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郎德鹅饲养方法简单

发布时间:2022-08-16 04:21:51

① 朗德鹅的饲料与饲养

1、雏鹅的饲料。雏鹅的饲料包括精料、青料、矿物质、维生素和添加剂。刚出壳的雏鹅,消化功能差,要喂一些易消化富含蛋白质的饲料。一般多用小米和碎米,经过浸泡或稍蒸煮后喂给。为了爽口不粘嘴,蒸煮过的饲料,最好用水淘过以后再喂。当然,一开始就喂混合饲料更好。
2、鹅是食草水禽,最好用细菜叶切成细丝喂给。青绿多汁饲料约占饲料的60-70%。缺乏青料时,要在精料中补充0.01%的复合维生素。
雏鹅在1-3日龄吃料较少,每天喂4-5次,其中晚上喂一次。以后随日龄增加喂料的次数和数量也相应增加。
4-10日龄,每天可喂6—8次,其中晚上喂2—3次,每天喂青饲料时,可加入适量的米饭粒。如喂混合饲料,日粮配合比例为青料60 - 70%,配合饲料30%-40%。
11—20日龄的雏鹅应以青绿料为主,并由饭粒过渡到碎米,如喂配合饲料,日粮比例为青饲料80-90%,配合精料10-20%,每天喂6次,其中晚上2次。如天气温和,可以开始训练放牧。
21-30日龄,日粮内可适当加入煮至裂开的谷粒并逐渐加喂湿谷。舍肉饲喂时,日粮配合比例为青饲料90-92%,配合精料8-10%,每天喂5次,其中晚上1—2次。30日龄后可放牧,晚上补喂1次精料。配合精料配方目前常用如下标准:0—3周龄,代谢能12.1兆焦耳/千克、粗蛋白质20%、粗纤维5.8%、赖氨酸1.0%、蛋氨酸和胱氨酸0.6%、钙0.65%、有效磷0.4%、食盐0.3%;4—10周龄,代谢能12.6兆焦耳/千克、粗蛋白质16%、粗纤维7.3%、赖氨酸0.85%、蛋氨酸和胱氨酸0.5%、钙0.60%、有效磷0.4%、食盐0.3%;种鹅,代谢能11.7焦耳/千克、粗蛋白质15.5%、纤维6.2%、赖氨酸0.6%、蛋鹅,代谢船11.7兆焦耳/千克、粗蛋白质15.5%、粗纤维6.2%、赖氨酸0.6%、蛋氨酸和胱氨酸0.5%、钙2.25%、有效磷0.40%、食盐0.3%。

② 产鹅肝的鹅该怎么养,什么环境下养

法国的朗德鹅这个品种是目前世界上最好的填肝品种,这个鹅品种,跟我们一般的家鹅不一样,它身宽体胖,而且脖子粗短,头没有瘤的%26rdquo;。为什么非要选择具有这种特征的鹅呢?原来朗德鹅本身的肝并不大,要想得到理想的肥肝,得在鹅长到成年以后,集中饲喂,填充专用饲料,以便在短期内增加鹅肝脂肪,这个过程叫填肝。 ;因为填肝需要机械填肝,需要一个管子插到食道里面,所以它脖子要比较粗短朗德鹅虽说是是个产肝的好坯子,要想多产肝,还得需要特殊喂养。 首先得让鹅尽量有一个大骨架,将来好给长肝留出足够的空间。那怎么能让鹅长个大架子呢,这里边可有不少学问。这呀,还得从小鹅的饲喂抓起。 朗德鹅和其它鹅一样,天生爱吃鲜草、青菜,那个青饲料不能多喂,喂多了以后,鹅容易拉稀如果鹅从小就体弱多病,鹅就很难长成个,到了后期填肝阶段,鹅肝想长也没地呀,弄不好还会因填肝造成死亡。 所以养殖朗德鹅不能按老一套来养,要让鹅快速长个,光吃青菜可不行,得给它们增加营养,提高它们的伙食标准。 总的来说,鹅比较好喂,用不着定时饲喂,让鹅自由采食就可以。朗德鹅60天以前食谱,主食:专用配方饲料,副食:青饲料等。适当少量运动。 鹅有了这么个大骨架,将来填肝的时候,恐怕就没什么问题了。 然而,这个时候还真不能直接去填肝。 填料它要强制性地填充进去,强制性填充进去就需要它的食道跟胃有一个比较强的要求原来60天以前,为了让鹅长个,鹅吃的主要是专用配方饲料,比较容易消化,这样,鹅的胃没有得到锻炼,胃功能还比较弱,胃也比较小。 要想适应填肝的需要,接下来就得想办法把鹅胃撑大,来提高鹅的消化能力。这段时期的饲料,饲养方法主要是以玉米跟青饲料为主,这样的方法主要是让撑大胃,填玉米,填肝的时候做一个基础,一个过渡,起这个作用%26rdquo;。 鹅的胃口好了,吃的也多了,不过,不能光顾了吃呀,为了经受将来填肝的考验,还得让鹅有个好体格。 看这大块头,不活动活动哪行呢。朗德鹅60~80天食谱,主食:青饲料,副食:玉米等 让鹅适当多运动。 经过两个多月的定向培育,朗德鹅终于有了个好身板,要块头有块头,能吃能喝。 不过这个时候,鹅肝并没有多大,大小和普通鹅肝没什么区别。要想最后得到大肝,接下来的技术环节是关键,这就是我们反复提到的填肝。 填肝,填肝,主要是填料,使它的肝脂肪迅速增多在填肝阶段,玉米就成了鹅的主要口粮了。 可话又说回来,在短短20天里,鹅肝由几十克长到1000多克。这就得给鹅填喂大量玉米,这鹅能吃得消吗?弄不好鹅要闹积食,这个时候可不能直接填喂鲜玉米,玉米需要进行处理。 具体的做法是,水烧开以后,把玉米放进锅里,水面超出玉米4~5厘米,玉米煮的火候要经过20天高强度填喂,鹅肝明显增大,这个时候,鹅也就懒得动了。可是,陈登新有一天发现,鹅有些异常,表现烦躁不安,这让陈登新很是担心。鹅怕是受到了什么惊扰。 它受到惊吓的话,鹅跳来跳去,爬来爬去,会影响它肝,容易产生血肝或者容易出现肝破裂;。 所以,在填肝期间需要特别注意,要尽量保持室内安静。有条件最好是在填喂车间单独饲养。 朗德鹅80~100天食谱 主食:玉米,副食:食盐、禽用维生素、食油等。尽量保持室内安静。

