白菜夏天怎麼露天種植方法

❶ 露天春白菜的種植時間和方法是什麼

1、種植時間

露天春白菜一般在3月份種植，3月天氣回暖，土地溫度上升，此時種植大白菜，有利於幼苗的生長，而且3月早晚溫差大，打霜之後白菜的顏色會更加翠綠。

2、種植方法

在種植春白菜之前，要挖5厘米深的溝，先沿著溝澆水，水滲透土壤後，將種子均勻撒在溝內，並在上面撒蓋上1厘米厚的細土，等到大白菜幼芽出土後，用噴壺往土壤中噴灑水霧，使白菜苗正常生長。

3、移栽定植

當白菜幼苗長到5-6真葉時，即可進行移栽定植，移栽要在晴朗的下午進行，盡量避開正午強烈陽光，能夠增加成活率，將幼苗從原來的土壤中挖出，然後栽入到准備好的泥土中，栽好後蓋上塑料薄膜保暖。

4、補充肥料

大白菜定植後需要補充養分，將尿素用水稀釋後為其澆灌，使它吸收充足的營養，並且在春白菜幼苗期與結球期，要施加磷酸二氫鉀，促進葉片生長，從而使白菜順利結球。

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白菜的營養價值

1、增強抵抗力。白菜為身體增強抵抗力，既有預防感冒及消除疲勞的功效。

2、解渴利尿。白菜乾甜味、較淡、熱量也較低，含有β－胡蘿卜素、鐵、鎂，能提升鈣質吸收所需的成分，另外白菜中的鉀能將鹽分排出體外有利尿作用。

3、通利腸胃。過燉煮後的白菜有助於消化，因此最適合腸胃不佳和或病患者食用。

4、促進消化。白菜能促進腸壁蠕動、幫助消化，防止大便乾燥，保持大便通暢的功效，也能預防矽肺（由於長期呼吸道吸入硅石粉塵，而引起肺廣泛纖維化的一種疾病，以呼吸短促為主要症狀）乳腺癌、腸癌等疾病。