雪梨黑豆的功效和食用方法

㈠ 黑豆和雪梨有什麼功效

黑豆，俗稱黑小豆，與黃豆同屬大豆類。味甘、性溫，無毒。入心、脾、腎三經。

有補腎滋陰、補血明目、除濕利水之效。主治腎虛腰痛、血虛、視物不清、腹脹水腫、自汗盜汗。雪梨，味甘、性寒，含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、維生素B2、維生素C、胡蘿卜素等，具有生津潤燥、清熱化痰之效。

黑豆和雪梨兩味食物一同燉煮，可改善面色晦暗無光澤、色斑、黑眼圈及面部油膩潮紅、痤瘡等皮膚問題，同時可治療肺陰虧虛所致的毛發柔弱、色白等症，下面介紹一款食療方，以饗讀者。

取黑豆30克，梨1～2個，將梨去皮切片，加適量水和黑豆一起放在鍋內，先用大火煮開，再用小火煮爛。吃梨喝湯，連吃1個月後，就能見到明顯的效果。

㈡ 黑豆燉雪梨有什麼功效

黑豆燉雪梨功效：對肺陰虧損所致的毛發柔弱，色白，倦怠乏力易感冒者有功效。其中黑豆的葯用功效：

1、古人認為豆是腎之谷，黑豆形狀像腎、味甘性平，有補腎強身、活血利水、解毒、活血潤膚的功效，特別適合腎虛者食用。

2、大豆釀造的豆豉有解毒、除煩、宣郁的功效，並可以治療骨質疏鬆症、高血壓、糖尿病等病症。

3、黑豆製成的豆漿、豆腐等，是腎虛導致的須發早白、脫發患者的食療佳品，故有「烏發娘子」的美稱。

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吃黑豆的注意事項：

1、黑豆有補腎的效果，但腎病嚴重者是不能吃黑豆的，因為黑豆不好消化，如果腎病嚴重的人吃黑豆，可能會引發腎病更嚴重。

2、小兒不適合吃黑豆，腎陽虛者、對黑豆過敏的人不可吃。

3、黑大豆炒熟後，熱性大，多食容易上火，不適合多吃。

4、黑豆不宜與牛奶、菠菜、四環素、蓖麻子、厚朴、龍膽、五參等同食。龍膽以及五參、厚朴都是屬於中葯材，因此大家在吃中葯的時候要注意一下不要和黑豆以及黑豆漿一起吃，以免出現中毒以及其他不良現象等。

㈢ 黑豆燉雪梨有什麼功效

黑豆，俗稱黑小豆，與黃豆同屬大豆類。味甘性溫，無毒。入心脾腎三經。有補腎滋陰補血明目除濕利水之效。主治腎虛腰痛血虛視物不清腹脹水腫自汗盜汗。雪梨，味甘性寒，含蘋果酸檸檬酸維生素B1、維生素B2、維生素C、胡蘿卜素等，具有生津潤燥清熱化痰之效。下面為您介紹黑豆燉雪梨的神奇美容功效。

從中醫角度看，女子以血為本，血可以說是女性美容最重要的物質基礎。氣血充足則面色紅潤，毛發爪甲飽滿亮澤；同時血液還是精神活動的物質基礎，血液充盛會使人思維清晰精力旺盛記憶力好。故調血是女性修「神」養「形」的主旨，調血包括補血活血涼血，分別相對血虛血淤血熱者，目的是要恢復其旺盛暢通而有條不紊的狀態，從而發揮濡養的作用。

