菊酯类农药检测方法

1. 用什么分析方法测定排放水中微量的农药残留

分析方法有很多种。
一、农药残留概念及分类：
1、水中的农药残留是指农药使用后一个时期内没有被分解而残留水体中的微量农药原体、有毒代谢物、 降解物和杂质的总称。
2、施用于作物上的农药，其中一部分附着于作物上，一部分散落在土壤、大气和水等环境中。
3、农药按用途可分为杀虫剂、杀菌剂、除草剂、杀螨剂、植物生长调节剂和杀鼠药等。
4、农药按化学成分可分为有机磷类、氨基甲酸酯类、有机氮、有机氯类、拟除虫菊酯类、有机锡，砷、汞类等。
氨基甲酸酯类：西维因、速灭威、害扑威、残杀威、呋喃丹、涕灭威等。
拟除虫菊酯类：溴氯菊酯、氯氰菊酯、氯菊酯、胺菊酯、甲醚菊酯等。
有机氯类：滴滴涕（DDT）、六六六、杀螨剂三氯杀螨砜、三氯杀螨醇等。
有机磷类：对硫磷、内吸磷、马拉硫磷、乐果、氧乐果、毒死蜱、敌敌畏等。
二、农药残留的主要检测方法：
（一）生化检测法是利用生物体内提取出的某种生化物质进行的生化反应来判断农药残留是否存在以及农药污染情况，在测定时样本无需经过净化，或净化比较简单，检测速度快。生化检测法中又以酶抑制法和酶联免疫法应用最为广泛。
1、酶抑制法：
（1）速测卡法（纸片法）
将胆碱酯酶(ChE)和乙酰胆碱类似物靛酚乙酸酯分别经固化处理后加载到滤纸片上。靛酚乙酸酯在ChE催化下迅速发生水解反应，生成乙酸和靛酚（蓝色）。如果ChE与机磷或氨基甲酸酯类农药结合，便失去催化靛酚乙酸酯水解的能力。因此，在样品中只要有微量有机磷或氨基甲酸酯类农药存在，就能强烈地抑制蓝色靛酚的生成，靠目测就可判断农药残留情况：蓝色（即空白对照卡颜色）或天蓝色（阴性），浅蓝色或白色（阳性）。卫生部食品卫生监督检验所等7家单位的实验与验证数据的统计结果表明，速测卡法（纸片法）对常用农药的检出限为0.3~3.5 mg/kg[7]，均高出国家标准农药残留限量，因此在使用速测卡检验蔬菜样品为阳性时，即可视为有机磷或氨基甲酸酯类农药已超标。该方法检出时间为15~30 min，对超出中国国家标准允许残留量或违禁使用的有机磷和氨基甲酸酯类农药的有效检出率可达80%以上。该方法不需仪器，操作方便、快速，测试成本低，适用于现场筛选。国内企业利用该法原理生产的商品化速测卡和速测仪适用于生产基地、农贸市场和超市的一般性农药残留现场检测筛查。

（2）比色法（分光光度法）

将蔬菜、水果的农药残留样品提取液与从敏感生物 中 提 取 的ChE（GB/T 5009.199—2003推 荐 使 用AChE，NY/T 448—2001推 荐 使 用 丁 酰 胆 碱 酯 酶(BuChE)，GB/T 18630—2002推荐使用小麦酯酶）作用，以硫代乙酰胆碱(GB/T 5009.199—2003)或碘化硫代丁酰胆碱(NY/T 448—2001)或碘化硫代乙酰胆碱(GB/T 18630—2002)为底物，二硫代二硝基苯甲酸(GB/T 5009.199—2003，NY/T 448—2001)或2,6-二氯靛酚(GB/T 18630—2002)为显色剂，经一定时间反应后，利用分光光度计在412 nm(GB/T 5009.199—2003)或410 nm(NY/T 448—2001)或600 nm(GB/T 18630—2002)波长下比色，根据吸光值的变化计算ChE的抑制率(GB/T 5009.199—2003，NY/T 448—2001)或直接利用吸光值(GB/T 18630—2002)，判断有机磷和氨基甲酸酯类农药残留量是否超标[GB/T 5009.199—2003规定抑制率≥50%（阳性），NY/T 448—2001抑制率≥70%（阳性），GB/T 18630—2002吸光值＜0.7（未检出）；0.7~0.9（可能检出）；>0.9（检出）]。

2、酶联免疫法：

双抗体夹心法、双位点一步法、间接法测抗体、竞争法、捕获法
（二）还可以使用食品安全检测仪，简单操作就能看到农药是否超标，但可靠性不如前面的系统分析法。

2. 中药农药残留一般怎么检测

农药残留需要根据农药名录检测，需要通过色谱比对标准样品含量及谱线确定有无及多少，如果不明其中有什么时很难检测

3. 生活饮用水中菊酯类农药用什么毛细管柱

蔬菜和水体中菊酯类农药的分析 采用气相色谱分析方法,选用CP-Sil 5CB型毛细管柱,ECD检测器,快速定性检测蔬菜中菊酯类农药。

4. 生产过程中消泡剂残留的检测方法

（一）、农药残留速测法 农药残留检测卡只限于检测蔬菜和水果中的有机磷和氨基甲酸酯类农药残毒，是依据有机磷和氨基甲酸酯类农药抑制生物体内乙酰胆碱酯酶的活性来检测上述两类农药残毒的原理。天迈生物生产的农药残留检测卡使用起来不错。

