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韭菜園種植的方法

發布時間:2022-06-28 00:32:24

『壹』 韭菜怎麼種植好

種植方法:選擇在春、夏、秋季進行種植,首先要挑選飽滿充實的種子,放在滴入營養液的清水裡3-5天,選用腐殖土、園土、塘泥、細沙混合種植,期間要保持土壤的濕潤度,韭菜長到第2年的時候,要施加稀薄的氮肥溶液和農家肥溶液。

存儲方法:可用報紙包住新鮮的韭菜,或者放進塑料袋裡,以及將根部放在清水盆中存儲。

7、栽後管理

當韭菜的新葉冒土後,需要保持土壤濕潤,同時還要觀察土壤情況,並及時進行鬆土處理,入秋後需要增加肥水管理,氣溫降低的時候,可適當減少澆水,期間保證土壤不幹即可。

二、韭菜的存儲方法(韭菜怎麼存放可以保持時間長)

1、報紙法:可用報紙包將新鮮的韭菜全部包住,可保鮮3天左右。

2、塑料袋法:可把韭菜放進塑料袋裡,再把塑料袋真空折起來封住口,可保鮮1-2天。

3、清水浸泡法:可用細繩將新鮮整齊的韭菜捆好,韭菜根部朝下放在清水盆中,可保鮮3-5天左右。

4、白菜葉子保存法:可用白菜的葉子包住韭菜,包好後用繩子捆住,可保鮮3-5天左右。

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『貳』 韭菜的種植方法 韭菜怎麼種植養護

韭菜的種植方法:
適期育苗
韭菜秧苗生長緩慢,應適期早播,以3月下旬至4月下旬播種為宜。浸種催芽後採用濕播法在苗畦內撒播,分兩次覆土,第一次覆一層薄土,返潮後再第二次覆土,覆土總厚度2cm。每畝用種量6-8kg。覆土後蓋層地膜,以利增溫保墒,出苗後揭去地膜。一般1畝秧苗可栽植7-9畝菜田。
田間管理
當韭菜新葉發出後應澆緩苗水,並中耕保墒,保持土壤見干見濕。入秋後,正值韭菜生長最旺盛時期,要充分供應肥水。以後氣溫逐漸降低,植株生長緩慢,保持地表不幹即可。霜凍後即轉入拱棚管理階段。

拱棚栽培
10月下旬地凍前搭好棚架,嚴霜前割一刀鮮韭後扣膜。先鋤松畦面,晾曬3-4天,並鋪施腐熟圈肥,溝施尿素和磷鉀肥。結合澆水,用辛硫磷或敵百蟲灌根防治韭蛆,土壤稍干後扣膜。用玉米稈栽置於防寒帶上擋風防寒,並在韭棚四周挖制防寒溝,防寒溝距棚邊10cm,深50cm,寬50cm。溝內填滿碎玉米秸或麥秸。麥糠等作隔熱層,上面用土蓋好、壓實。以利於拱棚保溫。覆膜後於晴天淺鋤一次,提高地溫。生長期間,棚溫白天保持15-20℃,夜間5-7℃。嚴寒期蓋嚴棚膜,封住灌水口。扣棚後50-60天即可開始收割,第一刀韭菜一般在元旦或1月中旬收割,以後每隔30天左右收割一次。收割三刀後撤棚,轉入露地栽培。

『叄』 韭菜種植方法有哪些,最簡單的種植方法又是怎樣的

提要:韭菜種植方法多,老根移栽和種子播種,各有優勢

韭菜也叫做「懶人菜」,因為韭菜屬於宿根植物,一次種植能夠連續好幾年,並且栽種方法也相對簡單。有朋友咨詢是種子播種韭菜好,還是直接移栽韭菜老根好。這里科學興農就和大家看一下這個問題。

其次是韭菜種子播種的栽種方式,韭菜播種時間一般選擇在每年的春秋兩季進行。韭菜種子一定要選擇品質優良的,這樣才能夠保障後期韭菜生長的壯實。播種前最好將種子浸種催芽,這樣能夠節省育苗時間,同時也能夠提高種子的發芽率。將新鮮的韭菜種子放在40度左右的溫水中沖泡,這樣能夠起到一定的消毒殺菌作用,然後將種子放入常溫清水中浸泡24小時左右,讓種子充分吸水。將吸水膨大的種子撈出,瀝干水分,放入干凈的濕布上催芽三天左右,在種子75%左右露白後就能夠進行播種了。在韭菜幼苗生長到15公分左右的時候,就能夠進行移栽定植了,移栽的時候三到五株韭菜為一簇。

