干橘子皮的保存方法简单

⑴ 晒干的橘子皮怎么储存才不会发霉

新鲜的柑皮里面，除了含有水分，还含有丰富的油脂和糖分，如果只通过一次或者两次的晒，哪怕是暴晒，也只能是把大部分的水分晒干而已，仍然会有少部分水和大部分油脂和糖分留在果皮里，虽然刚晒干时感觉柑皮已经觉得很硬，很干爽了，但如果这时候就把它密封保存起来，过不了多长时间，柑皮又会重新变软，变潮，如果长时间不拿出来翻晒，甚至会发霉，蛀虫，直至坏掉。新鲜柑皮（特别是大红皮）中含有较多糖份，易吸潮。如果堆放时间长而又不及时翻堆和晒皮，酵解产生升温，会诱发快速糖醇解，造成的碳化和边缘黑皮现象（又叫烧皮），这种现象多见于头三年的皮。

首先，我们主要任务是要保持干燥就行，它本身是防虫的，不要担心有虫咬，定期看一下，如有软了，就是晒一晒。

⑵ 干的桔子皮怎么存放不生蛾子

步入夏季，除了蚊蝇繁殖旺盛外，家里存放的干货和米面也是非常易生虫的！当你忙碌了一天回到家里还没顾上坐下来好好休息的时候，却看见家里不知从哪来的一些虫子，那心情一定会非常糟糕的。

到了夏季由于气温升高，雨水增多，空气的湿度变大，隐藏在家里干货和米面当中的虫卵就会慢慢的孵化出来，如果不尽早预防或加以处理，这些虫子的繁殖能力可是非常高的！前几天女儿家里放着的米面里面便长满了黑色的小虫子，虽然觉得扔了可惜，但米里的虫子实在太多了，真是无奈啊。

其实很多年前我也有过类似的经历，那时候米里面的虫是蠕虫，有时多的都爬到房顶上了，最后变成飞蛾，让人很是头疼。后来才开始懂得提前预防了，每到夏季来临之际，我就开始整理家里的存放的干货和米面，将米面先分装在小布袋里，外面再套一层塑料的食品袋，然后先放到冰箱里冻一天，再取出来将布袋的口绑紧，放到柜子里，干货尽量装进密封的盒子里就不怎么长虫了。一定要彻底检查，看看还有没有没存放着的食品。有一次，家里厨房老发现一些非常小的虫子，不知从哪出来的，我记得家里的东西都放好了，可又哪来的虫子呢？双休的时候，我便开始在家寻找“虫源”，结果在家里最高处吊柜的砂锅里，放着小孙子吃剩下的米粉，里面几乎全是那种小虫子！另外注意：有些中药、调料，尤其是辣椒也会生虫！

昨晚在网上搜了一下“如何防止米面生虫”，还真看到有些我从未听说过的一些好的方法，今天顺便整理如下：

首先是预防：

一、干燥防虫法：干货之类的买回来后一定要在大太阳下晒干、晒透后再放入密封罐中于阴凉干燥处存放，如有条件存放在冰箱中则更佳。虾皮一类的海产干货则可晒干后放入保鲜袋存放在冷冻室中，效果更好。
二、隔离空气防虫法：将米面分装入小口袋内，放入冰箱里冷冻24小时，拿出来晾干湿气（千万不得太阳照晒），马上封闭起来，隔离空气就不长虫子了。家里平时用过的各种瓶子（大到5升食用油的瓶，小到矿泉水的瓶）盛放米粮豆，效果都很好。

三、气味防虫法：

1、花椒防虫：花椒是一种自然抗氧化物，具有特殊的香味，有驱虫作用。将20至30粒花椒放在锅内，加适量水(以能湿透盛米口袋为宜)置炉火上煮上10分钟，煮出花椒香味后端锅离火，将盛米口袋放入花椒水中湿透后取出晾干后再盛米,也有防虫效果。另用纱布包几小包花椒，分放在米袋的上、中、底部，扎紧袋口，将米袋放在阴凉通风处，即可防止大米生虫。

