郁李仁羟基值检测方法

1. 作为家长怎么知道儿童缺乏微量元素，怎么补充

上个月中旬的时候，我刚带孩子去医院检测了身体的微量元素情况。作为家长，要想知道自己孩子是否缺乏微量元素，我觉得最靠谱的方法就是抽血检查。至于网络上的那些望闻问切之类的方法，我觉得都不是比较靠谱的。

每个孩子都不同，有特别的表现不一定是缺乏微量元素

我的小孩近段时间因为晚上睡觉刚睡着的时候，总是会出汗，还不少；脾气方面也不是很好，经常遇到不好好说话的情况；面部肤色比较青绿，不够红润；每天晚上吃饭不够一碗，不爱吃青菜等等。

我开始根据这些表现情况网络查询，说是孩子可能缺乏钙啊、锌啊之类的微量元素。因为也是担心，所以我就带孩子去医院给医生检查。

医生说，我看孩子精神挺好的，能吃能睡能玩，正常饮食的情况下一般不会缺乏微量元素的。因为根据外表是难以确定是否真正缺乏某种或者某些元素的，每个孩子的肤色、行为动作都跟父母的基因和生活环境有关系，人有七情六欲、喜怒哀乐，西瓜也可能有西瓜子，孩子的肤色有点不够红润也是正常的。随着孩子的成长，孩子的这些外在的现象都有可能改变，家长不需要太过于担心。

医生可能看我比较担心，说那就建议做个抽血检查。下面是检查结果，全部都是正常范围值。

如何补充微量元素

微量元素约有70种，指的是在人体中含量低于人体质量0.005%~0.01%的元素。包括铁、铜、锰、锌、 钴、钼、铬、镍、钒、氟、硒、碘、硅、锡。我们儿童身体需要的微量元素主要有：钙、钾、钠、氯、铅、锰、锌、铜等元素。钙、钾、钠、氯四种元素按照正常的家庭饮食就可以够我们身体的需求了的，不需要特别去补。

铅元素：铅是对人体有毒性作用的重金属，需要尽量少在铅量高的环境中停留。少吃含铅量高的食物，比如：爆米花、松花蛋。

锰元素：参与酶和骨的形成，参与蛋白质、维生素的合成。食物来源主要有坚果、水果、蔬菜、谷物、豆荚类、黄豆、茶等。

锌元素：与200多酶活性有关，调整能量代谢，主要食物来源有肉、蛋、内脏、家禽、奶、海产品、都累、坚果类等。

铜元素：参加合成血红素所需要的铁的吸收和运输，主要食物来源有水果、坚果、肉、海产品、蔬菜、面包等。

总的来说，我们家长不要轻易相信网络的那些土方法，看看参考一下可以，但是不要自己给自己加压，不放心的话可以去医院用科学的方法做一个检测，实在需补充的话也按照医生的指导去补充，这样我们家长就可以放心了。

2. 这个是什么神奇的植物，5片叶子是幸运草，上面还有五个茎，是不是幸运+幸运呢跟三叶草长在一起的。

泽
中文学名：泽漆
别称：五朵云，五灯草，五风草
二名法：Euphorbia helioscopia
界：植物界
门：被子植物门
纲：双子叶植物纲
目：大戟目
科：大戟科
亚科：大戟亚科
属：大戟属
种：泽漆 E. helioscopia
分布区域：中国除西藏外，各地均有分布。
目录
简介
植物形态
植物形态
历史考证
性味归经

