食品可行性解决方法

Ⅰ 针对食品安全的问题，我们要提出哪些合理建议或整改措施

加强法律法规建设，从源头抓起，建立预防机制，加强对批发市场和大型超市的监管，具体做法如下：
一、 进一步提高对食品安全整治工作的认识
当 前，要更加高度重视食品安全工作，始终把食品安全作为保证人民群众生命财产安全和经济社会发展的头等大事常抓不懈，切实抓实抓紧抓好食品质量监管，从源头 上杜绝和防范私屠滥宰、制售假冒伪劣等非法违法行为，有效保障人民群众食品安全。要进一步深化对食品安全工作的认识，要充分认识食品安全是最大的民生工 程，进一步增强抓好食品安全工作的重要性和紧迫性认识，下最大的决心、采取最有力的措施，抓好肉品和酒品质量安全，确保人民群众食品安全。
二、 进一步明确工作目标
高 度重视食品安全监管工作，以肉品、酒类产品为重点，以定点屠宰企业、酒类批发零售企业为重点对象，以城区、城乡结合部和农村集市为重点区域，采取强有力措 施集中整治，全面开展牛、羊及禽类定点屠宰监管，按照规划加紧加快布点、建点步伐，进一步加大畜禽定点屠宰监管力度，以达到净化食品市场，切实保障人民群 众身体健康和生命确安全。
三、 进一步强化食品安全工作责任
食品安全直接关系到人民群众的生命安全和身体健康，也是事关政府执政形象、社会和谐稳定的大事，为此要从讲政治的高度出发，把食品安全检查整治做为当前商务工作的一项严肃政治任务，提高认识，落实责任，对辖区内肉类、酒类产品进行全面整治，彻底消除食品安全隐患。

Ⅱ 关于解决食品安全问题的措施

1. 建立健全各类法律法规，增加违法犯罪成本，以法治国。同时消灭“潜规则”。惩罚是遏制错误最节省成本的方法，但不一定是最好的，法律法规在一定程度上起到了震慑的效果，但却不能从根本上消除违法欲望，存侥幸心理的人同样存在。

2. 降低关键行业的投资成本，国家扶持补贴，比如：粮食种植业、畜牧业等等；同时减少程序上的环节和收费，比如：一站式服务、免费审批等等。一定程度上减小从业者不道德或不法行为的心理驱动力。

(2)食品可行性解决方法扩展阅读：

1. 强化执法检查，提倡制度刚性化。对于执法部门的监督在国内外都是一个难点问题。为保证食品在生产、加工、流通环节的安全，应逐步建立食品追踪识别标志制度，对食品安全的自检、抽检记录都有据可查。

2. 我国在《食品安全法》中规定有违法行为无须造成后果也可以定罪，是希望增加违法成本和震慑犯罪，但执法机关对于具体认定和执行尺度拥有更大的自主权，为了对执法部门形成有效制衡，客观上需要强化执法检查，严厉追究执法机关不作为和徇私舞弊的责任。

Ⅲ 你知道食品安全问题怎么能得到彻底的解决呢

国家要出台严格的规章制度，统一清查那些小型无证经营餐厅饭店等等，学校里的食品卫生也尤为重要，学校要有专门负责监督的食品卫生安全员，同时教育局也要有食品安全常识，采取食物标本经过检验，合格达标才能给学生售卖。

Ⅳ 食品安全问题如何能得到彻底的解决

建立食品档案、通过网络、媒体等方式，把产品信息传递给消费者，让消费者看见了食物背后的人，从而促进消费者与生产者之间的信任，产品生产者也会为自己的作品自豪。

Ⅳ 食品厂可行性报告怎么写！

新建冷饮、速冻食品厂可行性方案
区灵溪镇招商引资办
二OO三年三月
第一章 项目说明
选定的这一发展项目，设备现成，技术成熟，利用上饶市交通发达，通讯方便，厂地设施具备，人力、原料丰富的条件，可以说该项目是切实可行的。如果搞好产品系列开发，加强产品销售力度，严格管理制度，从中获得较高的投资回报也是完全可能的。

第二章 市场测试
从市场经济的角度看，不会没有市场，只有不适销的产品。只要在产品的生产经营过程中，多做一些市场调查研究，多开发一些适销对路的花色品种，加强管理，在降低成本上多下些功夫，市场销售是极为乐观的。

