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苷的水解有哪些方法

發布時間:2022-12-18 14:19:31

A. 如何進行苷類酸水解操作,如何分離得到苷元成分

進行苷類酸水解操作,分離得到苷元成分:在稀酸性溶液中加入與水不相混溶的有機溶劑(例如苯),使水解產生的苷元立即進入有機相,避免苷元與酸長時間接觸而遭到破壞。

苷鍵具有縮醛結構,在稀叚或稀鹼的作用下,苷鍵可以發生斷裂,水解成為苷元和糖。苷鍵的裂解是研究苷類組成和結構的重要方法。通過苷鍵的裂解反應將有助於了解苷元的結構、糖的種類和組成,確定苷庄與糖、糖與糖之間的連接方式。

原理

大黃為蓼科植物,味苦,性寒,具有瀉熱通腸、涼血解毒、逐瘀通經等功效。其主要有效成分為大黃素、蘆薈大黃素、大黃素甲醚等蒽醌類化合物,其中大部分為結合的蒽醌,少量為游離的蒽醌。結合的蒽醌類化合物由於其苷元具有酚羥基,故呈弱酸性,能溶於水、乙醇、碳酸氫鈉溶液,但在有機溶劑中的溶解度很小。

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