泽漆 Zeqi
【出处】 《神农本草经》。
【药材学名】 Herba Euphorbiae Helioscopiae
（英）Sun Euphorbia Herb
【别名】 五朵云、猫儿眼草、奶浆草。
【基源】 该品为双子叶植物大戟科Euphorbiaceae 泽漆 Euphorbia helioscopiaL. 的干燥全草。
【生长分布】生于沟边、路旁、田野。分布于除新疆、西藏以外的全国各省区。以江苏、浙江产量较多。
【采制】 4～5月开花时采收，晒干。
【化学成分】 含泽漆皂甙（phasin）、槲皮素-3，5-二半乳糖甙（tithymalin）、β-dihydrofucosterol）、泽漆醇（heliscopiol）、西酸及苹果酸钙。
【性味归经】 性微寒，味苦；有毒。入大、小肠，脾。[1]
【功能主治】 利尿消肿，化痰散结，杀虫止痒。用于腹水、水肿、肺结核、颈淋巴结核、痰多喘咳、癣疮。
【释名】：漆茎、猫儿眼睛草、绿叶绿花草、五凤草。
植物形态
以下内容由中国植物图像库（中国科学院植物研究所）提供并参与编辑
泽漆全株
泽漆枝叶
编辑本段
植物形态
泽漆-植物形态
一年生或二年生草本，高10～30cm，全株含乳汁。茎基部分枝，茎丛生，基部斜升，无毛或仅分枝略具疏毛，基部紫红色，上部淡绿色。叶互生；无柄或因突然狭窄而 具短柄；叶片倒卵形或匙形，叶互生，倒卵形或匙形，长1～3cm，宽0.7～1cm，先端微凹，边缘中部以上有细锯齿，无柄。基部楔形，两面深绿色或灰绿色，被疏长毛，下部叶小，开花后渐脱落。杯状聚伞花序顶生，伞梗5，每伞梗再分生2～3小梗，每小伞梗又第三回分裂为2叉，伞梗基部具5片轮生叶状苞片，与下部叶同形而较大；总苞杯状，先端4浅裂，裂片钝，腺体4，盾形，黄绿色；雄花10余朵，每花具雄蕊1，下有短柄，花药歧出，球形；雌花1，位于花序中央；子房有长柄，伸出花序之外；子房3室；花柱3，栓头2裂。蒴果球形，直径约3mm，3裂，光滑。种子褐色，卵形，长约2mm，有明显凸起网纹，具白色半圆形种阜。茎顶有5片轮生的叶状苞；总花序多歧聚伞状，顶生，有5伞梗，每伞梗生3个小伞梗，每小伞梗又第3回分为2叉； 杯状聚伞花序钟形，总苞顶端4裂，裂间腺体4， 肾形；子房3室，花柱3。蒴果无毛。种子卵形，表面在凸起的网纹。花期4～5月，果期6～7月。
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历史考证
泽漆-原植物
泽漆首载于《本经》，列为下品。《别录》载：“一名漆 茎，大戟苗也。生太山川泽。”《本草经集注》曰：“此是大戟苗，生时摘叶有白汁，故名泽漆。”《日华子》曰：“此即大戟花，川泽中有，茎梗小，有叶，花黄，叶似嫩菜，四、五月采之。”《本草图经》载：“今冀州、鼎州、明州及近道亦有之。”并附有冀州泽漆图，根较粗大，叶为卵状披针形，中脉明显，花序既有顶枝发出，又在侧枝上发出。上述特征与今之大戟特征相同，而与泽漆不符。可见明代以前泽漆与大戟有混淆现象。李时珍纠正了上述文献的错误。曰：“《别录》、陶氏皆言泽漆是大戟苗，《日中子》又言是大戟花，其苗可食。然大戟苗泄人，不可为菜。今考《土宿本草》及《宝藏论》诸书，并云泽漆是猫儿眼睛草，一名绿叶绿花草，一名五凤草。江湖原泽平陆多有之。春生苗，一科分枝成丛，柔茎如马齿苋，绿叶如苜蓿叶，叶圆而黄绿，颇似猫眼，故名猫儿眼。茎头凡五叶中分，中抽小茎五枝，每枝开细花青绿色，复有小叶承之，齐整如一，故又名五凤草，绿叶绿花草。掐一茎有汁粘人。”《纲目》所绘之泽漆图较粗糙，然花序初伞梗五条，次级伞梗二三条皆与今之泽漆相符。《植物名实图考》所载之泽漆图则与今之泽漆完全一致。
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性味归经
辛、苦，微寒；有毒。归大肠、小肠、肺经。
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功效
利水消肿，化痰止咳，散结。
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应用
泽漆-原植物
用于大腹水肿，四肢面目浮肿。该品苦寒泄降，有较强的利尿消肿作用。
用于痰饮喘咳。该品辛宣苦降，故有化痰止咳平喘之功。若水饮内停，湿痰犯肺而致喘咳者，多与桂枝、生姜、黄芩同用，如《金匮》泽漆汤。
用于瘰疬，癣疮瘙痒。该品可化痰散结，化毒消肿。熬膏内服或外敷可治疗瘰疬痰核。或配夏枯草、牡蛎、浙贝母等药使用。治癣疮，该品捣汁外涂。
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用法用量
煎服，5～10克。外用适量
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使用注意
脾胃虚寒者慎用。
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化学成份
泽漆
含槲皮素-5，3-二-D-半乳糖甙、泽漆皂甙、三萜、丁酸、泽漆醇、β-二氢岩藻甾醇、葡萄糖、果糖、麦芽糖等。乳汁含间-羟苯基甘氨酸、3，5-二羟基苯甲酸，干乳汁含橡胶烃（聚萜烯）13%、树脂62%、水溶性物25%。种子含水分7.74%，脂肪油32.61%，蛋白质17.43%，纤维素33.82%，糖及糖甙2.18%。脂肪油是干性油，有峻泻作用。鲜叶含泽漆皂甙，为无溶血性的酸性皂甙；干草含有强溶血性的酸性和中性皂甙，另含槲皮素-3，5-二半乳糖甙、β-二氢岩藻甾醇及泽漆醇。乳汁含橡胶物质、树脂、丁酸及苹果酸钙等。有谓尚含间羟基苯甘氨酸、3，5-二羟基苯甘氨酸以及12-去氧巴豆醇。
泽漆 - 用药禁忌
⒈该品有毒，不宜过量或长期使用。脾胃虚寒者慎用。
⒉《本草经集注》：小豆为之使。恶薯蓣。
⒊《得配本草》：气血虚者禁用。
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炮制方法
《外台》：“切。”《三因方》：“洗去腥。”现行，取原药材，除去杂质和残根，抢水洗净，稍润，切段，干燥。贮干燥容器内，置阴凉干燥处。
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药理作用
1．镇咳和祛痰作用
泽漆
所含槲皮素3—双半乳糖苷和金丝桃苷均有镇咳作用。金丝桃苷有较强的止咳作用，小鼠氦雾法证明，口服500毫克/千克金丝桃苷的镇咳作用不亚于口服可待因80毫克/千克，但泽漆中金丝桃苷含量很少。楔皮素3—双半乳糖苷与金丝桃苷结构和作用相似，是泽漆的主要止咳成分。此外，临床实验室检查发现，服泽漆片的患者，痰中酸性粘多糖纤维减少，因此推测，泽漆可能抑制酸性粘多糖合成而有怯痰作用。
2．抗痛作用
泽漆对小鼠肉瘤S180，S37，小鼠白血病等瘤株均有抑制作用。从泽漆中分离得2个单体物质泽漆嘶A和B，研究证明，均具有抗癌活性。
3．其他作用
泽漆在临床L对结核病有—定行效，但其水煎液、稀酵提出液及蒸馏液在试管内对结核杆菌均无抑制作用。
4．毒性
泽漆的乳状汁液对皮肤、粘膜有很强的刺激性。接触皮肤可致发红，甚至发炎溃烂，但临床用其煎液内服，即使剂量大至150g/kg，也未见明显毒性反应，可能因有毒成分不溶于水。如误服鲜草或乳白汁液后，口腔、食管胃粘膜均可发炎、糜烂，有灼痛、恶心、呕吐、腹痛、腹泻水样便，严重者可致脱水，甚至出现酸中毒。
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现代研究
主要成分：
含槲皮素-5,3-二-D-半乳糖甙（Quercetin-5,3-di-D-galactoside）、泽漆皂甙（泽漆素，Phasin）、金丝桃甙（Hyperin）、槲皮素（Quer- cetin）、没食子酸（Gallic acid）、琥珀酸（Succinic acid）、三萜、丁酸、泽漆醇（Helioscopiol）、β-二氢岩藻甾醇（β-Dihydrofucosterol）、葡萄糖、果糖、麦芽糖等。种子中所含脂肪油为干性油，有峻泻作用。
药理作用：
⒈对结核杆菌的作用在试管内，泽漆对结核杆菌无作用．亦有报告认为，泽漆在高浓度（1:50～1:100）时，能抑制结核杆菌的生长。
⒉其他作用茎叶煎剂 5.4g（生药）/kg 灌胃，对人工发热家兔有轻度降温作用，根制剂无明显作用．退热作用似与垂体-肾上腺系统无甚关系。
根制剂对离体兔耳血管有扩张作用．茎叶制剂对离体兔、豚鼠及小鼠肠管有兴奋作用，不能拮抗组胺对豚鼠的毒性，但能降低毛细血管通透性。
泽漆膏（每克相当于生药 5g）与蓖麻油（10:1）组成之油膏有预防小鼠感染血吸虫尾蚴的作用。
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常用配方
⒈治水气通身洪肿，四肢无力，喘息不安，腹中响响胀满，眼不得视：泽漆根十两，鲤鱼五斤，赤小豆二升，生姜八两，茯苓三两，人参、麦冬、甘草各二两。上八味细切，以水一斗七升，先煮鱼及豆，减七升，去滓，内药煮取四升半。一服三合，口三，人弱服二合，再服气下喘止，可至四合，（日卒）时小便利，肿气减或小溏下。（《千金要方》泽漆汤）
⒉治十种水气：泽漆十斤于夏间拣取嫩叶，入酒一斗，研取汁，约二斗。上于银锅内，以慢火熬如稀饧即止，于瓷器内收。每日空心，以温酒调下一茶匙，以愈为度。（《圣惠方》）
⒊治水肿盛满，气急喘嗽，小便涩赤如血者：泽漆叶（微炒）250克，桑根白皮（炙黄，锉）150克，白术50克，郁李仁（汤浸，去皮，炒熟）150克，杏仁（汤浸，去皮、尖、双仁，炒）75克，陈橘皮（汤浸，去白，炒干）50克，人参75克。上七味，粗捣筛。每服25克，用水一盏半，生姜一枣大，拍破，煎至八分，去滓温服。以利黄水三升及小便利为度。（《圣济总录》泽漆汤）
⒋治心下有物大如杯，不得食者：葶苈100克（熬），大黄100克，泽漆200克。捣筛，蜜丸，和捣千杵。服如梧子大二丸，日三服，稍加。（《补缺肘后方》）
⒌治肺原性心脏病：鲜泽漆茎叶60克。洗净切碎，加水500克，放鸡蛋2只煮熟，去壳刺孔，再煮熬数分钟。先吃鸡蛋后喝汤，每日1剂。（江西《草药手册》）
⒍治脚气赤肿，行步作疼：猫儿眼睛草不以多少（锉碎），入鹭鸶藤、蜂窝各等分。每服50克，水五碗，煎至二碗，趁热熏洗。（《履巉岩本草》）
⒎治瘰疬：猫儿眼睛草一、二捆，井水二桶，锅内熬至一桶，去滓澄清，再熬至一碗，瓶收。每以椒、葱、槐枝，煎汤洗疮净，乃搽此膏。（《纲目》引《便民方》）
⒏治癣疮有虫：猫儿眼睛草，晒干为末，香油调搽。（《卫生易简方》）
⒐治神经性皮炎：鲜泽漆白浆敷癣上或用椿树叶捣碎同敷。（《兄弟省市中草药单方验方新医疗法选编》）
⒑治癌肿
①淋巴肉瘤：泽漆15g，蛇六谷（先煎）、土茯苓各30g，穿山甲9g。水煎服，日1剂。（《抗癌中草药制剂》）
②宫颈癌：泽漆100g，加水适量，与鸡蛋3个共煮，煮熟后食蛋喝汤，每日1剂。（《陕西中草药》）
⒒治乳汁稀少：鲜泽漆30g，黄酒适量，炖服。（《福建药物志》）
⒓治天行赤眼（急性流行性出血性结膜炎）：泽漆30g（鲜者加倍），生白矾6g，用水500ml，煎开5min后，首先口服30ml，然后趁热熏洗双眼，每次熏洗15～20min，每日2～3次。（《山东中医杂志》）
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临床应用
⒈治疗结核性瘘管
泽漆
将猫儿眼睛草洗净，切成小段，煎沸2～3遍，得棕黄色煎汁，过滤，再以文火浓缩成棕黑色流浸膏。用时将膏涂于纱布外敷，每日1次。亦可用流浸膏2～3滴，以10～12毫升蒸馏水稀释后用纱布条浸湿塞入瘘管，日换1次。曾 泽漆
用于颈淋巴结结核，腰、荐椎结核及腋下淋巴结结核渍破各1例，疗程18～88天，均获治愈。有报道用泽漆膏治疗结核性肛瘘58例，其中单纯性22例，复杂性36例，经
手术切开管道，刮除腐败组织后，对较小创面直接均匀涂布，较大创面用泽漆膏纱条敷盖，分别经15～120天的治疗，全部治愈，无1例复发。但浸膏的刺激性较大，可引起不同程度的疼痛，应适当加入镇痛剂；对创面新鲜者用量宜少，对创面腐败而分泌物多者，用量要多。
⒉治疗细菌性痢疾
⑴浓缩煎剂：取猫儿眼睛草1公斤，洗净切碎，煎煮2次过滤，浓缩至1000毫升，加适量防腐剂。成人每次5毫升，口服3次，儿童酌减。
⑵冲剂：每克相当鲜猫儿眼睛草12.9克。成人每次2～3克，日服3次，儿童酌减。共治疗急性菌痢79例，显效44例，有效13例；慢性菌痢急性发作1例，无效；慢性迁延性菌痢2例，显效1例，无效1例。平均体温恢复正常1.55天，便次复常2.17天，腹痛消失2.68天，右下腹压痛消失2.46天，里急后重消失1.97天，大便成形2.7天。实验室抑菌试验证明，猫儿眼睛草浓缩煎剂对痢疾杆菌有一定的抑菌作用，但其效能较合霉素为低。
⒊治疗食道癌
采用20%泽漆中性皂甙注射液，每日1次，每次2毫升，肌肉注射，15天为1疗程。观察病例按初诊时进食情况分为5级：完全不能进食，能进流汁，半流汁，软饭，普通饭。治疗后进食情况上升一级者为好转，上升二级者为显着好转，能进任何饮食者看作临床治愈。按上述标准观察64例，结果临床治愈10例，显着好转18例，好转30例，无效6例。显效时间一般都在用药后3～5天。但经食道钡餐摄片检查，食道癌肿块的缩小与临床进食情况的改善颇不一致，可能是泽漆中性皂甙能使肿块变软所致。实验室检查未发现溶血现象和肝肾损害，血象亦无异常改变。对巳进行过放射治疗或局部作过活组织检查及使用过局部腐蚀性药物的病人，此药无效。泽漆
⒋防治流行性腮腺炎
取泽漆1两（干的5钱），加水300毫升，浓煎至150毫升，每次
泽漆
50毫升，日服3次，以愈为度。治疗140例，均于3～7天内治愈，无1例发生合并症。对高烧病孩曾配合一般对症处理。流行期间对密切接触者可试用于预防，一般按上述剂量连服3天。
⒌治疗无黄疸型传染性肝炎
用泽漆制成片剂或膏剂内服。片剂每次6～8片（每片含量0.2克），膏剂每次2克，均每日3次，饭后服。服后宜多饮开水，并休息片刻。25天为一疗程。一般病例一疗程；如病期迁延较久，且肝肿大较着、质地较硬或肝功能有显着变化者则须2～3疗程。共观察100例，经一疗程后痊愈（症状、体征消失，肝功能恢复正常）1例，基本治愈（症状、体征基本消失，肝肿在1厘米以内，肝功能正常）51例，进步（症状、体征有所改善，肝功能基本正常）10例，无变化31例。较对照组（西药）疗效为佳。认为该品对症状消退和改善、肝脾回缩及肝功能恢复具有一定疗效。远期效果尚难肯定，有待观察。治程中部分患者诉口干、多尿，未见其它不良反应。
编辑本段
性状鉴别
性状鉴别
全草长约30cm，茎光滑无毛，多分枝，表面黄绿色，基部呈紫红色，具纵纹，质脆。叶互生，无柄，倒卵形或匙形，长1-3cm，宽0.5-1.8cm，先端钝圆或微凹，基部广楔形或突然狭窄，边缘在中部以上具锯齿；茎顶部具5片轮生叶状苞，与下部叶相似。多歧聚伞花序顶生，有伞梗；杯状花序钟形，黄绿色。蒴果无毛。种子卵形，表面有凸起网纹。气酸而特异，味淡。以茎粗壮、黄绿色者为佳。
显微鉴别
茎横切面：表皮一列细胞，切向延长，外被角质层。皮层为数列薄壁细胞，切向延长，细胞皱缩。韧皮部狭窄，细胞皱缩。柱鞘纤维由一至十数个纤维组成一束，作切向多单列断续排列或成环，壁木化。形成层不明显。木质部宽广，由导管、纤维、木薄壁细胞组成；导管单列放射状排列；射线细胞呈类方形、长方形、矩形，排列整齐。髓部多中空。近髓部导管细小为螺纹孔。
粉末特征：淡黄绿色。
①纤维众多，多成束，稀有单个散在，直径15-35μm，木化，有的具单纹孔、螺纹；
②具线纹孔、网纹孔导管，直径25-40μm。③叶表皮细胞类多角形，内含有细小的方晶或短棒状草酸钙结晶。
理化鉴别
取该品粉末2g，加甲醇20ml，加热回流10min，趁热滤过，滤液蒸干，残渣加沸水10ml，溶解后，趁热滤过，滤液照下述方法试验：
①取滤液2ml，加镁粉少许与盐酸4-5滴，加热数分钟，显樱红色。（检查黄酮）
②取滤液1滴，点于滤纸上，喷以1%三氯化铝甲醇溶液，干后置紫外光灯（365nm）下观察，显黄绿色荧光斑点。（检查黄酮）
编辑本段
文化底蕴
泽漆-中药材
⒈《纲目》：泽漆利水，功类大戟，故人见其茎有白汁，遂误以为大戟，然大戟根苗皆有毒，泄人，而泽漆根硬不可用，苗亦无毒，可作菜食，而利丈夫阴气盛， 不相侔也。
⒉《长沙药解》：泽漆，苦寒之性，长于泄水，故能治痰饮阻格之咳。
⒊《本经》：主皮肤热，大腹水气，四肢面目浮肿，丈夫阴气不足。
⒋《别录》：利大小肠，明目。
⒌《药性论》：治人肌热，利小便。
⒍《唐本草》：逐水。
⒎《日华子本草》：止疟疾，消痰退热。
⒏《本草备要》：止咳，杀虫。
⒐《植物名实图考》：煎熬为膏，敷无名肿毒。
⒑《贵州民间方药集》：内服可除风湿，止疼痛。
⒒《四川中药志》：治一切恶毒、梅疮。
⒓江西《草药手册》：治淋巴结结核。
⒔《高原中草药治疗手册》：治骨髓炎。
编辑本段
功效
主治：
⒈咳嗽上气、脉沉。用泽漆三斤，加水五斗，煮取一斗五升，去渣，汁中再加半夏半升，紫参、白前、生姜各五两，甘草黄芩、人参、桂心各三两，最后煎成药汁五升。每服五合，一天服三次。
⒉心下伏瘕（大如杯，不能进食）。用泽漆四两，大黄、葶苈各三两，捣烂筛细，加蜜成丸，如梧子大。每服二丸，一天服三次。
⒊水所蛊病（按：此病的病象是腹满，湍息、浮肿）。用泽漆晒干，研为末，加枣肉和成丸子，如弹子大。每服二丸，白开水送下。一天服二次。如腹中觉暖、小便通畅，即为服药见效。
⒋脚气赤肿，走路疼痛。用泽漆鹭鸶藤、蜂窠，等分为末。每取一两，加水五碗煎成三碗，熏洗痛处。
⒌牙痛。用泽漆研为末，开水泡汁漱口。
⒍瘰疬。用泽漆一、二捆，加水二桶，熬成一桶。去渣，再熬成膏一碗，收存瓶中。用时先以椒、葱、槐枝把患处洗净，然后用膏涂搽，几次之后好可见效。
⒎癣疮。用泽漆晒干，研为末，调油涂搽。
附方：泽漆是利水的名药，功效很象大戟，但泽漆的茎叶煮熟之后便没有毒，因此更宜推广利用。
料薄膜覆盖或播种其它作物（或草种） 等方法进行除草。

