① 奶茶在家怎么做
1.煮一锅热水，以90℃的大火将俗称树薯粉圆的珍珠煮滚，转中火煮20分钟熄火，再焖20分钟。
2.将珍珠沥水后，以冷水冲洗使它降温，再以饮用水冲洗珍珠。
3.用手将珍珠分成一颗颗，并测知其Q软度。
5.加入600公克的二号砂糖拌匀，约拌3～5分钟使其入味。
6.这样就完成一锅QQ的珍珠粉圆罗！
美味第二步－泡奶茶
1.热水一锅，放入红茶茶叶泡约7～8分钟，取出茶叶放入另一半锅热水泡8～9分钟，再将两次的茶水混合在一起。
2.将红茶以滤布滤过。
3.一锅红茶加2200公克的奶精粉，与1200公克的二号砂糖搅拌均匀，香醇的奶茶就完成了。
美味第三步－柜台前调一杯珍珠奶茶
1.倒一勺的珍珠放入杯内。
2.加入冰块少许。
3.注入香醇奶茶。
4.最后封口，摇一摇，一杯QQ甜甜的珍珠奶茶完成罗。
② 在家做奶茶的方法
立顿红茶包 如果做得多的话准备两包 少就一包
把红茶包放进水里煮一会儿 煮出茶香味儿 但要注意一点 茶包受热后会膨胀 小心别破了 不然里面的茶叶末都掉出来就不能喝了
煮出茶香后 拿出茶包 根据自己的口味放糖
因为是奶茶 所以也请根据自己口味放咖啡伴侣 当然也可以用牛奶
这就是最简单的方法 也挺好喝