制作冰激凌的方法图片

1. 自制冰激凌的方法简单

只需4种配料，教你自制冰激凌，做法简单
这么热的天~何以解忧，唯有雪糕。

想吃雪糕又不想出门怎么办

自己动手做呗，非常简单的做法，还超级好吃，重要的是没有添加剂哦

做法其实很简单！几步就搞定！

用料：

草莓（其他水果也可以）250g、糖50g、炼乳70g、淡奶油200g

做法：

1. 草莓洗净去蒂，切块。

2、把草莓、细砂糖、淡奶油、炼乳一起放进容器里。

3、放入搅拌机中打碎(时间长点会比较细腻)，放入冰箱冷冻约1小时。

4、拿出来用打蛋器搅打均匀，继续放回冰箱冷冻半小时左右，直到草莓冰淇淋边缘开始变硬。再拿出来搅打至顺滑，反复2-3次。

5、用容器密封好，放回冰箱冷冻至完全凝固，冰激凌就做好了！

6、然后就可以装盘开动了。是不是迫不及待的想要试一试了呢？

2. 口感顺滑，奶味浓郁，冰凉解暑，蔓越莓奶油冰激凌怎么做

夏天必须吃什么？冰淇淋！一般买的人多，自己做的人少。但是买的雪糕里会有一些防腐剂，吃多了也不好。自己在家做冰淇淋的好处是可以随意调节甜度，还可以随意添加自己喜欢的干果、水果、坚果。今天，我将教你如何自制冰淇淋。其中加入了蔓越莓干、蓝莓干和杏脯，增加了冰淇淋的口感，比平时吃的更好吃。快来学吧。

3. 巧克力冰激凌的经典做法

巧克力冰淇淋，风靡全球的冰点王子。因其高贵诱人的外形、难以描述的美味、无法抵挡的魅力，而闻名天下。它给人带来的不仅仅是风花雪月般的美妙滋味，更因其经久不衰的丰厚利润为众多商家创造了巨大的冰淇淋财富，食客盈门、钱柜爆满、好评如潮的情景，尽显巧克力冰淇淋的神奇与名家风范。

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游戏类别休闲评分1 大小643K上线时间2012-05-10

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• 1游戏目标

• 2基本内容

• 3操作指南

• 4词条图册

1游戏目标

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通过操作制作出美味冰淇淋。

2基本内容

编辑

1、将4个蛋黄加4大勺糖，顺时针打成乳白色，大约用5到10分钟。

巧克力冰淇淋2、将奶倒进锅里，放入巧克力（偶用滴是5小块橡皮大小的牛奶巧克力），搅拌至巧克力煮化，大约5分钟。

3、将煮好的巧克力奶慢慢地倒入打好的蛋黄里，边加入边搅拌（要不蛋黄就熟啦）。

4、再用微火稍煮一下，即可（这个过程可能有蛋黄末产生，没关系啦）。

5、晾凉后放入冰箱冷冻（冷冻前应该用冰淇淋机搅拌，偶没有，就免了），中间要取出数次搅拌。

6、在没有完全冻成住时，可当奶昔喝 ^_^

美国纽约市一家餐厅7日推出一款单价2．5万美元的巧克力圣代冰激凌，打破最贵甜点吉尼斯世界纪录。

这款巧克力圣代冰激凌由纽约着名餐厅“奇缘3”店主斯蒂芬·布鲁斯和珠宝商合作创出，含有28种可可，

其中14种全球稀有昂贵。圣代顶部生奶油覆盖一层金箔和售价高昂的松露巧克力，主体巧克力中混入5克可食23K黄金。

装这款冰激凌的高脚杯以可食黄金为内膜，底部镶有1克拉白钻的18K黄金饰环。此外，用户吃完可以把饰有钻石的专用金勺带回家。

布鲁斯说：“我们花费大量时间尝试各种成分和口味，设计金勺就用了3个月。”

