① 农村土坑,坑洞油子着了怎么办
如果正在着火，为安全计请消防部门帮助！
如果不太急，可采两头封堵，不透空气时间一长自然灭！
如果灶台里有火或余热，可以漫撒500克小苏达，后再封堵！
预防，常通炕洞黑灰！但积灰时间久的，通完后会有一两次的着火，但不很大！如果不淘炕洞灰，时间一久会着大火很危险！
个人观点仅供参考！
② 第一座城墙
古代最早的城墙出现在新石器时代中期.新石器时代发现的古城中以良渚古城最出名.良渚文化距今5300-4000年
【4000年前的城墙】良渚古城
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对于在良渚文化核心区域发现的这片相当于约400个足球场大小，总面积达290多万平方米的古城，考古学家指出，这是长江中下游地区首次发现的良渚文化时期的城址，也是目前所发现的同时代中国最大的城址。
这是目前中国所发现同时代古城中最大的一座，称得上是“中华第一城”；
良渚古城的发现，改变了良渚文化文明曙光初露的原有认识，标志良渚文化时期已经进入了成熟的史前文明发展阶段。
它改变了原本以为良渚文化只是一抹文明曙光的认识，标志着良渚文化其实已经进入了成熟的史前文明发展阶段；
是继上世纪河南安阳殷墟发现之后，中国考古界的又一重大发现，将极大推动中国文明史研究进程和考古学发展。
编辑本段【4000年前的城墙】
比西安古城墙宽两到四倍
这座古城，大致以良渚遗址区内的莫角山遗址(上世纪90年代初发现)为中心，东西长约1500-1700米，南北长约1800-1900米，略呈圆角长方形，正南北方向。
城墙部分地段残高4米多，做法考究——底部先垫石块，宽度达40-60米(我国现存最完整的古代城垣——明朝洪武年间建造的西安古城墙，底宽18米，顶宽15米)，上面堆筑纯净的黄土，夯实。
根据城墙中出土的陶瓷碎片，这座古城的年代不晚于良渚文化晚期，也就是说，距今4000年以前。
编辑本段【稻田下的护城河】
2006年6月，余杭瓶窑镇的葡萄畈村要建农民安置房，由于是遗址所辖范围，考古人员先进场考古。“先是在一片稻田下发现一条南北向沟渠，宽40多米，沟里有不少碎陶片，是良渚晚期的东西。”浙江省考古所良渚工作站站长刘斌说。考古人员在沟渠东侧挖了个坑，结果发现整块土地其实都是人工夯筑而成——土质为黄土，不同于良渚一带灰黑色淤泥，明显是人工从外面搬运而来。在黄土下面，铺着一层石块，石块比较圆滑，应该是从周边现成捡来的。考古人员第一想法是，可能是河堤之类的水利工程；但也有人说，可能是城墙，因为在东侧200米处，就是良渚文化中心的莫角山遗址——之后的挖掘证明了这个猜想，这大堆的黄土就是良渚古城的西城墙，稻田下的那条沟渠是护城河。西城墙全长约1000米，宽约40-60米，南连凤山，北接东苕溪；接下来，南城墙、北城墙和东城墙依次被发现，同样是底部铺垫石头、大量黄土夯筑；城墙环绕着中间的莫角山遗址。与西城墙相比，其他三面城墙相对更考究：铺垫的石头尖锐很多，明显是人工开凿；城墙外侧石头相对大点，越往里越小；堆筑的黄土层中，有时会掺一层黑色的黏土层，增加了城墙防水能力。考古人员推测，这些痕迹说明古人最先造的是西城墙，等到建其他三面城墙，经验更丰富了。
编辑本段【文明影响力】
