❶ 榴槤的殼煮湯怎麼煮
一、榴槤殼煲湯功效
很多人吃過榴槤,順手就把外殼扔掉了,那就真是可惜了。榴槤全身都是寶呢!榴槤肉性熱,但榴槤殼卻是敗火良物。榴槤殼去掉外面的釘殼外皮以後,裡面的白色部分是煲湯的寶物,可以配搭雞、豬骨等來煲湯,不但味道鮮美,而且具有補血益氣,滋潤養陰的作用,在炎炎的夏天能起到降火的作用。(收起)
食材
主料
豬骨
300g
榴槤殼
250g
輔料
薑片
5片
鹽
適量
步驟
1.豬筒骨,洗干凈
2.豬骨冷水下鍋,過水。
3.過水後放入沙煲,水量自己掌握
4.取適量榴槤殼,沒拍全部,
5.取下來的榴槤殼瓤切成適量大小塊,
6.豬骨爆煲半個小時後加入榴槤瓤,小火慢煲
7.加入適量鹽,自己掌握好。
8.然後就可以享用啦
❷ 榴槤殼煮水洗澡,要煮多久
先大火煮沸了,馬上轉小火煮一、二十分鍾,然後停火,放到自然溫度,就可以了。
❸ 榴槤殼煮水喝要煮多久
榴槤殼煮水喝要煮20-30分鍾。將榴槤內殼,即白色內殼部分單獨切出,清洗干凈後與清水一起中火熬煮20-30分鍾,可按照個人口味加上鹽、糖,或是放入紅棗枸杞和一些桂圓皆可。
榴槤,是一種錦葵目、木棉科巨型的熱帶常綠喬木,葉片長圓,頂端較尖,聚傘花序,花色淡黃,果實足球大小,果皮堅實,密生三角形刺,果肉是由假種皮的肉包組成,肉色淡黃,粘性多汁是一種極具經濟價值的水果。
榴槤是熱帶著名水果之一,原產馬來西亞。東南亞一些國家種植較多,其中以泰國最多。中國廣東﹑海南也有種植。榴槤在泰國最負有盛名,被譽為「水果之王」。它的氣味濃烈、愛之者贊其香,厭之者怨其臭。
❹ 榴槤殼怎麼吃的
榴槤殼最常見的吃法就是用來煲湯,其次就是磨成粉用開水或果汁泡服。
1、煮成淡鹽水飲用
吃過榴槤後為了避免上火,可將榴槤殼放在鍋里加水煮開,加適量鹽調成淡鹽水,放涼至不燙嘴的時候喝下,既可避免吃榴槤上火,又可清除嘴巴里的榴槤味。用榴槤殼煮水喝也適用於其它原因引起的上火。
2、用榴槤殼做酒釀果粒
取適量榴槤殼冷水下鍋燒開,繼續煮3~5分鍾後撈出扔掉。加入一盒酒釀燒開,加入切好的蘋果粒或其它果粒,關火即成,既美味好吃又能清熱去火。
3、做成粉末送服
將榴槤殼曬干後再研成粉末狀,每天取1至2克粉末,用開水和果汁混合均勻後飲下,可清除體內的銅和鉛等有害的重金屬。經常在重金屬環境下工作的人,可將用量增加至每天5至10克。
4、用榴槤殼煲湯食用
用榴槤殼煲湯是榴槤殼最常見的吃法,主要是和肉類食材搭配成湯,能讓湯味更加鮮美,而且具有清熱降火、補血益氣和滋潤養陰等養生功效。
❺ 榴槤的殼煮湯怎麼煮呀
主料:榴槤殼2片、豬大骨500g、玉米2根
輔料:蔥花少許、鹽適量、姜1塊
步驟:
1、用料:榴槤殼2片,豬大骨500克,玉米2根,鹽適量,蔥花少許,姜1塊。
❻ 榴槤殼怎麼煮水 榴槤殼煮水的功效
榴槤殼看上去雖然又硬又刺,但它其實是可以吃的哦,而且是敗火的良品。不過榴槤殼吃的是裡面白色的那部分,可用來煲湯或水煮,很香也很補,還有有降火的功效哦。
榴槤殼的功效與作用
1、清熱降火、滋潤養陰。雖然榴槤上火,但榴槤殼可是敗火的良品,用來煲湯或煮水喝可以清熱降火,有滋潤養陰、補血益氣等功效。
2、美膚、治療皮膚病。用榴槤殼煮的水來洗澡,不僅可以美膚養顏,而且還能治療皮膚瘙癢,榴槤殼可是皮膚病葯材之一。