③ 河南是否有养殖朗德鹅的地方

朗德鹅原产于法国西南部的朗德地区,体型中等,羽毛灰褐色,颈部接近黑色,腹部毛色呈银灰色。郎德鹅生长速度快,8周龄体重可达4.5-5千克,作为商品鹅出售,成年体重7—8千克;羽绒产量较高,耐人工拔羽,通常种鹅每年拔羽两次,可产羽绒350-450克;肝用性能好,是世界上最适于生产鹅肥肝的鹅种。其肉质细嫩,瘦肉串高,胆固醇含量低,富含多种氨基酸,具有野禽肉的味道;耐粗饲,适应性强,成活率高,是进行养殖的理想品种。现将其饲养技术要点作简介如下。 1.雏鹅的潮口与开食 出壳1-3
天内,一定要使雏鹅学会饮水和吃食。适时潮口可防止脱水,减少早期死亡。潮口用水要清洁,综合各方面因素可在水中加入5%葡萄糖、氟哌酸,多维、抗应激药物等,
有条件的还可添加2%的奶粉。开食用料以湿拌料为宜,可将蒸煮半熟的小米或切碎的青菜丝、黑麦革等撒在报纸上或塑料布上,用手轻轻叩打报纸或塑料,引诱和训练雏鹅采食。 2.饲料与饲喂
雏鹅在1-3日龄吃料较少,每天喂4-5次,其中晚上喂一次。以后随日龄增加喂料的次数和数量也相应增加。4-10日龄,每天可喂 6—8次,其中晚上喂2—3次,每天喂青饲料时,可加入适量的米饭粒。如喂混合饲料,日粮配合比例为青料60 -
70%,配合饲料30%-40%。11—20日龄的雏鹅应以青绿料为主,并由饭粒过渡到碎米,如喂配合饲料,日粮比例为青饲料80-90%,配合精料10-20%,每天喂6次,其中晚上2次。如天气温和,可以开始训练放牧。21-30日龄,日粮内可适当加入煮至裂开的谷粒并逐渐加喂湿谷。舍肉饲喂时,日粮配合比例为青饲料90-92%,配合精料8-10%,每天喂5次,其中晚上1—2次。 30日龄后可放牧,晚上补喂1次精料。配合精料配方目前常用如下标准:0—3周龄,代谢能12.1兆焦耳/千克、粗蛋白质20%、粗纤维5.8%、赖氨酸1.0%、蛋氨酸和胱氨酸0.6%、钙0.65%、有效磷0.4%、食盐0.3%;4—10周龄,代谢能12.6兆焦耳/千克、粗蛋白质16%、粗纤维7.3%、赖氨酸0.85%、蛋氨酸和胱氨酸0.5%、钙 0.60%、有效磷0.4%、食盐0.3%;种鹅,代谢能11.7焦耳/千克、粗蛋白质 15.5%、纤维6.2%、赖氨酸0.6%、蛋鹅,代谢船11.7兆焦耳/千克、粗蛋白质 15.5%、粗纤维6.2%、赖氨酸0.6%、蛋氨酸和胱氨酸0.5%、钙2.25%、有效磷 0.40%、食盐0.3%。 3.温度和湿度雏鹅悬适宜生长温度为25''12左右。宵雏期所需温度可按日龄、雏鹅体质状况调整。一般情况下, 1-5日龄育雏温度为27-28℃,室温 15-18℃,相对湿度60-65%;6—40日龄育雏温度为25-26℃,室温 15-18℃,相对湿度60-65%;11—15日龄育雏温度为22—24℃,室温 15℃,相对湿度65-70%;16,20日龄育雏温度为18-22℃,室沮15℃,相对湿度65-70%。一般雏鹅保温期为 20—30日龄,保温期后注意适时脱温、可以增强鹅的体质。 4.密度