（二）、酶联免疫法和色谱快速检测法 酶联免疫法是以抗原与抗体的特异性、可逆性结合反映为基础的农药残留检测方法，主要检测方式是采用试剂盒。酶联免疫法具有专一性强、灵敏度高、快速、操作简单等优点。由于受到农药种类繁多，抗体制备难度大（大约50种左右）、在不能肯定样本中存在农药残留种类时检测有一定的盲目性以及抗体依赖国外进口等影响，酶联免疫法的应用范围受到较大的限制。

（三）、拟除虫菊酯类农药速测技术
拟除虫菊酯(Pyrethroids)是一类合成杀虫剂，主要应用在农业上，还被广泛应用于家用杀虫剂。由于2007年1月1日高毒有机磷农药在我国全面禁用，菊酯类农药作为高毒有机磷杀虫剂的理想替代品便成为农药发展的主流趋势。虽然菊酯类农药相对有机磷农药来讲属于低毒农药，但其为神经毒物。研究证明菊酯类农药具有拟雌激素活性．生殖内分泌毒性，对免疫、心血管系统等多方面均能造成危害。这类化学农药的大量使用造成了环境的严重污染、生态平衡的严重破坏，从而危害了人类的健康。尤其是茶叶、谷物、水果、蔬菜等食品中残留的低浓度农药进入人体所造成的慢性和亚慢性毒性问题，更不可忽视。
曾有报道氯菊酯对一些动物如蜜蜂及对人类有益的昆虫毒性较高，对水生生物如鱼、龙虾等具有明显的毒性且在有机体中易于富集，并能造成小鼠的肝肾肿瘤。人长期饮用拟除虫菊酯类农药残留量超标的茶水易中毒，甚至存在致癌的隐患。 亚硝酸盐检测方法有很多种，现在的肉类食品比如香肠、猪肉、腌肉等很多非法商家使用亚硝酸盐处理过的，颜色看起来很鲜艳，我建议你到天迈生物购买使用亚硝酸盐检测盒，比较方便的。现在的民用产品也很多，淘宝上有卖的食品中亚硝酸盐检测盒，店铺名字叫 家庭安全卫士。

5. 农药中毒快速分类确证检测方法

楼主您好： 建立农药中毒现场快速分类检测方法。方法: 利用微色谱法检测技术, 检测分类未知农药类型。结果: 用于农药中毒分析, 可以快速得到可靠结果。结论: 本法操作简便、高效、重现性好, 且试剂用量少, 是批量农药样品定性检测和突发农药中毒事件现场快速筛选的一种新方法。 农药中毒是中毒和意外死亡的主要病因之一, 是目前我国突发公共卫生多发事件之一, 其中以急性生活性中毒为多,由于农药种类繁多, 各类农药的理化性质和毒性亦不相同, 近年来更风行将不同类别的农药混配使用, 使农药中毒的临床表现更为复杂, 给农药中毒的准确诊断和正确治疗造成很大的障碍。 中毒事件发生后, 毒物的确认是第一关键的环节, 确认了毒物, 才能正确的使用解毒剂, 挽救患者的生命, 并及时采取措施控制事件的进一步发生和扩散。因此在短时间内快速筛选确证农药类型显得尤为重要, 它为正确实施应急救治、现场取证提供重要资料。 目前对毒物分析的测定方法很多, 有气相色谱法、分光光度法等, 但由于其存在着设备昂贵、样品前处理复杂, 且要求熟练的专业技术人员, 分析费时等问题, 不适合农药中毒的现场快速筛选。本实验是在薄层色谱原理和毛细管效应的基础上, 建立一种新的检测仪- 微色谱柱检测仪, 以其超强的分离和定性能力, 快速准确的分类几类农药, 非常适用于现场的快速筛选。 按化学结构将农药分为四大类: 有机磷类, 氨基甲酸酯类, 拟除虫菊酯类, 有机氯类, 有机氯类自1983年禁产之后, 目前使用很少。故本实验主要以前三类为主, 选择国内常用, 易引起中毒的农药作为检测对象, 研究它们的快速分类方法, 构建农药中毒快速检测平台。为快速响应食物中毒、环境污染等突发公共卫生事件，建立中毒污染事件中常见农药、鼠药和其他有毒化学品的现场快速样品处理及GC － MS 定性\半定量检测程序。方法: 用多种有机溶剂同时提取食物中毒、环境污染样品中常见农药、鼠药，气相色谱－质谱联用仪( GC － MS) 定性\半定量快速检测。 结果: 运用该程序，可实现食物中毒、环境污染样品中有机磷、有机氯、氨基甲酸酯、拟除虫菊酯、鼠药及其他有毒化学品等在到达事发现场后2 ～ 3 个小时内快速检测。结论:本方法原理可靠，样品处理与检测时间周期短，覆盖毒物范围广，结果准确度高，适用于突发食物中毒、环境污染样品的现场快速检测。科学技术的快速发展促进了社会物质繁荣、人们生活水平的提高，与此同时也带来了新的问题，例如食品安全和环境污染等问题。 由于生产、运输、使用过程中管理不当而造成的突发中毒、污染事件时有发生。农药的使用在提高农作物产量的同时也为食品安全留下了隐患; 野蛮的废弃物排放使企业在取得经济效益的同时也对生态环境造成了不可逆的破坏。由此而产生的食物中毒、环境污染、农药、抗生素残留等突发公共卫生问题越来越引起公众的关注和政府的重视，与此同时很多学者在研究多组分农药残留的同时提取与检测。食物中毒、环境污染等突发公共卫生事件的特点是突发性、群体性、快速蔓延性。处理事件的主要手段之一是立即对与中毒事件有关的毒物和物品分析鉴定，查明中毒原因、污染范围及危害程度，确定处理方案。而要及时处理突发事件，首先要对突发中毒和污染样品进行快速、准确的检测，在尽短的时间内得到检测结果，为中毒事件的处理提供依据。本课题旨在满足处理突发公共卫生事件要求，形成突发公共卫生事件快速响应、快速检测体系。相关质询，可以去国家标准物质网www.rmhot.com看看 在大量实验室研究、模拟现场演练的基础上，建立了常见中毒污染事件中农药、兽药的快速样品处理及GC_MS 定性( 半定量) 检测程序。该程序适用于食物中毒、环境污染事件中产生的固体、半固体、水溶液等样品中有机磷、有机氯、氨基甲酸酯、拟除虫菊酯、鼠药及其他化学品的快速检测，实现上述样品和相关毒物在到达事发现场后2 h ～ 3 h 内快速检测。应用该程序检测食物中毒和污染水样品，取得了满意的结果。

