不用油烙饼锅黑用什么方法

1. 锅底烧黑了，用什么方法很快就能清除干净

清除方法：
1、清洁球是十分有效的擦洗工具，可以擦去大多数顽固痕迹，一般的厨具，都可以用清洁球擦去糊痕。但是，很多清洁球都是钢丝球，钢丝很容易划伤厨具，留下很深的划痕，这些划痕的地方，以后煮食物更容易焦糊。一些有内衬厨具，钢丝也很容易擦除内衬。因而，很多人感觉很郁闷，擦不是，不擦也不是。
2、木炭可以有效擦除焦糊的黑锅底。木炭硬度比钢丝低很多，又不像钢丝球尖利，但表面疏松不规则，有孔径，摩擦面大，可以有效擦除污痕，不会给厨具留下划痕，擦洗过的厨具还很新亮。选用木炭是有讲究的，要选用那种手感重，刚刚碳化的木炭，这种木炭硬度高些，且拿在手里擦洗厨具，不容易碎裂，耐用；不要那种手感很轻，已经开始灰化的那种木炭，这种木炭很容易碎裂，无法有效擦洗；要那种烧制炭，不要那种机制炭，机制炭太硬，会划伤厨具，且机制炭可能含有害成分。
不过木炭洗刷会弄得满手黑漆漆的，但换来了厨具的焕然一新，还是有价值的。
3、墨鱼骨也是一种很好的擦洗工具，墨鱼骨跟木炭一样，疏松多孔，也有的一定的硬度，表面摩擦力也大，一样可以有效擦除黑锅底,而且没有木炭那样黑漆漆的烦恼。一般的中药店都有墨鱼骨卖的，也不贵。
4、一些不锈钢厨具，不用用硬质物品擦洗，否则划伤厨具。这些厨具可以用不锈钢清洁剂泡洗，也可以用酸水或是碱水泡洗，一般建议用烧碱或是醋酸。如果厨具的材质不怎么好，不建议用酸碱泡洗，否则容易腐蚀厨具。酸碱泡洗清注意保护双手，不要别酸碱伤到了。
5、如果是搪瓷锅烧焦了，可以用盐水泡24小时左右，再煮沸，即可比较容易擦除焦糊了。也可以用碱水或酸水烧热浸泡半个到1个小时左右，也可以轻松擦洗焦糊。搪瓷厨具不能用硬物擦洗，否则很容易划伤瓷层，尽量用处理剂擦洗。

2. 铁锅上黑色的东西怎么清洗

可以使用苹果皮来进行清洗，锅中放入大量清水，把苹果皮放在里面，煮开，并一直煮到水差不多快干了，把锅里的水倒了，并用牙刷刷锅底，锅底的黑色垢污就会比较容易清洗干净。

3. 家里锅用久了，锅底又脏又黑，清洗的小妙招有哪些

家里用来烧菜的锅用时间长了之后就会发现底部会有一层厚厚的黑垢油渍，如果只是用普通的洗洁精清洗锅底的黑垢，就需要用菜刀或者是一些铲子来刮掉，不仅很难去除，而且可能还会损伤锅底，那么家里的锅用久了，锅底又黑又脏，有哪些可以快速清洗的小妙招呢？

最后也可以使用香烟，如果家里有人吸烟的话，那么可以把烟灰攒起来，先将锅底用清水浸泡一会，然后抹上一层准备好的香烟灰，等待几分钟之后用抹布擦一擦底部油污，这时候你会发现轻轻一擦就可以擦得很干净了，这些都是非常实用的小技巧，有了这些方法就再也不用担心锅底变得油腻腻了。

4. 铁锅为什么越烧越黑,有什么办法可以除去吗

铁锅是很多家庭必备的一口锅具，铁锅炒菜很好吃。

但大家会发现铁锅会越用越黑，这是为什么呢

1.新锅买来后没有进行开锅处理。

2.铁锅中的铁与空气接触被氧化，从而会变黑。

3.铁元素发生化学反应变黑。

变黑怎样可以去除

把锅放到火上小火烧热，用一块肥猪肉擦拭整个锅，尽量让猪油浸透锅的每一处，静置一晚上，铁锅表面氧化层被还原，锅就不会那么黑了，铁锅也不容易生锈，炒菜时也不会粘锅。

铁锅的主要元素是铁，所以铁锅越烧越黑是一种正常现象，不用太过担心，只要平时把锅清洗干净即可。

5. 烙饼锅上有一层很厚的黑颜色的东西，怎么才能弄掉

用白醋泡上一个小时，然后倒掉白醋用清水冲洗即可，锅就会像新的一样

6. 如何清洗常年烙饼的平底锅边缘和锅底的黑色油渍

清洗常年烙饼的平底锅边缘和锅底的黑色油渍可以以下几个方法：

1. 不锈钢锅易沾黑垢，难刷洗，现只要将家中较大的锅子加清水，投入一些凤梨皮，再把较小号的锅子通通放入，煮滚二十分钟，待冷拿出，个个光亮如新。

2. 用洗洁精，食醋浸泡法。用3---5滴洗洁精和50亳升食醋混合的一盆温水中，将抹布浸泡在温水中，浸泡10--20分钟后，对平底锅外进行擦洗。此法对人的皮肤无损伤，对器件无腐蚀，清洗后表面仍保持原有光泽。