第三章 产品方案与生产规模
计划生产中、高档次冷饮（雪糕类）400万只，速冻食品250号，产值规模600万元。

第四章 工艺设计与设备选型
一、生产工艺流程
配料→蒸煮→冷却（二次）→匀质→老化（二次）→膨化→冻结→包装（入库）
二 、设备选型
选用普通成套设备可满足工艺要求。
设备一览表
序号 设备名称 规模
型号 单位 数量 单位(万元) 金额
(万元) 动力KW 备注
1 制冷机 4F10 套 3 3 9 39 含备用一台
2 反应锅 0.3T 只 3 1.2 3.6
3 搅拌机 1T 台 1 2.3 2.3 3
4 冷冻箱 套 2 3 6 14
5 锅炉 0.2 台 1 0.5 0.5
6 柴油发电机组 套 1 18 15
7 膨化机 台 2 0.8 1.6
8 变压器 台 1 3 3
合计 14 41

第五章 建筑工程与公用设施
一、建筑工程
生产车间 300m2×2
冷库： 100m2
制冷机房: 24m2×3
发电配电间: 24m2
锅炉房： 24m2
合计： 820m2
二、公用设施：
1、供水：经测试，市自来水公司供水卫生指标可满足生产要求，故生产用水均采用自来水。自来水管道已辅到生产现场，无需另行建设。
2、供电：原有供电设施可利用，本项目总装机容量为56千瓦，需增一台50千伏安变压器。
3、运输：建厂初期原料及产品运进输出由汽车公司或火车担任。

第六章 主要原材料
主要原材料本地市场可保障供应。

第七章 生产组织与劳动定员及人员培训
生产组织：采用一班制，全年为连续生产，作业天数300天。
二、劳动定员
根据工序设备能力配套要求，共需新增生产工人30人。
三、人员培训
生产工人需通过应知应会和安全生产等基本知识学习培训，经考核合格后分配技术岗位。

第八章 投资概算及来源
一、投资概算
1、固定资产投资：包括设备费、土建费、设备运输费、安装调试、建设期利息及不可预见费共计200万元。
2、流动资金：按本方案提出的生产规模，需流动资金45万元（根据可变成本，按年周转5次计算）。
二、固定资产概算构成（见下表）
投资概算表
序号 费用名称 金额(万元) 说明
1 设备费 44
2 土建费 111.6
3 设备运杂费 2.6
4 安装调试费 4.4
5 建设期利息 234
6 不可预见费 14
7 合计 200

第九章 经济效益分析及评价
一、销售收入
1、冷饮：产量×出厂价=400万只×1元=400万元
2、速冻：产量×出厂价=250吨×0.8元=200万元

Ⅵ 面对食品安全问题，政府应采取什么措施

民以食为天，食以安为先！
政府在加大监管力度的同时，还必须才去有效地体系去帮助和扶持食品链上的各种企业，就是我们20年前在美国就提出的“从农场到餐桌的降低致病菌的计划”。
政府如果只知道说“你错了！”，而不会告诉犯了错的企业如何去做正确的事。就如同，父母只知道打犯了错的孩子，而不告诉孩子错在哪里，下回孩子遇到同样的问题，还会犯错的！
同时，政府还要鼓励相关单位开发能够有效保证食品安全性的产品和方案，并推广之！

Ⅶ 解决食品安全问题的对策

原因有很多，解决的方法也有很多，以下是我的解决建议：
1、法规：食品安全相关法规的制定。相关法规制定很重要，它是食品安全角成的法规链条的基础。
2、落实：法规的制定、执行只能有一个主体。三个和尚没水吃大家都知道。
3、提高：对于触犯者提高处罚。
4、教育：告诉老百姓一分价钱一分货。别总买便宜的（固然我去超市也总盯着价签看）。