『肆』 韭菜如何種植

1、土壤條件
選擇地勢平坦,排灌方便,土壤耕層深厚、肥沃、土壤結構適宜、理化性狀良好,以沙培土為宜,前作非百合科蔬菜。
2、育苗
選用種子飽滿、無雜質、無蟲口,抗寒抗病蟲,耐熱、分櫱力強,外觀和內在品質好的品種。育苗地畝用種量5-6公斤,可移栽大田6-7畝。種子處理。可用干籽直播(春播為主),廣州地區多在10-12月播種,3-4月移栽,也可用40℃溫水浸種12小時,除去秕籽和雜質,將種子上的粘液洗凈後催芽。將浸好的種子用濕布包好放在16-20℃的條件下催芽,每天用清水沖洗1-2次,60%以上的種子露白時即可播種。整地施肥。苗床應選擇旱能澆、澇能排的高燥地塊,宜選用沙壤土,播種前要進行深翻,在臨近播種前再行淺耕,細耙,並結合施肥,整平做畦,畦高12-14厘米,畦寬100-120厘米。
3、播種
將溝(畦)普踩一遍,踩實,順溝(畦)澆水,水滲後,將已催芽的種子混2-3倍的砂子撒在溝畦內,上復細土,播種後覆蓋薄膜或稻草,70%幼苗出土時撤除床面覆蓋物。播後水肥管理。出苗前需2-3天澆水一次,保持土表濕潤,從齊苗至苗高16厘米,7天左右澆一次水,結合澆水,每追諉氮肥3公斤,高濕雨季排水防澇。立秋後,結合澆水追肥兩次,每次畝施氮肥4公斤,定植前一般不收割,以促進壯苗養根。天氣轉涼,應停止澆水。另外要及時除草。
4、定植:苗期120天,幼苗長有7-9片葉,株高到18-20厘米時為定植期。定植時要錯開高溫高濕季節。定植方式主要有:單株密植、小叢密植、小壟叢植、寬壟大撮等。將韭菜苗起出,剪去須根先端,留2-3厘米,以促新根發育,再將葉子剪去一段,以減少葉面蒸發,維持根系吸收和葉面蒸發平衡。株行距10×20CM,每穴栽苗8-10株;或30-36×20CM,每穴定植20-30株,栽植深度以不埋住分櫱節為宜。
5、水肥管理
定植後3天連澆兩次水,及時鋤劃2-3次蹲苗,土壤半干濕狀態,進入雨季應及時排澇。韭菜的耐肥力很強,定植前深翻整地(2米包坑)施足腐熟基肥,畝施2000公斤,施肥原則是有機肥和無機肥配合使用,比例不低於1:1。施肥要根據長勢、天氣、土壤干濕度情況,採取輕施勤施的原則,苗高35厘米以下,畝施2%復合肥水500公斤;苗高35厘米以上,畝施3%腐熟糞肥800公斤,同時加施復合肥5公斤,天氣乾旱要加大稀釋倍數。
定植後45天可收少量韭花,當年著重"養根壯秧",採收適宜在清晨。定植初期混播芫茜、或其他葉菜,可降溫和增收。
6、培育韭黃
當年新種的韭菜多不採收韭青,第二年為盛產期,以收獲韭青、韭花為主,周年都可以收獲韭青,每收一次即進行中耕鬆土、施肥和培土。如計劃下造要軟化韭黃時,收韭青延長7天時間收割。培育韭黃的方法很多,本地多採用瓦筒軟化法。此法是用一種特製的高30-40CM,直徑15-20CM圓形瓦筒,現較多採用水泥倒製品,用它罩在韭菜上進行遮光,上端的筒口,白天用筒蓋遮住,晚上打開通風降溫。軟化前要中耕除草,追施一次重肥,培上泥漿和防蟲。軟化時間,夏季7-8天;冬季10-12天。第三年多是一青一黃。
7、韭菜花栽培
(1)加強肥水管理:韭菜花種植在第二年5-10月進入韭菜花盛產期,為了滿足韭菜花連續不斷採摘花莖對養分的需要,應每周畝施進口硫酸鉀復合肥30斤,此外,在3月和6月分別施一次腐熟的有機肥,每畝15擔;在收獲的淡季則可半月施肥一次,每次每畝施進口硫酸鉀復合肥30斤;為滿足韭菜花對磷和鈣的需要,每個季度施磷肥一次,每次每畝70斤,每年撒施石灰1-2次,每次每畝80-100斤。每次撒施完肥料後都要淋水,防止肥害。韭菜花怕澇忌漬水,雨後要及時排澇,平時遇旱要淋水或灌"跑馬水",保持濕潤但不積水。水分充足,偏氮或缺鉀、鈣均易造成花莖通心。
(2)重視培土:由於韭菜具有跳根的特性,因此,培土工作不容忽視。入冬前(冬季花芽分化後)應結合施越冬肥(畝施進口復合肥30斤)進行一次大培土以促生長,使植株能積累更多的養分為來年正常抽苔所需,平時可有計劃地進行1-2次的小培土。培土宜在晴天進行,用地面已風化的表土(不宜用未腐熟的深土)培於植株根部,培土時邊用手把向外張開的葉叢攏合邊培頭。這一措施不僅可防止倒伏,還能改善田間通風透光的狀況。
(3)中耕除草,適時疏間苗:在韭菜生長期間,氣候溫和雨水多,雜草易發生,須中耕除草,鋤松表土,提高土溫,以利於養根發棵。經常摘除黃葉、枯葉,並集中到田外處理,以減少病蟲害的發生,有利於通風透光。但不宜用刀割苗,否則將影響以後植株生長及養分積累,對花苔產量有一定的影響。當植株封行後,如發現棵數過多而影響植株正常生長時,應及時進行疏間苗,為不妨礙正常生產,疏間苗一般在收獲的淡季進行(一般從定植後第一年和第二年上半年都不用疏間苗)。
(4)及時採收花莖:一般花莖的花蕾剛從假莖突出後6-8天,花莖長度與葉片長度大體相等,花蕾脹滿形狀在冬季稍圓、夏季較尖時便要採收。最關鍵是掌握花莖基部纖維化程度,輕輕一彎便折斷的花莖適宜採收。