4年前，布鲁斯推出一款单价1000美元的圣代冰激凌，赢得摇滚歌星等名人青睐。布鲁斯表示，他已经接到最新款圣代冰激凌的订单，大多来自计划来纽约的欧洲客户。

自制冰激凌

原料：250ML雀巢淡奶油一包，牛奶200ML多点，草莓一盒，玉米粉2小茶勺，糖20小茶勺，葡萄干如干

步骤：

牛奶煮点葡萄干，再晾凉，等葡萄干涨开了捞出来

牛奶里加两小勺玉米淀粉，微微加热，搅匀至微稠，晾凉

雀巢淡奶油加糖，搅拌机打发。

新鲜欲滴的草莓打成浆状倒入打好的奶油用搅拌机搅拌一会

牛奶糊、葡萄干统统放进奶油糊中，用手动打蛋器搅一下

放冰箱冷冻，40MIN以后，拿出来用打蛋器搅一搅，注意把葡萄干往上捞

再40MIN，再搅，共4次，你每次都会惊喜的发现又发生了一点变化

有一点很重要，从最开始用搅拌机到后来手动，都要保持往一个方向！

分装入冰箱冷冻4小时后

自制冰激凌

1、苹果冰激凌

材料：苹果500g，白糖150g，新鲜牛奶2瓶。

工艺：将苹果洗净，去皮挖核，切成薄片，搅成浆状，放入白糖及1000克开水，加入煮沸的牛奶，搅拌均匀，倒入盛器内冷却后置于冰箱冻结即成。

特点：果香味浓，滋味可口。

2、香蕉冰激凌

材料：香蕉750g，柠檬1只（或柠檬汁一小碗），奶油450g，白糖450g。

工艺：将柠檬1只洗净切开，挤汁待用；白糖加1500克水，煮沸过滤；香蕉去皮捣成泥浆，加入糖水调匀，再调入柠檬汁，待冷却后拌入奶油，注入模具，置于冰箱冻结即成。

特点：清香可口，别具风味，助消化、清火和通便。

3、西瓜冰激凌

材料：西瓜瓤1500g，鸡蛋2只，白糖400g。

工艺：将西瓜瓤打碎后取出瓜子，再加白糖、鸡蛋和1000克白开水搅匀，然后高温加热灭菌，冷却后放入冰箱中，凝结后即成。

特点：香甜可口，色彩绚丽。

果子露冰淇淋

材料：牛奶400克，糖100克，玉米分（或富强粉）100克，果子露（草莓、石榴、杏仁及薄荷等）100克，鲜奶油50克。

工艺：将玉米粉（或富强粉）倒入半杯凉牛奶中调匀，剩下的牛奶加糖一起加热，加入调好的玉米粉不停搅拌，煮10秒钟，牛奶变稠后离火，再搅拌片刻，冷却后掺入果子露和鲜奶油，放入冰箱中，凝结后即成。

特点：独特的异国情调。

自制冰激凌(转帖)

主材：淡奶油（100ml） 植脂淡奶（100ml） （就这么简单！用全脂的也完全没问题！）

辅料：糖（20g，这个全看个人口味，我放的少一点，怕胖么！）香草粉，可可粉，椰丝（这几个都不是必须的。）

(雀巢的淡奶油和三花植脂淡奶)

做法：1.淡奶油分次加糖打发

2.淡奶加倒1里，搅匀。

3.根据口味香草味的加香草精，可可味的加可可粉（我就用家里现成的雀巢巧克力炼乳），椰丝适量加入。如果没有这几种原料也可以什么都不用加，一样好吃。

4.放入冰箱，半小时后拿出来，发现表面一层已经冻住了，下面还是液体。把他们搅匀，再冻。半个小时后再拿出来搅，如是者三。我的经验到第三次所有的液体就都变成固体了，这个时候就可以吃了，如果还不够硬，可以继续以上步骤。

自制冰激凌奶酪，很好吃又很简单啊

炎炎夏日就要到了，现在教你一招自制冰淇淋奶酪 （很简单易学哦！）

材料准备：

1、牛奶

2、一包棉花糖（袋装，各大超市均有销售）

3、水果 （种类不限，看个人喜爱）

制作方法：

1、将牛奶倒入锅内加热

2、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化

3、待棉花糖完全融化后关火倒入容器中备用

4、将水果切成丁状后，适量加入盛有牛奶棉花糖的容器中，

再放入冰箱内冷冻3个小时（最好放在冷藏室内冷冻而不要放在冷冻室内冷冻）

5、3个小时后，从冰箱取出后冰淇淋奶酪就做好啦！

这道冰淇淋奶酪的特点是：

1、制作方法简单

2、制作好的冰淇淋奶酪象果冻一样，晶莹剔透，吃到嘴里的感觉也很象果冻，

略微带点甜味，滑溜溜的，非常可口。

到了炎热的夏天，如果能在家里边吹着空调边吃着自己亲手制作的冰淇淋奶酪，感觉一定很遐意吧！那么你还在等什么？还不快自己试着动手做？！

火烧冰淇淋

此冰激凌食用时妙不可言，若在夜间则更具情趣，犹如燃烧之雪山，酒香浓郁，别有风味。

原料配方：长蛋糕1只、鸡蛋清4只、郎姆酒25克、白糖少许、冰砖适量

制作方法：如家有烤箱，自制火烧冰淇淋并不复杂。取长蛋糕(或面包)1只，按5毫米厚度，取数片备用片（大小以能紧包住冰砖为适）。干净碗内放入鸡蛋清4只，加白糖少许，搅打直至起泡。另取长盆一只，居中垫蛋糕一片，放入冰砖，把其余蛋糕包紧冰砖，倒入蛋清裹匀。再取半只鸡蛋壳放于蛋清上，进烤箱烤制约半分钟后取出，在蛋壳内注入郎姆酒或白兰地酒25克(高度优质白洒也可)，点燃上桌，捞出蛋壳，便可食用。

