如何快速凍梨的製作方法

❶ 凍梨的製作方法

凍梨的製作方法很簡單，只要把我們願意吃的梨，放在冰箱冷凍室里，期間拿出來一次，再放入裡面。這樣反復兩次凍，就可以製作成凍梨。

❷ 東北的凍梨是怎麼凍的可以自己動手嗎

氣溫漸漸下降，有些東北的朋友就開始想起小時候吃過的凍梨，那麼東北的凍梨是怎麼凍的？可以自己動手嗎？

凍梨的出現本來是因為當時老一輩沒條件吃新鮮時令的水果而想到的土辦法，沒想到經過這么長的時間，凍梨卻歪打正著地成為了東北地區的水果特色做法之一，同時受到了很多人的青睞。

❸ 東北凍梨怎麼做

1、將淺黃色成熟的蘋果梨一枚，洗干凈，擦乾果皮上的水。將梨放入冰箱中的冷凍室，凍4整天。

(3)如何快速凍梨的製作方法擴展閱讀：

凍梨的製作一般是使用花蓋梨、秋白梨、白梨、尖巴梨、蘋果梨冰凍而成。

凍梨的食用方法有3種：

1、直接生吃，也是大部分人會選擇的吃法。這種生吃不是直接啃，而是先用涼水浸泡化凍，也可以用微波爐解凍。等到冰全部化成水之後，直接咬即可，凍梨在水中慢慢化凍的過程中，果肉可能會成為漿液，直接吸食即可。

2、把凍梨當作冰激凌來吃，先把外面黑色的皮去掉，再把碎冰和果肉攪拌在一起，吃起來像梨肉沙冰一樣。

3、直接把凍梨煮成梨湯，這種做法和普通梨湯相差無幾。參考資料：

網路-凍梨

❹ 凍梨的做法

凍梨製作方法
主料：梨、枇杷
步驟：
1、先把枇杷葉用火燎一下，去掉上面的細毛，切小點，用水煎，看到水的顏色有點發黃就可以了，煎的越濃越好，千萬不能煎了還是好多水的，要少，濃的為好。沒有也可以，不是不可缺少的。

2、剝枇杷的皮，去核；梨子也一樣去皮去核，把這些果肉准備好，用攪拌機打碎，越細越好，最好可以過濾掉比較粗糙的部分。

3、貝母，在葯房買，買的時候就要求給你打碎就可以，要細末末，不要粗了。

4、把鍋細干凈，抹點點油，把准備好的枇杷或者梨子果肉放入，把枇杷葉水一起加入，小火開始熬，熬的過程中，會冒煙，那是水分，火不要大了，要有耐心，看到冒煙少了，就把貝母加入，邊加入邊攪拌，攪拌均勻。要注意，我們需要把枇杷葉的水分基本熬出去，我們需要的是它有用的成分。然後，把蜂蜜倒入，蜂蜜的多少視個人口味而言，不要太不甜了，這個甜味對孩子的牙齒沒有傷害，大可放心，要知道蜂蜜有種很美麗的說法：百草葯。
5、蜂蜜倒入後，攪拌就可以了，均勻後，停火。
6、待冷卻後，裝入瓶子中，放入冰箱。

❺ 凍梨（冰箱冷凍）怎麼做

凍梨可以用冰箱做嗎
用冰箱是可以做東北凍梨的。
梨子在經過了低溫冷凍以後擁有了跟原來完全不一樣的滋味。而且只要是把這些水果放在零下幾十度的低溫凍上就行，因為東北冬天很冷所以凍起來的這個環境條件方便，像是東北以外的地方尤其是南方，溫度達不到東北這樣，用冰箱凍出來也是可以的味道完全一樣。
怎麼用冰箱做凍梨
1取成熟的蘋果梨三枚，洗凈，拭乾表皮水份。
2直接放冰急凍室(急凍溫度調三四檔)，凍四整天後取出。
3置常溫八小時，再放冰箱急凍四天，取出。
4常溫解凍即可食用。就這樣深棕色的凍梨製作完成了。
正宗東北凍梨的做法
1、把新鮮採摘下來、確保沒有破皮的梨兒，裝入麻袋裡或者紙箱中。
2、之後，捆緊緊封箱，放在家裡的廂房內。
3、這樣，在廂房裡一放就是3到4個月。
4、待到12月開始，等到天冷得不像話的時候，就可以拿出來解凍開吃。其味道，遠遠要勝過秋天時，剛剛採摘下來的味道。

❻ 凍梨的做法步驟是什麼

自製凍梨的做法

• 將梨子放入冰箱冷凍層冷凍一夜

  

❼ 快速制凍梨有什麼好方法

凍梨製作方法
主料：梨、枇杷
步驟：
1、先把枇杷葉用火燎一下，去掉上面的細毛，切小點，用水煎，看到水的顏色有點發黃就可以了，煎的越濃越好，千萬不能煎了還是好多水的，要少，濃的為好。沒有也可以，不是不可缺少的。
2、剝枇杷的皮，去核；梨子也一樣去皮去核，把這些果肉准備好，用攪拌機打碎，越細越好，最好可以過濾掉比較粗糙的部分。
3、貝母，在葯房買，買的時候就要求給你打碎就可以，要細末末，不要粗了。
4、把鍋細干凈，抹點點油，把准備好的枇杷或者梨子果肉放入，把枇杷葉水一起加入，小火開始熬，熬的過程中，會冒煙，那是水分，火不要大了，要有耐心，看到冒煙少了，就把貝母加入，邊加入邊攪拌，攪拌均勻