❶ 怎麼快速煮粥
將米飯煮熟，再將米飯拌入開水中即可！
❷ 快速煮粥的方法
1.浸泡：煮粥前先將米用冷水浸泡半小時；2.開水下鍋：不會糊底且節省時間；3.火候：先用大火煮開再轉文火煮約30分鍾；4.攪拌：開水下鍋時攪幾下，文火熬制20分鍾時開始不停攪拌，持續10分鍾，至粘稠狀即可；5.點油：下火後約10分鍾時，點入少許色拉油，可使成品色澤鮮亮且入口鮮滑。
❸ 怎樣快速煮粥
很多人都喜歡吃粥，在早餐的時候經常喝粥，對健康比較好，其實米粥的營養價值也是非常高的，有效的促進消化，而且在喝粥的時候可以縮短用餐的時間，所以在早餐的時候喝一些米粥，對健康比較好，很多人都喜歡睡懶覺，早餐的時間也是非常有限的，應該選擇煮粥又快又好的方式，最好的方式就是在前一天晚上，將要煮粥的食材用水泡好，這樣煮的粥又好喝又快。
步驟/方法：
1 平時應該多喝些營養粥，對健康是比較好的，煮粥更快，煮粥的方法是比較多的，應該用水將米事先泡好，這樣可以使煮粥的時候節省很多時間，都可以用勺子進行攪拌，順時針攪拌，而且可以使粥更加的粘稠。
2 煮粥的時候可以放一些鹽也可以放一些冰糖，口感是非常好的，使米粥更加的好喝，在煮粥的過程中最好選擇容易熟的食材，這樣可以避免出現食物煮不熟的現象，在煮粥的時候最好應該開水下鍋，這樣煮得更快。
3 很多人都喜歡吃粥，在煮粥的過程中也應該進行很好的攪拌站，可以使粥的粘稠度更好，避免出現了清湯清水的現象，在煮粥的時候應該先用大火將水燒開，然後轉成小火慢慢的熬制，大概30分左右就可以煮好了。
冷水浸泡。熬粥前，將大米放在冷水中浸泡30分鍾。這樣可以讓米更加彭松，熬制出來的粥更加粘稠，還可以節省熬煮的時間。
熱水下鍋。在熬粥的時候，一定要選擇使用熱水熬制。使用冷水煮粥，米很容易粘在鍋底，還會使煮出來的粥帶有一股糊味。而如果使用熱水煮粥，不僅可以快速將大米中的澱粉釋放出來，提升粥的口感，還能使粥變得更加粘稠。
控制火候。煮粥時，需要先將鍋中的水煮開，再往鍋中加入適量的大米，待粥煮沸後使用中小火熬煮30分鍾左右即可。
不停的攪拌。很多人以為不停的攪拌粥，是為了防止出現糊鍋的情況，但其實是為了讓米粒更加的飽滿，米粥更加粘稠。當米粥狀中小火後，用勺子不停的攪拌15分鍾左右，就可以使粥變得十分粘稠。
加入食用油。在往鍋中加入大米的時候，滴入幾滴食用油，不但不會使粥的口感變粘膩，反而會使熬出的粥更加有光澤，顏色更加鮮艷，更能增加人的食慾。但要注意，加入食用油後，需要用勺子不停的攪拌，防止食用油一直漂浮在表面。
❺ 如何快速煮粥
快速熬粥方法
1、先取要煮的大米,用水淘好;
2、把淘好後的大米放進冰箱的冷凍室里,冷凍起來;
3、需要熬粥時,把大米從冰箱里取出來,此時大米都已經凍成了一塊;
4、不用化凍,把凍成一塊的大米直接放到鍋里煮約10分鍾即可。
粥做法一，早餐粥
材料
紅豆，綠豆，薏米，苕實，扁豆，米
做法