词条图册

3. 如何检验垃圾食品中的有害物质急！急！（简单且又明显现象的）

因化学加工、人为添加及环境污染所导入食品中的有毒化合物容易被认识和预防，而许多以食品的天然成分形式存在的天然毒素，由于毒性大，且与食品混为一体，不容易被认识和确定，从而对健康威胁更大。笔者将它们分为内因毒素和外因毒素，那些由食品原料自身产生并带进最终食品中的为天然内因毒素；由食品原料以外其它天然方式产生的且污染食品的或被食品蓄积的为天然外因毒素。

天然内因毒素

食用的少数动、植物在生长过程中，某个器官�或部位会产生一些对人体有害的物质，它们可随着生长期而被破坏或逐渐蓄积。这些有害物质概括起来有以下几类：

有毒蛋白类

目前所发现的有毒蛋白质主要来自植物性食品，包括血凝素和酶抑制剂。血凝素是某些豆科、大戟科等蔬菜中的有毒蛋白质。这类毒素现在已发现10多种，包括蓖麻毒素、巴豆毒素、相思子毒素、大豆凝集素、菜豆毒素等。凝集素含量最高的农作物是红肾豆，生的红肾豆含有20000—70000凝集素单位，煮熟后仍有200—400单位。虽然菜豆等白肾豆中凝集素含量相对较低�一般是红肾豆的1／3，但不良的饮食方式也能导致中毒。一般对食品进行有效的热处理能破坏凝集素，但加热到80℃时，显示毒性更大�是生食物的5倍，许多爆发性凝集素食物中毒都是食物加工不当所引起的。

酶抑制剂主要是胰蛋白酶抑制剂和淀粉酶抑制剂，能引起水化不良和过敏反应，有人称其为过敏原。人们食用的黄豆中已发现至少有16种蛋白质能引起过敏反应，其中主要的过敏原是胰蛋白酶抑制剂。尤其在一种转基因大豆中，这些过敏原含量高达26．7％；作为蛋白质，这类毒素受热后变性，可破坏一些毒素，所以食用豆制品前的彻底热处理是非常重要的。

有毒氨基酸

主要指有毒的非蛋白氨基酸。在发现的400多种非蛋：白氨基酸中，有20多种具有积蓄中毒作用，且大都存在于毒蕈和豆科植物中；它们作为一种“伪神经递质”取代正常的氨基酸，而产生神经毒性。另外，还有一些含硫、氰的非蛋白氨基酸可在体内分解为有毒的氰化物、硫化物而间接发生毒性作用；重要的毒性非蛋白氨基酸是刀豆氨酸、香碗豆氨酸等。值得注意的色氨酸是蛋白氨基酸，现已发现它的某些衍生物对中枢神经有毒害作用。

生物碱类

生物碱类是存在于毛茛科、芸香科、豆科等许多植物根、果中的有毒生物碱，成分极其复杂。依其化学结构可细分为非杂环氮类、吡咯烷类、砒啶哌啶类、异喹啉类，吲哚类和萜类等。根据生物源特点可分为原生物碱、真生物碱和伪生物碱；典型的生物碱是吡咯烷生物碱。它们能引起摄食者轻微的肝损伤，但中毒的第一反应是恶心、腹痛、腹泻甚至腹水，连续食用生物碱食品2周甚至2年才有可能出现死亡，一般中毒者都可康复。由于生物碱大都具有苦涩性，容易使动物产生拒食，所以引起人体生物碱中毒的主要食物源是：�1农作物被含生物碱的杂草污染，进入面粉及相关食品中；�2食用含生物碱植物的动物所产的奶和蜂蜜等食品；�3特殊食疗食品、个别调味料和特殊提取物饲料等。

蕈�蘑菇毒素

食用野生毒蘑菇而引起的食物中毒称蕈毒中毒，其有毒物质称为蕈毒素。目前已发现的蕈毒素主要有鹅膏菌素、鹿花菌素、蕈毒定、鹅膏蕈氨酸、蝇蕈醇和二甲－4－羟基色氨磷酸等。最典型的毒素是产生原生毒的鹅膏菌素。这种毒素潜伏期较长�6—48小时，平均6—15小时，潜伏期后期症状突然发作，表现出剧烈腹痛、不间断的呕吐、水泻、干渴和少尿，随后症程很快进入到不可逆的严重肝脏、肾脏以及骨骼肌损伤，表现出黄疸、皮肤青紫和昏迷，中毒死亡率一般为50％－90％；个别拯救及时的中毒者康复期至少需要一个月。由于蕈毒素不能通过热处理、罐装、冷冻等食品加工工艺破坏，许多毒素化学结构还没有确定而无法检测，再加上有毒和无毒蘑菇不易辨别，所以目前唯一的预防措施是避免食用野生蘑菇。

木藜芦烷类毒素

这类毒素包括木藜芦毒素、棂木毒素、玫红毒素和日本杜鹃毒素等60多种化合物。这类毒素主要作用于消化系统、心血管系统和神经系统，是心脏－神经系统毒素。由于这类毒性食源主要来自某些花草的花蜜制品，故又称蜂蜜中毒。人畜常见中毒症状有流涎、呕吐、腹痛、腹泻、心跳缓慢、头晕、呼吸困难、肢体麻木和运动失调等，一般中毒后能在24小时内康复；严重中毒时还会出现角弓反张、昏睡和因呼吸抑制而死亡。因中毒事例较少，这方面研究不多。

毒苷和酚类衍生物

主要毒苷化合物是氰苷。典型的有苦杏仁苷、芥子油苷、甾苷、多萜苷等，它们蓄积在植物的种子、果仁和茎叶中，在酶的作用下它们在摄食者体内水解生成剧毒氰、硫氰化合物而中毒。