6. 食品中的农药残留应采用什么方法测定

农药残留的主要检测方法：
生化检测法是利用生物体内提取出的某种生化物质进行的生化反应来判断农药残留是否存在以及农药污染情况，在测定时样本无需经过净化，或净化比较简单，检测速度快。生化检测法中又以酶抑制法和酶联免疫法应用最为广泛。
普通家庭还是别想了，需要专业知识和仪器，可以用用我账号名字的护食安智能家用食品检测仪，轻松几下就能看到农药残留是否超标，吃起来也放心安心，欢迎wx/wb 我账号名字护食安。

7. 甲氰菊酯原油检验标准是什么

GB/T 2795-2008冻兔肉中有机氯及拟除虫菊酯类农药残留的测定方法 气相色谱/质谱法
GB/T 5009.162-2008动物性食品中有机氯农药和拟除虫菊酯农药多组分残留量的测定
GB/T 19372-2003饲料中除虫菊酯类农药残留量的测定气相色谱法
HG/T 2844-2012甲氰菊酯原药
HG/T 2845-2012甲氰菊酯乳油
SN/T 0217-2014出口植物源性食品中多种菊脂残留量的检测方法 气相色谱-质谱法
SN/T 2233-2008进出口食品中甲氰菊酯残留量检测
SN/T 4813-2017进出口食用动物拟除虫菊酯类残留量测定方法 气相色谱-质谱/质谱法
T/FSAS 8-2017蔬菜水果中拟除虫菊酯类农药残留量的快速检测

8. 农药残留检测，气相色谱好还是液相色谱好

常用的方法是气相。农药残留的量都非常小，液相的灵敏度还是太低，用液质联用也许可以。

9. 请问菊酯类农药的检测方法是不是都一样的

一般来说 可以这么做
但是对于不同的农药 样品本身基质的不同也会造成一定的差异 如果样品干扰太大 有可能导致你照办方法后分离度不好等情况。

10. 检验农药的四种方法，你知道哪些呢

农药也是有有效期的，有时候我们的农药放了一段时间就想要检验是否有效，那么这种情况下就需要一定的方法来检查农药是否实效，如果失效以后就没有必要再使用了，毕竟失效的农药不但起不了效果，还容易引发药害，使用起来只会得不偿失，接下来我们一起来看看都应该要用哪些方法来进行鉴别。

如果我们的农药是粉剂型的农药，那么可以用火烧的方式来检验是否有效。

对于粉剂型的农药或者说乳剂型农药，也可以选择兑水的方式来进行鉴别。

农药本来就是需要进行兑水然后进行喷洒的，当我们将这些农药兑水经过充分搅拌均匀以后，看是否会出现沉淀，如果沉淀了，那么说明农药失效了。