自温育雏时,通常饲养密度为1-5日龄22—25只/平方米,6—10日龄20只/平方米,用火炉或地下烟遭育雏时,1-10日龄15—20只/平方米,11-20日龄10—15只/平方米,21-30日龄5—10只/平方米,31—60日龄4-5只/平方米,60日龄以上2-3只/平方米。对于大群饲养的鹅要分隔成许多小群,每群以肋-100只为宜,以免打堆时压死压伤小鹅。 5.光照管理
饲养肉用仔鹅同肉用仔鸡一样宜给光强较小的弱光,只要不影响采食即可,一般以5勒克斯为宜。对于后备种鹅用自然光照即可,而种鹅最好在自然光照的情况下给予一定时间的人工光照。 6.适时放牧
雏鹅7日龄左右可逐渐开始放牧,北方可在15-20日龄以后开始在向阳地方放牧,放牧应选择在晴朗天气,气温不低于15℃,露水蒸发后再放。初放牧时20-30分钟即可赶回育雏室,每天2次。20-30日龄后可整天放牧。雏鹅每天放牧前,应由少喂到不喂,使之习惯呆食青草。雏鹅饲养至羽毛长出后方可下水活动,应在睛暖的天气,让雏鹅先在水边戏水,逐渐适应水中生活。 7、疾病防治
要经常保持鹅舍(包括运动场)的清洁卫生、勤打扫场地和更换垫革,饲槽和饮水器要每天清洗,保持舍内清洁、保温和干燥。鹅舍(包括运动场)要定期进行消毒。 1日龄使用小鹅瘟血清肌肉注射。1—7日龄用氟哌酸等抗菌药预防细菌感染,饮水中补充多种维生素,尤其要补充维生素C和维生素 E,连用3天,有条件可补充一些利尿剂。15—18日龄肌注小鹅瘟疫苗。20日龄后料中要加入克球净筹抗球虫药预防球虫病。平时在气温变化较大时要在饮水中加入清热解毒剂等药物用于防治呼吸道疾病。使用药物时要注意药物的剂量和疗程。

④ 大鹅养殖

大鹅饲养的关键从雏鹅开始,下面惠农网小编就为大家带来雏鹅饲养的过程管理!

第1天

1、接雏,点数分群,抽样称重。

2、保温32-35度,室温为25-28度;室温低于18度时须及时提高。

3、饮水:雏鹅饮用复合维生素水溶液或红糖水,饮水器放在保温伞周围,或地下烟道育雏室育雏围栏内适当分散放置。

4、开食:使用全价小鹅料开食,也可以用饭粒嫩菜丝开食。喂料盆放置在保温伞热源下,或在地下烟道育雏室育雏栏内与饮水器间隔分散放置。

5、全天24小时光照。

特别注意:

1、做好交接和分群记录工作。

2、观察鹅雏动态,重点是对温度的适应性。

3、保证每只鹅雏行走接雏后2小时后饮水。

4、确认生个鹅雏都已经吃到饲料,否则要专门训别喂。

5、在寒冷天气时,防止贼风或穿堂风直接吹到鹅雏身上。

第2-3天

1、观察育雏温度是滞适宜。

2、观察鹅雏动态,包括精神、动作、呼吸、排泄等方面。

3、每天更换饮水2次,并给予高锰酸钾或土霉素溶液,有强健身体、预防消化道疾病的作用。

4、每天加料5-6次,少给勤添,尽量使每个鹅雏采食均匀。

5、全天24小时光照。

6、注射副黏病毒小鹅瘟二联高免血清,每只皮下注射0.5毫升。

特别注意:

