茅台酒的鉴别方法和鉴定技巧

⑴ 茅台真假的识别方法是什么

茅台真假的辨别方法有以下7个，符合下面标准的就是真茅台，不符合的就是假茅台。

1、包装材料识别

茅台酒包装材料色彩鲜艳均匀、线条粗细一致，包装工艺精美。外包装箱印刷质量高，字体清晰，均匀受力情况下，可承载较重物品而不变形。

⑵ 真假茅台酒的十种鉴别方法

1、观察瓶形：很多名牌白酒都有其独特的瓶型，就如茅台酒多年来一直使用白色圆柱形玻璃瓶，瓶体光滑、无杂质。而假酒的酒瓶不仅外包装陈旧，而且瓶型高低粗细不等，封口也不严。

2、观察印刷：现在，茅台在包装盒或瓶盖上会使用激光全息防伪图案，有“飞天”及“五角星”两种，而且从不同的角度观察会呈现不同的色泽，当然，它只能一次性使用，稍有损坏就不能复原。而假酒的商标标识粗糙，颜色不正，图案模糊，与真酒的商标标识有明显差异。

3、观察瓶盖：真茅台酒的瓶盖盖体光滑、外形统一、开启方便、图案清晰、字迹清晰。而假酒的瓶盖往往容易滴漏，而且图案文字也是模糊不清的。

4、查看包装：真酒的纸箱包装，除印刷精美外，其边缘接缝也很整齐，没有松紧不均，而假酒则相反。

5、飞天标注册的“注”字。真酒的注字左右横线分开，笔画呈现为两头细中间粗的橄榄状；假酒的注字笔画往往粗细一致，并且连在一起。

6、飞天标注册的“册”字。真酒的册字末端带勾，假酒的册字末端不带勾。

⑶ 茅台真伪的鉴定方法是什么

1、生产厂家鉴别：贵州茅台酒由贵州茅台酒股份有限公司出品，茅台酒厂没有和任何其它酒厂联营，也未把商标许可权授权任何厂家共享，更未设立过一厂、二厂或分厂。凡是注明为联营厂、一厂、二厂和分厂、酿酒总厂的茅台酒，完全可以肯定是假的。

2、销售渠道鉴别：计划经济时期茅台酒的销售是按国家计划分配的，内销由贵州省仁怀县烟酒糖业公司统一调拨，外销由仁怀县外贸公司统一调拨。现茅台酒厂在全国各地设立了国酒茅台专卖店，在其专卖店可放心购买，如有划分品级的也肯家是假的，茅台酒厂从未生产销售所谓的内供酒、职工内部用酒、节日专（特）供酒等产品，这此产品全部为假冒侵权产品。

3、包装材料鉴别：贵州茅台酒的包装材料均选择生产能力强、资信情况良好、资金实力雄厚、经营管理规范的企业进行生产，对其生产材料的选用具有严格的质量要求，一般小型企业在生产能力和技术创新上，无法满足公司产品的包装质量要求。

(3)茅台酒的鉴别方法和鉴定技巧扩展阅读：

喝白酒注意事项：

需要注意人们喝酒后经常感到口渴。这是因为酒精饮料进入人体后，会刺激肾脏，加速肾脏的过滤作用。人体比平时排尿更频繁。

与此同时，当酒精溶解在血液中并进入人体细胞时，会使细胞中的水暂时渗透到细胞外，还会使体内储存的一些水排泄到体外。体液的减少会通过神经反射使人感到口渴。

⑷ 茅台酒怎么辨别真假

茅台酒辨别真假方法：

工具/原料：飞天茅台。

1、用茅台自带的防伪识别器，倾斜45度，看屏幕顶部和侧面连接处。

⑸ 茅台酒怎么辨别真假 茅台酒辨别真假的技巧

1、首先看销售凭证：

茅台酒是大曲酱香型，53±1度％Vol，不分等级，统一经销。外销以“飞天牌”为注册商标，由仁怀县外贸公司统一调拨；内销以“贵州牌”为注册商标，酒盒及酒标上印有红星图案，由仁怀县烟酒糖业公司调拨。茅台酒的销售凭证是销售单、票头和专用章，三者上面都没有“仁怀县”三个字，若有则是假冒的茅台酒。

2、其次看包装：

贵州茅台酒装于乳白色玻璃瓶中。早年产品为红色塑料盖，并以红色胶帽封固。近年则以印有“贵州茅台酒”字样的红色铝盖密封，瓶口无内塞，瓶盖上印制的“贵州茅台酒”字体平滑，有光泽，瓶盖和酒瓶密封好。酒瓶倒置，滴酒不漏，而且一拧就开。