操作关键：长盆进烤箱之前，烤箱要预先烤热，否则箱内温度不高，蛋清难以成熟。另外，烤制时间不宜过长，操作速度要快，不然易使冰砖溶化。

4. 冰淇淋怎么制作方法

亲手制作冰淇淋，好学好做，零添加，口感丝滑，和卖的一样好的
推荐语：今天分享一款超好吃的奶茶冰淇淋做法，清凉解热，入口即化，奶香浓郁，茶味十足，秒杀90%以上私房奶茶！细腻顺滑，简直好吃到没朋友！喜欢的朋友千万别错过哦~

下文转载自作者：宋茜爱吃鱼

冰淇淋很多人爱吃，对于大多数人而言，夏季很热的时候才能吃冰淇淋，而近些年，很多人打破了这一说法，经常在大冬天的时候见到有人吃着冰淇淋，还吃得开心得不得了，最近天气暖和了，吃冰淇淋的人就更多了，不仅孩子见了要吃，大人们也禁不住诱惑。

外面卖的冰淇淋种类真不少，五颜六色的，味道多种多样，让人看到就想吃，不过很多时候，只能想想而已，毕竟冰淇淋的价格并不便宜，偶尔吃一次还可以，要经常吃就很难做到了，另外，外面卖的冰淇淋固然好吃，可妈妈们还会担心这些冰淇淋里有没有添加剂等东西，给孩子吃也实在不放心，那么夏天到了，非常想吃冰淇淋怎么办？

想吃冰淇淋别去买，亲手制作冰淇淋，好学好做，零添加，口感丝滑，和卖的一样好。还有你别担心食材不好买的问题，今天给大家分享的自制冰淇淋，制作时用的食材家家都有，只要愿意做，准能做成功，做好的冰淇淋不会有冰渣，就像买的丝滑冰淇淋，超级好吃，吃上一次，再也不会到外面买了。自从学会冰淇淋这个做法后，到夏天，都没出去买过了，偶尔给孩子吃一点，也吃得放心。

准备好牛奶30克、鸡蛋两个、淡奶油270克、白糖40克。准备好这些就可以开始做了，将牛奶和淡奶油都是30克放进干净的奶锅中，开小火慢煮，在煮的时候，要不停搅拌，防止糊底，搅拌均匀加热好后，就关火晾在一边待用。

鸡蛋打入碗中，蛋黄和蛋清分离开，取蛋黄的部分使用，蛋清的部分可以留作做菜使用，蛋黄盆中加入白糖或者糖粉，搅拌均匀，糖粉融化就可以了，接着将它倒入牛奶和淡奶油的混合物中，搅拌均匀，开小火加热搅拌，加热大概十几分钟就可以停止了，这么做的时候，不要大火，防止蛋黄变成蛋花。时间到后，放凉待用。

接下来将剩余的淡奶油放在干净的盆中，用电动打蛋器打发，最终的状态是有明显的纹路，然后将鸡蛋牛奶糊倒进打发的淡奶油里，翻拌均匀，再倒入一个干净的容器中，装好后，震荡几下，将气泡震出来，盖盖子，也可以盖保鲜膜放冰箱冷冻一个晚上。等到第二天就可以吃到无冰渣的冰淇淋了。

大家可以先学会以上方法，做出来的味道是原味奶香味的，很好吃，熟练之后，还可以做一些别的口味，将自己平常喜欢吃的水果煮成水果酱，再加入打发的奶油里，做成水果味的冰淇淋，要是那样的，颜色好看，又很好吃，你可以试试看。

自制冰淇淋时，注意的点就是，煮牛奶和淡奶油的时候，一定要小火，不断搅拌，防止糊锅，还有等这个混合物凉下来之后再加入蛋黄，上火煮的时候，还是要小火不断搅拌，避免蛋黄给烫熟，煮成蛋花，只要这点做好了，就能做成功，今后想吃冰淇淋就不用买了，零添加，吃得放心，你快试试吧

