找菌技巧和方法

『壹』 在固體培養皿中挑單個菌落到試管內培養，有什麼技巧嗎 挑單個菌落時怎麼才能確保槍頭肯定能挑到細菌

首先，你得保證菌長得足夠大，塗得足夠開，均勻。那樣挑起來就方便。
其次，挑的時候注意，只能點一次，沒點中，必須扔掉。
至於技巧，你可以練練，我們進實驗室的時候，我們助理，就專門給我們一個沒用的板，讓我們自己對著板練，一個一個的挑，直到最後，挑的時候手不抖了，那一就能准確挑到菌了。
有時間，你可以那塊長有菌落的板，來練習練習，挺有用的。

『貳』 毒蘑菇的識別技巧和方法

由於有些毒菌和食用菌的宏觀特徵沒有明顯區別，且至今還沒有找到快速可靠的毒蘑菇鑒別方法，因而人們誤食毒蘑菇而引發中毒的事件時有發生。根據傳統的個別簡單、特定經驗和方法來識別不同地方復雜多樣的毒菌和食用菌正是造成誤食毒菌中毒的原因之一。2000年廣州市三起毒蘑菇中毒事件的患者，都有說是在家鄉多次吃過「同樣」的蘑菇而不會中毒。事實上它們並不一樣，因為許多食用菌和毒菌是非常相似的，有時連專家也需要藉助顯微鏡等工具才能准確辨別。
我們應對廣東分布的劇毒種類和經常引起中毒的毒蘑菇要特別提高警惕。因為中毒死亡概率最高的是鵝膏屬的種類，所以必須認識此類蘑菇的主要特點：擔子果傘狀、肉質，菌蓋常被各式菌幕殘余，有菌托（有時菌托不明顯，成為菌柄膨大的基部）、有或沒有菌環，菌褶白色，地生，常與殼斗科的植物共生。環柄菇類的特點是長在有雜草等腐爛有機物的地上，菌褶通常為白色、淺黃色至淡黃綠色，有明顯的菌環，過去都有稱之為環柄菇屬，鉛綠褶菇就屬於這類真菌。長在牛馬等畜糞上的蘑菇，毒菌的比例相當大，雖然他們分類學上分別屬於不同的類群，但其毒性都較為相似，通常能引起神經型中毒症狀為主，也能引起胃腸類型中毒。2006年4月份番禺中毒事件中的古巴裸蓋菇就屬於這一類。一些受傷變綠色，或菌褶帶綠色色澤的種類也應小心（如鉛青褶傘的菌褶帶點綠色，古巴裸蓋傘受傷時菌體會變綠色）。這些受傷後氧化變青綠色的化學物質，可能是有毒的。另外，有毒植物附近的食用菌種類也不能採食。這里所說的並不是識別毒菌標准，只是廣東省有較多引起嚴重事故的毒菌具有這些特徵罷了，但具有這些特徵的菌未必都有毒。許多毒蘑菇都是與植物共生的菌根真菌，有些共生專一性較強的毒蘑菇，可從辨認它的共生植物來進行初步識別。如廣州市近年來引起嚴重中毒事件最多的致命鵝膏是黧蒴樹根部的共生菌。至今我們所採集到的致命鵝膏都是在黧蒴樹生長的地方發現的。

『叄』 尋找雁鵝菌的技巧

我找這個雁鵝菌的技巧，主要就是在雨天之後去那個地方找你，要問當地的老師傅去哪裡多？

『肆』 農村的山林裡面有很多野生菌，撿拾的時候都有哪些技巧

野生菌的生長還有個特點，因為野生菌不是哪座山都有的，這可能是跟地質有關。還有就是要每年生長過的地方才有，在撿拾過程中，漫無目的地尋找，肯定是撿不到多少的，畢竟一座山乾巴菌多數在松毛，雜草下；松茸多在陰暗潮濕，腐敗的枯葉下；松露則在松林腐土裡，要挖才能撿拾到；雞棕要有白蟻窩才能出。不過，這些菌都很難拾到，要知道菌窩才能有收獲。如此時進山人多,很明顯,這種規律會降低你的籃子收益,因為人人在同時、同地進行,自然就把菌子分流了。而我的經驗是：優先選擇地點,進入山口以後,我會選擇一個菌子多一點地點優先到。

野生菌的種子是隨風傳播，遇到障礙物落地生長，因此在樹下、草地、坡地這些地方生長野生菌的概率較大，最好是偏濕潤的地方，比如坡地這些地方有一種傘狀的蘑菇，草地里有白蘑多數撿菌人進山以後，都是選擇從頭到尾的方式,這個時候如果有很多人和你一起同行的話，會發生分羹的窘境，雖說千人有千份，萬人有萬份，但是這樣會降低你的收益。

『伍』 當細菌較少時,用哪些方法可以在顯微鏡下迅速找到細菌

1. 首先使用目鏡和低倍物鏡組合，觀察細菌的大致位置；

2. 移動載玻片，將細菌較多的區域移到視野中央；

3. 更換高倍物鏡，轉動反光鏡，便可觀察細菌。
   

『陸』 尋找細菌

嗜甲烷菌

嗜甲烷菌廣泛存在於大多數環境中。是一類以甲烷作為唯一碳源和能源的革蘭氏陰性菌。因其在全球碳循環中所擔負的重要作用和在生物降解方面的巨大潛能而引起了微生物學家廣泛的興趣。嗜甲烷菌可分為兩種類型—Ⅰ型和Ⅱ型。目前，國內外研究嗜甲烷菌對於有機污染物的生物降解和生物修復多集中在純培養方面，但是純培養只能視為人工構建的生物群落，自然界大部分參與生物修復的嗜甲烷菌無法被發現。