食品原料尤其是植物性原料中往往含有一些酚类化合物，其中的简单酚类毒性很小，有杀菌、杀虫作用；但食品中还含有复杂酚类如香豆素、鬼臼毒素、大麻酚和棉酚等特殊结构的酚类化合物，则显毒性，最典型的食物中毒是棉子引发的棉酚中毒。

天然外因毒素

天然外因毒素大都由附在食品上的微小生物 �有害菌、害真菌、微藻等产生，被人类的食物源所吸收并蓄积，最终危害误食者的健康。由微生物引起食源性疾患有两方面，一是由有害微生物本身引起的；二是由有害微生物在食品上代谢分泌的毒素引起。这里仅讨论后者中几类危害较大的重要毒素。

4. 决明子的药用价值

决明子为豆科一年生草本植物决明或小决明的干燥成熟种子。决明子也叫草决明、羊明、羊角、马蹄决明、还瞳子、狗屎豆、假绿豆、马蹄子、千里光、芹决、羊角豆、野青豆、猪骨明、猪屎蓝豆、细叶猪屎豆、夜拉子、羊尾豆。味苦、甘而性凉，具有清肝火、祛风湿、益肾明目等功能。

药理作用
决明子又称“还瞳子”，决明子含有多种维生素和丰富的氨基酸、脂肪、碳水化合物等，其保健功能日益受到人们的重视。决明子具有清肝火、祛风湿、益肾明目等功能，常饮决明子茶，可使血压正常，大便通畅，老眼不花。临床实验证明，喝决明子茶可以清肝明目、防止视力模糊、降血压、降血脂、减少胆固醇等，对于防治冠心病、高血压都有不错的疗效；而且决明子富含维生素A及锌，可防治夜盲症以及避免小儿缺锌。此外，决明子茶润肠通便的功能也能解决现代人肠胃及便秘的问题，可以治疗大便燥结，帮助顺利排便。决明子茶的泡法十分简单，只要用15～20克决明子用热开水冲泡即可，也可依个人喜好放入适量的糖，当茶饮用，每日数次，若能配上枸杞子及菊花，效果更佳。不过，决明子性微寒，容易拉肚子、腹泻、胃痛的人，不宜饮用此茶。
⒈抗菌作用：决明子醇提取物对葡萄球菌、白喉杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、大肠杆菌均有抑制作用，而水提取物则无效。
⒉抗真菌：水浸剂用试管稀释法，1:20对奥杜盎小孢子菌，1:10对许兰黄癣菌及石膏样小孢子菌均有抑制作用。
⒊降压：水浸剂和乙醇浸液对麻醉狗、猫、兔均有降压作用。
⒋降血脂：决明子煎剂或决明子散剂6g/只喂饲大鼠8周， 对实验性高血脂症大鼠能降低血浆胆甾醇、甘油三酯，并降低肝中甘油三酯的含量。
⒌抗血小板聚集：决明子煎剂或散剂6g/kg喂饲大鼠8周，对ADP诱导的大鼠血小板聚集有抑制作用。
⒍对免疫功能的影响 决明子水煎醇沉剂15g/kg皮下注射可使小鼠胸腺萎缩，外周血淋巴细胞ANAE染色阴性率明显降低，使2，4-二硝基氯苯（DNCB）所致小鼠皮肤迟发型超敏反应受抑，但对血清溶血素形成无明显影响，另外决明子水煎醇沉剂可使小鼠腹腔巨噬细胞吞噬鸡红细胞百分率和吞噬指数明显增高，溶菌酶水平也明显高于对照组。
⒎保肝作用 决明子热水提取物口服670mg/kg对四氯化碳中毒小鼠肝脏有弱的解毒作用。决明子经石油醚脱脂、氯仿提取，再用甲醇提取，结果该甲醇提取物有显着的护肝作用。进一步从中分得大黄酚-l-O-三葡萄糖甙、大黄酚-1-O-四葡萄糖甙在1mg/ml时对四氯化碳损伤的肝细胞有弱的保护作用，还发现芦荟大黄素也有类似的抗肝毒作用。
⒏泻下作用 决明子具有缓泻作用。其流浸膏口服后泻下作用在3-5h达到高峰。从水煎液中得50%乙醇可溶部分，依次用醋酸乙酯、丁酸，分别得到各可溶部分及水溶部分。将泻下活性最高的丁醇部分用葡聚糖凝胶柱分离出数个组分，将具有活性的组分用酸水解，得到相同的大黄酚、二蒽酮及d-葡萄糖。口服这些组分后，可从大肠内检测到亚硝基二苯胺的缩合物及大黄酚蒽酮，但对用氯霉素处理而抑制肠内细菌增殖的小鼠，其泻下活性减半，蒽酮生成也降低。
⒐对胃液分泌的影响 对做了胃瘘的狗，空腹时给决明子流浸膏可促进胃液的分泌。
⒑抑制15-羟基前列腺素脱氢酶（15-OH PGDH）作用具有利尿作用的前列腺素E2经15-羟基前列腺素脱氢酶作用转变为15-酮代前列腺素而被排到体外，通过抑制此体内反应可使利尿作用延长。决明子水提取液具有抑制15-OH
PGDH活性。用乙烷、氯仿、甲醇、水依次提取，再用柱析法分离酶活性抑制物质，发现蒽醌衍生物决明素及美决明子素的IC50分别为1.064×10mol/，1.666×10mol/L，共存的蒽醌衍生物大黄酚及大黄素甲醚的IC50分别为1.789×10mol/L，1.236×10mol/L，抑制活性均样均较弱。

⒒毒性 实验证明药用植物中的蒽醌化合物具有致癌性。大部分羟基蒽醌甙元对鼠伤寒沙门菌TA-1537有致突变作用。对哺乳动物细胞的测试表明，羟基蒽醌类化合物致生殖毒性有明显的构效关系，当1，3位羟基（如大黄素）和侧链有羟甲基（如2-羟基蒽酮、芦荟大黄素）时，这些蒽醌化合物就有致生殖毒性。但决明子本身的毒性尚待研究。
12、治急性结膜炎：决明子、菊花、蝉蜕、青葙子各15g。水煎服。
13、治急性角膜炎：决明子15g 菊花9g 谷精草9g 荆芥9g 黄连6g 木通12g。水煎服。
14、治习惯性便秘：决明子18g 郁李仁18g。沸水冲泡代茶。
15、治夜盲症：决明子、枸杞子各9g 猪肝适量。水煎食肝服汤。
16、治雀目：决明子二两 地肤子一两。上药捣细罗为散每于食后 以清粥饮调下一钱。
副作用
决明子作为一味中药也有它的不良反应，也有它的不适宜人群，在营养完全的食物中加入不同比例的决明子，随药物比例增加而使大鼠体重降低.临床使用该品口服降血脂，服药后有9%的病例，初期有腹胀、腹泻和恶心，但可自行消失，不影响继续服药.

5. 毛毛眼是什么东西

毛毛眼是多年生草本乳浆大戟的别名。

乳浆大戟根圆柱状，长20厘米以上，直径3-5（6）毫米，不分枝或分枝，常曲折，褐色或黑褐色。叶线形至卵形，变化极不稳定，长2-7厘米，宽4-7毫米，先端尖或钝尖，基部楔形至平截；无叶柄；不育枝叶常为松针状，长2-3厘米，直径约1毫米。

乳浆大戟苞叶2枚，常为肾形，少为卵形或三角状卵形，长4-12毫米，宽4-10毫米，先端渐尖或近圆，基部近平截。

(5)郁李仁羟基值检测方法扩展阅读

乳浆大戟的生长习性：

乳浆大戟分布于全国（除海南、贵州、云南和西藏外）。生于路旁、杂草丛、山坡、林下、河沟边、荒山、沙丘及草地。广布于欧亚大陆，且归化于北美。

乳浆大戟属于国产大戟属植物中分布最广、变异幅度最大的种之一，常因复杂的生境产生各种各样的变异，诸如叶型、苞叶形状、植物体大小，不育枝存在与否、腺体两角的尖锐程度等均不稳定；但其主要识别特征是：直根系，没有念珠状根和不定根（与甘遂和钩腺大戟相异）。