1、早、中、晚在室外观察鹅雏动态。特别注意观察有无聚堆、喘气异常情况。

2、确认所使用的饮水清洁和开食鹅料的型号正确。

3了解和发现有无疾病、死亡情况,及时处理。

第4天

1、寒冷季节保温32-31度,炎热季节保温30-29度。在保温的前提下注意通风。

2、换水、换料。

3、加垫料、或更换潮湿的垫料。

4、23小时光照。

特别注意:

1、仍须注意防止贼风或穿堂风直接吹到鹅雏身上。

2、其他事项同3日龄。

第5天

1、早、中、晚观察鹅雏动态。

2、换水,加料。

3、23小时光照。如发现鹅雏有病,要认真查明情况,了解发病率、严重程度,尽可能弄清原因,注意及时防治。

第6天

1、早、中、晚观察鹅雏动态。

2、可在饮水中加入复合维生素,帮助鹅雏抗应激。

3、做好称鹅准备工作。

特别注意:

1、制定全批鹅的免疫程序,按规定贮存疫苗,定期使用有关疫苗,稀释疫苗用冷开水,饮疫苗用井水。自来水含氯不适宜稀释疫苗。

2、疫苗应当天稀释当天使用,用不完的经消毒处理后废弃。

第7天

1、抽样称重一次,了解鹅雏生长发育情况。

2、在饮水中加入复合维生素,帮助鹅雏抗应激。

3、寒冷季节保温29-30度,室温降至24度。炎热季节晚上保温27-28度,白天可以脱温。

4、有副黏病毒病游行地区,每只鹅皮下注射0.25毫升副黏病毒灭活苗。 抽样应具有代表性,可抽取30-50只,逐只称重并做好记录,与本周目标活重对照,如发现增重偏慢或过慢,要找出原因及时调整饲料种类与喂料量。

第8天

1、早、中、晚观察鹅雏动态。

2、每天仍换水2次,投料改为4-5次,任食,可以开始放牧。 1、注意炎热季节脱温后的小鹅动态。

2、开始放牧时间不宜太长。

第9天

寒冷季节保温27-28度,炎热季节白天脱温,晚上保温24度。

第10天

1、扩大小鹅活动范围(扩大育雏围栏面积),更换中号饮水器和中号料槽。

2、开始放置沙槽,先投放小沙粒。 1、沙粒应先经阳光曝晒或者煮沸消毒。

2、注意保持栏舍的清洁、干燥。

第11天

寒冷季节保温25-26度,室降至20度。炎热季节看情况可以全天脱温,改为自然光照。

第12天

1、搞好全场卫生消毒工作,及时更换或翻晒垫料,进行栏舍内带鹅消毒。

2、观察鹅群动态,特别注意粪便变化情况。

第13天

1、做好称鹅准备工作。

2、日常管理工作同上。

第14天

1、抽样称重,必要时进行大小分群。

2、正确计算育雏围栏面积,及时调整饲养密度,可以考虑撤去围栏。根据称重结果调整饲料量。做好大小分群工作与提高肉鹅上市整齐度有很大关系。

第15-20天

1、早、中、晚观察鹅雏动态。

2、视情况喂复合维生素或抗球虫药,连用2-4天。

特别注意:

1、寒冷季节仍维持育雏温度25-26度。室温20度。

2、保持栏舍的清洁干燥,注意通风。

第21天

1、抽样称重,按体重大小调整分群,撤去育雏围栏,扩大小鹅活动范围,调整喂料量。

2、寒冷季节在天气较好时可以脱温。 保持栏舍的清洁、干燥、通风。

第22天

搞好全场清洁卫生,更换或翻晒垫料,进行栏舍内带鹅消毒。

第23-25天

1、观察小鹅动态。

2、防治细菌性疾病。

第26天

1、可以全天脱温,改为自然光照。

2、筹划好转群换料工作。

第27天

1、如需要转群,应及时清理中鹅舍,事先我做好清洁消毒工作。

2、做好转换中鹅料和转群用具的准备工作。

特别注意:

