麻花机使用方法

❶ 小型麻花机大概多少钱

型号不一样的麻花机价格不同，有五代机，四代机，液压机等！
第四代麻花机（型号：QZMH-IV）
产品详情
轴： Q45钢 使用高频淬火
链条、齿轮：齿部均采用高频淬火，抗疲劳、抗耐磨、抗衰老。
以上几点普通麻花机则没有，寿命比普通麻花机增加10年。
产量：20斤左右/小时 3袋面/天（8小时）
产品优势及特点
1.采用单相750W低耗能专用电机（省电，稳定）
2.每分钟加工8-9条麻花（25厘米）
3.相当于手工制作的3-4倍
4.可根据需要加工大、中、小、粗、细、长、短、多股形状任选的各种麻花
5.口感及其他可与手工相媲美
6.自动截麻花，麻花的长短一致，更好看，更加快捷方便
7.本机操作简单，一般人员均可操作，能为您节省更多的人力资源
8.麻花下锅后可迅速漂浮起来

❷ 用麻花机做麻花怎样才能又香又脆

  1、在使用全自动麻花机之前一定要将机器的齿轮和润滑的部分加油，这样可以保证机器在工作的时候能够正常的运行，同时还需要观察机器运转的方向和标识的方向是不是一致的方向，观察机器在工作的时候有没有出现异常的声音，如果以上的条件全部都是正确的，那么我们才可以使用该机器。
  2、在使用机器之前要将机器的切刀上涂上一层食用油，这样可以避免切刀和面团黏在一起，以免影响到麻花的美观性，然后根据我们需要的麻花的长短使用切刀将其切断，并且将切断的扁头压扁，这样可以避免麻花在油炸的时候出现散花的情况，然后机器会自动将麻花坯送入到油锅里面。
  3、我们在给机器安装模具的时候也是需要注意一些事情的，首先要使用清水或者是食用油将模具浸泡一下，然后才可以安装到机器上面，等到机器开机的时候将面团切成满头的大小并且放入到机器的喂料斗里面，然后喂料斗会自动将麻花送出来，但是我们在最开始放料的时候速度一定要缓慢一点，等到生产出来的麻花表面变的非常光滑的时候在提升放料的速度。
  4、怎样使麻花用机械做也很酥,我这里有一个方法你不如一试:首先加长搅拌时间,其次多加黄油,再次用好的面粉<这不仅仅是为了酥

❸ 使用麻花机出条不均匀，不光滑怎么办呢

麻花机出条不均匀 是你机器没有调试好，坚持你的机器

❹ 麻花机我以前用的是静压麻花机,也买过河北的机器就是老出问题,而且坏了没办法修,出的麻花根本硬的市场没人

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❺ 麻花机控制面板怎么调

答：麻花机控制面板
注意事项：

1、首先我们需要知道捻线机所使用的电压与我们所使用的电源电压是否一致，需要保证使用的情况一致，然后地线需要安装在机器上。

2. 用户在购买机器时应安装保险和刀片，以确保机器的稳定使用，避免人身伤害。

3.接通电源后，关闭刀门，打开机器控制面板上的绿灯，表示机器已通电。

4,机器温度控制仪表旋钮设定在65度,当绿灯亮了起来,解释机器开始加热,到达一定的温度后,红灯亮,机器已经开始停止加热,这个时候需要加热机开闭,回温5 - 10分钟后,。

5麻花机使用完毕后，需要将机器的机铝头拧下来,机器再次启动,并将机内适量的水在机器内部剩余的表面清洁后,可以把它关掉,我们使用麻花机生产时需要注意这些东西,避免意外的发生。

❻ 为什么有麻花机做出的小麻花不酥啊怎样改进呀,请哪位大师指点一下.

这是一个时间问题,麻花机的搅拌时间有点短.
我们知道,凡是机械设备都不可能和人工完全一样,就是说机械设备和人工各有所长.但是在做麻花时候就不一样了,由于人手揉面粉的过程中人的体温会直接传入面粉里面,你别小看这小小的一点体温.是有特效的.
怎样使麻花用机械做也很酥,我这里有一个方法你不妨一试:首先加长搅拌时间,其次多加黄油,再次用好的面粉<这不仅仅是为了酥,更重要的是这样一来就能使你的生意兴隆起来.

❼ 谁用过全自动麻花机啊，这种机器做出的麻花和手工区别大么生意越做越大想换机器做了，求推荐！

楼主是做麻花生意的啊，现在小吃生意貌似很火哦！我也正想入行食品行业，我一发小儿时开麻花店的，叫我投资点钱买机器和他一起干呢！他最早是手工的，大概一年前就换全自动了，机子貌似是陕西万工的。做出麻花口感都还行，消费者也都能接受，生意也越做越大就像拉我入伙了！

❽ 谁知道自动麻花机，机头发热，油炸时不膨大，是什么原因

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❾ 麻花机的麻花的制作方法

1.在炸制麻花的前一天，用3.5公斤面粉加入500克老肥，用4升温水调搅均匀，发酵成为老肥，以备次日使用。
2.用2升水将3.5公斤白糖，135克碱面和5克糖精用文火化成糖水备用。
3.用取3.5公斤面粉，用550～650克热油烫成酥面备用。
4.取750克麻仁，用开水烫好，保持不湿、不干的程度，准备搓麻条用。
5.用烫好的酥面，加入白糖3.25公斤，青红丝各110克，桂花275克，姜片175克和碱面25克，再放入冷水1 750毫升搅匀，用500克干面搓手，把面搅和到软硬适用为度。在搓条过程中用铺面1000克。
6.将剩下的干面16公斤放入和面机内，然后把前一天发好的老肥掺入，加入化好的糖水，再根据面粉的水分大小，不同季节，倒入适量冷水，和成大面备用。
7.将大面饧好，切成大条，再将大条送入压条机，压成细面条，然后揪成长约35厘米的短条，并将条理顺。一部分作为光条，另一部分揉上麻仁作成麻条。再将和好的酥面作成酥条。按光条、麻条、酥条5∶3∶1匹配，搓成绳状的麻花(捏好咀)。
8.将油倒入锅内，用文火烧至温热时，将麻花生坯放入温油锅内炸20分钟左右，呈枣红色，麻花体直不弯，捞出后在条与条之间加适量的冰糖渣、瓜条等小料即可。