这座古城里的文明势力，曾经影响了半个中国
城墙，是氏族社会和文明社会区别的一个重要标志。
严文明教授说，说明良渚古城的意义，得站在“良渚文化对中国的影响”这个高度着手。严教授是这样说的：
1986年，良渚反山遗址先被发现；这是个人工堆筑的土丘，发掘出11座大型墓葬，有陶器、石器、象牙及嵌玉漆器1200多件。
瑶山遗址在反山东北约5公里，1987年发掘出12座墓葬，还有一座祭坛。
汇观山东距反山约3公里，发现一座完整的祭坛和四座大墓。大墓中发现大量玉器，有意思的是，一般有玉钺随葬的，通常也有玉琮随葬。
玉琮内圆外方，琮上一般雕刻着“神人兽面纹”的神秘图案，只有掌握宗教权力的巫师才能持有；钺是古代一种兵器，是军事力量的象征，持钺者应是军事首领；琮、钺合葬，说明墓主既是军事首领——王，又是宗教首领——巫。
很多人问，葬在反山、瑶山、汇观山的这些权贵人物，生前生活在哪里呢？不久，在良渚遗址群的中心地带，发现了莫角山遗址，解决了这个疑问。
这是一个面积达30万平方米的人工营造土高台，发现大片夯土层和夯窝等建筑遗迹，以及成排的柱洞，说明上面曾经有大型建筑，另外还有6个供祭祀时用的大土坑。
这处罕见的良渚文化建筑群遗址，从位置、布局和构造来看，有“中心祭坛”和“中心神庙”的性质，不少人认为良渚时期的中心就在这里，上有宫殿，生活着王和贵族。
既然有王，有统治者，那是否当时已形成一个国家？“国”字外围有个框，说明能称为“国”的，外围都有城墙。城墙，是氏族社会和文明社会区别的一个重要标志。所以，现在我们终于找到了围绕着莫角山的城墙，也可以说是期盼已久的事。
良渚文化距今5300-4000年，这个时代，目前中国大地上发现的古城约有60多座，小的只有10多平方米，大的为280万平方米，面积达290万平方米的良渚古城，是最大的。
但我们光从城的角度来看良渚古城的意义，是不够的，要放开眼光，从整个良渚文化的布局来看。
良渚文化的分布主要在太湖流域，包括余杭良渚这里，还有嘉兴南、上海东、苏州、常州、南京一带；再往外，还有扩张区，西到安徽、江西，往北一直到江苏北部，接近山东，良渚人为了占领这里，还曾经打了一仗；再往外，还有影响区，一直到山西南部地带。
可以看出，当时“良渚”势力占据了半个中国，如果没有较高的经济文化水平，是不可能做到的。
所有这些势力，源头在余杭的莫角山，这里住着统治整个良渚时期的“王”；而现在，我们又发现了外面的古城，相当于良渚时的首都，你说，这个发现有多重要。
良渚文化是夏商周三代以前中国远古文化发展的一个顶峰，分布于环太湖地区一支着名的史前考古学文化。良渚遗址是良渚文化的中心遗址和文化命名地，位于余杭区的良渚、瓶窑两镇。
良渚遗址的发现可追溯到71年前。1936年，浙江省省立西湖博物馆年轻考古学者施昕更在其家乡余杭良渚镇，首次发现了大批新石器时代晚期的陶器、石器。1949年后，考古工作者在太湖周边的不少地方，又陆续发现了相类似的遗存，1959年以夏鼐为代表的中国考古专家将这些史前文化遗址正式定名为“良渚文化”。根据对良渚文化遗址出土物所作的碳14和热释光的年代测定，良渚文化的绝对年代当为距今5300～4300年左右。
