⑴ 鉴别羧基,烃基,酯基,醛基,的化学方法
羧基:与碱反应,有弱酸性,可与羟基发生酯化反应,与活泼金属发生置换反应
羟基:与羧基发生酯化反应,醇溶液加热发生消去反应,与活泼金属(如Na)置换
酚羟基:有弱酸性,易发生氧化还原反应,与三氯化铁发生紫色颜色反应
酯基:与水、强碱(NaOH)、强酸(H2SO4)发生水解反应
醛基:氧化还原反应,银镜反应
⑵ 高中化学。。化学式中怎么区别醚键,醛基,羰基,羧基,酯基
化学式看不出来,得需要结构式或结构简式。
⑶ 什么是酯键
磷酸二酯键(phosphodiesterlinkage)
一种化学基团,指一分子磷酸与两个醇(羟基)酯化形成的两个酯键。该酯键成了两个醇之间的桥梁。例如一个核苷的3ˊ羟基与另一个核苷的5ˊ羟基与同一分子磷酸酯化,就形成了一个磷酸二酯键。
脱氧核糖与磷酸之间连接的键为磷酸二酯键。
(3)化学方法鉴别出酯键扩展阅读:
核苷酸类化合物具有重要的生物学功能,它们参与了生物体内几乎所有的生物化学反应过程。现概括为以下五个方面:
① 核苷酸是合成生物大分子核糖核酸(RNA)及脱氧核糖核酸(DNA)的前身物,RNA中主要有四种类型的核苷酸:AMP、GMP、CMP和UMP,这四种类型的核苷酸从头合成前身物是磷酸核糖、氨基酸、一碳单位及二氧化碳等简单物质。
DNA中主要有四种类型脱氧核苷酸:dAMP、dGMP、dCMP和dTMP,它们是由各自相应的核碳核苷酸在二磷酸水平上还原而 成的。
② 三磷酸腺苷 (ATP)在细胞能量代谢上起着极其重要的作用。物质在氧化时产生的能量一部分贮存在ATP分子的高能磷酸键中。
ATP分子分解放能的反应可以与各种需要能量做功的生物学反应互相配合,发挥各种生理功能,如物质的合成代谢、肌肉的收缩、吸收及分泌、体温维持以及生物电活动等。因此可以认为 ATP是能量代谢转化的中心。
③ ATP还可将高能磷酸键转移给UDP、CDP及GDP生成UTP 、CTP及GTP。它们在有些合成代谢中也是能量的直接来源。而且在某些合成反应中,有些核苷酸衍生物还是活化的中间代谢物。例如,UTP参与糖原合成作用以供给能量,并且 UDP还有携带转运葡萄糖的作用。
④ 腺苷酸还是几种重要辅酶,如辅酶Ⅰ(烟酰胺腺嘌呤二核苷酸,(NAD+)、辅酶Ⅱ(磷酸烟酰胺腺嘌呤二核苷酸,NADP+)、黄素腺嘌呤二核苷酸(FAD)及辅酶A(CoA)的组成成分。
NAD+及 FAD是生物氧化体系的重要组成成分,在传递氢原子或电子中有着重要作用。CoA作为有些酶的辅酶成分,参与糖有氧氧化及脂肪酸氧化作用。
⑤ 核苷酸对于许多基本的生物学过程有一定的调节作用。一切生物体的基本成分,对生物的生长、发育、繁殖和遗传都起着主宰作用。如在奶粉作为维持宝宝胃肠道正常功能,减少腹泻和便秘、提高免疫力,少生病的作用。
⑷ 怎样判断一个化学键是不是醚键
由一个氧原子连接两个烃基的有机化合物。通式为R—O—R′。当R与R′相同时,称简单醚;R与R′不同时,称混合醚。R′和R均为脂肪烃基者为脂肪醚;R或R′为芳香烃基者为芳香醚。通常,醚以习惯法命名,先写出与氧相连的两个烃基的名称,再加上“醚”字。
