1. 簡單的水果沙拉製作方法
主料:西瓜、橙子、哈密瓜、菠蘿、蘋果、草莓、火龍果、楊桃
調味料:白糖
做法:
1.各色水果洗凈、切塊備用。
2.根據水果的量及個人口味,將白糖、清水按1∶1的比例放入鍋內,在火上熬煮約5分鍾,離火晾涼,製成糖水。在熬煮過程中,可適量加入少許檸檬汁和橘子汁,起到調節口感保持水果色澤的作用。
3.將晾涼的糖水倒入切好的水果塊中拌勻即可。
特點:顏色鮮艷,口味清甜。
營養點評:水果含有豐富的維生素C、維生素A以及人體必需的各種礦物質(含量最多的是鉀),大量的水分和纖維質,可促進健康、增強免疫力。不過要注意的是,有些水果的含糖量很高,如果多吃會變胖。
2. 怎樣製作水果沙拉(要簡單的方法)
●水果沙拉
(1)准備一個大碗,刷凈備用。
(2)把蘋果削皮,切成小塊,放入大碗。
(3)把香蕉扒皮,切成小塊,放入大碗。
(4)把其他你喜歡吃的水果(例如:梨、葡萄、菠蘿等)去皮,切成小塊,放入大碗。
(5)取一瓶裝得益酸奶(需另外定購),打開瓶蓋。
(6)用小勺將酸奶挖出,倒入大碗,與各種水果攪拌均勻。
(7)多拿幾把勺子,和大家分享吧。
備註:買不到沙拉醬,可以試試用酸奶,味道不錯,且價廉物美。
3. 如何簡單的做水果沙拉
在選擇水果食材上面,大家可以選擇自己或是家人喜歡的水果進行製作,務必保障水果的新鮮干凈,大家可以在超市或是菜市場選購完之後,回家進行清洗去皮,選擇水果時注意選取少汁,質地柔軟適中的水果。例如西瓜 山竹 就不適合製作成水果沙拉。
把清洗後的水果瀝干,去皮。
然後切成小的丁狀形,這樣在製作時可以使水果和酸奶充分的融合!
然後放在適當的器皿內,取出冷藏後的酸奶,把酸奶淋漓在水果上面。酸奶一般是需要低溫冷藏保鮮的,相信這個大家應該都知道。冷藏後的酸奶用來製作水果沙拉口味更佳,根據個人口感加入適量的白砂糖。
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如果想口味更佳冰爽解暑可以做好之後,將沙拉放在冰箱冷藏5-10分鍾後,取出食用。
4. 製作水果沙拉的方法
水果沙拉怎麼做
冰牛奶水果沙拉製作起來不算難,首先需要我們准備好冰牛奶,可以直接把牛奶放到冰箱中進行冷藏,我們把草莓和苦菊准備好,然後我們用流動的水進行沖洗,多沖洗幾次,最好是用流動的水,可以避免其中殘留的各種農葯,這些物質是很容易會滲入到草莓以及苦菊裡面的。我們把苦菊和草莓沖洗完成之後,在其中加入清水,然後放上少許的鹽,之後我們可以用淡鹽水進行浸泡,等上五分鍾之後,我們把蘋果去掉皮,然後再切成丁,之後我們用淡鹽水進行浸泡,可以很好的避免蘋果表面出現氧化變色的情況。之後我們再把獼猴桃、橙子,還有梨,需要分別的去掉皮,然後切成丁。苦菊直接鋪到盤子裡面,需要我們把所有的水果丁都擺在盤子里,然後倒上之前冷藏好的冰牛奶可以吃了。
冰牛奶水果沙拉的營養價值