1、转群工作会对中鹅造成天下一定程度的应激反应,要小心进行。

2、转料要有2-3天过渡期,按照喂料量,第一天用中鹅料1/3,小鹅料2/3,混匀后投给,第二天用中鹅料2/3,小鹅料1/3,混匀后投给;第三天才全部投给中鹅料。

第28天

1、进行全群点数,统计育雏率。

2、抽样称重,与目标体重比较,如果生长偏慢或过慢,要认真分原因,及时采取针对性措施。

3、选择天气晴好的晚上转群,抓鹅时要轻捉轻放,昼减少应激反应。

4、不论是否转群,都要做好大小分群工作。

第29-35天

1、观察鹅群动态,了解转群后的瓜,及时采取相应措施。

2、检查饲养密度,水、料、砂槽位置,垫料及门窗、通风情况。

3、喂饮0.01%高锰酸钾溶液或喂饮0.1%土霉素溶液,预防消化道疾病。

4、换水、加料,可采用自动食槽,全天自由采食。

5、每天定时巡栏三次。及时发现和处理问题。

6、全场进行一次清洁卫生工作,进行栏舍内带鹅消毒。

7、35日龄抽样称重。

特别注意:

1、全面回顾育雏阶段的工作,分析育雏记录,总结经验,发现问题,吸取教训,以便改进下一批育雏工作。

2、以后每周最后一天均抽样称重,计算平均重、整齐度、耗料量、肉料比和育成率等实绩,及时改进饲养工作。

第36-42天

1、每天定时巡栏3次,观察鹅群动态,及时发现和处理问题。

2、按照鹅只大小调整鹅群,对弱小鹅只加强饲养。

3、调整饲料量。

4、全场进行一次清洁卫生工作,进行栏舍带鹅消毒。

5、42日龄抽样称重。

⑤ 散养鹅怎么养,散养鹅技术

1、饲养规模要适当。鹅大群饲养,放牧困难,如果青料不足,补精料就要多,成本太高;养少量,也要放牧喂养,浪费人力、物力,也不合适。因此饲养者应根据自己的情况,酌情控制饲养规模。

2、种草养鹅降低成本。种草养鹅成本低,效益好。我国野草资源丰富,是鹅青绿饲料的主要来源,应当充分利用。

3、适当补充精饲料。鹅是食草性水禽,应以放牧(或圈养喂草)为主,适当补充精饲料,以提高增重速度和缩短饲养期。

(5)郎德鹅饲养方法简单扩展阅读:

鹅作为水禽,天性喜水,每天有1/3的时间是在水中,习惯了在水中嬉戏、觅食和求偶交配,因此鹅场应建立在有良好水源、宽阔水域的环境下,尤其以沟、湖、河等流动水域最好。

鹅具有很强的合群性,行走时排列整齐,觅食时也是在一定的范围内扩散,当离群独处会发出高声鸣叫,以求同伴回应后寻声归群,这种合群性有利于鹅群的管理。

成年鹅的耐寒性能很强,在寒冷的冬季也可下水游泳,还可露天过夜,这与鹅的羽绒厚密服帖,具有很好的隔热保温功能有关,鹅喙梳理羽毛时会压迫尾脂腺,挤出的分泌物涂在羽毛表面,可使羽毛具有防水御寒的特性,并且鹅的皮下脂肪较厚,使鹅的耐寒性增强。

⑥ 朗德鹅的适时放牧

雏鹅7日龄左右可逐渐开始放牧,北方的微山县湖乡珍禽养殖社可在15-20日龄以后开始在向阳地方放牧,放牧应选择在晴朗天气,气温不低于15℃,露水蒸发后再放。初放牧时20-30分钟即可赶回育雏室,每天2次。20-30日龄后可整天放牧。雏鹅每天放牧前,应由少喂到不喂,使之习惯呆食青草。雏鹅饲养至羽毛长出后方可下水活动,应在睛暖的天气,让雏鹅先在水边戏水,逐渐适应水中生活。

⑦ 求助关于饲养种鹅的技术

在青年鹅的饲养后期,就应注意选留后备种鹅,加强饲养管理。因为这阶段鹅生长发育快,需要营养较多,所以,应以精料为主,并结合放牧采青。饲养至5月龄时,为防止鹅体过肥或早熟,可延长放牧时间。当种鹅接近开产期时,日粮中要逐步增加精料和青绿饲料的比例,同时补给矿物质饲料。公母鹅应分开饲养,多给公鹅补喂精料,以利于增强体质,提高配种能力,公母配种比例为1∶5~6。母鹅在开产前一个月,应注射小鹅瘟疫苗,以预防小鹅瘟。此外,公鹅好斗,在管理中应予以重视。

