1. 用化学方法鉴别乙醇乙醛乙酸的方法和步凑
乙醇、乙醛、乙酸的鉴别方法很多，看你想先鉴别什么物质了。
如：加入金属钠，没有变化的是乙醛，有气体生成的是乙醇和乙酸；加入碳酸钠后加热，看到气体生成的是乙酸，没有变化的是乙醇。
再如：加入银氨溶液，发生银镜反应的是乙醛，不反应的是乙醇和乙酸；或者加入斐林试剂，看到砖红色沉淀生成的是乙醛，不反应的是乙醇和乙酸，或者加入品红亚硫酸试剂，由无色变成紫红色的是乙醛，不反应的是乙醇和乙酸；或者加入碘的氢氧化钠溶液，加热，发生碘仿反应的是乙醛和乙醇，不反应的是乙酸，等等，有太多的鉴别方法了。
2. 用化学方法鉴别乙醇、乙醛、乙酸
最简单的，直接闻味儿。乙醇酒味，乙酸醋味。。。
非要用化学方法的话，用新制氢氧化铜，蓝色沉淀消失的是乙酸，加热生成砖红色沉淀的乙醛，始终无变化的是乙醇。麻烦到家了。
3. 乙醇与乙醛化学方法鉴别
乙醛可以用银镜反应以及菲林试剂的反应鉴别
乙醇在高中，可以用与钠反应，与氧气在铜或银加热的条件下反应
4. 如何用化学方法鉴定 乙烷、乙醇、乙醇、乙烯、乙炔、乙醛、苯、苯酚
首先分为两大部分，一个是气体，一个是液体
气体部分，将乙烷，乙烯和乙炔通入溴水，使溴水褪色的是是乙烯和乙炔，乙烯的反应速度比较快，乙炔的反应比较慢，如果要再次确认的话，将这两种气体通入浓的碱溶液，被吸收的是乙炔
液体部分，先用液溴或者是氯化铁溶液来鉴别出苯酚，现象是白色沉锭或者是紫色溶液，苯是漂在溶液上层，剩下的乙醇和乙醛没有明显的现象
最后用土伦试剂或者是银氨溶液来鉴别乙醇和乙醛
5. 如何用化学方法鉴别乙醇乙酸乙醛
先用蓝色石蕊试纸检验，变红的是乙酸。余下两种各取少量于试管中，加入新制银氨溶液，水浴加热，出现银镜的是乙醛，无现象的是乙醇
6. 如何用化学方法鉴别乙醛、乙醇和丙酮
你好！鉴别乙醇、乙醛和丙酮，可以先用银氨溶液作试剂，能发生银镜反应者为乙醛，另外两个为乙醇和丙酮。再用酸性高锰酸钾溶液鉴别：乙醇的羟基有还原性，能使紫红色的高锰酸钾溶液立即褪色，本身被氧化成乙酸，丙酮则很难被高锰酸钾氧化。供参考！
7. 用化学方法鉴别乙醇乙醛乙酸
乙醇、乙醛和乙酸的官能团是不同时，因此可以利用这些官能团的性质来鉴别。首先向三种溶液中加入碳酸氢钠溶液，如果有气泡产生则说明是乙酸，然后在剩下两种溶液中加入新制氢氧化铜并加热，如果出现砖红色沉淀则说明是乙醛。
8. 用化学方法鉴别乙醇，乙醛，乙酸
取样
分别加入碳酸氢钠固体，产生气泡的是乙酸
再取剩余的两瓶液体，
加入银氨溶液并水浴加热，
产生银镜的是乙醛，无明显现象的是乙醇
9. 用化学方法鉴别乙醛、丙酮、苯酚、乙醇
针对这四种物质的不同官能团进行鉴别!
1.乙醛有醛,可以用新制的氢氧化铜悬浊液出现砖红色沉淀或是银氨溶液出现银镜.
2.苯酚(有酚羟基)中滴入三氯化铁溶液变成紫色
3.乙醇中羟基,可用Na,会出现气泡.
4.丙酮有特殊的辛辣气味,可以嗅出来.