冰牛奶水果沙拉的營養價值還是很豐富的,因為冰牛奶水果沙拉中含有大量的維生素,還有非常豐富的礦物質,這些都是我們人體很需要的,而且因為水果是很健康的一種食物,而且其中有大量的營養物質,這都是人體很需要的,同時水果屬於營養密度非常高的一種食品,而且吃冰牛奶水果沙拉可以給我們人體提供大量的維生素,特別是其中的礦物質也是很豐富的,這都是我們人體很需要的,但是相對來說熱量是要少非常多的。而且其中的維生素很豐富的,尤其是維生素A和C的量特別豐富,而且其中還有葉酸的存在,再加上纖維醇、花青素、槲皮素,字啊加上一些鉀元素,這都是我們人體很需要的。
而且在冰牛奶水果沙拉裡面,含有大量的糖,是人體很需要的,同時經常吃冰牛奶水果沙拉對我們健康有很大幫助,特別對我們健康有一定好處,而且可以很好的促進我們健康,特別對我們預防肥胖問題有好處,而且還可以幫助解決心臟病、高血壓的問題,如果存在白內障、中風情況,那麼吃冰牛奶水果沙拉都可以幫助緩解,而且還可以很好的降低體內的膽固醇,延緩衰老、促進長壽的能力很不錯。
而且冰牛奶水果沙拉裡面的鈉含量非常高,而且可以給人飽腹感,可以很好的解決食慾不振的情況,而且冰牛奶水果沙拉可以幫助我們解決掉高熱量對健康的影響,所以是可以幫助我們減肥的。
冰牛奶水果沙拉是營養價值非常的高的食物食物,而且在其中的礦物質種類特別豐富,而且除了鈣元素非常豐富之外,其中有大量的磷元素,可以很好的促進人體對鈣元素的吸收,而且冰牛奶水果沙拉中的脂肪和磷脂物質是很豐富的,其中還有蛋白質、乳糖以及無機鹽等,這些都是我們很需要的。
喝冰牛奶對身體好嗎
牛奶是大家熟悉的一種食物,而且牛奶喝冰的是完全可以的,當然一般人會選擇喝不冰的牛奶,這時候主要是看自己的生活習慣,特別是在夏季的時候比較炎熱,這時候我們選擇喝冰牛奶是可以的,能夠起到非常好的降溫效果,不過冰牛奶的溫度比較低,是容易對我們腸胃造成影響的,所以冰牛奶我們不能喝太多,適量服用才比較好,而且天氣涼的時候喝不適合。
水果沙拉里可以放什麼
製作水果沙拉的時候,在其中加入一些酸奶是非常好的選擇,首先從口感上來看,我們可以選擇加入一些果粒酸奶,因為果粒酸奶的口感是很豐富多樣性的,不過如果想要通過吃水果沙拉來減肥,那麼選擇加入原味的酸奶,這樣的效果更好。
上面給大家介紹了冰牛奶水果沙拉的具體情況,可以發現冰牛奶水果沙拉製作i起來不算難,而且吃起來的味道好,在夏季的時候吃是很適合的,可以起到非常不錯的降溫效果,而且冰牛奶水果沙拉對我們健康也有好處,所以冰牛奶水果沙拉是值得推薦的。
5. 簡單的水果沙拉做法
水果沙拉是以水果為主要材料,配上沙拉醬、酸奶、蜂蜜製作的沙拉叫做水果沙拉。
研究表明,沙拉搭配不同種類的水果吃,比吃單一的水果攝取的營養更豐富。水果沙拉低脂、低熱量的同時卻含有豐富的維生素和果膠,而且吃完後有飽腹感,被人們稱為減肥的聖品,而且還有美容養顏的效果哦!
所需食材:
生菜葉、蘋果、香蕉、小番茄、獼猴桃、哈密瓜、酸奶、蜂蜜。
製作方法:
1.圓生菜葉洗干凈把水控干凈鋪在盤子中。
2.蘋果洗干凈去核用刀切成滾刀塊。
3.哈密瓜去皮、去核切成滾刀塊。
4.香蕉、獼猴桃剝皮切成滾刀塊,小番茄清洗干凈。
5.把切好的水果先放入一個盆中,根據個人口味,加入適量的酸奶、蜂蜜攪拌均勻。
6.把拌勻的水果倒在生菜上就可以開吃了。
酸奶也可以換成沙拉醬,水果可以根據個人喜好隨意搭配。
一盤好吃的水果沙拉不僅可以減肥,還可以讓你青春永駐,延緩衰老!