1、將材料全部洗凈，倒入電飯煲加大半煲水，按煮飯那個按鈕。
2、半小時後再按粥的按鈕，煮兩小時左右，再保溫。咸甜自己定。
二，皮蛋瘦肉粥
材料
大米50克
瘦肉80克
皮蛋2個
姜絲2克
油幾滴
鹽適量
蔥花適量
生抽1勺
料酒1勺
澱粉1/2勺
白鬍椒粉適量
雞粉適量
做法
1、准備材料
2、大米洗凈，加入水、滴入幾滴色拉油，浸泡30分鍾。（竅門在這里，用油浸泡過的大米可以快速的煮到軟糯，開花。）
3、瘦肉切絲，用生抽、料酒、澱粉腌制15-20分鍾。
4、皮蛋切小丁。
5、鍋里倒入米和浸泡的水。再加入清水（米1：水10的比例）、姜絲 ，大火煮開後，轉中火，不停的攪拌，防止糊鍋。15-20分鍾就好了。這個時候米粒已經開花，粥已經很糯。如果喜歡更軟糯一點的，可以繼續煮10分鍾。如果覺得太稠的話，可以再加入一點點的開水。
6、煮到米粒開花，變稠的時候，加入一半份量的皮蛋。轉小火煮10分鍾 。
7、再加入瘦肉絲和剩下一半的皮蛋
8、大火煮約2-3分鍾。
9、調入鹽、白鬍椒粉、雞粉攪勻。
10、撒上蔥花即可
做法三，玉米粥
材料
材料白米半杯，碎玉米半杯，紫山葯1小塊(約300克)調味料水10杯，糖1杯
做法
1、白米、碎玉米洗凈，加水10杯浸泡20分鍾，移到爐火上煮開，改小火熬粥。
2、紫山葯削皮、洗凈、切丁，加入粥內同煮至熟軟，加糖調味，煮勻熄火即可盛出食用。
熬粥筆記
1、這道粥也可以用鹽調味、煮成成粥。
2、碎玉米煮熟後會膨脹、吸收米湯，所以水要放多一點、
做法四，瘦肉粥
材料
東北珍珠米（顆粒比較圓的）小半碗、豬瘦肉末80克、皮蛋一個、姜、蔥、香菜各適量。
做法
1、先將米洗一遍，然後浸泡，我讓浸泡了4小時；
2、鍋內放水，我放了5碗，冷水放肉末、姜粒，肉末放的時候，要用手捏散；
3、水開放泡好的米。鍋再開後，關中小火，直到米粒軟爛；
4、放入切成粒的皮蛋，放鹽調料；
5、放蔥花、香菜關火。
做法五，蔬菜粥
材料
剩米飯一碗，胡蘿卜，黃瓜，火腿，雞蛋，蔥花，鹽，高湯精，香油，耗油
做法
1.准備剩米飯一小碗。一個雞蛋。黃瓜絲，胡蘿卜絲，火腿丁。
2.鍋中放水，水開後下米飯，然後把雞蛋等一起下入，雞蛋要攪成蛋花。放入蔬菜，火腿。然後放入高湯精，鹽，蚝油。
3.煮一會，不用時間太長，因為沒有要煮很長時間的東西。開鍋一會就可以了，出鍋前放一點香油。
4.我覺得很好吃，媽媽們也可以改良一下給孩子吃。
❻ 怎樣能把粥快速煮爛
1、浸泡：煮粥前先將米用冷水浸泡半小時，讓米粒膨脹開。這樣做的好處：a、熬起粥來節省時間；b、攪動時會順著一個方向轉；c、熬出的粥酥、口感好。
2、開水下鍋：大家的普遍共識都是冷水煮粥，而真正的行家裡手卻是用開水煮粥，為什麼？你肯定有過冷水煮粥煳底的經驗吧？開水下鍋就不會有此現象，而且它比冷水熬粥更省時間。
3、火候：先用大火煮開，再轉文火即小火熬煮約30分鍾。別小看火的大小轉換，粥的香味由此而出！