刘斌研究员向记者介绍了良渚遗址的一步步发现过程。良渚遗址的考古工作自1936年施昕更发现以来，至1986年进入一个新的阶段，1986年首次在反山发现了良渚文化“显贵者”墓地，在一个编号12号的南北走向的墓坑中，一共出土了700多件玉器，其中有一件重达6.5公斤的神人兽面纹玉琮。这些玉器从头到脚围绕着墓主人，摆放十分讲究，似乎在表达着某种信仰和理念。12号墓清理完了以后，考古人员在600平方米的范围内，又陆续发现另外10座良渚时期的墓葬，出土了各种形状的玉器达5000多件(组)，这是良渚文化考古发掘史上最为壮观的一次发掘。
1987年，浙江省文物考古研究所考古人员又在安溪镇瑶山，第一次发掘出了祭坛与墓葬共存的遗址，也出土了十几座良渚文化的大墓。同年在104国道拓宽建设时，初步认识了莫角山遗址是座良渚文化人工堆筑的大型土台。反山和瑶山两处良渚文化遗址以其重要的古文化价值，被评为“七五”期间全国十大考古新发现之一。1991年，考古人员又在瓶窑汇观山发掘到了一座与瑶山相类似的良渚文化祭坛，并出土了4座良渚文化大墓，被评为当年全国十大考古新发现之一。
1993年，在莫角山的中心部位又发现了大面积的夯土，从而证明，面积约30万平方米的莫角山遗址，是一处人工堆筑的巨型礼制性建筑基址，从而奠定了良渚遗址在良渚文化范围内的中心地位。莫角山遗址的发掘被评为当年全国十大考古新发现之一。当时，考古学家严文明先生推测：这里很有可能有很宏伟的宫殿。
自1936年发现至今的70年间，在这40余平方公里的良渚遗址范围内，已发现墓地、祭坛、制玉作坊、建筑基址、保护工程、聚落遗迹等各类遗址点135处，遗址分布密集、规模宏大、类型齐备、级差明显，显示出一个庞大而完整的带有史前都城性质的空间形态和聚落布局。
早在上个世纪末，国家文物局明确提出，目前发现的代表中国早期文明的大遗址，良渚遗址的规模最大，水平最高，是实证中华5000年文明史的最具规模和水平的地区之一，是中国和人类罕见的珍贵历史遗产，具有十分突出的重要性。
③ 用什么在土坑里养鱼防漏水不伤害鱼
1.施鸡粪法 由于池塘是沙质土,渗漏现象很严重。在放水前向池塘中施用大量的鸡粪,鸡粪均匀地把整个池底都盖上,然后再放水养鱼。在饲养过程中,如果发现池水过"瘦"还可以补施发酵过的鸡粪。此法防漏效果都很理想。这样继续下去,就会彻底解决池塘的漏水问题。鸡粪可以使池塘平均渗漏量减少54%-76%,因为鸡粪碎屑沉积可均匀地堵塞池床土壤空隙,鸡粪颗粒又进一步形成微生物团,提高了生物堵塞作用,所以鱼塘施用鸡粪可以防止漏水。
2.鱼、牧综合养殖防漏法 在池塘上建鸡、鸭舍,或者在池塘边建猪舍,让这些畜禽粪便排泄到池塘中,也可以减轻鱼池水渗漏现象。
3.其它防漏法 当地如果有黄泥,可以用黄泥均匀地垫在池底防漏。将塑料薄膜铺在池底,然后上面盖上一层土防漏水。
在这几种方法当中,施鸡粪法,既肥了池塘又经济、长远,是解决池塘渗漏的最佳办法。
④ 央视315曝光“土坑酸菜”、“足”时发酵，土坑腌制你能接受吗
制酸菜不在乎是否是土坑，而在乎工艺，是否合规合法合适合理，用料是否合理卫生。过去没有设备也能制造出合挌的产品，只要符合流程安全 健康 ，就是合挌产品。
用土坑腌制酸菜不是土坑的错，而是生产者的良心是否正，他们使用伪劣材料偷工减料才是不能够容忍的事情。
不能接受。主要是以下几点因素。