6. 如何製作簡單的水果沙拉
水果沙拉的做法. 原料:蘋果、梨、桔子、香蕉、生菜葉、色拉油沙司、鮮奶油、檸檬汁。 製作方法: 首先,將蘋果、梨、桔子和香蕉都去皮去籽,切成一寸長三分寬的薄片,放入盛器內拌勻。生菜葉洗凈,消毒待用。 然後,在小盤里用生菜葉墊底,上面放拌好的水果片。再將鮮奶油,檸檬汁倒入色拉油沙司內拌勻,澆在水果片上。 水果沙拉就做好啦,如果你怕這樣吃不飽的話,下面再介紹一種美式沙拉,這種沙拉是一定能吃飽的啦。 用料:土豆、蘋果、雞肉、葯芹、核桃、生菜葉、色拉油沙司、鮮奶油、糖粉、胡椒粉。 製作方法: 首先,將土豆蒸熟去皮,雞肉煮熟,核桃去皮。蘋果去皮去籽,生菜葉洗凈消毒待用。將糖用刀壓成細粉。 然後,將土豆、蘋果、雞肉、葯芹菜均切成一寸長的絲,放入盛器里,加胡椒粉、鮮奶油、糖粉、色拉油沙司拌勻。 最後,將生菜葉平鋪在小盤里,上面放拌好的蘋果色拉。再撒上核桃仁便成。
7. 水果沙拉的最簡單做法
水果沙拉(A) 材料 小番茄60克,蘋果丁65克,加州葡萄30克,新鮮櫻桃20克,草莓15克; 配料 酸奶50毫升; 製作 將以上水果擺在盤內,淋上酸奶即可。 特點 甜酸可口,紅白相映。 ●水果沙拉(B) 材料 菠蘿50克,蘋果50克,獼猴桃50克,香蕉50克,小西紅柿8個,櫻桃若干; 配料 紅葡萄酒1杯,白糖少許; 製作1、將菠蘿、蘋果、獼猴桃、香蕉切成方糖大小的丁,小西紅柿1分為4;2、加入白糖和紅葡萄酒拌勻腌1個小時,同時放入冰箱;3、1個小時從冰箱取出,將櫻桃去蒂放入,即可。 特點 爽口、消暑;紅、黃、綠、白色均有。 ●水果沙拉(C) 材料 蘋果1個,鴨梨1個,桔子8瓣,荔枝2個,菠蘿8塊,櫻桃2個; 配料 白糖1湯匙,白蘭地酒1湯匙,碎杏仁、芹菜末、鮮奶油各1茶匙。 製作1、將蘋果、鴨梨洗凈削皮、挖核,切成厚片;桔子一切2半;荔枝切小塊;菠蘿切厚片。2、將以上原料與芹菜一起放在瓷盤內,加白糖、白蘭地酒拌勻,撒上碎杏仁,擠上奶油花,點綴櫻桃即可。 貼士 可根據實際情況選擇原料,除主料外一般均可用罐頭代替,但須控干水分。 特點 香味濃郁,具別國風味。 ●水果沙拉(D) 材料 蘋果1個、菠蘿1個、橘子2個、獼猴桃2個、聖女果10個; 配料 沙拉調料100克; 製作1、將菠蘿、獼猴桃分別切成一厘米和半厘米的扇形片,蘋果去皮切成丁,聖女果一分兩瓣,橘子去皮。 2、准備一平盤,將每兩個橘子對放,擺放一圈,將半個聖女果放在兩瓣橘子中間,然後由外向里依次擺上獼猴桃片、菠蘿片,中間放滿蘋果丁;3、最後將沙拉調料擠在中間即克。 特點 造型美觀,酸甜適口。 ●水果沙拉(E) 材料 香蕉2根、桔子2個、蘋果1個(不宜太大)、獼猴桃2個、紅櫻桃20粒左右。 配料 冰激凌適量 製作1、將香蕉、桔子、蘋果、獼猴桃去籽、去皮,切塊(大小隨意)與紅櫻桃一起放入玻璃器皿中;2、取冰激凌(多少隨意,但多點好吃,最好能包住水果塊),攪拌均勻即可食用。 特點 色澤鮮艷,香甜爽口,做法簡單。 ●水果沙拉(F) 材料 蘋果丁20克、草莓10克、菠蘿丁40克、梨丁25克、西瓜50克、松子仁10克; 配料 沙拉醬2匙、果味酒少許。 製作1、將上列各項水果切丁混合後加入沙拉醬拌勻。