⑧ 朗德鹅苗的朗德鹅的养殖技术

雏鹅在1-3日龄吃料较少,每天喂4-5次,其中晚上喂一次。以后随日龄增加喂料的次数和数量也相应增加。
4-10日龄,每天可喂6—8次,其中晚上喂2—3次,每天喂青饲料时,可加入适量的米饭粒。如喂混合饲料,日粮配合比例为青料60 - 70%,配合饲料30%-40%。
11—20日龄的雏鹅应以青绿料为主,并由饭粒过渡到碎米,如喂配合饲料,日粮比例为青饲料80-90%,配合精料10-20%,每天喂6次,其中晚上2次。如天气温和,可以开始训练放牧。
21-30日龄,日粮内可适当加入煮至裂开的谷粒并逐渐加喂湿谷。舍肉饲喂时,日粮配合比例为青饲料90-92%,配合精料8-10%,每天喂5次,其中晚上1—2次。30日龄后可放牧,晚上补喂1次精料。配合精料配方目前常用如下标准:0—3周龄,代谢能12.1兆焦耳/千克、粗蛋白质20%、粗纤维5.8%、赖氨酸1.0%、蛋氨酸和胱氨酸0.6%、钙0.65%、有效磷0.4%、食盐0.3%;4—10周龄,代谢能12.6兆焦耳/千克、粗蛋白质16%、粗纤维7.3%、赖氨酸0.85%、蛋氨酸和胱氨酸0.5%、钙0.60%、有效磷0.4%、食盐0.3%;种鹅,代谢能11.7焦耳/千克、粗蛋白质15.5%、纤维6.2%、赖氨酸0.6%、蛋鹅,代谢船11.7兆焦耳/千克、粗蛋白质15.5%、粗纤维6.2%、赖氨酸0.6%、蛋氨酸和胱氨酸0.5%、钙2.25%、有效磷0.40%、食盐0.3%。 雏鹅悬适宜生长温度为25''12左右。宵雏期所需温度可按日龄、雏鹅体质状况调整。
一般情况下,1-5日龄育雏温度为27-28℃,室温15-18℃,相对湿度60-65%;
6—40日龄育雏温度为25-26℃,室温15-18℃,相对湿度60-65%;
11—15日龄育雏温度为22—24℃,室温15℃,相对湿度65-70%;
16—20日龄育雏温度为18-22℃,室沮15℃,相对湿度65-70%。一般雏鹅保温期为20—30日 龄, 保温期后注意适时脱温、可以增强鹅的体质。 国际市场鹅肉的需求量明显呈增长趋势,对于养殖业来说,饲养朗德鹅的前景也是不可估量的。

⑨ 养鹅成功的几大妙招 高效养鹅的5个方法

1、选养优良品种鹅

品种是决定效益的内因,好种出好苗,好苗结好果,好果才有好效益。我省目前规模养鹅中约80%左右是“种鹅”和“杂鹅”,这类鹅,体型小、生长慢、产蛋少、蛋重小,饲料转化率低,饲养周期长,羽绒量少质劣,饲养成本高,产品价值低,最终微利、无利或亏本。通过4年来的实践证明,饲养中型四川白鹅、扬州鹅等体型较大,前期生长快的良种鹅,饲养周期短,产蛋较多,蛋重较大,羽绒量多质优,饲养成本低,能够获得较好的效益。规模养鹅不宜饲养所谓“四季鹅”,从市场角度分析,不宜养褐色、灰色等有色的鹅种如雁鹅等,没有成功实施产业化工程的地方,不宜养莱茵鹅、朗德鹅,没有鹅肥肝生产销售任务的地方不要养朗德鹅,更不能养所谓的进口雁鹅。

这里应该指出的是,近年来一些地方购进了一些莱茵鹅、朗德鹅作种用繁育推广或利用公鹅杂交地方鹅种,引起鹅群繁育混乱,后果堪忧。另外,很多地方买回来的是商品代,商品代是不能作种用的,这种严重违反遗传育种原则的繁育做法,必将导致鹅群生活力、生产性能下降,免疫力降低,发病率、死亡率增高,整齐度差,生长发育缓慢等恶劣后果。因此,这种混乱局面,应该引起业界有识之士的高度重视,并设法予以制止。

2、种植牧草和全营养养鹅

鹅是以吃草为主的水禽,它能充分消化吸收优质青粗饲料中的营养物质,从而转化为优质的鹅产品供人们食用。用70%左右的优质牧草加30%左右营养全面的配合精饲料喂鹅,不仅生长发育快,健壮少病,而且肉毛同步快长,肉质优良,节省了大量精饲料,降低了饲养成本。根据国家的“粮—经—饲”三元结构调整政策,应该因地制宜,适当种植鹅爱吃的一年生的多花黑麦草、冬牧70黑麦草、苦荬菜、籽粒苋、墨西哥玉米草和多年生的菊苣、紫花苜蓿、聚合草、白三叶等优质牧草。以一亩优质牧草一批养80只鹅计算,一般连续饲养3~4批肉仔鹅,其产值是粮食作物的1~3倍。用优质牧草养鹅,其产品具有很强的市场竞争力,既能获得很好的经济效益,又能获得良好的社会效益和生态效益。