5. 自制冰激凌的方法步骤简单

庭版自己制作冰淇淋的做法如下：
1、最简单的自制冰激凌做法
原料：250ML雀巢淡奶油一包，牛奶200ML多点，草莓一盒，玉米粉2小茶勺，糖20小茶勺，葡萄干如干
步骤：
牛奶煮点葡萄干，再晾凉，等葡萄干涨开了捞出来
牛奶里加两小勺玉米淀粉，微微加热，搅匀至微稠，晾凉
雀巢淡奶油加糖，搅拌机打发。
新鲜欲滴的草莓打成浆状倒入打好的奶油用搅拌机搅拌一会
牛奶糊、葡萄干统统放进奶油糊中，用手动打蛋器搅一下
放冰箱冷冻，40MIN以后，拿出来用打蛋器搅一搅，注意把葡萄干往上捞
再40MIN，再搅，共4次，你每次都会惊喜的发现又发生了一点变化
有一点很重要，从最开始用搅拌机到后来手动，都要保持往一个方向!
分装入冰箱冷冻4小时后
2、苹果冰激凌
材料：苹果500g，白糖150g，新鲜牛奶2瓶。
工艺：将苹果洗净，去皮挖核，切成薄片，搅成浆状，放入白糖及1000克开水，加入煮沸的牛奶，搅拌均匀，倒入盛器内冷却后置于冰箱冻结即成。
特点：果香味浓，滋味可口。
3、香蕉冰激凌
材料：香蕉750g，柠檬1只(或柠檬汁一小碗)，奶油450g，白糖450g。
工艺：将柠檬1只洗净切开，挤汁待用;白糖加1500克水，煮沸过滤;香蕉去皮捣成泥浆，加入糖水调匀，再调入柠檬汁，待冷却后拌入奶油，注入模具，置于冰箱冻结即成。
特点：清香可口，别具风味，助消化、清火和通便。
4、西瓜冰激凌
材料：西瓜瓤1500g，鸡蛋2只，白糖400g。
工艺：将西瓜瓤打碎后取出瓜子，再加白糖、鸡蛋和1000克白开水搅匀，然后高温加热灭菌，冷却后放入冰箱中，凝结后即成。
特点：香甜可口，色彩绚丽。
5、果子露冰淇淋
材料：牛奶400克，糖100克，玉米分(或富强粉)100克，果子露(草莓、石榴、杏仁及薄荷等)100克，鲜奶油50克。
工艺：将玉米粉(或富强粉)倒入半杯凉牛奶中调匀，剩下的牛奶加糖一起加热，加入调好的玉米粉不停搅拌，煮10秒钟，牛奶变稠后离火，再搅拌片刻，冷却后掺入果子露和鲜奶油，放入冰箱中，凝结后即成。
特点：独特的异国情调。
6、自制冰激凌
主材：淡奶油(100ml)植脂淡奶(100ml)(就这么简单!用全脂的也完全没问题!)
辅料：糖(20g，这个全看个人口味，我放的少一点，怕胖么!)香草粉，可可粉，椰丝(这几个都不是必须的。)
(雀巢的淡奶油和三花植脂淡奶)
做法：1.淡奶油分次加糖打发
2.淡奶加倒1里，搅匀。
3.根据口味香草味的加香草精，可可味的加可可粉(我就用家里现成的雀巢巧克力炼乳)，椰丝适量加入。如果没有这几种原料也可以什么都不用加，一样好吃。
4.放入冰箱，半小时后拿出来，发现表面一层已经冻住了，下面还是液体。把他们搅匀，再冻。半个小时后再拿出来搅，如是者三。我的经验到第三次所有的液体就都变成固体了，这个时候就可以吃了，如果还不够硬，可以继续以上步骤。
7、自制冰激凌奶酪
材料准备：
1、牛奶2、一包棉花糖(袋装，各大超市均有销售)3、水果(种类不限，看个人喜爱)
制作方法：
1、将牛奶倒入锅内加热
2、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化
3、待棉花糖完全融化后关火倒入容器中备用
4、将水果切成丁状后，适量加入盛有牛奶棉花糖的容器中，
再放入冰箱内冷冻3个小时(最好放在冷藏室内冷冻而不要放在冷冻室内冷冻)
5、3个小时后，从冰箱取出后冰淇淋奶酪就做好啦!
这道冰淇淋奶酪的特点是：
1、制作方法简单
