Ⅰ 漲知識|在古代，這幾種糕點，只有皇室才吃得起哦！
每次看古裝劇的時候我總是會被裡面各路娘娘們食用的膳食小點心給吸引，樣式精緻，花樣還多，看起來就讓人垂涎欲滴，經常看著看著不知不覺的就從劇情上轉移到點心上面了，不知道你們是否也跟我一樣有這種想法？在古代，雖花樣眾多，但是你們知道嗎？有些糕點卻只有皇室才能品嘗的到的，下面我帶你們來瞅一下到底是何方神聖能夠只得到皇室的青睞？
1.金糕
金糕始於清代，原名叫山茶糕。在百多年前的一天，吃膩了山珍海味的慈禧太後，軟心血來潮點名要吃此物解饞，所以宮人急忙找來京城做山楂糕做出名的張掌櫃連夜趕制，由於原料精選、精細加工，做出來的山楂糕色澤紅潤且透著絲絲金黃，慈禧太後吃過尤為贊嘆，又是愛極了皇家所專用的金色，於是金口一開，御賜親封為「金糕」，之後王公貴族紛紛跟風購買，後來便名震京城，一直流傳到現在。
2.棗泥山葯糕
這個點心《紅樓夢》中也曾出現過，那時秦氏可卿正在生病，王熙鳳便去探望，可卿說：「昨日老太太賞的那棗泥餡的山葯糕，吃了兩塊，倒像滑凍似的」，鳳姐答到：「明日再給你送些來」。可見這真是皇宮貴族的美食。棗泥山葯糕味道清甜、易消化、而紅棗又補血，山葯健脾胃，是不錯的補養小食。
3.桃花姬阿膠糕
它是由上等東阿阿膠、黑芝麻、核桃仁等配製而成，富含蛋白質和對中氨基酸、微量元素等，營養豐富，方便可口，入口帶有淡淡清香，有滋陰養血、潤燥、美容養顏、增強免疫力等功效。
4.太師餅
她是商紂王的太師聞仲發明的，當時武王伐紂，紂王派太師聞仲率兵抵禦，聞仲製作一種甜品糕餅，作為軍中干糧。京式糕點八大件就有太師餅，其餡有棗泥、豆沙或白糖等等。
5.栗子糕
這個是北京小吃，以栗子泥夾金糕片和橙沙餡製成，糕點分5層，上中下為黃色栗子泥，呂間夾紅、褐兩色的金糕、橙沙。色澤艷麗，質地松軟細膩，香甜適口。北京又一順飯庄製作此糕，1997年認定為《中華名小吃》。
其實，中式的糕點歷史是非常悠久的，有機會的話大家也可以自己試著動手做做噢！