快速去花生皮的方法

㈠ 怎樣才能快速剝去生花生皮

1、在陽光明媚的日子裡，把花生米放太陽下暴曬，最好是裝在金屬材質等傳熱快的容器里。曬大半天或是一整天，然後穿上棉紗手套，用雙手猛搓一下，花生衣就很快脫落干凈了。最後用扇子或是風扇吹一下，就可分離花生衣。
2、把花生用水洗一下，然後下鍋中小火炒，一邊炒一邊用鍋鏟搓花生，一直炒到花生開始大量脫皮即可，然後關火，用鍋鏟搓花生，就可以脫掉大部分花生衣，部分脫不掉的用手搓一下，最後吹去花生衣即可。注意，盡量水洗一下再下鍋，防止炒焦花生。

3、家有烤箱或是微波爐的同學，可以把花生放到爐子烤一下，把花生衣烤得乾脆即可，然後把花生米拿出來，穿上棉紗手套搓一下即可，也可以用鍋鏟拍碎花生，最後吹掉花生衣即可。注意，這個去花生衣的烤法，跟微波爐烤花生的做法不一樣，不用加水洗花生；此外，需要注意把握火候。

4、把花生用水泡發，然後撈起來晾一下，表面水分幹了後，就找來一塊摩擦比較大的布，把花生包在裡面，扎住口子，反復搓一下，花生衣就脫掉了，最後倒到水裡沖洗一下，就能把花生衣分離。

5、把花生泡發，帶水一起放冰箱里冰凍，24小時後拿出來解凍，撈出來烈日下曬干，這個時候花生皮都干癟破裂了，稍微搓一下，或是用鍋鏟拍碎，即可去掉花生衣。

6、如果有干凈的沙子，找個篩子篩選一些粗砂，把花生米混到粗沙子里，然後穿上手套，用力猛搓花生沙子混合物，也可以把花生用布包起來猛搓，在摩擦力下，花生皮很快去掉，最後用粗孔篩子篩掉沙子即可，用水沖掉花生衣。這個方法對各種花生都管用，不必在乎干濕。

㈡ 如何快速去花生衣我想問有什麼方法能快速去除花生衣

方法/步驟

1.准備一鍋開水，燒至沸騰

2.倒入生花生，燙半分鍾左右，不要燙太久哦，小心燙軟了

3撈出來之後，你會發現花生的紅外衣都皺起來了，這時候輕輕一揭，紅外衣就輕松去掉了

4看，都去掉了吧！以後就用這個辦法去花生皮了

㈢ 在家中如何快速去掉花生紅皮

先把花生米用開水燙一下，這樣就可以去掉外面的紅衣了，然後再用清水洗凈花生仁。
附上油炸花生米的做法：
1. 鍋里先倒涼油放入花生，然後再點火，油溫逐步升高到有些燙手時，繼續用小火炸，這時需要用鏟子經常翻動，讓水分迅速蒸發出來。
2. 大約10分鍾後花生滑落的聲音開始變得爽脆時，可以稍微把火候升高一些，把花生中浸入的油脂逼出來。
3. 迅速撈起花生仁並瀝干油分，倒入鋪有廚用吸油紙的大盤中，待其自然冷卻。

然後就可以開始食用啦！！

㈣ 帶殼花生種如何快速去殼

帶殼花生種用脫殼機能快速去殼

㈤ 怎樣快速剝花生外殼

快速剝花生需要准備的工具材料：橡皮筋 2根、筷子 2根。

具體方法步驟如下：

1、首先，將兩根橡皮筋套在筷子上並反復纏繞，使其完全套緊。

㈥ 花生米如何才能把紅色皮快速去掉

1、准備一鍋開水，燒至沸騰。

㈦ 如何快速去除花生皮

去皮方法

1、油炸去皮

想快速去掉花生米的表皮，最好的方法就是在鍋中放油，然後把花生米放在油中炸熟，取出以後瀝油降溫，然後用手輕輕搓動，就能把花生米表層的外皮很快去掉，可以得到白色的花生仁。

(7)快速去花生皮的方法擴展閱讀：

吃花生的注意事項：

「吃花生要連紅皮一起吃」，花生外面那層薄薄的紅衣對人體有很多好處，已經為很多人所熟知。但是，花生衣雖好，也並非人人適合。

比如跌打淤腫病人就不宜吃花生的紅衣，因為花生衣含有促凝血物質，可用於凝血機能低下和血小板減少等疾病。另外，跌打損傷、血脈淤滯者食也不宜吃花生過多，否則會出現血液不散，加重淤腫。

再說，花生紅衣口感不好，帶苦澀感，有些人就是不喜歡，去掉也沒啥大礙，畢竟花生重要營養價值還是在花生里，少了紅衣那麼一點也沒關系。

㈧ 生花生米怎樣去皮最快

一、熱水浸泡法

把生花生米用90度左右的熱水浸泡5到10分鍾，由於花生的品種及水溫不同，具體浸泡的時間還需要你自己掌握一下。當花生米表面的花生紅衣被浸泡至皺皺巴巴，這個時間就是最容易剝皮的時候，泡的時間太短或太久都不好剝皮。

此時你可以先用手雙手反復揉搓花生米，這樣可以搓掉大部分的花生紅衣，把搓下來的花生紅衣用清水漂洗出去，剩下一些沒有搓掉皮的再繼續揉搓漂洗，很快就可以把花生紅衣剝除干凈了。

用揉搓的方法剝除花生紅衣有個缺點，就是很容易把花生米搓成兩瓣，這對一些要求比較高的菜餚來說是不行的，這種情況下我們只能採取遂粒剝皮的方法啦。

二、帶水冷凍法

把花生米用清水浸泡至稍微發脹後，放在冰箱里冷凍24小時，然後取出花生米放在烈日下暴曬，曬到花生紅衣干癟破裂，用手輕輕揉搓幾下就可以去掉花生紅衣了。

三、粗砂摩擦法

把花生米和干凈的粗砂混合在一起，戴上厚手套用力猛搓花生米和粗砂的混合物，也可以把花生米和粗砂的混合物裝在布包中猛搓，利用粗砂產生的摩擦力把花生紅衣搓掉，最後再用篩子把粗砂篩掉，用清水把搓掉的花生紅衣沖洗干凈就可以了。這種方法對乾花生米或鮮花生米都同樣很適用。

四、微波加熱法

把花生米放入微波爐，用中火檔加熱（加熱時間我是自己估算的，別烤焦），加熱到微熟，外皮就會變脆。稍許冷卻後用手來回搓，外衣就會碎掉。最後過一下篩就好了。缺點和第一條用熱水浸泡法一樣，搓的太過力容易把花生米搓成兩瓣。

多說兩句：

雖然網上介紹了許多剝花生紅衣的方法，但實踐證明這四種方法才是比較靠譜的方法，大家可以根據實際情況隨意選用。

㈨ 花生怎麼批量去殼的

用一個半圓形的容器，底部用一根根鐵條，做成蓖子狀，上面有一個軸，用木方做成日字形，再將中間穿起來，來回擺動，是靠壓力把皮擠破的。有專門的花生剝殼機。
花生剝殼機在進行剝殼的過程中要注意的幾點：
1、在使用權用過程中，如出仁口閘門全部開啟，花生仁仍不能排出，可將連桿螺絲適當往長的方向調整一下，花生仁即可順利排出。
2、如果發現皮殼中花生仁過多，應關小上風機進風口，如下料口皮殼過多，則應適當加大上風機進風口。
3、花生剝殼機在工作時，比重篩要水平，使出仁口流出的花生仁含雜率達到要求。