2、柚子防虫：将柚子扒开皮后，把果肉放在一边，将厚皮的外层削去，留下表皮和果肉中间厚厚的白瓤，将白瓤切成中等大小放在太阳下晒干，要一直晒到干干的，到一点水分都没有的程度最佳。将晒干晾好的白瓤3-5块放在米袋子里，米袋子里就再不会生虫子了。最好是2-3个月取出放在太阳下再晒一下，效果会更好！

3、白酒防虫：在米桶内放一只干净的酒瓶，酒瓶口高于米面，瓶内装上一百克白酒，将袋口扎紧，可以防虫。

4、大蒜防虫：将新蒜表皮的水分吹干,分解成一瓣瓣的,直接放置米缸中,在深的,浅的地方都埋上一些，可以起到防虫的效果，这个方法也可用来防止绿豆生虫。

5、树叶防虫：月桂树叶能起到非常有效的防虫效果。把月桂树叶卷起来放到盛米、面的袋子或容器中，月桂树叶能散发一种特殊的味道，正是这种味道让虫子“闻”而生畏，但米、面却不会沾染这种气味。

6、海带防虫：干海带具有很强的吸湿能力并具有杀虫和抑制霉菌的作用。保存大米时，大米和海带以100比1的比例混装，经10天左右取出海带晾干吹干透，然后再放回米中，这样反复几次后即可防止米霉变和生虫。
此外，丁香和胡椒也对虫子极具威慑，把它们用布包起来放在米、面中，也可以起到效果。或将干的海带或者干的桔子皮放在米中,可以同时起到防潮防霉的作用。

其次是治理：

如果米面已经生虫，可以将生虫的米面移到干燥密封的容器内，放入新鲜的杨树叶一起密封，四五天后就可以杀死幼虫和虫卵，用簸琪或筛子将米面过滤后即可食用。还可用新鲜的生姜放在米中,把虫子驱赶出来。

平时要把存米的缸或桶清扫干净，以防止过冬的虫蛹隐藏在里面。一旦发现米生虫，可将米放在阴凉处晾干，让虫子飞走或爬出，生虫的米情况不严重，且没有霉变，是可以食用的，多洗几遍就行。但有霉变的情况下则一定不能再食用了，切忌将米放在阳光下暴晒。

防潮可以把大米白面等粮食尽量放到通风干燥处{高处，例如放到凳子上或台面上}。以前在农村见过用陶制的缸装米面都非常好。

⑶ 桔子皮晒干怎么保存不发霉

晒干了，当暴露在空气中的时候，晒干的桔子皮会吸收空气中的水分，特别是天气潮湿的时候。所以，晒干后的桔子皮应该用个比较密封的罐子装起来，才能保存得更长的时间。

最后放阴凉处晾干。晾干后的橘皮要用密封的塑料袋存一年以上，最好隔年食用效果更好。存时间长了，容易霉变和虫蛀；时间短了，药效差，而且毒副作用大。

用陈皮泡水喝，可以起到健胃理气、燥湿祛痰和降压去火的作用。

喝陈皮水有好处，但并不是人人都适用的。如果你有口干、发热、尿黄或便秘等症状，就不要用陈皮泡水喝了。

⑷ 陈皮如何保存可以长期保存

陈皮长期保存的方法有：常温下密封、干燥、避光保存。家用少量的陈皮可存放于硬纸箱、玻璃瓶和金属罐，多量可用麻袋，纤维袋、布袋等存放。

陈皮，中药名。为芸香科植物橘Citrus reticulata Blanco及其栽培变种的干燥成熟果皮。药材分为“陈皮”和“广陈皮”。采摘成熟果实，剥取果皮，晒干或低温干燥。

陈皮又称橘皮，《纲目》：“橘皮，苦能泻能燥，辛能散，温能和。其治百病，总是取其理气燥湿之功，同补药则补，同泻药则泻，同升药则升，同降药则降。脾乃元气之母，肺乃摄气之要，故橘皮为二经气分之要，但随所配而补泻升降也。