『伍』 農村院里想種植點韭菜,有什麼好的方法

農村基本家家戶戶都有一個小菜園,有的在原子里,有的在房子周邊,總之就是非常方便的地方,我家院子里的花壇早就被我利用了起來,裡面有經常吃的小蔥、豌豆、黃花菜,當然也少不了好吃又易管理的韭菜了,下面我就分享一純天然種植方法。

關鍵詞:庭院種植 韭菜 種植技術

院子里種菜比較局限,一般數量上不會太多,所以我們要求產量高、品質好,這樣才能滿足我們日常的需求。

總結:庭院種植韭菜,最好是分株移栽,這樣可以在短時間得到收成,另外把控好土壤,為韭菜生長提供良好的環境,再就是合理控水和及時追肥,這樣就能夠獲得吃不完的韭菜啦!

『陸』 韭菜種植最簡單方法

適期育苗

韭菜秧苗生長緩慢,應適期早播,以3月下旬至4月下旬播種為宜。浸種催芽後採用濕播法在苗畦內撒播,分兩次覆土,第一次覆一層薄土,返潮後再第二次覆土,覆土總厚度2厘米,每畝用種量6~8千克。覆土後蓋層地膜,以利增溫保墒,出苗後揭去地膜。一般1畝秧苗可栽植7~9畝菜田。

整地施肥

韭菜育苗地應便於排灌,近1~2年未種過蔥蒜類蔬菜的砂壤土或粘壤土地,冬前深耕,澆凍水,翌春頂凌耙耕以保墒。畝施腐熟農家肥4~5立方米。為防韭蛆可用5%辛硫磷顆粒劑每畝千克,加干細土10~15千克,均勻撒施,淺耕後細耙,整平作畦,畦寬1.2~1.5米,長7~10米,便於管理。

秧田管理

韭菜苗高5厘米左右輕澆一水,及時鬆土。10厘米以後,可結合澆水溜施腐熟糞肥或追施尿素2~3次,並隨水沖施晶體敵百蟲每畝0.5~1千克,以殺滅韭蛆等害蟲。苗高15厘米後控制灌水,以防徒長倒伏。雜草應及時拔除,在苗高12厘米左右時畝用0.5~0.75千克25%除草醚防除,或在播種後出苗前畝用0.15千克33%除草通乳油噴霧處理地表。