6. 植物油检测标准

我国的食用油没分那么细，统称动植物油，但检测项目很多，不知道你要哪个。
GB/T 26636-2011 动植物油脂. 聚合甘油三酯的测定. 高效空间排阻色谱法(HPSEC)
GB/T 26635-2011 动植物油脂生育酚及生育三烯酚含量测定高效液相色谱法
GB/T 26634-2011 动植物油脂脱色能力指数(DOBI)的测定
GB/T 26626-2011 动植物油脂水分含量测定卡尔费休法(无吡啶)
GB/T 5527-2010 动植物油脂折光指数的测定
GB/T 25224.2-2010 动植物油脂植物油中豆甾二烯的测定第2部分：高效液相色谱法
GB/T 25223-2010 动植物油脂甾醇组成和甾醇总量的测定气相色谱法
GB/T 25225-2010 动植物油脂挥发性有机污染物的测定气相色谱-质谱法
GB/T 24894-2010 动植物油脂甘三酯分子2-位脂肪酸组分的测定
GB/T 24893-2010 动植物油脂多环芳烃的测定
GB/T 24892-2010 动植物油脂在开口毛细管中熔点(滑点)的测定
GB/T 24304-2009 动植物油脂茴香胺值的测定
GB/T 22507-2008 动植物油脂植物油中反式脂肪酸异构体含量测定气相色谱法
GB/T 5528-2008 动植物油脂水分及挥发物含量测定
GB/T 9823-2008 粮油检验植物油料饼粕总含氮量的测定
GB/T 15687-2008 动植物油脂试样的制备
GB/T 14489.2-2008 粮油检验植物油料粗蛋白质的测定
GB/T 17377-2008 动植物油脂脂肪酸甲酯的气相色谱分析
GB/T 17376-2008 动植物油脂脂肪酸甲酯制备
GB/T 15690-2008 植物油料含油量测定连续波低分辨率核磁共振测定法(快速法)
GB/T 22501-2008 动植物油脂橄榄油中蜡含量的测定气相色谱法
GB/T 22500-2008 动植物油脂紫外吸光度的测定
GB/T 22480-2008 动植物油脂聚乙烯类聚合物的测定
GB/T 5534-2008 动植物油脂皂化值的测定
GB/T 5533-2008 粮油检验植物油脂含皂量的测定
GB/T 5532-2008 动植物油脂碘值的测定
GB/T 5531-2008 粮油检验植物油脂加热试验
GB/T 5524-2008 动植物油脂扦样
GB/T 22460-2008 动植物油脂罗维朋色泽的测定
GB/T 14488.1-2008 植物油料含油量测定GB/T 15689-2008 植物油料油的酸度测定
GB/T 15688-2008 动植物油脂不溶性杂质含量的测定
GB/T 22328-2008 动植物油脂 1-单甘酯和游离甘油含量的测定
GB/T 17375-2008 动植物油脂灰分测定
GB/T 5535.2-2008 动植物油脂不皂化物测定第2部分:己烷提取法
GB/T 5535.1-2008 动植物油脂不皂化物测定第1部分:乙醚提取法
GB/T 22035-2008 乳及乳制品中植物油的检验气相色谱法
GB/T 9696-2008 动植物油脂水分和挥发物含量测定
GB 16629-2008 植物油抽提溶剂
GB/T 21497-2008 动植物油脂定温闪燃测试彭斯克-马丁闭口杯法
GB/T 21496-2008 动植物油脂油脂沉淀物含量的测定离心法
GB/T 21495-2008 动植物油脂具有顺，顺1，4-二烯结构的多不饱和脂肪酸的测定
GB/T 5525-2008 植物油脂透明度、气味、滋味鉴定法
GB/T 21512-2008 食用植物油中叔丁基对苯二酚(TBHQ)的测定
GB/T 21121-2007 动植物油脂氧化稳定性的测定(加速氧化测试)
GB/T 20795-2006 植物油脂烟点测定
GB/T 23213-2008 植物油中多环芳烃的测定气相色谱-质谱法
GB/T 22509-2008 动植物油脂苯并(a)芘的测定反相高效液相色谱法

7. 读书须用意,一字值千金的意思

正确的是“读书须用意，一字值千金。”意思是，想文采出众，一字千金，就得在读书时下一番苦功夫。

出处：明代·佚名《增广贤文》：“读书须用意，一字值千金。逢人且说三分话，未可全抛一片心。有意栽花花不发，无心插柳柳成荫。画虎画皮难画骨，知人知面不知心。”

译文：想文采出众，一字千金，就得在读书时下一番苦功夫。和别人说话，要留有余地，别把心里想说的全部讲出来。用心栽的花往往并不开，无意插的柳树却常常能够长成绿荫。画虎的形态很容易，但画出骨骼却很难，熟悉人的容貌很容易，但了解一个人的内心却很难。

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内容简介：

这句话出自《增广贤文》，又名《昔时贤文》《古今贤文》，是中国明代时期编写的儿童启蒙书目。书名最早见之于明万历年间的戏曲《牡丹亭》，据此可推知此书最迟写成于万历年间。

作者一直未见任何书载，只知道清代同治年间儒生周希陶曾进行过重订。

内容大致有这样几个方面：一是谈人及人际关系，二是谈命运，三是谈如何处世，四是表达对读书的看法。文中对忍让多有描述，认为忍让是消除烦恼祸患的方法。在主张自我保护、谨慎忍让的同时，也强调人的主观能动性，认为这是做事的原则。

8. 枳壳是什么有知道的不中草药

【英文名】 FRUCTUS AURANTII

【来源】为芸香科植物枸橘Poncirus trifoliata (L.)Raf,、酸橙Citrus aurantium L.、香圆C.wilsonii Tanaka或玳玳花C.aurantium L. var. amara Engl.等将近成熟的果实。
7月果皮尚绿时采收，自中部横切为两半，晒干或低温干燥。
【性味归经】苦、辛、酸，温。归脾、胃经。

【功能主治】理气宽中，行滞消胀。用于胸胁气滞，胀满疼痛，食积不化，痰饮内停；胃下垂，脱肛，子官脱垂。

【用法用量】 3～9g。

【注意】孕妇慎用。

【贮藏】置阴凉干燥处，防蛀。

【备注】（1）栽培变种主要有黄皮酸橙Citrus aurantium ‘Huangpi’、代代花Citrus aurantium?‘Daidai’、朱栾Citrus aurantium ‘Chuluan’、塘橙Citrus aurantium ‘Tangcheng’。

【制法】

枳壳:除去杂质，洗净，润透，切薄片，干燥后筛去碎落的瓤核。本品为不规则弧状条形薄片，长达5cm，宽达1.3cm。切面外果皮棕褐色至褐色，中果皮黄白色至黄棕色，近外缘有1～2列点状油室，内侧有的有少量紫褐色瓤囊。

麸炒枳壳:取枳壳片，照麸炒法（附录Ⅱ D）炒至色变深。本品为不规则弧状条形薄片，色较深，有的有焦斑。

【性状】
本品呈半球形，直径3～5cm。外果皮棕褐色或褐色，有颗粒状突起，突起的顶端有凹点状油室；有明显的花柱残迹或果梗痕。切面中果皮黄白色，光滑而稍隆起，厚0.4～1.3cm，边缘散有1～2列油室，瓤囊7～12 瓣，少数至15瓣，汁囊干缩呈棕色至棕褐色，内藏种子。质坚硬，不易折断。气清香，味苦、微酸。

【鉴别】

（1） 本品粉末黄白色或棕黄色。中果皮细胞类圆形或形状不规则，壁大多呈不均匀增厚。果皮表皮细胞表面观多角形、类方形或长方形，气孔近环式，直径16～34μm，副卫细胞5～9个；侧面观外被角质层。汁囊组织淡黄色或无色，薄膜状，表面观表皮细胞狭长、皱缩，并与下层细胞交错排列。草酸钙方晶存在于果皮和汁囊细胞中，呈斜方形、多面体形或双锥形，直径3～30μm。螺纹、网纹导管和管胞细小。

（2） 取本品粉末0.5g，加甲醇10ml，加热回流10分钟，滤过，取滤液1ml,加四氢硼钾约5mg,摇匀，加盐酸数滴，溶液显樱红色至紫红色。

【含量测定】

照高效液相色谱法（附录Ⅵ D）测定。

色谱条件与系统适用性试验 用十八烷基硅烷键合硅胶为填充剂；乙腈-水（21.5:80.5）（用磷酸调节pH值至3）为流动相；检测波长为283nm。理论板数按柚皮苷峰计算应不低于2000。

对照品溶液的制备 精密称取减压干燥至恒重的柚皮苷对照品15mg，置50ml量瓶中，加甲醇至刻度，摇匀，精密量取5ml，置25ml量瓶中，加甲醇至刻度，摇匀，即得（每1ml中含柚皮苷60μg）。

供试品溶液的制备 取本品粗粉约0.2g，精密称定，置具塞锥形瓶中，精密加甲醇50ml，密塞，称定重量，加热回流1.5小时，放冷，密塞，再称定重量，用甲醇补足减失的重量，摇匀，滤过，精密量取续滤液10ml，蒸干，残渣加水3～5ml使溶解，放冷，通过聚酰胺柱（50～80目，2g，内径1.8cm，湿法装柱），以水25ml洗脱，弃去水液，再用甲醇50ml洗脱，收集洗脱液，转移至50ml量瓶中，加甲醇至刻度，摇匀，用微孔滤膜（0.45μm）滤过，取续滤液，即得。

测定法 分别精密吸取对照品溶液与供试品溶液各20μl，注入液相色谱仪，测定，

即得。

本品含柚皮苷（C27H32O14）不得少于4.0％。

药代动力学

给兔 静脉注射l4.8MBq/kgN-甲基酷胺后，用放射免疫法测走血药浓度，体内过程符合二室开放模型。T1/2a 为 0.3分钟，t1/2B 为 5.6分钟，小鼠组织分布试验证明其分布迅速而广泛。静脉注射2分钟后器官中可测得大量放射性。以肾、肝含量最高，肺、小肠和心次之。给药0.5分钟血中即出现代谢物。1小时以内尿中排出的代谢物占80%以上。

