水、白糖搅拌均匀。

3、再放泡打粉、小苏打，搅拌均匀。
4、筛入低粉。
5、揉成光滑面团，覆盖保鲜膜，松弛20分钟。
6、把松弛好的面团，擀成5mm厚的片。
7、用饼干模具压块。
8、烤盘刷少许油，放入饼干生坯。
9、依次做完，用牙签扎孔。
10、烤箱175度，中下层烤制12分钟。
11、均匀上色即可，取出晾凉。
12、装盘，即可食用。
家庭烤饼干的做法
1、将玉米淀粉、奶粉、泡打粉。搅拌均匀过筛
2、黄油隔热融化
3、融化后的黄油加入两个蛋黄，搅打均匀后加入白糖，再搅打均匀
4、将蛋黄、黄油、白糖搅拌均匀
5、把搅拌好的低粉倒入黄油蛋黄中
6、用刮刀搅拌均匀
7、和成面团
8、将和好的面团揉成小球轻轻按成小饼放入抹好油的烤盘上，烤箱提前预热
9、烤箱200度，中层，上下火，4分钟。酥脆的小饼干就出炉了