3、安全生产

这里所说的安全生产就是实施科学养鹅和生物安全措施,让鹅群健康成长,减少鹅群病伤死亡,提高成活率,少用药或不用药,获得优质鹅产品。在规模养鹅过程中,若因为环境条件差,饲养管理不科学,清洁、卫生、防疫、消毒、隔离工作不到位,使鹅群机体抗病力下降,感染疾病,即可引起病伤死亡,造成重大损失。从大量实践中发现,造成鹅群病伤死亡的主要原因是小鹅瘟、鹅副黏病毒病、雏鹅新型病毒性肠炎、雏鹅感冒、雏鹅脱水、有害气体中毒、饲料中毒、药物中毒、低温环境中造成的挤压、寄生虫病、热射病、日射病等。因此,应该彻底纠正那种认为鹅的抗病力强,粗放饲养管理也不会闹病的错误观念。在开始养鹅之前必须先学习一些关于科学养鹅的知识,尽力给鹅群创造一个舒适安全的生活环境,并按照科学养鹅规程,进行饲养管理和卫生防疫、灭病工作,特别是小鹅瘟、鹅副黏病毒病、雏鹅新型病毒性肠炎、禽流感等危害严重的疫病,一定要因地制宜,拟定合理的免疫程序,并严格执行,以确保鹅群安全和正常生长发育,充分发挥鹅的生产潜能,从而获得较高效益。

4、适时养鹅和卖鹅

由于历史和社会原因,目前和今后的一段时期,我国的鹅产品市场中虽然空间很大,但市场运营尚不规范,产销和季节的差别现象会存在较长时间。特别是我国当前仍以传统养鹅方式为主,顺应自然气候,靠天养鹅的情况普遍存在,加之“北方养鹅、南方吃鹅”的老格局不可能很快消除,鹅产品市场短期内难以出现产销平衡。一般情况下,活鹅销售市场可分为7~9月分为低价期,10~12月份为中价期,1~4月为高价期三个阶段,不同价期的价格差别较大,其效益也差异明显,例如一只体重4公斤的活鹅在低价期只能卖24~28元,高价期可卖32~40元,所以,现代养鹅应该是反季节鹅,即每年的9月下旬开始养鹅到来年4月底连续养3~4批肉仔鹅,出栏时正值活鹅的高价期,效益高。而传统养鹅是2月底或3月上旬开始饲养,一直养到6月底,出栏时正值低价期,效益低,所以养鹅要紧跟市场,抓住关键。肉鹅也要适时销售,例如,一只中型鹅70~80日龄,活重达4公斤左右,羽毛长成,就应及时出栏,若延长饲养期,耗料不少,增重却很少,导致微利或亏损。若想等待高价期再卖,在延长饲养期中,最好及时进行一二次活体拔毛,以弥补损失。

优良种鹅应该应用3~4年再淘汰上市,因为种鹅第一年产蛋少,第二、三年产蛋较多,蛋重较大,优良特性遗传率高,优良种鹅利用一个产蛋年就淘汰的做法是不可取的。种鹅停产期较长,停产后应及时活体拔毛1~2次,提高经济效益。

5、尽力提高鹅的综合利用率

鹅的全身是宝,其羽绒价值比其肉贵许多倍,鹅舌、鹅掌、鹅脖、内脏都比肉贵得多,肥肝比肉贵几十倍。卖4公斤重的活鹅,以1公斤售价8~9元计算,可卖32~36元,若屠宰加工,其胴体、鹅掌、鹅舌、内脏、羽毛、血等分别计价可卖65~90元。特别是鹅血,具有很高的药用开发价值。