药理作用
1．对气管平滑肌的作用：辛弗林有较强的扩张气管和支气管的作用。麻醉猫静脉注射可完全对抗组胺所引起的支气管收缩，对豚鼠离体气管亦有同样的作用。
2.抗血球凝集作用：大鼠服用枳壳中成分川陈皮素，有抑制血小板的凝集作用，对大鼠有明显的抗血栓形成作用，3.2mg/kg 的剂量明显比肝素（132单位/kg）的作用为强。
3.抗癌作用：川陈皮素对鼻咽癌KB细胞的半数有效量 为3-28μg/ml，体内对小鼠Lewis肺癌和瓦克癌瘤256亦有效。
4.抗炎、抗真菌作用：川陈皮素用Ungar法测得抗炎的ED25为20mg/kg，抗炎强度为50单位/g。对DeuterophomaTCMLIBacheiphila真菌有较强的抑制作用。
5.对子宫的作用：枳壳煎剂对未孕及已孕的兔离体子宫、在位子宫和未孕兔的子宫瘘均有明显的兴奋作用，能使子宫收缩节律增加。但对小鼠离体子宫不论已孕或未孕部分起抑制作用。
炮制品的药理作用：
麸炒枳壳水煎液对兔离体肠管的抑制作用离体子宫的兴奋作用以及对小鼠胃肠蠕动的作用与生品枳壳相似，但作用强度较生品和缓。提示枳壳经麸炒后，可降低或除去刺激性强的有害成分，而保留其有效成分。
1.对心血管系统的作用：
枳壳中所含的N－甲基酪胺增加冠脉流量和肾血流血，降低心肌氧耗量和明显的利尿作用。麻醉犬静脉注射0.02-0.5mg/kg，均呈升压效应，剂量大，升压明显。静脉灌注每分钟0.2mg/kg，；肾血流量增加75%，尿量增加一倍。有很强的诱发心肌节律的作用，其强度与肾上腺素相当，而比多巴胺和辛弗林强。枳壳中所含的辛弗林为肾上腺素 a-受体兴奋剂，对心脏B-受体也有一定的兴奋作用。有收缩血管，产生升高血压的作用。
2.对心、脑、肾等血流量的影响：
麻醉犬静脉注射枳实注射液（每1ml＝4g生药）1ml/kg，有显着的增加脑血流量的作用。注射后脑血流量平均增加82.6±20.56ml/100g 脑重/分钟（P<0.01）。平均增加数相当于注射前脑血流量的86.4%。脑血管阻力指数平均降低0.428±0.12（P<0.01），有显着降低脑血管阻力的作用。静脉滴注1.5ml/kg 对脑血流量的影响不明显。麻醉犬静脉注射枳实注射液1.5ml/kg有显着的增加肾血流量的作用，平均增加64.5±9．4ml/100g肾重/分钟（P<0.01），平均增加数相当于注射前肾血流量的53.9%，肾血管阻力指数平均降低0.519±0.176（P<0.05），有显着的降低肾血管阻力的作用，但同样剂量静脉滴注则作用不明显。上述剂量静脉注射后在血压升高的同时，股动脉血流量均减少，平均减少量为用药前的41.3%，血管阻力亦增加。
3.利尿作用：
犬静脉注射枳实注射液和N－甲基酪胺都有明显增加尿量的作用，同时血压与肾血管阻力明显增高。其利尿作用可能是通过抑制肾小管重吸收等其他作用而产生。另有研究认为枳实通过强心收缩肾血管，增高滤过压而发挥排钠利尿作用。
4.对胃肠平滑肌的作用：
枳实煎剂对小鼠离体肠管部分呈抑制作用，而兔离体肠管则全部表现抑制。此作用可被乙酰胆碱所拮抗。但给胃痿及肠痿的犬灌胃100%枳实后却有兴奋作用，能使胃肠运动收缩节律增加。给犬灌胃100%浓缩枳实液1ml/kg，可见小肠消化间期综合肌电的周期和Ⅰ相时程缩短，Ⅱ相时程延长。表明枳实有增强小肠平滑肌紧张程度和位相性收缩功能。
5.对子宫平滑肌的作用：
枳实煎剂对未孕及已孕的兔离体子宫、在位子宫和未孕兔的子宫痿均有明显的兴奋作用，能使子宫收缩节律增加。但对小鼠离体子宫不论已孕或未孕部分起抑制作用。
6.抗变态反应的作用：
枳实的热水溶性冻干的浸膏用于大鼠被动皮肤过敏反应（PCA）试验，100-3200mg/kg静脉注射，具有明显抑制能力。体外检测对大鼠腹膜肥大细胞释放组胺的能力亦显示较强的抗过敏活性，其主要有效成分为蜜桔黄素、柑桔黄酮和3，5，6，7，8，3'，4'-七甲氧基黄酮。

中药化学成分

1．酸橙果实含检皮甙（hesperidin），新橙皮甙（neohesperidin），油皮甙（naringin），辛弗林（synephrine），N-
甲基酪胺（N-methyltyramine）。果实未成熟时含柚皮甙，野漆树甙（rhoifolin），忍冬甙（lonicerin），新橙皮甙，在果实成熟时新橙皮甙消失。另有报道果皮还含川陈皮素（nobiletin）即5，6，7， 8，3’，4’-六甲氧基黄酮（5，6，7，8，3’，4’hexamethoxy flavone），橙皮甙，5，6，7，8，4’-五甲氧基黄酮（5，6，7，8，4’-pentamethoxy flavone）即福橘素
（tangeritin）、5，7，4’-三甲氧基黄酮（5，7，4’-TCMLIBimethoxy flavone）、5，6，7，3’，4’-五甲氧基黄酮即甜橙素（sinensitin）、5，7，8，4’-四甲氧基黄酮（5，7，8，4’-teTCMLIBamethoxy flavone）及5，7，8，4’-五甲氧基黄酮。种子含柠檬苦素类（limonoids）：宜昌橙苦素（ichangin），去乙酸闹米林（deacetyl nomilin），柠檬苦素（limonin），闹米林
（nomilin），黄柏酮（obacunone），去乙酰闹米林酸（deacetylnomilinic acid），异柠檬尼酸（isolimonic acid），闹米林酸（nomilinic acid）及它们的17-β-D-葡萄糖甙，还含19-羟基去乙酰闹米林酸-17-β-D-葡萄糖甙（19-hydroxydeacetylnomilinic acid-17-β-D-
glucoside）。
2．甜橙果实含油皮素-7-芸香糖甙（naringenin-7-ruti-noside）即柚皮芸香甙（narirutin），异樱花素-7-芸香糖甙（isosaku-ranetin-7-rutinoside），圣草枸楷甙（eriociTCMLIBin），柚皮素-4’-葡萄糖
甙-7-芸香糖甙（naringenin-4’-glucoside-7-rutinoside），辛弗林，
N-甲基酪胺。果皮含橙皮甙、柚皮甙，柑属甙（ciTCMLIBusin）A、B、C，松柏甙
（coniferin），丁香甙（syringin），去氢二松柏醇-4-β-D-葡萄糖甙
（dehydrodiconiferyl alcohol-4-β-D-glucoside），2”-O--β-木糖基牡荆素（2”-O-β-xylosylvitexin），3-羟基-5，6，7，8，3’，4’-六甲氧基黄酮-3β-葡萄糖甙（3-hydroxy-5，6，7，8，3’，4’-hexamethoxyflavone-3β-glucoside）即川陈皮素-3-O-β-葡萄糖甙（nobiletin-3-O-β-glucoside），3，8-二葡萄糖基芹菜素（3，8-di-C-glucosylapigenin），3，8-二葡萄糖基香叶木素（3，8-di-C-glucosyldiosmetin），反香苇醇-6β-吡喃葡萄糖甙（TCMLIBans-carveol-6β-gluranoside），a-松油醇-8-β-D-吡喃葡萄糖甙（a-terpineol-8-β-D-gluranoside），9-羟基芳樟醇-9β-吡喃葡萄糖甙（9-hydroxylinalool-9-β-gluranoside），催吐萝芙木醇-9-O-D吡喃葡萄糖甙（vomifoliol-9-O-β-D-
gluranoside），柚皮芸香甙等甙类。还含福橘素，）川陈皮素，5，7，4’-三甲氧基黄酮，5，7，3’，4’-四甲氧基黄酮及5，7，8，3’，4’-五甲氧基黄酮，柑属环肽（ciTCMLIBusin）Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ。
3．桐橘果实含橙皮甙，柚皮甙，新橙皮甙，枳属甙（poncirin），棕榈酸（palmitic acid），硬脂酸（stearoc acid），油酸
（oleic acid），亚油酸（linoleic acid），亚麻酸（linolenic acid），辛
弗林，N-甲基酪胺。未成熟果实含构橘香豆精（poncimarin），异枸橘香豆精（iso-
poncimarin），7-牻牛儿醇基香豆精（7-geranyloxycoumarin）即葡萄内酯（aurapten），6-甲氧基葡萄内酯（6-methyoxyaurapten），香柑内酯（bergapten）、欧前胡内酯（imperatorin）。种子含异茴芹香豆精（isopimpinellin），栓翅芹内酯（prangenin）即独活内酯（heraclenin），栓翅芹内酯水合物（prangeninhydrate），香柑内酯，欧前胡内酯，葡萄内酯，6-甲氧基葡萄内酯及柠檬苦素，去乙酸闹米林，宜昌橙苦素，去乙酸闹米林酸，异柠檬尼酸等柠檬苦素类似物。
果皮含挥发油（0.469％），其成分有a-蒎烯（a-pinene），β-蒎烯，月桂烯（myrcene），柠檬烯（limonene），樟烯（camphene），γ-松油烯（γ-terpinene），对聚伞花素（p-cymene）及丁香烯（caryophyllene）。
功效
理气宽胸；行滞消积
考证
出自《雷公炮炙论》
科属分类
芸香科

药(毒)理学

N－甲基酪胺的盐酸盐，静脉注射的半数致死量 33.9mg/kg。辛弗林重酒石酸盐鼠皮下注射给药的半数致死量为800mg/kg。
枳实毒性小，麻醉犬于30分钟内静脉注射累积量达2g/kg，未见严重反应。少数动物大量用药后有胃肠膨胀及大量流涎现象。枳实注射液小鼠静脉注射的半数致死量为71.8±6.5g/kg。枳实热甲醇提取物用Ames法进行诱变试验，发现对TA98株S－9Mix（-）有致死作用。