黑豆和雪梨兩味食物一同燉煮，可改善面色晦暗無光澤易生色斑黑眼圈及面部油膩潮紅易生痤瘡等皮膚問題，同時可治療肺陰虧虛所致的毛發柔弱色白等症，下面介紹一款食療方。

黑豆燉雪梨：

材料：黑豆30克，梨1-2個，水適量。

做法：取黑豆30克，梨1-2個，將梨去皮切片，加適量水和黑豆一起放在鍋內，先用大火煮開，再用小火煮爛。吃梨喝湯，連吃1個月後，就能見到明顯的效果。

㈣ 黑豆的功效與作用及食用方法

黑豆屬於豆科植物，含有豐富的營養元素，吃黑豆可以滋補五臟，養腎養胃，烏發亮膚，很適合孕婦，產婦和哺乳期食用，寶寶也很適合吃黑豆，寶寶吃黑豆可以促進身體的健康發育。
黑豆的功效與作用
黑豆，又名烏豆，大豆類植物，因其顏色烏黑而得名，外形橢圓，稍扁，生性喜溫暖，一般種植於5月份。黑豆的種植需要精細管理，精良播種。黑豆含有豐富的營養元素如蛋白質、脂肪酸、維生素等等，有降膽固醇、滋補五臟、益脾補腎、抗氧化抗衰老、預防便秘等功效，適合腎虛者、肥胖者吃，可以補腎益脾、促進排便，有利於壯陽和減肥。
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紅棗黑豆鯽魚湯

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黑豆糯米豆漿
黑豆的吃法
黑豆和黃豆同屬一家，但皮為黑色，含花青素，是很好的抗氧化劑來源；還含有豐富的維生素E，也是一種抗氧化劑，能清除體內自由基，減少皮膚皺紋，保持青春健美。因此黑豆是女性很好的美容養顏品。
用料：雪梨：兩個黑豆：大半碗排骨：500克枸杞20顆姜：3片水：8碗(3－4人份)
做法
1. 黑豆洗凈，用清水浸泡2－3小時；
2. 雪梨洗凈削皮去芯，每個切4瓣；
3. 枸杞洗凈稍浸泡；
4. 排骨洗凈斬件，汆水撈起沖凈；
5. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分鍾，轉小火煲一個半小時，下鹽調味食用。
小貼士：但相對於黃豆，黑豆的皮硬和澀，較難入口，黑豆製品也不多。不過用黑豆來煲湯和粥，還是能較好解決硬和澀這個問題。
功效：
補腎滋陰，生津潤燥。常食有效改善面色晦暗無光澤、色斑、黑眼圈及面部油膩潮紅、痤瘡等皮膚問題。
孕婦能吃黑豆嗎
黑豆，形狀似腎，可以補腎益陰、養血明目、補虛烏發，對腳氣水腫、濕痹拘攣、腹痛腹瀉等有一定療效。所以孕婦能否吃黑豆的答案是肯定的。孕婦適量吃一些黑豆對寶寶很有好處。黑豆含有豐富的營養元素，孕婦懷孕會流失營養，吃黑豆可以補充營養元素，強身健體，保持身體健康，還有利於胎兒補充營養，從而促進胎兒的健康發育。
1、黑豆含有豐富的蛋白質，最適合孕婦食用。孕婦吃黑豆可以補充蛋白質，提高身體的免疫力，增強抵抗力，消除懷孕帶來的疲勞感，還可以有效地抵抗病菌的入侵，保證胎兒的發育環境的健康。
2、黑豆含有豐富的鈣質，孕婦吃黑豆，可以補充鈣質，不僅可以保持身體骨骼的健康，還有利於促進胎兒骨骼的健康發育。
3、黑豆含有豐富的鎂，許多孕婦懷孕都容易患上產前憂鬱症，而吃黑豆，可以補充鎂，維護腸胃的健康和激素的正常，調節自身神

㈤ 春天可以吃黑豆純雪梨

沒有季節要求
黑豆雪梨可以一起吃嗎

黑豆也就是我們常說的黑小豆了，也是屬於大豆類，我們食用黑豆能夠很好的補腎滋陰，而且經常食用可以幫助補血明目和除濕利水。我們利用黑豆能夠很好的幫助治療腎虛腰痛、腹脹水腫以及自汗盜汗的狀況。黑豆是我們養腎非常不錯的食物，大家如果想要駐顏，美白肌膚就部分吃一些黑豆。

