如何快速剥整头蒜头的方法

A. 开饭店每天要用好多蒜，有什么快速剥蒜的小技巧

剥大蒜剥到手疼？教你2个妙招，1分钟剥1头蒜，快速又干净，实用

大家好，感谢阅读我分享的文章，今天我要和大家说的是：‘剥大蒜剥到手疼？教你2个妙招，1分钟剥1头蒜，快速又干净，实用！’

大蒜生吃有浓浓的辛辣味，但油炸后味道却非常香，所以经常用来调味。它虽然便宜，但营养价值极高，能有效地保护我们的身体健康，所以平时建议多吃点大蒜。剥蒜很麻烦，但如果用了上面2个技巧，就能剥得又快又干净，随时都能做一盘蒜蓉小龙虾了。

B. 如何用最简单最快速的方法，剥大蒜

1、首先准备好大蒜和一个塑料瓶，如图所示。

C. 怎么快速的剥蒜头

如何轻松剥大蒜？
1、把约十颗的大蒜放在微波炉里定时约15秒就可轻松的把大蒜皮剥开(其实只要用挤的就会蹦出来)
2、另一种剥大蒜的方法
先泡水几分钟后再剥,一下下就好啦!
3、可以用洗碗用的塑料手套，厚一点的手套比较好，可以剥的比较快，只要把大蒜放入手套中，搓揉既可

D. 怎么一招快速剥大蒜，干净又不伤手

大蒜很好吃。但怎么剥皮令人头痛。我会教你四种简单的方法一次可以剥很多皮

每次我剥大蒜，我的手都疼。你能教我一个好方法吗？剥大蒜要注意方法和技巧。事实上，我们通常用指甲帽剥大蒜皮。这种情况会使我们的指甲特别疼痛。今天我将教你一些剥大蒜的快速方法，让我们看看。

第一种方法，如果我们要剥大蒜，我们必须把大蒜分开，分成两半。把大蒜分成成两半后，我们就可以正常剥皮了。例如，大蒜有头和尾。我们用两只手握住头和尾巴，把它挤在中间。你会发现大蒜皮，它会张开嘴。当它张开嘴时，我们可以沿着缝隙把整个大蒜皮剥掉。在这种情况下，我们不必挑选指甲，这特别方便。

以下是我今天想和大家分享的一些关于剥大蒜的小技巧。

E. 大量剥大蒜头最快方法

蒜头是一种较为常见的调味料，在烹调许多 菜式的情况下，都是用上生蒜。可是生蒜剥起来却并并不是这么简单的，通常有许多人到剥大蒜的情况下，会伤着手指头。可是，假如把握来一定的方法得话，是能够迅速的将大蒜给袋子里的。那么，有什么能够剥大蒜的方式 和方法呢？下边就为大伙儿共享好多个剥大蒜的方法！
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人工剥大蒜头最快方法
方式 一
寻个小盆，装满水，把大蒜扒成一个一个的装进去，大概泡上一刻钟上下。最好是让水充足浸湿大蒜才行。
看见泡的蒜皮一些凸起来了，表明蒜早已泡透了，这时候能够刚开始扒大蒜了。扒以前先把蒜最头顶的乳白色蒜耙用水果刀切去。
扒蒜时用力在蒜的尖口处按顺时针方向或反方向往返拧一拧，会更非常容易扒。扒的情况下尽量减少手指甲置入到蒜里边，不然手指甲缝会觉得疼痛。
扒蒜时不可以总在一头扒，由于大蒜尺寸样子一些差别，有的需要从上往另一尖口处扒。由于泡焯水，因此蒜皮会粘在手里，提前准备块毛巾放到周围，把蒜皮抹在上面就可以了。
扒完蒜后能够再放进水中涮一涮，把残余的蒜皮除掉就更干净了。
扒蒜的情况下需要采用手指甲抠蒜皮，因而手指甲不必过短，不然扒蒜会较为费力。
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人工剥大蒜头最快方法
方式 二
假如你没需要把蒜切割成块状，那能够试着另一种便捷的方式 扒蒜，即把大蒜放到砧板上，用刀拍两下，随后再剥皮就非常容易了。
拍蒜的情况下最好是挑块头类似的一起拍，那样拍的较为匀称一些。
还能够立即把蒜敲碎，再把蒜皮拣选出去，那样立即把蒜泥放进蒜窝内砸成蒜末就可以。
方式 三
用玻璃瓶。将蒜粒放进有盖的玻璃瓶，盖上外盖，随后用劲地、不断地晃动玻璃瓶，十多分钟后，开启外盖，你能发觉蒜皮掉下来了。没有玻璃瓶，还可以用有盖的铁桶，或是2个铝盆合在一起。
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人工剥大蒜头最快方法
方式 四
用剥蒜器。将蒜粒放进剥蒜器中，用劲前后左右揉搓，听见蒜粒崩裂的响声就可以了，随后蒜皮也掉下来了。与前边方式 相近，仅仅专用工具不一样。