⑩ 朗德鹅苗的介绍

朗德鹅的饲养工作,其幼苗生产稳定,质量高。鹅肥肝是十分名贵的高档食品,是公认的滋补美食,故而也为养殖业的青昧。

特性
编辑

朗德鹅特征

朗德鹅性能
1、产蛋。一般在头年11月一次年5月为产蛋期。平均产蛋30-40枚/年,蛋重160-200g。
2、体重。成年公罗7-8千克,成年母罗6-7千克。8周龄仔鹅体重4.5千克左右,肉用仔鹅经填肥后重达10-11千克。肥肝均重700-800克。羽绒每个在拔两次毛的情况下,达350-450克。
3、朗德鹅繁殖。性成熟期180天。一般210天开产,种蛋受精率在80%左右,母罗有较强的就巢性,雏罗成活率在90%以上。
饲料与饲喂
雏鹅在1-3日龄吃料较少,每天喂4-5次,其中晚上喂一次。以后随日龄增加喂料的次数和数量也相应增加。
4-10日龄,每天可喂6—8次,其中晚上喂2—3次,每天喂青饲料时,可加入适量的米饭粒。如喂混合饲料,日粮配合比例为青料60 - 70%,配合饲料30%-40%。
11—20日龄的雏鹅应以青绿料为主,并由饭粒过渡到碎米,如喂配合饲料,日粮比例为青饲料80-90%,配合精料10-20%,每天喂6次,其中晚上2次。如天气温和,可以开始训练放牧。
21-30日龄,日粮内可适当加入煮至裂开的谷粒并逐渐加喂湿谷。舍肉饲喂时,日粮配合比例为青饲料90-92%,配合精料8-10%,每天喂5次,其中晚上1—2次。30日龄后可放牧,晚上补喂1次精料。配合精料配方目前常用如下标准:0—3周龄,代谢能12.1兆焦耳/千克、粗蛋白质20%、粗纤维5.8%、赖氨酸1.0%、蛋氨酸和胱氨酸0.6%、钙0.65%、有效磷0.4%、食盐0.3%;4—10周龄,代谢能12.6兆焦耳/千克、粗蛋白质16%、粗纤维7.3%、赖氨酸0.85%、蛋氨酸和胱氨酸0.5%、钙0.60%、有效磷0.4%、食盐0.3%;种鹅,代谢能11.7焦耳/千克、粗蛋白质15.5%、纤维6.2%、赖氨酸0.6%、蛋鹅,代谢船11.7兆焦耳/千克、粗蛋白质15.5%、粗纤维6.2%、赖氨酸0.6%、蛋氨酸和胱氨酸0.5%、钙2.25%、有效磷0.40%、食盐0.3%。

温度和湿度
雏鹅悬适宜生长温度为25''12左右。宵雏期所需温度可按日龄、雏鹅体质状况调整。
一般情况下,1-5日龄育雏温度为27-28℃,室温15-18℃,相对湿度60-65%;
6—40日龄育雏温度为25-26℃,室温15-18℃,相对湿度60-65%;
11—15日龄育雏温度为22—24℃,室温15℃,相对湿度65-70%;
16—20日龄育雏温度为18-22℃,室沮15℃,相对湿度65-70%。一般雏鹅保温期为20—30日 龄, 保温期后注意适时脱温、可以增强鹅的体质。

密度
自温育雏时,通常饲养密度为1-5日龄22—25只/平方米,6—10日龄20只/平方米,用火炉或地下烟遭育雏时,1-10日龄15—20只/平方米,11-20日龄10—15只/平方米,21-30日龄5—10只/平方米,31—60日龄4-5只/平方米,60日龄以上2-3只/平方米。对于大群饲养的鹅要分隔成许多小群,每群以肋-100只为宜,以免打堆时压死压伤小鹅。

光照管理
饲养肉用仔鹅同肉用仔鸡一样宜给光强较小的弱光,只要不影响采食即可,一般以5勒克斯为宜。对于后备种鹅用自然光照即可,而种鹅最好在自然光照的情况下给予一定时间的人工光照。

适时放牧
雏鹅7日龄左右可逐渐开始放牧,北方可在15-20日龄以后开始在向阳地方放牧,放牧应选择在晴朗天气,气温不低于15℃,露水蒸发后再放。初放牧时20-30分钟即可赶回育雏室,每天2次。20-30日龄后可整天放牧。雏鹅每天放牧前,应由少喂到不喂,使之习惯呆食青草。雏鹅饲养至羽毛长出后方可下水活动,应在睛暖的天气,让雏鹅先在水边戏水,逐渐适应水中生活。

疾病防治
要经常保持鹅舍(包括运动场)的清洁卫生、勤打扫场地和更换垫革,饲槽和饮水器要每天清洗,保持舍内清洁、保温和干燥。鹅舍(包括运动场)要定期进行消毒。1日龄使用小鹅瘟血清肌肉注射。1—7日龄用氟哌酸等抗菌药预防细菌感染,饮水中补充多种维生素,尤其要补充维生素C和维生素E,连用3天,有条件可补充一些利尿剂。15—18日龄肌注小鹅瘟疫苗。20日龄后料中要加入克球净筹抗球虫药预防球虫病。平时在气温变化较大时要在饮水中加入清热解毒剂等药物用于防治呼吸道疾病。使用药物时要注意药物的剂量和疗程。

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