如何做黑豆芽的方法

‘壹’ 怎样生黑豆芽在家最简单的方法

怎样生黑豆芽在家里最简单方法在家里最简单的方法就是用一个矿泉把黑豆放进矿泉水瓶子里然后放上水泡两天之后把那个水倒掉每天再给他放上一点水再那个瓶子下面再扎两个洞就可以了

‘贰’ 泡黑豆发芽过程，简单些

材料：黑豆适量

制作方法：

1、将黑豆清洗干净，放在水中浸泡24小时。

‘叁’ 怎么发黑豆芽 在家里

黑豆芽：

所需要的原材料：

绿豆、黄豆、黑豆都可以、但是一定要今年的新豆子且没有在冰箱冷藏过的、可口可乐塑料瓶、 遮阳的布、纸箱子、塑料袋

步骤如下：

1、把豆子泡24个小时左右，准备发豆芽，我家没有黄豆和绿豆了，就用黑豆吧，最后脱了皮也是黄豆，嘿嘿。。。

2、准备塑料瓶子，把可口可乐瓶子底下钻几个眼 （为了每天浇的水都能不积在瓶子里，保证豆芽的新鲜） 把瓶口锥形的那部分剪掉，为了瓶内通风和倒水。PS：瓶子底的眼，我是在做饭的时候用钳子夹着钉子在火上烧热，然后钻眼。

3.首先准备一个能装下你所有瓶子的塑料袋，和小托盘一个。

4、把托盘放进塑料袋里，大小正合适哦，如果没有托盘，大家也可以找别的代替，就是防止等瓶子放入塑料袋，瓶子底部不透气，底部的豆芽容易变坏变色。

5、把泡好的豆子装入瓶子，一般为瓶子高度的五分之一，给豆芽留出足够的生长空间。

6、装好之后再水龙头上这样冲水，

7、把水流出去

8、直到不滴水。每一瓶都这么冲一遍。。

PS:以后每天三次的冲水都要重复4.5.6这三步哦。一定要把水控的不滴水了才可以哦。要不豆子容易坏哦.如果家里很热，一天可以冲四遍甚至五遍都可以。

9、冲完水后把瓶子们装入塑料袋内。

10、把装好瓶子的塑料袋放入这个手提袋中，这个手提袋比较厚不透光（也可以用纸盒子代替）

【纸壳子一定不能透光，如果是绿豆见光了就会发红发苦，黄豆和黑豆会发绿】

11、找一块布，如果布不透光可以薄一些，我这款有点透光，所以就折叠了N层，直至不透光

【布多叠几层一定不能透光，如果是绿豆见光了就会发红发苦，黄豆和黑豆会发绿】

12、然后把准备好的布用水湿透，拧的不滴水，盖在瓶子上面，这样可以保证透气，又保湿。两面往下掖一下，不要漏光哦

13、然后把塑料袋口稍微一交错，防止家里太干，干的太快。

小贴士:

以后每天三次的冲水都要重复6、7、8这三步哦。一定要把水控的不滴水了才可以哦。要不豆子容易坏哦.如果家里很热，一天可以冲四遍甚至五遍都可以。

‘肆’ 自己在家怎么发黑豆芽

工具/原料

黑豆
水桶
布
有孔盘
方法/步骤

准备一把黑豆，放入水中泡一个晚上。

第二天早上拿一个细孔的盘子在上面铺一块布，将黑豆倒入盘子布上面铺平，注意别堆在一起了。

然后在上面在盖一块布。

放入大桶中，盖上。放置在阴冷阴暗处。

每天需要给黑豆浇一至两次的水，一般在早上和下午各浇水一次就可以了，然后把桶里面的水都倒掉。盖上盖子，放置在阴冷阴暗处。

在一两天后，黑豆就会开始发芽了，别忘记了要每天给它浇浇水哦！

连续浇水三到四天后，黑豆拿出来看看成长差不多了即可拿出来食用了。

END
注意事项

不要用隔年的黑豆子，不然有可能发不起来。