⑸ 晒干橘子皮用几步骤

一、陈皮为什么三蒸三晒

在日常生活中，我们吃橘子，剥开橘子的皮，这时我们经常会觉得有一股刺激鼻子的气味突然涌出来，鼻子会觉得很痒，这是橘子剥开时橘子皮挥发出来的刺鼻味道。

陈皮三蒸三晒的作用，就是把橘子皮上会刺激人鼻子的油给挥发出来，然后在保存起来就可以了。如果陈皮不三蒸三晒，就会散发出很刺激鼻子的气味，而且也不能完全使橘子皮变成好吃的陈皮了。

三蒸三晒后的陈皮，颜色会比不晒不蒸的陈皮更深一点，经过三次的蒸和三次的晾晒，橘子皮的刺激气味会明显降低。不过蒸的程度也要掌握好，不然会把陈皮里面好的营养物质杀死掉，这样蒸出来的陈皮就没有什么价值了。

陈皮为什么三蒸三晒？相信大家读了这篇文章，对陈皮进行三蒸三晒的作用有了一定的了解。三蒸三晒后的陈皮会更加的有价值，而且可以食用，不会再对人的鼻子有刺激作用。如果不三蒸三晒，这样的叫橘子皮，就不是陈皮了

⑹ 请问桔子皮晒干了怎么存储是不是保存的越久越好

桔子皮是晒干了，当暴露在空气中的时候，晒干的桔子皮会吸收空气中的水分，特别是天气潮湿的时候。所以，晒干后的桔子皮应该用个比较密封的罐子装起来，才能保存得更长的时间。

⑺ 有什么方法能很好的保存橘子皮

先来准备东西.三千毫升水,大约需要放三十克小苏打,比例是100:1.
充分溶解.把橘子放进去了.一定要让橘子全部浸泡在溶液里.然后逐个搓洗一下.保证让每个橘子表面都充分沾上溶液.好了，之后捞出来放在通风的地方,自然风干.
一般使用晾干之后的橘子皮，也就是陈皮，可以泡水喝，去火的。就食物而言，“苦”味食品是“火”的天敌。苦味食物之所以苦是因为其中含有生物碱、尿素类等苦味物质，
中医
研究发现，这些苦味物质有解热祛暑、消除疲劳的作用。
新鲜橘皮不宜直接使用，因为新鲜橘皮不仅刺激肠胃，还因为橘皮表面附着有农药或保鲜剂，一般的水洗日晒可能并未将这些有害物质去除干净，所以最好不要用鲜橘皮泡茶或泡酒。
鲜橘皮经晒干或低温干燥就是陈皮。橘子皮陈得越久越好，一般应放置隔年后再用。
陈皮性味温、辛、苦；归脾、肺经,能和中，可治胃失和降、恶心呕吐，若胃寒呕吐，可与生姜同用.
陈皮具理气降逆、调中开胃、燥湿化痰之功。主治脾胃气滞湿阻、胸膈满闷、脘腹胀痛、不思饮食、呕吐秽逆、二便不利、肺气阻滞、咳嗽痰多，亦治乳痈初起。经多年研究，现已知陈皮具有许多药理作用。

⑻ 怎样保存陈皮

春天万物生长，自然陈皮里的虫子也不例外。那么可以作为中药的陈皮怎样保存才能防虫蛀呢？本文就来简单分享一下这方面的知识：

少量的陈皮可以存放于玻璃瓶内，方便观察照看打理，也可以摆柜陈放，随用随取。陈皮还可以放在密封好的金属桶、铁桶里保存，也可以内置薄膜袋以起到双保险的作用。再有就是陈皮存于纸箱内，纸箱有一定的吸潮作用，特别是偶尔的雨天，可以有效保存陈皮的干燥，有利于陈皮的陈化。虽然容器的选择多种多样，但防止陈皮变质的重中之重还是在于防潮防湿。

⑼ 干桔子皮怎么储存

将橘子皮晾干后，放塑料袋里封存，放阴凉干燥处存放；若怕生虫，可以在冰箱冷冻杀虫，也可塑料袋密封后放冰箱冷藏或冷冻。