地方风俗。从小到大，爱吃故乡的盐豆子。小时候生活在徐州乡下，每到冬季，我娘将黄豆煮熟，装入用蒲草编制的蒲包内并扎紧口，放进生产队牛屋内的麦草垛里发酵。当豆子之间能扯出很长的粘的乳白色的丝时，就发酵好了。
将发酵好的黄豆倒进黑陶瓷盆或坛子，加盐与剁碎的红辣椒与鲜花椒，和剁碎的花椒叶，生的片或块姜，搅动拌匀就可食用了。后续工序：鲜盐豆子多晒太阳可得甜油；酱油；晒干了就是盐豆子。
网上说日本纳豆如何如何，其实这个东西，江苏徐州窑湾镇新安镇等乡下，农民世代都这么发酵腌制晒制吃的。是中国小康 社会 之前农村农民餐桌上的保留咸菜。央视《舌尖上的中国》专题片中，窑湾镇甜油，就是黄豆煮熟发酵后，经系列工序制作出的产品之一。
饮食习惯。由童年到弱冠，冬季新鲜蔬菜少，最爱的是白菜萝卜等。后来，由参军入伍到转业地方，餐桌上有了东北的腌制酸菜。朋友小酌，年底会餐等，都有腌制的酸菜，但我只吃白菜。炒、炖、溜、生拌等，白菜包子饺子等都行。酸菜，一般都是拒绝。
有几年冬天，入乡随俗，也腌了缸酸菜，放楼道家门边，最终，一颗未吃也一颗不剩，估计被爱吃的顺走了。反正，我也不好这一口，顺就顺吧。
后来，所在地媒体报道曝光，市郊小作坊挖几百平大土坑，铺上塑料布，把刚拔的白菜扔到了土坑里，放进快速发酵的化学制剂，腌制酸菜，三五天就上市。对腌制酸菜的印象更深刻更不好了。
奸诈无信。李逵李鬼的故事可说家喻户晓，土坑腌制酸菜就像李鬼，面上鲜光明亮干净，卫生绿色环保，实际上是令人恶心极其龌龊。这是一个典型的奸商嘴脸，诈术轻诺失信之徒的行为。
没想到一国际大品牌产业链上的着名供应商，也用这种狗血下三滥的方法腌制酸菜，尤其令人不耻且气愤的是，对国外国内市场两种用心两种做法，既背叛了国人对其的信赖，又丧失了大型企业所坚守的良知与底线。
先贤讲，天下熙熙皆为利趋，天下攘攘皆为利往。同时，应谨遵君子爱财，取之有道。市场经济条件下，《墨子》染论很有现实意义。故然不可不慎也…非独染丝然也，国亦有染…士亦有染。今推之，经商者更甚所染。若不慎染，必然被国家所不容，被国人所唾弃。
不怪土坑不怪坛，只怪人心太贪婪，厚德载物是跟本，一颗酸菜有多难？
那是肯定不能接受的！首先，土坑里腌泡菜就不能接受，还用脚踩，恶心死了。我们泡菜都是用陶土烧制而成的坛子，祖祖辈辈都是这样的。
⑤ 白萝卜最好的保存方法
第一种：冰箱冷藏保存
先把萝卜放在通风处把表面的水分晾干一下，再装入保鲜袋里放进冰箱冷藏保存，（也可以用厨房纸巾把它先包裹住，然后再装袋）这样就能更有效的防止萝卜里面的水分不容易散发出来了。放上7-10天仍旧是新鲜甜润如初。因为冰箱冷藏室的温度在0℃～5℃左右，再加上保鲜袋的隔绝，能有效的减缓萝卜呼吸能力。如果买回来的萝卜比较大根，一餐吃不完的话，我们可以在萝卜的切口处包上保鲜膜然后再放进冰箱，防止它变软变黑。
第二种:土坑保存
当然在农村还有另一种保存方法，那就是挖一个土坑，把新鲜的萝卜削去缨子和根须，再把受伤不完整的萝卜挑出来不要，然后把完好的萝卜根朝上，顶朝下，斜靠坑壁，按顺序码紧来。然后再表面撒上泥土，接着再继续码萝卜，然后撒泥土，如此重复，然后在土坑上方作个标记，随吃随挖，用这个方法保存的白萝卜能放到来年3月中旬还是新鲜如初。但这个方法只适用于“土豪”！