3. 用小苏打和保鲜膜来解决，在有污渍的地方涂上水和小苏打，用保鲜膜包起来，放一整夜，第二天用洁布擦净。

4. 在锅子中加入小苏打粉和水,一起煮约20分钟的时间,熄火后浸泡30分钟,接着再用钢丝球擦洗,就可以将把烧焦的东西去掉了。

5. 百洁布用水湿透，扭干，再将大约一个十元硬币大小的洗洁精挤在百洁布上。手持平底锅约四十五度角摆放，将沾有洗洁精的百洁布轻轻刷洗平底锅，把油污清除，将平底锅洗一遍后冲水，再刷洗，直至每一角落都没有污垢为止，用清水将平底锅彻底清洗。平底锅用水洗净后，用纸巾将锅抹干，放在通风的位置。
   
   

7. 铝锅烙饼锅里面黑怎么办

铝锅烙饼，锅里面黑可以，我们将锅内倒一些食用的米醋，稍微泡一会儿，锅里的黑就会自然脱落，锅内就会干净了

8. 不放油的情况下，怎样烙饼才能不干又不硬

中国人的餐桌上少不了面食，最原始的面粉可以做成多种食物，无论在北方还是南方，面食的种类做法上千种，做法不同口感就不同。面食之中烙饼最为家常，大多数人都喜欢吃。每次市场看到各种好吃的饼，总是馋的不想走，我家做饼比较多，却总是吃不够。