3、製作肥皂。榴槤殼和其他化學物一起,還能用來合成肥皂,作用很大哦。
榴槤殼煲雞湯
【材料】榴槤殼適量,老雞半隻,瘦肉0.3斤,蜜棗2個,鹽適量
【做法】
1、取榴槤殼,只要裡面白色的部分(如果榴槤殼放上幾天會很容易分離)
2、將老雞和豬肉洗凈、焯水
3、將飛過水的老雞、豬肉和榴槤殼、蜜棗一起放入湯鍋中,加入適量的清水,大火煮開,轉小火慢燉2小時,加入適量鹽調味即可
榴槤殼可以吃嗎?答案自然是肯定的。用榴槤殼來煲湯、煮水還有降火、清熱、滋補、美膚等功效與作用哩,吃了榴槤,可別把榴槤殼給扔了哦。
❼ 榴槤殼煮水是用整個殼還是只用殼裡面的白色部分
是用榴槤殼裡面那層白色肉。煎淡鹽水服用,可降火解滯;用榴槤皮內解滯;用榴槤皮內肉煮雞湯喝,可作婦女滋補湯,能去胃寒。
感冒時不宜多吃,高血壓、糖尿病患者不宜食用,更不能與酒同時食用。
用榴槤殼煮的水來洗澡不僅養顏美膚,還可以治皮膚瘙癢,尤其是中老年皮膚瘙癢。
我道聽途說後立馬實踐,將挖去內層白瓤的榴槤殼放到大鍋里煮水洗澡,沒想到煮出來的水完全不是榴槤本來的那種味道了,而是一種很好聞的天然香草味道,用紗布過濾之後直接用來沐浴,泡過澡身體散發出幽幽香味,直接用毛巾來擦洗身體也可以。
❽ 榴槤殼煮水是用整個殼還是只用殼裡面的白色部分
是用榴槤殼裡面那層白色肉。煎淡鹽水服用,可降火解滯;用榴槤皮內解滯;用榴槤皮內肉煮雞湯喝,可作婦女滋補湯,能去胃寒。 感冒時不宜多吃,高血壓、糖尿病患者不宜食用,更不能與酒同時食用。
用榴槤殼煮的水來洗澡不僅養顏美膚,還可以治皮膚瘙癢,尤其是中老年皮膚瘙癢。我道聽途說後立馬實踐,將挖去內層白瓤的榴槤殼放到大鍋里煮水洗澡,沒想到
煮出來的水完全不是榴槤本來的那種味道了,而是一種很好聞的天然香草味道,用紗布過濾之後直接用來沐浴,泡過澡身體散發出幽幽香味,直接用毛巾來擦洗身體
也可以,不過要注意白毛巾被水泡過就會發黃的,洗不掉的,最好用舊毛巾沐浴。用榴槤水洗完之後別用清水沖,這樣保養護膚效果才好。這是一種很好的天然沐浴
劑
❾ 榴槤皮有幾種吃法
榴槤皮的食用則是只食用裡面白色的部分,用榴槤的白色的皮肉加點瘦肉或者是雞一起來煲湯,味道十分的鮮甜,而且很清熱,在炎炎的夏天能起到降火的作用,具有補血益氣、滋潤養陰等的作用。
用榴槤皮煮水喝,也能緩解口乾,有潤肺的功效,還能降火。喝榴槤皮煮的水,能補充多種維生素。維生素是保護黏膜和皮膚的重要物質。呼吸道黏膜會分泌更多液體,讓呼吸道的抵抗力增強,也能防止黏膜乾燥引起瘙癢,導致咳嗽。
營養價值
榴槤性熱,可以活血散寒,緩解痛經,特別適合受痛經困擾的女性食用;它還能改善腹部寒涼的症狀,可以促使體溫上升,是寒性體質者的理想補品。榴槤營養價值極高,經常食用可以強身健體,健脾補氣,補腎壯陽,暖和身體。
榴槤果肉中含有大量的糖分,熱量高,含有蛋白質約2.7%,脂肪約4.1%,碳水化合物9.7%,同時含有豐富的維生素類物質,如維生素A,維生素B,維生素C,和豐富的礦物質元素,其中鉀、鈣含量最高,榴槤中氨基酸種類也很齊全,有谷氨酸、天冬氨酸等,含有植物活性成分,如黃酮、花青素等等。
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