比如CH₂=CHOCH₃这个是醚键,而HCO-OCH₃这个是酯键.CH₃CO-O-COCH₃这个是酸酐键。
缩醛结构也属于醚的范畴,比如CH₃OCH₂OCH₃也属于醚键。
醚是一类比较稳定的化合物(某些环醚例外),常温下一般不与氧化剂、还原剂、碱、活泼金属等起反应。
(4)化学方法鉴别出酯键扩展阅读
化学物质中醚类的特性如下:多数醚是易挥发、易燃的液体。与醇不同,醚分子之间不能形成氢键,所以沸点比同组分醇的沸点低得多,如乙醇的沸点为78.4℃,甲醚的沸点为-24.9℃;正丁醇的沸点为117.8℃,乙醚的沸点为34.6℃。一般的醚是较稳定的化合物。
⑸ 什么是酯键 PET中的
其中PET化学式为COC6H4COOCH2CH2O)n 其中-COO-基团称作酯键。酯键是由羧基-COOH与羟基-OH脱水缩合而成。这个化学反应要在催化剂存在下进行,而且要不但的分离出生成物酯。因为这个反应存在一个平衡,如果生成物在反应的过程中不分离出来,反应是不会达不到一个较高的转化率。强酸强碱水蒸气的存在,电离出的酸根离子会促使酯化反应向逆反应进行,也就是酯的水解方向进行。
⑹ 高中化学中官能团应如何鉴别,应分别用什么试剂,有什么现象或生成什么
醇、酚:羟基(-oh);伯醇羟基可以消去生成碳碳双键,酚羟基可以和naoh反应生成水,与na2co3反应生成nahco3,二者都可以和金属钠反应生成氢气
醛:醛基(-cho);可以发生银镜反应,可以和斐林试剂反应氧化成羧基。与氢气加成生成羟基。
酮:羰基(>c=o);可以与氢气加成生成羟基
羧酸:羧基(-cooh);酸性,与naoh反应生成水,与nahco3、na2co3反应生成二氧化碳
硝基化合物:硝基(-no2);
胺:氨基(-nh2).弱碱性
烯烃:双键(>c=c<)加成反应。
炔烃:三键(-c≡c-)加成反应
醚:醚键(-o-)可以由醇羟基脱水形成
磺酸:磺基(-so3h)酸性,可由浓硫酸取代生成
腈:氰基(-cn)
酯:酯(-coo-)水解生成羧基与羟基,醇、酚与羧酸反应生成
注:苯环不是官能团,
⑺ 红外光谱中怎么判断酯键和醚键
醚键R-O-R,必须两端都不是羰基,但可以是碳碳双键。
比如CH?=CHOCH?这个是醚键,而HCO-OCH?这个是酯键.CH?CO-O-COCH?这个是酸酐键。
缩醛结构也属于醚的范畴,比如CH?OCH?OCH?也属于醚键。
⑻ 怎么用化学方法鉴别糖和酯
怎么用化学方法鉴别糖和酯
加溴水,葡萄糖能使溴水褪色,果糖不可以。或者加塞利凡诺夫试剂,果糖中出现鲜红色,葡萄糖中没有。无论是果糖还是葡萄糖,都能与新制的氢氧化铜产生砖红色,与托伦试剂发生银镜反应,因为它们都是还原性糖。
⑼ 酯键是什么
一种化学基团,指一分子磷酸与两个醇(羟基)酯化形成的键。该酯键成了两个醇之间的桥梁。例如一个核苷的3ˊ羟基与另一个核苷的5ˊ羟基与同一分子磷酸酯化,就形成了一个磷酸二酯键。
酯的基本结构可以写成:
O
║
C—O—R′
∣
R
⑽ 看图上的这个键为什么不是醚键怎样判断是醚键还是酯键。还有看一下选项D为什么会分解成醋酸钠
醚的两边都是R基,酯基是-COO-结构,怎么会混起来?
醋酸钠来自于-O-CO-CH3的酯基断裂,产生了醋酸HOOCCH3