① 吃什么有生发的功效
乌发茶是一种常用的生发方法。制作乌发茶的原料包括何首乌40克、枸杞子20克、野菊花40克、大红枣2两、冰糖20克、生地20克。将这些材料放入壶中，用开水冲泡，每天饮用代替茶水，长期坚持饮用，可以有效促进头发生长。
乌发奶也是一种常见的生发方法。制作乌发奶的原料包括黑芝麻、花生、杏仁、松子、核桃仁、熟绿豆各半斤，用石磨碾成末，装入消过毒的瓶子中，每日早晚各冲服50克。长久坚持下去，头发会变得光泽、乌黑。
乌发油则需要新鲜鸡、鸭各一只，将它们的脂肪取出，加入适量的水，上锅蒸10分钟，过滤后，将新鲜的油汁留下来，放入一个瓶子中，早晚各服一汤匙。长久下去，可以使头发恢复往日的“青春”。乌发蛋则需要何首乌150克、新鲜鸡蛋3个、大红枣6个、葱、姜、食盐、白糖、动物油等。将何首乌洗干净，切成长条，与鸡蛋一起放入锅内，加入适量的水，再放入葱、姜、食盐、动物油等。将锅放在武火上煮沸后转用小火慢煮10分钟，取出后去蛋皮，再放入小锅内小火煮三分钟即可。每日早饭前将鸡蛋和汤全部吃掉，坚持下去，必定会使头发变黑、发亮。
乌发粥则需要大羊脊骨一具、羊肾一具、芝麻50克、糯米50克、大红枣10个、红糖适量。先将大羊骨砸碎下锅煮开，用温火煮20分钟，捞出羊骨留下原汁，加入切碎的羊肾、芝麻、糯米、大红枣和红糖，温火煮熟，早晚各吃一碗，能使头发变得光泽、发亮。
除了以上方法外，还需要注意保护头发，这是至关重要的环节。护理头发不当，发质受到破坏后想恢复如初是十分困难的。因此，学会如何保护头发，才是拥有健康亮泽头发的第一步。
人的头皮表面有一层很薄的类脂化合物，这层保护层如果被破坏了，会直接使发质受损。因此，应避免长时间的受太阳光的曝晒；出门时，应把头发罩起来，擦上发油，使头发有光泽并保持水份；用香波洗完发后，为保持酸碱平衡度，可用茶水或加少许食用醋冲头，再游泳时应戴上游泳帽子，不要过多的洗头。
除了上述方法，还有一些具有护发功效的食品。例如，黑芝麻富含维生素E和不饱和脂肪酸，可以滋润头发，促进头发健康生长；核桃含有丰富的蛋白质、维生素E和不饱和脂肪酸，可以滋养头发，使头发更加浓密；菠菜含有丰富的铁质和维生素C，可以促进头发的生长。
② 女性脱发吃什么好 常吃5种食物生发改善脱发
脱发问题困扰着许多女性朋友，每次洗头时都会掉落大量头发。然而，想要拥有一头乌黑浓密的秀发并非难事。本文将为您介绍一些有助于促进头发生长的食物，帮助您解决脱发烦恼。
吃什么可以生发
1、豆类：豆类，如芸豆和扁豆，是健康头发饮食的必备。它们不仅富含促进头发生长的蛋白质，还含有丰富的铁、锌和生物素。这些营养物质的缺乏会导致头发脆弱易断。建议每周食用3-4杯扁豆。
2、低脂牛奶：脱脂奶和酸奶是钙的丰富来源，而钙是促进头发生长的重要矿物质。此外，低脂牛奶还含有高质量的乳清蛋白和酪蛋白。为了头发健康，不妨在包包里准备一些酸奶，以备不时之需。为了增加锌和W-3脂肪酸的摄入，可以将亚麻籽粉或核桃粉拌入低脂牛奶中一起食用。
3、家禽类：鸡肉和火鸡等家禽类含有丰富的蛋白质，有助于维持健康秀发。缺乏足够的蛋白质或摄入低质量蛋白质会导致头发分叉，严重缺乏蛋白质还会改变头发颜色。家禽类还能提供铁，其蛋白质属于高质量蛋白质，易被机体吸收利用。
4、蛋类：无论是煎蛋、炒蛋还是蒸蛋，蛋类都是优质蛋白质的来源。此外，蛋类还含有生物素和维生素B-12，对美丽秀发至关重要。
5、全麦（谷）：全麦面包和全麦加工的其他早餐含有丰富的锌、铁和B族维生素。全麦食物有助于消耗大量热量，适合在午餐后、晚餐前几个小时食用。
生姜可以生发吗
生姜在日常生活中多用于防暑、去热和防止感冒。然而，其生发功能却鲜为人知。在许多生发偏方中，生姜都是主要成分。但生姜的生发作用并非通过食用实现，而是直接将生姜在头皮上摩擦，即可产生一定效果。中医认为生姜性温，具有解表、发散的功效。将生姜水涂抹在头皮上，能增加局部血液循环，刺激毛囊打开，促使毛发再生。