主治

胸隔痞满；胁肋胀痛；食积不化；脘腹胀满；下痢后重；脱肛；子宫脱垂
生态环境
栽培于丘陵、低山地带和江河湖泊的沿岸。

各家论述
1.张元素：凡气刺痛用枳壳，看何经分以引经药导之。破滞气亦用枳壳，高者用之，然能损胸中至高之气，止可二、三服而已。
2.王好古：枳壳主高，枳实主下，高者主气，下者主血，故壳主胸膈皮毛之病，实主心腹脾胃之病，大同小异。朱肱《活人书》言治痞，宜先用桔梗枳壳汤，非用此治心下痞也，果知误下，气将陷而成痞，故先用此，使不致于痞也，若已成痞而用此，则失之晚矣，不惟不能消痞，反损胸中之气，先之一字有谓也。
3.《纲目》：枳实、枳壳，气味功用俱同，上世亦无分别，魏、晋以来，始分实、壳之用。洁古张氏，东垣李氏，又分治高治下之说。大抵其功皆能利气，气下则痰喘止，气行则痞胀消，气通则痛刺止，气利则后重除，故以枳实利胸膈，枳壳利肠胃，然张仲景治胸痹痞满，以枳实为要药，诸方治下血痔痢，大肠秘塞，里急后重，又以枳壳为通用，则枳实不独治下，而枳壳不独治高也。盖自飞门至魄门，皆肺主之，三焦相通，一气而已，则二物分之可也，不分亦无伤。《杜壬方》载瘦胎饮，张洁古《活法机要》改以枳术丸日服，令胎瘦易生，谓之束胎丸。而寇宗爽《衍义》言，胎壮则子有力易生，令服枳壳药，反致无力，兼子亦气弱难养，所谓缩胎易产者，大不然也。以理思之，寇氏之说，似觉为优，或胎前气盛壅滞者宜用之，所谓八、九月胎必用枳壳、苏梗以顺气，胎前无滞，则产后无虚也。若气禀弱者，即大非所宜矣。
4.《本草经疏》：枳壳，气味所主，与枳实大略相同。但枳实形小，其气全，其性烈，故善下达；枳壳形大，其气散，其性缓，故其行稍迟，是以能人胸膈肺胃之分及入大肠也。其主风痒麻痹，通利关节，止风痛者，盖肺主皮毛，胃主肌肉，风寒湿入于二经，则皮肤瘙痒，或作痛，或麻木，此药有苦泄辛散之功，兼能引诸风药入于二脏，故为治风所需，风邪既散，则节自然通利矣。其疗劳气咳嗽，背膊闷倦者，盖亦指风寒郁于上焦，则肺气滞而为闷倦咳嗽。《经》曰：肺苦气上逆，急食苦以泄之，枳壳味苦，能泄至高之气，故主之也。又肺与大肠为表里，风邪入肺，则并入大肠，风热相搏而为肠风下血，苦寒下泄之气，则血热清而风自除矣。其主散留结胸膈痰滞，逐水，消胀满，安胃诸证，悉与枳实相同，第其气稍缓耳。今世多用以治妇人胎气不安，或至八、九月为易产之剂，动辄资用，殊不知妇人怀孕，全赖气血以养胎，气血充足则胎自易产，且娠妇至八、九月精神困倦，四肢软弱，饮食减少，动息喘促，何莫非虚弱之症，而更用此耗散之药耶?
5.《本草思辨录》：枳壳，乃枳实之老而壳薄者。既名枳壳，须去穰核用之，壳、实古原不分，性用亦无少异。若治胸膈痞塞，枳壳较枳实少胜。然何如似枳实协辛温轻扬之橘皮、桂枝，为奏功尤大乎。惟《本经》主大风在皮肤中如麻豆苦痒，除寒热结，则惟去穰核之枳壳为宜。盖痒为风，寒热结为痹，于皮肤中除风痹，用枳实则易里，难与枳壳争能。此《证类本草》枳壳所纺主风痒麻痹也。
采收和储藏
7月下旬至8月上旬，果实近成熟时采摘，大培品未成熟的果实。

资源分布

1.我国长江流域及其以南各省区均有栽培。常见的栽培品种有：朱栾（小红橙）、枸头橙、江津酸橙等。
2.江苏、浙江、江西、福建、台湾、湖北、湖南、广东、广西、四川、贵州、云南等地。

选方

①治五积六聚，不拘男妇老幼，但是气积，并皆治之：枳壳三斤，去穰，每个入巴豆仁一个。合定扎煮，慢火水煮一日，汤减再加热汤，勿用冷水，待时足汁尽去巴豆，切片晒干，勿炒，为末，醋煮面糊丸，梧子大。每服三、四十丸，随病汤使。(《秘传经验方》)②治伤寒呃噫：枳壳半两(去穰，麸炒黄)，木香一钱。上细末。每服一钱，白汤调下。未知，再与。(《本事方》)③顺气止痢：甘草(炙)六钱，枳壳(炒)二两四钱。上为细末。每服一钱，空心拂汤点服。(《婴童百问》宽肠枳壳散)④治远年近日肠风下血不止：枳壳(烧成黑灰存性，为细末)五钱，羊胫炭(为细末)三钱。和令匀，用米饮一中盏，调下，空心腹，再服见效。(《博济方》乌金散)⑤治大便下血：枳壳二钱，乌梅肉三钱，川黄连五分。共研细末，饭前开水冲下，分二次服。(《青海省中医验方汇编》) ⑥治产后生肠不收：枳壳二两。去穰煎汤，温浸良久即入。(《经验方》) ⑦治子宫脱垂：枳壳五钱，蓖麻根五钱。水煎兑鸡汤服，每日二次。或枳壳五钱，升麻一钱。水煎服。(《草医草药简便验方汇编》)⑧治小儿因惊气吐逆作搐，痰涎壅塞，手足掣ZHONG，眼睛斜视：枳壳(去穰，麸炒)、淡豆豉等分。为末，每服一字，甚者半钱，急惊，薄荷自然汁下，慢惊，荆芥汤入酒三、五点下；日三服。(《小儿痘疹方论》不惊丸) ⑨治小儿秘涩：枳壳(煨，去穰)、甘草各一钱。以水煎服。(《全幼心鉴》) ⑩治风疹痒不止：枳壳三两，麸炒微黄，去瓤为末。每服二钱，非时，水一中盏，煎至六分，去滓服。(《经验后方》)⑾治牙齿疼痛：枳壳浸酒含漱。(《圣惠方》)⑿治小儿软疖：大枳壳一个，去白，磨口平，以面糊抹边，合疖上，自出脓血尽，更无疤痕也。(《世医得效方》)

用药禁忌

脾胃虚弱及孕妇慎服。
1. 李杲：气血弱者不可服。
2.《本草经疏》：肺气虚弱者忌之；脾胃虚，中气不运而痰涌喘急者忌之：咳嗽不因于风寒入肺气壅者，服之反能作剧；咳嗽阴虚火炎者，服之立至危殆；一概胎前产后，咸不宜服。
3.《本草汇言》：如肝肾阴亏，血损营虚，胁肋隐痛者，匆用也。下痢日久，中气虚陷，愈下愈坠、愈后重急迫者，勿用也。
4.《本草备要》：孕妇及气虚人忌用。

动植物形态
1．酸橙 常绿小乔木。枝三棱形，有长刺。叶互生；叶柄有狭长形或狭长倒心形的叶翼，长8-15mm，宽3-6mm；叶片革质，倒卵状椭圆形或卵状长圆形，长3.5-10cm，宽1.5-5cm，先端短而钝，渐尖或微凹，基部楔形或圆形，全缘或微波状，具半透明油点。花单生或数朵簇生于叶腋及当年生枝条的顶端，白色，芳
香；花萼杯状，5裂；花瓣5，长圆形；雄蕊20以上；子房上位，雌蕊短于雄蕊，柱头头状。柑果近球形，熟时橙黄色；味酸。花期4-5月，果期6-11月。
2.甜橙 常绿小乔木，高3-8m。树冠圆形，分枝多，无毛，有刺或无刺，幼枝有棱角。叶互生，单身复叶；叶柄长0.6-2cm，叶翼狭窄，宽2-3mm，顶端有关节；叶片质较厚，椭圆形或卵圆形，长6-12cm，宽2.3-5.5cm，先端短尖或渐尖，微凹，基部阔楔形或圆形，波状全缘，或有不明显的波状锯齿，有半透明油腺点。花1至数朵簇生叶液，白色，有柄；花萼3-5裂，裂片三角形；花瓣5，舌形，长约1.5cm，宽约7mm，向外反卷；雄蕊19-28，花丝下部连合成5-12束，雌蕊1，子房近球形，10-13室，柱头头状，花柱细，不脱落。柑果扁圆形或近球形，直径6-9cm，橙黄色或橙红色，果皮较厚，不易剥离，瓤囊8-13，果汁黄色，味甜。种子楔状卵形，表面平滑。花期4月，果熟期11-12月。
功效分类
理气药；消食药

炮制方法

枳壳：除去瓤、核，洗净，稍浸，捞出，润软，以手能捏对折为度，切片，晾干。炒枳壳：取麸皮撤于热锅内，侯色黄冒烟时，加入枳壳片，炒至淡黄色，取出，筛去麸皮，放凉。(每枳壳片100斤，用麸皮10斤)

生药材鉴定

性状鉴别 果实呈半球形，直径3-5.5cm。外皮绿褐色或棕褐色，略粗糙，散有众多小油点，中央有明显的花柱基痕或圆形果柄痕。切面中果皮厚0.6-1.2cm，黄白色较光滑，略向外翻，有维管束散布，边缘有棕黄色油点l-2列。质坚硬，不易折断，瓤囊7-12瓣，少数至15瓣，囊内汁胞干缩，棕黄色或暗棕色，质软，内藏种子。中轴坚实，宽5-9mm，黄白色，有一圈断续环列的维管束点。气香，味苦、微酸。以外果皮色绿褐、果肉厚、质坚硬、香气浓者为佳。
显微鉴别 果皮横切面：表皮细胞1列，较小，外被角质层，有气孔。
中果皮薄壁细胞壁不均匀增厚，有较大细胞间隙，外侧有的细胞含草酸钙方晶，长至35μm；油室不规则排列成1-2列，卵圆形或长圆形，径向长325-1560μm，切向长260-715μm；维管束纵横散布。内侧细胞多切向延长，排列紧密。
粉末特征：灰黄色。①果皮表皮细胞多角形或不规则长方形，长7-20μm；气孔类圆形，直径17-27μm，副卫细胞5-8个。②中果皮细胞形状不一，壁不均匀增厚，厚7-17μm（不加热测量）。③草酸钙结晶斜方形、菱形或多面形，长6-35μm，多存在于表皮层以下及瓤囊薄壁组织中。④导管及管胞主为螺纹，稀有网纹导管，直径至17μm。⑤汁囊组织淡黄色或无色，薄膜状，表面观表皮细胞狭长、皱缩，并与下层细胞交错排列。③油室碎片可见。

药物应用鉴别
1．生用气锐，炒用力缓。
2．枳壳与枳实，本为一物，功效相近，然枳实小则性苦而速，枳壳大则性和而缓，是以气在胸中，则用枳壳，气在胸下，则用枳实，气滞则用枳壳，气坚则用枳实，此同中有异。
性味
苦；酸；性微寒