『柒』 撿菌子的技巧，怎樣才能拾到菌

1:山路難走，菌子一般長在樹林子和荊棘草叢中，要穿著方便。

2:雨過後，野生菌生長速度特別快，一般晚上就會破土而出。

3:建議可以找一個當地村民幫忙。

『捌』 采蘑菇有哪些竅門

1. 您要戴上紅色的帽子

2. 您要穿著哥特風格的衣服

3. 您還可以拿著小籃子

   您有興致的話，可以哼歌

   您采蘑菇要注意有沒有毒

   （一看生長地帶。可食用的無毒蘑菇多生長在清潔的草地或松樹、櫟樹上，有毒蘑菇往往生長在陰暗、潮濕的骯臟地帶。
   二看顏色。有毒蘑菇菌面顏色鮮艷，有紅、綠、墨黑、青紫等顏色，特別是紫色的往往有劇毒，採摘後易變色。
   三看形狀。無毒的菌蓋較平，傘面平滑，菌面上無輪，下部無菌托，有毒的菌蓋中央呈凸狀，形狀怪異，菌面厚實板硬，菌桿上有菌輪，菌托桿細長或粗長，易折斷。
   四看分泌物。將採摘的新鮮野蘑菇撕斷菌株，無毒的分泌物清亮如水（個別為白色），菌面撕斷不變色；有毒的分泌物稠濃，呈赤褐色，撕斷後在空氣中易變色。
   五聞氣味。無毒蘑菇有特殊香味，有毒蘑菇有怪異味，如辛辣、酸澀、惡腥等味。
   六是測試。在採摘野蘑菇時，可用蔥在蘑菇蓋上擦一下，如果蔥變成青褐色，證明有毒，反之不變色則無毒。
   七是煮試。在煮野蘑菇時，放幾根燈芯草，些許大蒜或大米同煮，蘑菇煮熟，燈芯草變成青綠色或紫綠色則有毒，變黃者無毒；大蒜或大米變色有毒，沒變色仍保持本色則無毒。
   八是化學鑒別。取採集或買回的可疑蘑菇，將其汁液取出，用紙浸濕後，立即在上面加一滴稀鹽酸或白醋，若紙變成紅色或藍色的則有毒。）（路邊的野菇不要采，不可以亂吃的~）
4. 看見蜂巢不要靠近，安靜的離開
5. 遇見蛇先生，我們就躲開它。。（如果被咬傷，20分鍾內沒有局部疼痛、腫脹、麻木和無力等症狀，則為無毒蛇咬傷。無毒蛇咬後無須特殊處理，只需對傷口清洗、止血，用紅汞和碘酊葯物外搽後包紮傷口。有毒的話，爭取時間是最重要的。首先需要找一根布帶或長鞋帶在傷口靠近心臟上端5-10公分處作環形結扎，緩解毒素擴散。但為防止肢體壞死，每隔10分鍾左右，放鬆1-2分鍾。同時設法除去傷口內的毒液，最好用雙氧水或0.1%高錳酸鉀沖洗傷口，破壞毒汁，亦可用冷開水、鹽水或清潔生水代替。然後以牙痕為中心，用消過毒的小刀將傷口的皮膚切成十字形。再用兩手用力擠壓，拔火罐，或在傷口上覆蓋4-5層紗布，用嘴隔紗布用力吸吮，吸後立即吐出並用清水漱口，但有齲齒，口腔粘膜或嘴唇破損者，禁用此法，以免中毒。被毒蛇咬傷後應盡早用葯：內服半邊蓮，半邊蓮和雄黃一起搗爛，製成漿狀外敷，每日換一次。目前葯店賣的蛇葯有：湛江蛇葯、南通蛇葯、廣州蛇葯、蛇傷解毒片等。。。。）

『玖』 如何找到身邊的細菌

用顯微鏡放大400倍（10x、40x）就可以勉強看見細菌了,不過只有針尖大小,就像是一個個小點.一般我們還是放大到1000倍（10x、100x）觀察,這個時候細菌的外型還是看得挺清楚的,經過特殊染色鞭毛也能看清楚.放大1000倍就要用油鏡了.所謂油鏡,就是在物鏡鏡頭和蓋玻片中間滴一滴香柏油,香柏油的光線折射率比空氣要高,這樣才可以使用更大的放大倍數.
10x、40x表明這個鏡頭放大10倍、40倍.目鏡的放大倍數與物鏡的放大倍數相乘就得出這個顯微鏡總的放大倍數.中學用的顯微鏡的目鏡、物鏡都是可以換的,目鏡一般是5x、10x.高級一點的顯微鏡的目鏡一般都只有10x.我們現在用的是奧林巴斯和萊卡的顯微鏡,看過大腸桿菌（E.coli）、金黃色葡萄球菌、枯草芽胞桿菌、巨大芽胞桿菌（用來看芽胞的）.

『拾』 尋找野生雞縱菌的方法和技巧

沒有什麼方法和技巧。主要是經驗，採集過的多 逐漸就知道哪些地方是雞樅菌窩了。採集時候要去的早、