2、將拌好的水果沙拉放入沙拉碗中,上面撒上松子仁即可。 貼士1、至少需四種以上顏色的水果拼盤,要求顏色各異、形狀不同。2盛器用玻璃器皿可使造型更加美觀。 自製沙拉醬 配料 色拉油500克、蛋黃1個、鹽少許、香料少許。 製作 用一個不銹鋼盒,將水分擦乾,將蛋黃放入,用打蛋器抽打起泡,加入色拉油繼續抽打攪拌使油和蛋黃完全融和成粘稠狀,加入鹽、白糖即可。 沙拉醬介紹 丘比沙拉醬 保持了蛋黃的濃郁香醇,並且可與其他調味醬一起使用,製作出各種口味的沙拉。 丘比沙拉醬(香甜味) 使用新鮮雞蛋,口感清香細膩,最適合製作各種蔬菜、水果沙拉。 丘比沙拉醬(全蛋型) 口感清淡,適合製作各種沙拉、三明治、漢堡包。 丘比千島醬 使用新鮮雞蛋並加入酸黃瓜,酸甜可口。適合製作各種蔬菜、火腿及海鮮沙拉。 做水果沙拉的竅門 1、做水果沙拉時,可在普通的蛋黃沙拉醬內加入適量的甜味鮮奶油,其制出的沙拉奶香味濃郁,甜味加重。 2、調制沙拉醬要用上等的色拉油和新鮮的雞蛋黃。大致的比例約在1∶1左右,既500克色拉油放入1個或不足1個的蛋黃。當打蛋器隨著色拉油徐徐倒入器皿,或順時針或逆時針不斷攪動的時候,可聞著悠悠飄起的香氣。 3、在沙拉醬內調入酸奶,可打稀固態的蛋黃沙拉醬,用於拌水果沙拉,味道更好。 4、水果的種類數量可隨個人口味隨意增減,同時水果沙拉原料要選新鮮水果,水果切後裝盤,擺放時間不宜過長,否則會影響其美觀,也會使水果的營養降低。 5、最簡便的方法還是到商場買1瓶沙拉醬回來,這可以省去很多時間,直接拌入水果就可以了。如果嫌沙拉醬偏酸,可以加入一些煉乳,比例約為3∶1,即3份的沙拉醬,1份的煉乳。在燭光下,白色的沙拉醬,五顏六色的水果,既好吃,又好看。 話你知 酸奶可當沙拉醬西瓜不能作沙拉 市場上出售的酸奶大都是各種水果風味的,用作沙拉醬可謂得天獨厚,酸奶不僅口感好,而且品種多,有各種風味和含脂成分不同的酸奶可供選擇。 蘋果、梨和香蕉是大眾化水果,其共同點是肉質都顯淡黃色或白色,正好和乳白色的酸奶相配。水果沙拉的用料分量可根據多少人用餐來定,一般來說,兩三個大蘋果和梨,再加一根香蕉就可做成一盤沙拉,所用酸奶約兩瓶。如果想給沙拉添一點色彩,也可點綴一些其它顏色的酸奶,如紅色的草莓酸奶和藍色的紫醬果酸奶,但要注意口感,不要因為追求色彩而破壞沙拉的純正風味。也可將上述三種水果中任何一樣單獨做成水果沙拉,其它水果如草莓、獼猴桃、密瓜等,也可單獨或混合在一起做成沙拉。個人還可以根據自己的喜好和所用水果的品種,選用不同風味和顏色的酸奶作沙拉醬。 水果沙拉雖容易做,卻有一些注意事項。首先,酸奶要選低脂的品種。高脂酸奶往往太稠,作出沙拉不好看,也與水果的清爽特點不符。第二,所選水果不能是那種切成丁要出很多汁水的水果,因為這會使酸奶稀釋,以至酸奶裹不住水果丁。例如,西瓜就不能作水果沙拉。同樣道理,罐頭水果也不易做沙拉,因為裡面的水果都是糖水泡的,不容易控干水分,若用,必須控干水分才行。第三,酸奶本身都帶有一定酸味,因此做沙拉的水果甜度要高一些才好吃。香蕉一般甜度足夠,蘋果和梨則因品種不同而甜度不一,需要挑選。 酸奶水果沙拉吃起來比較爽口好吃,孩子們一般愛吃。