『柒』 韭菜怎樣種植

種植方法:
1、種植韭菜可直播和育苗,苗床選擇中性沙壤土,精細整地,春秋均可播種。
2、栽植深度以不埋沒葉鞘為度,定植後澆水,新葉長出時適當追肥並澆水。
3、夏季注意排水防澇,清除田間雜草,入秋時,應分期追肥、澆水,促植株生長。
4、秋末,生長緩慢,應控制澆水,防止戀青,夏季不宜收割,第二年開始抽薹、開花、結子。
(7)韭菜園種植的方法擴展閱讀:
韭菜的主要營養成分有維生素C、維生素B1、維生素B2、尼克酸、胡蘿卜素、碳水化合物及礦物質。韭菜還含有豐富的纖維素,每100克韭菜含1.5克纖維素,比大蔥和芹菜都高。
可以促進腸道蠕動、預防大腸癌的發生,同時又能減少對膽固醇的吸收,起到預防和治療動脈硬化、冠心病等疾病的作用。
韭菜雖然對人體有很多好處,但也不是多多益善。《本草綱目》就曾記載:「韭菜多食則神昏目暗,酒後尤忌」。
現代醫學認為,有陽 亢及熱性病症的人不宜食用。韭菜的粗纖維較多,不易消化吸收,所以一次不能吃太多韭菜,否則大量粗纖維刺激腸壁,往往引起腹瀉。最好控制在一頓100~200g,不能超過400g。

『捌』 韭菜種植方法 韭菜種植密度

種植韭菜雖然四季都能進行,但更建議選在春秋季。種植前先將種子放在溫水裡催芽,等胚根伸出後就可播種。播種方法很簡單,直接均勻地灑在土壤表面即可。撒後覆蓋土,澆透水,再覆蓋薄膜來保溫保濕,這樣一周左右就可出芽。等小苗長出新葉後加強肥水管理,促使生長旺盛。

一、種植時間

韭菜一年四季都是可以進行種植的,但更建議選在春季和秋季的時候,平均氣溫能維持在15度到18度之間,對它來說更適宜,利於生根以及小苗的生長,管理起來也會省心很多。

二、浸種催芽

播種前要先處理種子,先放在有光照的地方晾曬一兩天,之後將其放入溫水中浸泡,水溫大概維持在30度左右,泡8-10個小時,這期間溫度最好控制在18-20度之間,等裡面的胚根伸出後就可播種。

三、合理播種

韭菜的播種很簡單。直接將處理後的種子撒在土壤表面就行,撒後上面蓋上一層薄薄的土壤,澆透水,再覆蓋塑料薄來保溫保濕,只要後期的溫濕度適宜,只需一周左右的時間就能出芽,大概出芽70%的時候上面的薄膜就能揭掉。

四、後期養護

後期要根據韭菜苗的生長進行管理。長出新葉後要定期澆水,讓土壤濕潤些,但注意不可有水澇。還要每隔一個月就補沃葉顆粒水溶肥行。施肥要澆水稀釋,幫助稀釋。另外,發現雜草要及時清除,避免爭養。

『玖』 怎樣種植韭菜

1、移栽定植,定植大田應選擇肥沃、有機質較足的田塊,定植前應澆透水、施足基肥(每畝施充分腐熟的羊棚灰等農家肥3000公斤、25%復合肥30公斤),合理密植,採用採用分株繁殖(分株繁殖是把要更新的老韭根挖起後,切去下部的老根基及上部的葉片,待傷口癒合後定植),並噴施新高脂膜保溫保墒增肥效促出苗。
2、田間管理,定植後要及時澆水2-3次,直至成活,在韭菜生長期適時澆水,中耕除草,合理施肥,並配合噴施壯莖靈,可使植物桿莖粗壯、葉片肥厚、葉色鮮嫩、植株茂盛,天然品味濃。同時可提升抗災害能力,減少農葯化肥用量,降低殘毒。
3、防治病蟲害,韭菜生長期主要病害是韭菜疫病和灰霉病,蟲害主要是韮蛆、薊馬等,應根據需求及時噴施50%多菌靈可濕性粉劑500~800倍液(50%粉銹寧800~1000倍液、50%辛硫磷乳油3000倍液)進行防治,並配合噴施新高脂膜800倍液增強葯效。

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