烙这个饼尽量用平底锅或家里的不粘锅，昨天用电饼铛烙了一张，比平底锅烙出的差远了，不知道是不是我的电饼铛太旧，火力不够的缘故。

这种饼很薄，烙的时间越长水份流失越多，饼的柔软度越差，电饼铛火力过小，不知道现在有没有可以调节温度的电饼铛哈。

小贴士：

1、和面的时候先将鸡蛋面粉和在一起，再加入凉水搅拌成面絮，剩余的干面粉用开水和，这样不会把鸡蛋烫熟，更柔软。

2、烙饼时间不宜过长，否则饼容易烙干，影响口感，饼鼓起泡，两面烙黄即可。

9. 锅底容易变黑，用这几种方法清洗就对了，一下子

一、刷糊锅~~
1、用热水泡就可以了,很容易就可以洗干净,千万不要用钢丝球刷,会把锅子刷坏,如果是铝锅刷了以后再用来煮饭吃了对身体很不好。（如果一定要刷的话，您可以用粗布来代替钢丝球）
2、山里红可去糊锅底
烧饭、炒菜如果锅底糊了，可把几个山里红放锅里，加少许凉水烧开(不要烧干)，锅的糊底很快就会去掉。
3、西红柿去糊锅底
几个不是很好的西红柿方在锅里煮，自然就会掉了。
4、啤酒和白酒去糊锅底
如果做饭时不小心糊锅了，锅底有锅巴，如果不易刷掉，可倒入少许白酒和啤酒与少量清水（比例为1：1：0.5）混合，盖盖放置5分钟后就很容易刷洗干净。
5、苹果皮或梨皮去糊锅底
用苹果皮或梨皮加点水煮，然后就很容易清理了。
6、橙子去糊锅底
切几片橙子放锅里煮开，闷一晚上，第二天糊渣就会翻起来，就很容易清除了。
7、废旧电话卡、磁卡洗刷糊锅
问题说明：用完的电话卡、购物卡、优惠卡、贵宾卡越积越多，虽然也有人爱收藏这类东西，但大多数人并无此雅兴，所以，还是用它来干些实事吧。做饭时难免糊锅，清理焦垢时若用坚硬的铁铲，会造成划痕，若用木铲，又难以彻底清除焦垢。何不让那些废旧的卡再体现一下使用价值呢？
操作方法：用卡沿着锅边，逐步将焦垢刮除干净。注意，刮时并不需太用力。如果卡是硬质塑料制成的，还可用来刮煤气炉上的污垢。
8、加醋少许，加热水烧一下，就好洗掉了。
9、有一个绝招，轻易不外传。夏天，把一点米饭倒进锅里，让其自然发酵。2天后闻见酸味后，手到灰除。
10、用小火干烧片刻，冒烟的时候撒上盐，晃动一分钟后闭火，然后再擦拭，就可以除得很干净，不留底、不留糊味。
11、用清洁球加洗衣粉就可直接擦去锅底变黑的那一部分东西。
12、涂上牙膏.用布灒点水.用力擦.经济实惠,又不伤锅.不过擦可能费点力.
13、用高浓度氢氧化钠水溶液泡一下（比如100克水、50克氢氧化钠，因为是强腐蚀一定要带耐酸碱手套，不能用于铝制品清洁），再用钢丝球刮擦。
如果找得到“过碳酸钠或过硼酸钠”，可以直接倒入开水，再加入过硼或过碳，泡到水温后再倒掉。
以上两法前者是去除烧焦的油脂，后者是去除烧黄后的颜色。
14、平底锅焦垢去除
锅内加水煮开，再加少量洗洁精，放一个晚上，再进行擦洗，即可除去。擦洗干净后须一层油。
15、不锈钢锅易沾黑垢，难刷洗，现只要将家中较大的锅子加清水，投入一些凤梨皮，再把较小号的锅子通通放入，煮滚二十分钟，待冷拿出，个个光亮如新！
16、金属器皿生锈，用盐加点柠檬汁洗，即能迅速除锈，又能将器皿擦得光泽耀眼。
17、铝锅污垢巧除法
(1)用湿水泡上适量的石碱，然后用蛋壳蘸上碱水擦拭，这样擦出来的铝制品表面光亮、细洁。擦时最好用块布盖在蛋壳上，以防蛋壳摩擦时划破手指。
(2)将两汤匙的洗洁剂，用半杯热水稀释，再用布蘸湿铝锅，然后用水砂皮边蘸边擦。
(3)洗洁剂1匙，洗衣粉2匙，半铝锅水，放在炉上煮，三五分钟后，手上戴一只纱手套，用一团打蜡用的铁线轻轻擦锅盖，然后再擦铝锅。
(4)把锅放在热水中，用家禽羽毛擦洗。饭煮热闷锅时，用旧报纸或湿布揩擦锅的表面，可保持锅的外表明亮清洁。
(5)如果饭烧焦了，糊印“印”在了铝锅了，可用轻过燃烧并淋湿的木炭来擦洗。不管烧焦部位有多大、多厚，都能洗干净。
二、清理锅底黑渍~~
1、防止锅底黑渍
锅用久了，锅底常有厚厚一层黑渍难以除去。如果在使用新锅前先在锅底涂上厚厚一层肥皂，那么锅底变黑后，轻轻一擦，即可除去。
2、用香灰(蚊香,檀香均可),先把锅底沾少许水,然后把干燥的香灰均匀的撒在锅底,然后用钢丝球慢慢来吧,效果很好,如果不愿意损伤锅底,用普通的洗碗布也可以.
注意:如果是平时积累的香灰一定要保持干燥,这种方法也可以处理搪瓷锅和沙锅锅底的痕迹,很管用的.
3、锅底的黑焦可用铝薄片擦除 用旧的铝薄片，已经变形或毫无它用时，可以用来擦除锅 底的黑焦。方法是：将旧铝薄片揉成一团，再加点去污粉一起刷，很容易就可以擦除黑焦， 把锅底洗刷得很干净漂亮。
4、撒些苏打粉，洒点水，放置约30分钟，再用刷子刷洗，即可除。

10. 炒锅干烧变黑，用什么方法可以清洗又不伤锅

不锈钢锅烧黑了怎么办?怎么清理，锅烧干后能直接倒水吗？据悉，锅烧干后不能立即倒水，不锈钢锅烧黑了有很多办法清理，下面小编总结了多种清洗烧焦的锅的办法，希望能对大家有所帮助。

不锈钢锅烧黑了怎么办

不锈钢锅烧黑了怎么办?能直接倒水吗？

12、涂上牙膏.用布灒点水.用力擦.经济实惠,又不伤锅.不过擦可能费点力.

13、用高浓度氢氧化钠水溶液泡一下(比如100克水,50克氢氧化钠,因为是强腐蚀一定要带耐酸碱手套,不能用于铝制品清洁),再用钢丝球刮擦.如果找得到“过碳酸钠或过硼酸钠”,可以直接倒入开水,再加入过硼或过碳,泡到水温后再倒掉.以上两法前者是去除烧焦的油脂,后者是去除烧黄后的颜色.

14、平底锅焦垢去除:锅内加水煮开,再加少量洗洁精,放一个晚上,再进行擦洗,即可除去.擦洗干净后须一层油.

15、不锈钢锅易沾黑垢,难刷洗,现只要将家中较大的锅子加清水,投入一些凤梨皮,再把较小号的锅子通通放入,煮滚二十分钟,待冷拿出,个个光亮如新.