中药化学鉴定

理化鉴别 （1）取本品粉末0.2g，置试管中加乙醇5ml，在沸水上煮沸3min，取上清液，加盐酸2滴，镁粉适量，置沸水浴中加热数分钟，溶液即显红色。（检查黄酮类化合物）
（2）取本品粉末0.5g，加甲醇10ml，加热回流10min，滤过。取滤液1ml，加四氢硼钾约5mg，摇匀，加盐酸数滴，溶液显樱红色呈紫红色。（检查二红黄酮类）
（3）薄层色谱取本品粉末1g，加甲醇5ml，冷浸48h以上，滤过，滤波作供试液；另取对羟基福林（辛弗林）作对照品。
分别点样子同一硅胶G薄层板上，以氯仿-丙酮-乙醇-氨水（5：3
:1.5:0.5）展开20cm。喷茚三酮（茚三酮0.1g，溶于乙酸2.5ml和正丁醇47.5ml），在105℃烤5min。供试液色谱中在与对照品色谱相应的位置上显相同的红色斑点。
商品规格 一等：横切对开，呈扁圆形。直径3.5cm以上，肉厚0.5cm以上。表面绿褐色或棕褐色，有颗粒状突起。切面
黄白色或淡黄色，肉厚，瓤小。质坚硬。气清香，味苦徽酸。二等：肉薄。直径2.5cm以上，肉厚0.35cm以上，余同一等。

中药制药工艺

[商品规格]酸橙枳壳可分为两个等级。一等：直径3.5cm以上肉厚5mm以上。二等：直径2.5cm以上，肉厚3.5mm以上。
药材基源
为芸香科植物酸橙CiTCMLIBus aurantium L.及其栽培品未成熟的果实。
用法用量
内服：煎汤，3-9g；或入丸、散。外用：适量，煎水洗或炒热熨。

【摘录】《中国药典》

9. 什么水果的VC含量最高

维C含量最高的水果是刺梨。

刺梨是我国特有的天然野果，主要分布在云贵高原及四川西部一带。成熟的刺梨肉质肥厚、味酸甜、果实富含糖、维生素、胡萝卜素、有机酸和20多种氨基酸、10余种对人体有益的微量元素，以及超氧化物歧化酶(SOD)。尤其是维生素C含量极高，每100克可食用部分的维生素C含量能达到2585毫克，是橙子的78倍左右，是真正的维生素C之王。

(9)郁李仁羟基值检测方法扩展阅读：

水果中维生素C的含量与水果的酸甜度并没有关系

水果的酸度主要取决于水果中的有机酸含量，如苹果酸、柠檬酸、酒石酸、异柠檬酸等等。水果酸还是甜，是由其中的“糖酸比例”所决定的，如果含糖量高而含有机酸低，那吃起来就甜甜的；相反，如果含有机酸高而含糖量低，水果吃起来就会比较酸了，所以水果的酸甜程度跟维生素C并没有直接的关系。

10. 谁知道怎么用滴定方法检测乙酰水杨酸啊，谢谢了

阿司匹林及其制剂含量测定

一、 目的要求
掌握阿司匹林及其制剂含量测定原理和操作方法及计算。
二、 实验内容
（一）阿司匹林含量测定：直接中和法
1、原理：利用乙酰水杨酸游历羧基，以标准碱液直接滴定。
2、操作方法
取本品约0.4g，精密称定，加中性乙醇（对酚酞指示液显中性）20ml溶解后，加酚酞指示液3滴，用氢氧化钠（0.1mol/L）滴定。每1ml的氢氧化钠液（0.1mol/L）相当于18.02的C9H8O4。
（二） 阿司匹林片含量测定：两步滴定法
1、原理：利用乙酰水杨酸的羟基酯结构在碱性溶液中易水解的性质，加入一定量过量的氢氧化钠溶液，加热使酯水解，剩余碱液以标准酸液回滴。
本品含乙酰水杨酸（C9H8O4）应为标示量的95.0～105.0%。
2、操作方法：取本品10片，精密称定，研细，精密称出适量（约相当于乙酰水杨0.3g），置锥形瓶中，加中性乙醇（对酚酞指示液显中性）20ml，振摇，使乙酰水杨酸溶解，加酚酞水溶液3滴，滴加氢氧化钠液（0.1mol/L）至溶液显分红色，再精密加入氢氧化钠液（0.1mol/L）40ml，置水浴上加热15分钟并时时震摇，迅速放冷至室温，用硫酸液（0.05mol/L），并将滴定结果用空白实验校正，即得。每1ml的氢氧化钠液（0.1mol/L）相当于18.02mg的C9H8O4。
（三）复方阿司匹林片中乙酰水杨酸的测定
1、基本原理：
采用氯仿多次提取，把乙酰水杨酸提取分离后进行直接碱量法测定。
2、操作方法：
取本品20片精密称定，研细后精密称出细粉适量（越相当于乙酰水杨酸0.4g），置分液漏斗中，加水15ml，摇匀，用氯仿震摇提取4次（20，10，10与10ml），氯仿液用一份水10ml洗涤，合并氯仿液，置水浴上蒸干，加中性乙醇（对酚酞指示液显中性）20ml，溶解后，加酚酞指示液三滴，用0.1mol/L的氢氧化钠液滴定即得（每1ml的0.1mol/L的氢氧化钠溶液相当于18.02的C9H8O4）。
3、计算：
VNaOH：氢氧化钠液消耗的体积（ml）
F：氢氧化钠液浓度校正系数
W片：平均片重（mg）
W样：取样重（mg）
标示量：每片中应含本品的量（mg）
（四）阿司匹林肠溶片含量测定
1、原理：同（二）
2、操作方法：取本品10片，研细，用中性乙醇70ml，分数次研磨，并移入100ml量瓶中，充分震摇，再用水适量洗涤研钵数次，洗液合并于100ml量瓶中，再用水稀释至刻度，摇匀，过滤。
精密量取滤液10ml（相当于阿司匹林0.3g），置锥形瓶中，以下操作同（二）中2项：“自加中性乙醇（对酚酞指示液显中性）20ml起…。”

改进方法：

乙酰水杨酸是最常用的解热、消炎、镇痛药之一。近年来又发现其有抑制血小板凝聚作用，临床上用小剂量防治动脉血栓、心肌梗塞等〔1〕。因此市面上出现了规格为25 mg、40 mg的乙酰水杨酸肠溶片，用于心血管疾病。而小剂量的药品必须作含量均匀度测定。本文采用直接测定法测定乙酰水杨酸肠溶片的含量均匀度，结果满意。

1 药品与试剂

乙酰水杨酸肠溶片批号980414、980721、980722（福建晋江宝仁德药业有限公司）；阿司匹林批号9808785（山东新华制药股份有限公司）；淀粉、糊精（上海静安食品加工厂）；其余试剂均为分析纯。

2 含量均匀度测定方法的探讨

2.1 按原方法测定出现的问题 批复乙酰水杨酸肠溶片质量标准的含量均匀度的测定方法为：取本品1片，研磨，用中性乙醇20 ml分次转移至锥形瓶中，用氢氧化钠液中和，再精密加入氢氧化钠液（0.01 mol／L）40 ml，置水浴上加热水解，迅速放冷，用硫酸液（0.005 mol／L）滴定并用空白试验校正。因本处方中加有少量的酒石酸作稳定剂，故先用碱中和以除去酒石酸的干扰后再测定。用该方法测定3批样品，其含量均值分别为126.3％、127.3％、125.8％；A＋1.80S分别为28.0、30.6、29.9，均较大幅度地超过标准规定的限度。

2.2 辅料对原测定方法的影响 据了解，在生产小剂量乙酰水杨酸肠溶片时严格按照生产规程投料生产，理论上含量不应当高出这么多。为了寻找原因，进行了回收率试验。按处方称取主药和辅料，按原标准方法进行测定，结果平均回收率为140％，n＝3。同时按处方称取辅料进行试验，结果表明含量高出部分是由辅料糊精引起的。糊精在加入氢氧化钠滴定液并在水浴上加热后，水解消耗了氢氧化钠滴定液，使含量大幅偏高。而含量均匀度的标准要求A＋1.80S≤20.0，在上述测定中A值已经超过了20.0，因此其含量均匀度也就大幅超过规定的限度。

2.3 含量均匀度测定方法的修改 经试验，将含量均匀度的测定方法改成直接滴定法。方法为：取本品1片，置乳钵中，研磨，并用中性乙醇20 ml分次转移至锥形瓶中，振摇使乙酰水杨酸溶解，加酚酞指示液3滴，用氢氧化钠滴定液（0.01 mol／L）滴定，即得。

3 回收率试验

按处方称取主药和辅料，混匀，按上述修改后的方法进行测定（见表1）。

表1 回收率试验结果（n＝5）

试样号 加入量（mg） 测得量（mg） 回收率（％） 平均回收率（％） RSD（％）
1 23.67 24.17 102.1
2 24.66 25.03 101.5
3 24.92 25.39 101.9 102.1 0.5
4 26.60 27.30 102.6
5 27.24 27.96 102.6

4 样品的含量均匀度测定

按修改后的方法测定了3批样品的含量均匀度（见表2）。表2 样 品 含 量 均 匀 度 测 定 结 果（n＝10）

批 号 含量均值（％） A＋1.80S RSD（％）
980414 95.5 5.8 0.9
980721 96.5 6.1 1.2
980722 97.3 6.5 1.5

5 讨论

5.1 回收率试验中，回收率有所偏高，主要是处方中加有少量稳定剂酒石酸所致。

5.2 加有糊精辅料的小剂量乙酰水杨酸肠溶片的含量均匀度测定不能采用加碱水解后用酸返滴定的方法，可改成用碱直接滴定法。本方法虽然样品中的少量酒石酸对测定结果有所影响，但因含量均匀度系指药品“每片（个）含量偏离标示量的程度”〔2〕，且加的酒石酸量少，故该方法还是切实可行的。

5.3 修改后的方法简便易行，可作为加有糊精辅料的小剂量乙酰水杨酸肠溶片含量均匀度的测定方法，有利于生产厂家的质量控制。参考文献

1.顾茂建：阿司匹林制剂的国外专利介绍 药学通报 1985；20（7）：433

2.中国药典：1995；二部：附录69