假茅台瓶盖色泽暗淡，手摸感觉粗糙，由于盖子和瓶不配套，酒瓶倒置，会有酒液漏出，或可闻到酒味。假酒的瓶盖往往拧半天也拧不开，甚至用剪刀剪才能拧开，这样的“茅台酒”必假无疑。

3、再看商标：

茅台酒全瓶贴 “贵州茅台酒”注册商标，是用进口100g铜版纸印刷，500ml容量酒瓶的商标纸规格为90mm×125mm。商标印刷精美，套色准确，图案、字体规范，标签金边和字体密合，切边均匀。外销“飞天牌”酒瓶上系有两条红底白字的“中国贵州茅台酒”丝带，瓶贴上印有中英文对照说明。内销贵州茅台酒印有红星图案，它的丝带与“飞天牌”不同之处是在其中一条丝带上印有“中国名酒世界名酒”，瓶贴仅有中文说明。酒瓶外包一张优质正方形皮纸，装在彩盒中，外包装彩盒是用进口白版纸加细瓦楞。盒上字体、色泽、商标与瓶贴完全一致，印刷规范、工整，绝无分层或起皱现象。

⑹ 茅台怎样查真假鉴别

贵州茅台酒最简单也是最准确辨别真假的方式是，使用贵州茅台集团制作的茅台防伪溯源系统来进行查询防伪。

查询方法如下：

1、点击此链接贵州茅台防伪溯源客户端，进入浏览器下载安装；点击“贵州茅台” 图标即可运行贵州茅台防伪溯源客户端；

⑺ 茅台酒真假鉴别方法 茅台酒真假如何鉴别

1、先看帽子整体：真品的红帽子整体是很平整平贴的，没有折皱痕迹，也没有明星胶水痕迹；“拔头”等仿品一般都是不平整的，可能会折皱痕迹，会出现一高一低等情况，甚至出现明显的胶水痕迹。

2、看红胶帽的五星齿轮：2017年11月以后生产的新产飞天红胶帽上是13个齿轮，其中9号和13号齿轮内槽为弧形（要是大家从五角星一个正对角上开始数，那就是第1号与第10号），如果不符合就可以确定为假酒。2017年11月以前齿轮数量为14个。

3、看红胶帽生产日期上方的黑斑块：只要仔细观察，你会发现红胶帽生产日期上方会有一个小黑斑块的，购买飞天请认准它，这不是包装脏了，而是一处暗记。

4、看MT暗记：借助茅台的防伪识别器或者强光倾斜45°照射，旋转着茅台酒瓶身，看到茅台酒红胶帽上方与帽侧面交汇处是否会出现“MT”暗记，要是真的茅台酒会有“MT”暗记，如果没有发现“MT”暗记，基本确定是假酒了。其中“T”分布位置为随机，但是和字母“M”对应。这种方法试用的产品范围较大，自2014年下半年生产的产品，均能试用。

5、直接观看红胶帽的标识了：真茅台酒在瓶盖火漆外表有明显的茅台标识，顺光时，字迹跟标识都很清晰；逆光时，只是隐约看到纹路。要是顺光时模糊或者逆光时很清晰，则有可能是假茅台酒了。

6、通过识别器看红胶帽正标：是会看到原本很清晰的文字会消失，而且会变成彩虹色，上面看有“国酒茅台”、“MOUTAI”的字样，相反这造假的茅台酒则是看不出来的。

7、看胶帽上面的LOGO图案：真茅台酒的颜色浅一些，像是镶嵌在胶帽一样的；假茅台酒的颜色比较深，有凸出的感觉。还有就是2010-2014年图案中的“MOUTAI”的字体比较粗，2015年的开始变细一些，2016-2018年的又开始变粗了。还有看图中的波浪型，真酒是自然往下的，假酒的波浪型尾端向上翘的。

8、看红胶帽开口处的铝条与顶部边缘铝圈颜色，真茅台酒的颜色是对应的，假的差别有点大。

9、看红胶帽开口处的铝条处，真茅台酒有月牙痕，并且那个位置会凸起来的，假酒一般是没有的。（2013年之后的茅台酒适用）。

10、看红胶帽“茅台 ”喷码字样，2013年之后的茅台酒“茅台”中的“茅”字的草字头的左边一竖的顶端有一缺口。如果没有这个缺口，则可认定为假酒。

11、细看粘合缝口与飘带链接处：真品红帽子的粘合处比较规整、平直服贴、飘带与帽子紧贴的；拉开环纸的上下各有一个切口。而“拔头”等假酒的缝口是较粗糙，并且是不规整平贴的，切口可能会裂开得大一些，飘带与帽子不紧贴，甚至会出现胶水痕迹。