4、攪拌：原來我們煮粥之所間或攪拌，是為了怕粥煳底，現在沒了冷水煮粥煳底的擔憂，為什麼還要攪呢？為了「出稠」，也就是讓米粒顆顆飽滿、粒粒酥稠。攪拌的技巧是：開水下鍋時攪幾下，蓋上鍋蓋至文火熬20分鍾時，開始不停地攪動，一直持續約10分鍾，到呈酥稠狀出鍋為止。
5、點油：煮粥還要放油？是的，粥改文火後約10分鍾時點入少許色拉油，你會發現不光成品粥色澤鮮亮，而且入口別樣鮮滑。
6、底、料分煮：大多數人煮粥時習慣將所有的東西一股腦全倒進鍋里，百年老粥店可不這樣做。粥底是粥底，料是料，分頭煮的煮、焯的焯，最後再擱一塊熬煮片刻，且絕不超過10分鍾。這樣熬出的粥品清爽不渾濁，每樣東西的味道都熬出來了又不串味。特別是輔料為肉類及海鮮時，更應粥底和輔料分開。
❼ 如何快速煮粥
粥不僅有營養，而且很養胃。胃不好的人平時應多喝些粥，特別是小米粥。不少養生粥除了對消化系統大有裨益外，還具有美容養顏、瘦身減肥的功效。粥煮出來好不好喝，跟煮的時間長短有密切關系。要想喝到軟糯可口的粥，需要用很長時間慢慢熬制。許多人在早餐時喜愛喝粥，可由於急著上班，所以想尋找一些又快又好喝的煮粥辦法。
一、怎樣煮粥又快又好吃
1.煮純米粥，就是只有水和米一起煮，等水開了米下入鍋內，充分沸騰五分鍾後，往鍋里加一勺涼水，沸騰後兩三分鍾，再加一次涼水，一般重復加三次涼水，粥就已經煮的黏糊糊的，米香四溢了，這比平時煮粥用時要節省十幾分鍾時間。
2.煮雜糧粥，比如用黑米、薏米、蓮子等比較硬的食材煮粥，可以在早晨上班前，把所有材料淘洗干凈放進鍋里，趁著吃早飯的時間，先打開火加熱，不要等水開，只要熱了就關火。晚上下班回到家，所有材料都已經泡的的很軟了，這時候開火煮粥，水開後點幾次涼水，會比平時省一半的時間。
3.如果沒有來得及泡，現做也來得及，把所有材料洗凈放進水鍋里，煮到水開了就關火，讓那些難煮的食材在熱水裡燜，利用這個時間可以做些其他家務，半個小時或更長時間以後，再開火接著煮，也可以煮出一鍋軟糯可口的米粥，而且還能節省三分之一的時間。
二、粥煮既快又好的要點
1.煮粥前，先將米洗干凈，用冷水浸泡30分鍾，讓米粒充分膨脹，再煮粥。這樣可以縮短煮粥時間。如果用到豆類，浸泡的時間還要長些讓豆子充分膨脹，才可以與米同步熟。
2.煮粥時，先將水煮開，再將浸泡膨脹的米入鍋煮。開水煮粥的突出好處有二：一是有比冷水煮粥節省時間。二是可以避免煮粥時糊鍋。
3.熱水瓶法。睡覺之前，把米淘洗干凈，倒入鍋里，加適量清水燒開。然後，把燒開的水連同黑米一起倒入熱水瓶中，塞上瓶塞。早上起床後，把熱水瓶中的水和黑米倒入電飯鍋，大火煮開後轉小火繼續煮10分鍾即可。
4.冰箱法。將白米洗凈，放到小碗內或者保鮮袋都可以，放入冷凍室，凍成冰塊。煮粥的時候，等鍋中的水燒開，把凍好的白米放鍋中煮，邊煮邊攪拌，10分鍾就可以煮出黏糯濃稠的粥了，而且營養還不會流失。