① 阿膠糕的功效與作用及食用方法
阿膠糕的功效與作用主要包括補血養血、美容養顏和改善體內鈣平衡，其食用方法建議早晚各吃一片，且一天不超過4塊。
功效與作用： 補血養血：阿膠糕可以補血養血，對於女性貧血引起的體寒、怕冷、血虛、虛勞咳嗽、月經不調等症狀有明顯的改善作用。長期服用還可以改善冬天手腳冰涼的狀況。 美容養顏：阿膠糕能明顯提高人體紅細胞及血紅蛋白的含量，通過補血而滋潤皮膚，長期服用可使臉色紅潤，肌膚細嫩，有光澤，是滋養皮膚、美容養顏的佳品。 改善體內鈣平衡：阿膠糕可以增加人體內鈣的攝入，提高骨礦含量，促進骨骼生長強壯，並能促進鈣的吸收和儲存，有助於預防老年骨質疏鬆症。
食用方法： 服用時間：根據臨床研究發現，阿膠糕在空腹的情況下服用吸收效果最好，所以建議在早飯前和晚睡前食用。 適量食用：雖然阿膠糕功效顯著，但並非多吃效果就越好。適量食用效果最佳，一般建議早晚各吃一片，一天不超過4塊。多吃容易出現上火、流鼻血等不良現象。
請注意，阿膠糕雖好，但並非人人適宜。身體濕熱、高血壓、高血脂、高血糖的「三高」人群，孕婦，嬰幼兒，及患有子宮肌瘤、卵巢囊腫等疾病的人群應禁用。同時，在感冒發燒、女性月經前後兩天及月經期間、淤血未排清以及手術後有嚴重出血症狀時也應停止服用。