F. 整个蒜头怎么剥开

剥蒜一直是厨房里的大难题，你是用手一点一点剥开，还是用菜刀压扁后去皮呢？

大蒜皮多蒜瓣多，不管是用手慢慢剥皮或是用刀拍都费时费力，今天Jan教大伙儿几个简单剥蒜小妙招，不仅轻松快速，还非常干净哦~

少量剥蒜方法

步骤一：我们取一个蒜瓣，然后用食指和拇指捏住蒜瓣的两头。

步骤二：再轻轻一挤压，蒜皮就能自动爆开，这样剥起来就很轻松了。

如果需要的大蒜量少的时候可以用这个方法，随剥随用，很方便吧。

动图来源：拾米妙招

当我们需要蒜量比较大的时候，再一个个去剥不仅慢，手估计也要废了，其实大量剥蒜的方法也很简单。

大量剥蒜方法

方法一：塑料瓶剥蒜

妙招①：首先把大蒜剥成瓣，需要多少剥多少，再把蒜瓣装入塑料瓶中，然后盖紧瓶盖，用力反复摇晃。

妙招②：如果蒜瓣太大，瓶口塞不进时，我们取一把刀，在瓶子上划一道口子，然后把蒜瓣从开口处放进去再进行摇晃。

经过一阵摇晃，蒜皮已经都脱落了，我们把蒜瓣倒出来，可以看到蒜瓣和蒜皮已经完全分离了，很不错吧。

动图/图片来源：妙招姐

方法二：塑料袋剥蒜

步骤①：准备一个塑料袋，同样把剥开的蒜瓣装进去；

步骤②：捏紧塑料袋口，接着一个方向不断的往桌子上拍打；

最后把蒜瓣从袋子里挑出来就好了，也非常轻松，不过这个方法需注意，一次不要放太多，以免拍打不均匀，量多时可分几次来操作。

以上动图来源：西米爱生活

方法三：碗盆剥蒜法

步骤①：可以把一整个大蒜放入盆中，想更快的话还是把蒜掰成瓣，然后再扣上一个跟盆口大小吻合的盘子，上下摇晃。

步骤②：打开盘子，可以看到大多蒜皮都已经脱落了，少数没有剥开的蒜，也可以发现皮都已经松开了，很容易就能剥开。

以上动图来源：爱奇艺视频

这个方法适用于任何容器，比如陶瓷碗、塑料碗等，不管你要剥多少的蒜都非常轻松呢。

这几个剥大蒜的小妙招很不错吧，赶快把这些妙招分享给你的家人和朋友哦，这样可以帮助更多的人。

G. 如何剥蒜皮最快方法

没有大蒜的调料是没有灵魂的，可是大蒜一颗一颗的剥好麻烦，小编在这里介绍五个轻松剥大蒜的方法：1、清水浸泡法，2、摇晃法，3、摔打法，4、挤压法，5、刀拍去皮法。你再也不用担心你妈妈喊你剥大蒜了。

方法一：清水浸泡法

将大蒜一瓣瓣剥好，然后准备一个小盆，在盆中倒入适当的清水，接着将大蒜扔进去，在水中静置10分钟。经过水的浸泡大蒜皮会慢慢凸起，我们剥蒜的时候就会轻松许多。

方法二：摇晃法

我们用小刀将大蒜底部的蒂切掉，然后把这些大蒜都放进瓶子中，接着我们左右摇晃十来下这个瓶子就可以啦，将大蒜倒出来，你会发现蒜皮基本上已经脱离这个大蒜了。

方法三：摔打法

日常中剥大蒜都是这样一颗一颗的剥，麻烦又累人，我们只用一个塑料袋就能解决。我们先将大蒜全剥成一颗一颗，剥出来后装进塑料袋里，然后把塑料袋握紧，压出里面的空气，接下来就是要在桌子上摔打了，力量适中，太过用力塑料袋容易破。摔打一会后，大蒜的皮基本都分开了。

方法四：挤压法

我们可以取出一个大蒜，然后按住这个大蒜头跟尾的这一个部分，然后我们用力的把它挤压，大家就可以看到这个大蒜皮，就被轻松地剥离下来了，这时候呢我们只需要轻轻的一剥就可以了。

方法五：刀拍去皮法

将大蒜掰成小瓣放在案板上， 刀平压放在蒜瓣上， 用掌心按压刀， 这样蒜瓣会微微裂开， 再来剥大蒜就很容易的去除蒜皮了。

H. 如何简单快速的剥蒜子

第一招：泡水法。
如果在剥大蒜之前有充足的时间可以运用这种方法，方法简单好操作。
1、在准备其它配菜的时候顺便准备一小碗清水，将准备剥皮的大蒜瓣放入到清水当中浸泡。
2、大约半个小时左右我们就会发现大蒜的表皮与大蒜肉分开了，再将它们捞出来轻轻一剥，大蒜皮就会下来了。

这种方法看起来要提前将大蒜浸泡半个小时左右，但事实上我们准备配菜的时候就可以将它浸泡好了，主菜、配菜准备好了大蒜也就浸泡的差不多了，所以在平时也是十分实用的方法。

第二招：按压法。
这招适合于没有足够时间浸泡大蒜的时候，方法简单快速，就是有一点点累手。
1、先将大蒜分成零碎的大蒜瓣，用拇指按住大蒜根的位置，其它四根手指拖住大蒜头部，用手指使劲的推大蒜尾部，在推的过程中会发现大蒜皮有些松动了。
2、将已经松动的大蒜皮轻轻剥下来，再将大蒜的根部掰掉就可以了。

这种方法在着急吃大蒜的时候可以快速的剥好大蒜，但是只适合于剥少量大蒜的时候使用，因为剥的大蒜过多会让人感到手指累，并不适合长期操作。
当然，除了以上两种方法还有很多快速剥大蒜的小妙招，比如很多人会将大蒜的根部直接切掉，再剥大蒜的时候就省事儿多了，还有些人会将大蒜先用水清洗一下用刀背拍扁了，这样蒜皮也会十分轻松的被剥下来。