第三种：冷冻保存
倘若家里冰箱够大，有充足的空间，我们就可以把白萝卜洗净削皮，然后切成块状，按照每次的用量装保鲜袋里放进冷冻抽屉里保存，煮菜的时候只需要按量取出，不需要等它化冻，直接倒入锅中炖煮即可，味道仍旧非常的鲜美。
第四种：晒干后保存
白萝卜数量较多，一时半会吃不完时，我们就可以把切成长条，加盐腌制然后晒干放入瓦罐中，再加入适量的剁辣椒拌均匀后密封保存。这样做出来的萝卜干独具风味，是下饭开胃的不二选择，夹取时只要避免接触生水，就不会起霉发白，能够保存6个月以上。
第五种：做成泡菜
这是爱吃泡菜的朋友最喜欢的做法了，萝卜买回来之后，切掉两头，洗净晾干水分，然后整根放进玻璃坛子里面，倒一勺老酸水，或是用白醋，冰糖，食盐，加凉白开兑好，然的盖上盖子倒入坛边水，大约等上7天左右就能开吃了，这样泡出来的萝卜能放上3个月左右，酸甜可口，可以凉拌可清炒，都特别的好吃。
⑥ 农村土坑太硬怎么解决
农村土坑太硬怎么解决？
农村土坑太硬很好解决，建议在土炕上垫上一块海绵或用棉花絮的炕被就就能够解决土炕硬的问题。
⑦ 白萝卜怎样保存
白萝卜放一个星期也没事的，一般不会烂，时间长了会糠，就是里面会出现像馒头一样的小空洞，就不好吃了。
白萝卜怎么保存？白萝卜能放多久不坏？
白萝卜怎么保存
1.土坑贮藏法
将新鲜的萝卜削去顶，去毛根，严格剔除带有虫伤、机械伤、裂口和过小的萝卜。挖一个1米深、1米见方的土坑，将萝卜根朝上，顶朝下，斜靠坑壁，按顺序码紧。码齐一层萝卜，撒上一层10厘米左右厚的净土，如此交替码放，共码四层。若坑土过干，可适当喷水湿润。最上一层码好后，要根据气候变化逐渐加厚土壤层，天暖少覆土，来强寒流时多覆土，小寒前后覆土完毕，土厚共1米。质量好的萝卜，入坑前不受热，入坑后不受冻，能贮存到来年三月上旬。
2.泥浆贮藏法
把萝卜削顶，放到黄泥浆中滚一圈，使萝卜结一层泥壳，堆放到阴凉的地方即可。如果在萝卜堆外再培一层湿土，效果更好。
3.水缸外贮藏法
在室内放一水缸，里面装满水，把萝卜堆放在缸的周围，上面再培15厘米厚的湿土即可。
白萝卜怎么保存？白萝卜能放多久不坏？
白萝卜的保存方法
1．切掉萝卜缨
白萝卜是根茎类蔬菜，即使离开了泥土，也会源源不断地向茎叶供应养分；而我们在市场上买到的白萝卜，常常是连着萝卜缨的，也就是萝卜的茎叶。在保存过程中，由于萝卜缨一直处于生长状态，白萝卜仍旧不断地向茎叶供给水分和养分，消耗了大量水分和营养的白萝卜容易变“糠”，影响其口感和营养。
因此，买回萝卜后，先从根茎连接处切掉萝卜缨，但注意别切到萝卜的肉质。另外，切下来的萝卜缨中，含有丰富的维生素、钙、铁等营养成分，最好不要扔掉，用来做凉拌菜或者直接蘸酱吃都是不错的选择。
2．放在阴凉通风处晾一夜
白萝卜的水分很容易流失而变“糠”，把买回来的白萝卜在阴凉通风处如阳台上晾一个晚上，白萝卜的表皮就会起皱，就好比皮肤毛孔收缩了一样，反而使得白萝卜里面的水分不容易散发出来。
3．装入保鲜袋密封
把白萝卜装入保鲜袋袋密封起来，可减缓白萝卜里面部分水分的流失，能够保持很长时间不出现糠心。
4．放入冰箱冷藏
白萝卜茎部有很强的再生能力，一旦有适当的温度和湿度，就可能再度长出新茎叶，冰箱中0℃～5℃的温度，能保证白萝卜不会再新生出茎。