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小番茄擺果盤的切的方法怎麼切

發布時間:2024-01-21 07:40:27

Ⅰ 手工果盤製作方法

待客嘛,面子是很重要滴。如果能擺上一個酷炫的水果拼盤,那絕對是項形象工程!

羊晚君下面帶來的簡單技巧,可以令各位親速成大神。趕快看看吧,現在磨刀還來得及!

西瓜的切法:

1.將西瓜切成適當大小的塊狀,用平刀沿著瓜瓤邊緣切去3/4。

2.再將瓜皮的白色部分去除,越薄越好(為了更好的做出造型,果皮切得越薄越好,也可以放入鹽水中浸泡數分鍾,使瓜皮更柔軟)。

3.將瓜皮的兩邊分別劃出等距離的印痕,要切的好看,關鍵是要距離相等,刀口要切得深一些,但不能切斷。

4.將切好的瓜皮尖向前彎曲,用牙簽固定在西瓜上,牙簽上放個提子,擺好造型。

提子的切法:

1.提子蒂頭朝下,用刀切下一小塊提皮。

2.切去提皮部為底部,在提子頂部1/3處劃一刀,提皮切去V形。

3.將提子皮插入頂部的劃刀處。

橙子的切法:

1.橙子切成一半,再切四瓣。

2.平刀切法將肉與皮分離,尾部留小段不切,用刀尖在皮的左、右側各斜切一刀,將皮折疊並塞入橙肉下方即成。

蘋果的切法:

1.蘋果切一塊,然後斜刀切一刀,直刀切一刀,切成月芽形(注意不要切太深度,不然容易斷)。

2. 把蘋果橫過來,切掉兩頭,切成塊狀,擺出造型。

3.蘋果很容易氧化,切好後應泡在淡鹽水中。

小提示:

1.不同的容器有不同的擺法。

2.像蘋果之類比較容易氧化的水果最好刻好後泡在淡鹽水裡備用,以免氧化變黃;香蕉很容易變黑,最好最後切。

3.要現做現吃,防止營養、水分流失,尤其要保證水果的整潔衛生。

小番茄切法

1.在小番茄側面約1/5處切下一刀。

2.切下的小片部分在一頭的中間切一個V字型。

3.切下的大片切口朝下放在案板上,接著在約1/3處斜著下刀,切口要深,但是不要切斷。

4.把步驟2里切好V型的小片朝到這個斜面切口裡。

5.用牙簽刺兩個小洞當眼睛,這樣一隻可愛的番茄兔子就做成了~

再教大家一款極具創意的彩虹水果拼盤,招待客人相當有面子哦~~~

#用料#

石榴 、紅蘋果 、桑葚 、綠提 、葡萄柚 、哈密瓜、 橙子 、香蕉 2根、藍莓 、草莓 、菠蘿 。

#做法#

將水果洗凈,菠蘿、蘋果、香蕉、草莓、哈密瓜按自己喜好切成小塊;

Ⅱ 哈蜜瓜怎麼

切哈蜜瓜的方法:

1. 買一半的哈密瓜。

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