Ⅷ 对食品安全问题的解决方案

民以食为天，食以安为先”，这是中国的一句古训。食品流通安全关系到广大人民群众的身体健康和生命安全，关系到社会稳定和经济健康发展。中国政府对食品流通安全问题给予了高度重视，采取了一系列加强食品流通安全工作的措施，并取得了显着成效。但食品安全是一个永恒的问题，即使是现在国际上一些经济发达国家，食品安全仍是一个突出的问题。中国的食品流通安全工作尚处初级阶段，虽然取得了一些成效，但仍有许多不足亟需改进。当前，食品安全问题曝光接连不断，让人感到食品安全状况好像越来越不好了。其实，不是当前的食品安全状况不好了，而是现在政府的透明度和解决食品安全问题的决心增大了，大家食品安全意识增强了，新闻媒体的监督作用增强了，所以曝光事件频频发生。为了保证百姓餐桌安全，“菜篮子工程”的重点早已转向了“三绿工程”和“食品放心工程”。近年来各地积极推动三绿工程，实施食品放心工程，食品安全卫生质量状况总体上已得到好转。
解决方案：
加强市场检测，严把入市商品质量关加强批零环节的食用农产品检测。要迅速在全国大中城市农产品生产基地、批发市场、农贸市场开展农药残留、兽药残留等有毒有害物质残留检测，推广速测技术，充分发挥基地检测、市场速测、定点抽检等手段，严把市场准入关口。并以适当方式公布检测结果，确保消费者的知情权和监督权。
提高食用农产品检测的技术手段，给重点农产品批发市场配备了农药残留的快速检测设备，食用农产品检测的技术方面不仅检测技术需要攻关，包装技术，鉴别技术都要提高。
严格食用农产品的市场准入制度，建立食用农产品追溯制度实行食用农产品市场准入制是发达国家的通行做法，也是国内农产品质量管理的必然趋势。建立索证、索票制度。对未经认证、检测或将检测不合格的农产品不准上市流通。实行认证产品的分区销售制度。推进场厂挂钩、场地挂钩。
建立食用农产品追溯制度。我国入市的食用农产品不具备可溯性。流通过程中涉及的诸多环节，食品生产质量即使合格，流通环节出现质量安全事故，相关部门也无法找到依据做出判定。因此，应按照从生产到销售的每一个环节可相互追查的原则，建立农产品生产、经营记录制度，实现食用农产品可追溯制度。追溯能力既是市场经济条件下食品生产、加工或经营企业为实现自身保护措施，所采取的管理手段，同时，也有利于促进从种植、养殖到生产、加工阶段等“食品链”各阶段的生产加工者真正承担起因食品安全问题给消费者带来的侵害责任。通过建立和加强食用农产品的追溯制度，能够从根本上实现食用农产品的安全、可靠，铲除假冒、伪劣食品存在的条件。
推行绿色市场认证。即通过绿色认证来促进市场加强硬件设施和提高对食用农产品的安全意识，逐步实现安全设施现代化，形成有害物超标的食用农产品市场退出机制。
通过建立食用农产品信用档案，对其经营过程中的全部情况进行连续的、全面的记录，包括优良记录、不良记录。并在网上公布，不仅可为向消费者推荐好的企业，推荐好的品牌，还可以有效实现对绿色生产的激励机制。
完善法制保障体系。针对加工、流通环节“菜篮子”食品卫生质量安全问题，有组织、有针对性、有计划地制定和修订我国现有的法律、法规、指导性文件、标准和规范，研究提出法规及标准体系；完成重大缺口技术标准的填平补齐，建立“菜篮子”食品在加工、运输、仓储和销售四个环节的良好操作规范，健全产品流程管理的质量控制体系；支持各地做好普法和贯标的推广工作。
完善政策推进体系。进一步建立健全针对食品流通安全的政策管理体系，依照有关程序，有计划有步骤地推进指导性和扶植性政策的制定和实施，对各地食品流通安全管理的重点和难点加强政策指导，完善政策推进体系建设。
建立健全技术支撑体系。把推进重大科技专项工作作为食品安全科技支撑的重点来抓，广泛联合科技主管部门和相关科研机构，通过协调和自建课题管理的机制，加强替代性安全农业投入品和检测仪器设备的研发，推进相关科技成果的产业化应用，从根本上解决我国农产品有害投入品屡禁不止，监督成本过高的矛盾。

Ⅸ 食品安全问题的解决方法有哪些

1、治标

1)建立健全各类法律法规，增加违法犯罪成本，以法治国。同时消灭“潜规则”。惩罚是遏制错误最节省成本的方法，但不一定是最好的，法律法规在一定程度上起到了震慑的效果，但却不能从根本上消除违法欲望，存侥幸心理的人同样存在。

2)降低关键行业的投资成本，国家扶持补贴，比如：粮食种植业、畜牧业等等；同时减少程序上的环节和收费，比如：一站式服务、免费审批等等。一定程度上减小从业者不道德或不法行为的心理驱动力。

2、治本，治天下就是治人心

1)提高社会对道德教育的重视度，尽快构建新形势下的道德框架不是简单的“道德回归”。

2)加强宣传和舆论导向，最大限度地调动“新闻力量”和文学艺术的力量。

3)控制不正常的社会资本投资渠道。