12、看封膜下摆与是否能转动：真品封膜下摆与瓶颈是比较紧凑的，收口比较好，左右转约0.5厘米；如果下摆是非常宽松或过紧，收口不好，转动过大或者不能转动，我们就要注意了。

⑻ 怎样鉴定真假茅台酒

茅台酒是最着名的白酒。口感好。价格高。经常会有假冒的。如何鉴别真假茅台酒非常重要。下面说几个简单的小方法。
第一，查看商标识别，真品茅台酒商标表面光滑、平整，字体颜色和图案清晰，而假冒产品则较为粗糙，图案模糊；
第二，拨打防伪电话，识别每瓶茅台酒的外包装上均有一条形码，揭开条形码表层，可看见唯一的不可重复查询的8位数电话防伪码，拨打防伪电话，按照语音提示操作，便可得到是否是真品的查询结果；
第三，查看防伪标识别，防伪标位于瓶口上，采用了最先进的防伪技术，每箱茅台酒均附有防伪识别器及操作说明，将识别器靠近防伪标照射，就可出现一些特别图案及效果，如出现汉语拼音字母maotai字样，晃动识别器，这些字会若隐若现，充满动感，假造的防伪标则不会出现上述字样，且没有动感。
外箱包装
（1）2014年底之前外箱卡钉方向为左上向右下拉，之后为右上往左下拉

（2）、 所有年份的外箱物流贴中的logo正对茅字右边竖顶

（3）、 外箱侧边有电子防伪贴，中间有芯片凸起圆点

（4）、 外箱两侧大盖外缘必有折痕，假酒基本没有

5、 有两点不是绝对的，但碰到不符合的千万多加小心

（1） 封箱胶带90%都有少许叠压或折痕

（2） 外箱日期批次间有断续的机器折痕

（6）、 开箱后在侧面折板印有红色的阿拉伯数字，后两组数字代表的是生产年份和月份。

（7）、 格证2011年8月份之前印刷为纯蓝色，2011年8月份至今为浅蓝色。

酒盒
1、 酒盒顶部茅台logo中间有镭射"MT"暗记。
2、2018年之前有机标为红色，2018年2月份之后为橘色。
3、2018年2月份之前QS开头之后改为SC开头（新的食品生产标准不仅使生产更加规范化还可以实现产品追溯、识别、查询）
4、 打开酒盒侧边盒盖有两至三个凸起毛边小点，假酒暂未发现有
封膜
1、2009年2月23日起所有飞天和五星茅台封膜由白色透明膜改为更为先进的镭射防伪红膜，封膜日期的上方有黑色方形暗记
2、2010年—2019年封膜拉线上下两侧各有一个小切口
3、2013年5月22日起封膜内加装电子防伪芯片
4、2014年起封膜上有"MT"防伪（防伪灯照射下
5、2017年12月份封膜顶部齿轮从14个改为13个
第1个和第10个内圈弧形，其余皆为方型。
6、生产日期第一排为灌装日期，
第二排为酒体批次
第三排为单瓶流水号
7、2017年底前顶膜中心五星较小
不接触边齿
2017年底至今五星变大
接触边齿
8、2013年中之后至今
喷码茅字左边一竖改为豁口，没豁口均为假酒
4、瓶底
同一日期、同一箱酒无论6瓶装还是12瓶装，瓶底必须为同一厂家的酒瓶
HB—贵州华羲玻璃有限公司
MB—贵州黔闽玻璃有限公司
CKK—贵州美工玻璃有限公司（新美工）
口—贵州美工玻璃有限公司（老美工）
5、酒标飞天仙女标志
1、2013年份之前左侧仙女裙带开口之后闭合
2、2017年至今的左侧仙女头顶左一珍珠内有一黑点暗记
3、衣服网格右二线条断开
4、右侧仙女手臂与飘带交汇处不相连,假的有一道黑线相连
5、商标颜色
2017年之前为黑压金
2017年2月份之后金压黑
2017年之前
2017年2月份
6、2012年10月份后标开始使用17位有机码，有机码为黑色连笔凸起而且有立体感，并非规律圆点，有机码7字为平头下拉直笔，弯笔挺肚为假
7、所有物流帖logo下半部蓝色有白色网状点，每箱6瓶物流号均与外箱一致
8、 后标简介中誉称国酒的"酒"字与上排酒字不同，前酒中一横满格，后酒未满格且有笔锋。
9、 后标简介中第五行的"特"与第十行的"特"，一个下面小点不连，一个连着。