雪梨裡面是含有蘋果酸、檸檬酸，而且含有的維生素B1、維生素B2、維生素C以及胡蘿卜素等，經常食用一些能夠很好的幫助生津潤燥和清熱化痰。梨是一種可以幫助清肺止咳、降血壓、利尿通便、開胃護肝的水果。

黑豆和雪梨是可以一起食用和燉煮的，經常食用是能夠幫助改善面色暗黑沒有光澤的狀況，也是可以讓色斑、黑眼圈、面部油膩、痤瘡等皮膚問題很好的緩解，也是可以很好的治療肺陰虛等。

黑豆燉雪梨怎麼做

材料：梨1個、黑豆2把(黃仁黑豆)、冰糖1把

做法：

1、我們首先就是將黑豆洗干凈了，然後用清水將黑豆泡發了，可以和冰糖一起泡，最起碼就是要泡半個小時，這樣才是會煮得更加的透爛的。

2、然後將梨洗干凈了，切成塊。

3、我們切成塊的梨和黑豆放到高壓鍋裡面。

4、然後就是可以根據我們的口味放入適量的冰糖，一般來說一把左右就是可以了。

5、用高壓鍋燉煮，通常來說，7分鍾左右就可以上汽了，等到上汽半個小時就可以關火了。

食用方法：我們天天食用的話，效果就是會非常的顯著。在早晚是很適合食用的，可以作為飯前的甜湯來食用，女性朋友食用一些能夠很好的幫助美容養顏和潤腸瘦身。

㈥ 黑豆燉雪梨有什麼功效 川貝母燉雪梨的做法與功效

黑豆，俗稱黑小豆，與黃豆同屬大豆類。味甘性溫，無毒。入心脾腎三經。有補腎滋陰補血明目除濕利水之效。主治腎虛腰痛血虛視物不清腹脹水腫自汗盜汗。雪梨，味甘性寒，含蘋果酸檸檬酸維生素B1、維生素B2、維生素C、胡蘿卜素等，具有生津潤燥清熱化痰之效。
黑豆燉雪梨：

材料：黑豆30克，梨1-2個，水適量。

做法：取黑豆30克，梨1-2個，將梨去皮切片，加適量水和黑豆一起放在鍋內，先用大火煮開，再用小火煮爛。吃梨喝湯，連吃1個月後，就能見到明顯的效果。

㈦ 黑豆和梨同煮有什麼益處

黑豆和雪梨兩味食物一同燉煮，可改善面色晦暗無光澤、色斑、黑眼圈及面部油膩潮紅、痤瘡等皮膚問題，同時可治療肺陰虧虛所致的毛發柔弱、色白等症。以」黑豆燉梨「為例，做法如下：

原料：雪花梨（大）1個、黑豆30克。

步驟：

1、將雪花梨清洗干凈，去皮切成小塊。

2、黑豆提前泡上至少2個小時，可以帶少量的水放入微波爐專用盒子，高火轉上5分鍾，至七成熟。

3、將梨塊放入砂鍋，加入足量的水加熱，倒入微波爐蒸過的黑豆水，大火煮開，然後轉小火，蓋上蓋子燉上30分鍾，待湯水變為褐色，豆子和梨塊熟爛，即可盛出，吃梨喝湯。

㈧ 黑豆燉雪梨有什麼功效

病情分析：黑豆燉梨主要是用一些黑豆和雪梨共同烹飪而成的一種食物。黑豆本身具有一定的調中下氣、養血明目、滋陰健脾、補腎的作用。不但可以起到改善五心煩熱、盜汗，還可以治療因代謝問題而導致的水腫。而梨本身具有清熱利濕、消腫止咳的作用，兩種食物混合在一塊之後，不但可以起到降低血壓、降低血脂的作用，而且可以促進腸道蠕動，可以改善便秘現象，並且有一定的降低血壓的作用。

㈨ 黑豆煲雪梨有什麼營養價值

黑豆雪梨湯，營養均衡新口味，黑豆和雪花梨搭配有補血養膚又祛斑的大功效，主治腎虛腰痛、血虛、視物不清、腹脹水腫、自汗盜汗。