⑼ 购茅台如何鉴别真假

茅台作为国酒，在国内有着很高的地位，受到很多消费者的喜欢和青睐。也正是因为茅台的地位和价格使得市场上很多不法商家以次充好，下面具体盘点下购买茅台鉴别真假的方法：

一、外箱编号

茅台厂家在生产的茅台酒的外箱编号是由喷码机喷上去的，每个数字的中间部位有断连，而假茅台的编号数字没有断连的。通过外箱上的编号可以直接从外观上判断真假，但是如果是购买的散酒，则无法通过外箱来确认真假，这一点需要注意。

四、防伪标识

防伪标位于瓶盖上，采用了最先进的防伪技术。每箱贵州茅台酒均附有防伪识别器及操作说明，将识别照射防伪标出现英文字母MT字样，更换酒瓶角度，字若隐若现，充满动感。瓶盖上的茅台标志(即防伪标)应正对正前方，生产日期则在正后方。如果防伪标没有出现MT字样或者单纯印刷上去没有变色的，都有可能是假酒。

五、针对打孔茅台的辨别方法

在光线充足的灯下仔细观察瓶身表面，重点观察瓶盖附近、天地盖底座、酒标后面、瓶底字体图案凹陷处等等，边观察边用手摸瓶体有无凹凸点。用强光手电灯从瓶身前后标之间空白处照射瓶体，尤其注重前后标的背面有无小黑点，要注意区分瓶体瑕疵点和黑点的区别。打孔破坏了瓶身位置原有的纹理，打孔后无论填充什么材质，用强光照射瓶身，瓶身都会出现小黑点。如果发现强光灯下有小黑点，则可以判定是打孔酒，而且这个方法也比较简单易操作，不需要什么专业技能，细心就好。

六、看酒花、听酒声鉴别

摇晃瓶身后在强光手电筒下能看到酒花的阴影。茅台酒的酒花厚度比较宽，持续时长一般在8秒钟以上。不过，也有特例，比如2013年的飞天茅台酒花时间比较短，只有4秒左右。

⑽ 如何鉴别茅台酒真伪

今天告诉大家7个鉴别茅台酒真假的方法。一起来看看吧！
1.包装材料识别
茅台酒包装材料色彩鲜艳均匀、线条粗细一致，包装工艺精美
外包装箱印刷质量高，字体清晰，均匀受力情况下，可承载较重物品而不变形。
2.物流码识别
个别特殊情况，即瓶身上的条形码和外箱上数值不相同，为“0000000000”数字出现。
3.酒瓶识别
酒瓶底部有我公司注册商标（五星麦穗标），在烧制工艺上，瓶身均匀，玻璃内无杂质，瓶身表面无金属粉状材料；瓶底有瓶子厂的代码，目前公司茅台酒瓶型有四种，即HB、MB、CKK、口（通常一箱茅台酒里上述瓶型最多只能有两种）。
4.生产日期批次识别
外箱上标注的“生产日期、批次”
产品合格证上标注的“生产日期、批次”
瓶盖胶帽上标注的“生产日期、批次”
同一箱贵州茅台酒外箱上、产品合格证上、瓶盖胶帽上标注的“生产日期、批次”相同。
5.瓶盖喷码识别
1995年，茅台酒开始使用喷码，将生产日期、批次、瓶号喷在瓶盖的侧面。
喷码喷印在瓶盖一侧，由“茅台”二字和三行数字组成，第一行标明出厂日期，第二行标明出厂批次，第三行标明生产序号。三行数据具有唯一性，喷码色彩明朗，点状结构均匀、饱满，无散状现象
6.防伪标识识别
从左依次为
美国“3M”防伪标（白标）、加拿大贝斯防伪标（蓝标）、上海天臣防伪标、上海天臣防伪胶帽。
7.防伪溯源系统
2013年茅台正式推出NFC防伪，茅台的NFC芯片位于瓶盖底部，与封膜合为一体，采用全新RFID防伪技术，消费者将手机正背后的NFC感应区对准茅台的RFID瓶标位置，即可对茅台进行防伪验证及溯源。