2、制作好的冰淇淋奶酪象果冻一样，晶莹剔透，吃到嘴里的感觉也很象果冻，
略微带点甜味，滑溜溜的，非常可口。
8、家庭自制冰激凌：
1.取4个鸡蛋的蛋黄，打散。
超市有专门的分蛋器卖，很好用，蛋黄旁边粘的蛋青越少越好。蛋青保留备用双皮奶。
2.250mL蒙牛牛奶，用小锅加热，不要煮至沸腾，看表面刚刚有气体冒出来。
3.小火，搅拌下缓慢将打散的蛋黄加入，牛奶和蛋黄可以完全混合，再加入1-2勺玉米淀粉，继续搅拌，至完全均匀。冷却。
4.150g雀巢淡奶油，加3-4勺糖，用打蛋器打发。
5.待3所得的东东完全冷却后，将4缓慢倒入。
6.用打蛋器的另一个搅拌棒搅拌均匀，放入冰箱中。每40分钟搅拌一次。
7.可在第2次或第3次搅拌时加入喜欢的口味，例如绿茶，绿豆，草莓酱等。
9、自制巧克力冰激凌
1、将4个蛋黄加4大勺糖，顺时针打成乳白色，大约用5到10分钟。
2、将奶倒进锅里，放入巧克力(偶用的是5小块橡皮大小的牛奶巧克力)，搅拌至巧克力煮化，大约5分钟。
3、将煮好的巧克力奶慢慢地倒入打好的蛋黄里，边加入边搅拌(要不蛋黄就熟啦。)
4、再用微火稍煮一下，即可(这个过程可能有蛋黄末产生，没关系)。
5、晾凉后放入冰箱冷冻，中间要取出数次搅拌。漫长的等待过程,等到有柔软的沙状小晶体出现.就可以了.
PS：在没有完全冻住时，还可当奶昔喝。
10、自制冰激凌蛋糕
准备：赤小豆两杯、水、白糖、奶油。
做法：把两杯赤小豆放在水中浸泡一晚，然后上锅煮烂取出，把小豆泥搅拌均匀，视个人口味而定 把其中的豆皮渣滤出，加100克白糖，一点点盐，置旁冷却。再取一杯生奶油搅成糊状，与赤小豆搅拌均匀倒入容器，放入冰箱，一定记住要在冰冻过程中再搅拌两次。
大功告成!一块DIY的冰激凌蛋糕就做好啦!当然，既然是DIY，你也可以在你的蛋糕中放入水果、牛奶或是浇上巧克力碎屑，味道一定更好。
这里还有几种很容易的做法,你可以根据你的喜好试做一下,预祝你能成功!
11、红茶冰激凌
这种含有奶酪味的冰激凌，大量加入鲜奶油，口感柔和。要想使冰激凌美味可口，似乎颇具难度，然而多加入一些鲜奶油，制作起来便当多了。鲜奶油，脂肪含量越高，制作出的冰激凌越是柔滑。在冰激凌上面可点缀上面可点缀一些喜欢的干果，如核桃肉、杏仁等。
材料：
茶叶2大匙，开水150毫升，砂糖20克，蜂蜜1大匙，鲜奶油300毫升，胡桃适量。
制作方法：
①将茶叶投入大杯子中，注入一定量的开水，盖上盖了焖3分钟。
②用茶水过滤网过滤①，趁热加入砂糖和蜂蜜，使之完全溶化于茶水后放入冰箱冷却。
③缓缓搅拌鲜奶油起泡(使之达到稍有粘性的程度)。
④用橡皮刮片搅拌②的红茶汁和③的鲜奶油，倒入盆中包上保鲜膜置于冰箱冷却，使之成固体状。
⑤用冰激凌刮勺将制作好的冰激凌挖成圆球形盛入玻璃杯中，再根据个人喜好在上面点缀一些胡桃等坚果。
诀窍与要点：
※ 制作红茶冰激凌，宜使用能与乳制品相融合的味道浓烈的茶叶，如优质阿萨姆茶叶、尼尔吉里茶叶等。
※ 鲜奶油宜使用优质、脂肪含量高的鲜奶油，如此奶制成口感柔滑的冰激凌。

6. 在家中如何自制冰淇淋

冰淇淋这个降温解暑的神器是夏天必不可少的，但是冰雪皇后（DQ）、哈根达斯这些吃不起啊！一勺子就要几十块钱，吃下来还不要破产了！其他超市卖的那种香精、添加剂又多不想让孩子吃，怎么办？那我来告诉你一个安全、省钱对方法自己做！

4、将搅拌好的蛋奶液再倒回锅中，煮至微沸，关火，倒入容器中晾凉 。

5、将奶油加入晾凉对蛋奶液，搅拌均匀，加入奶油会使冰淇淋对味道更香浓！

6、把搅拌好的蛋奶液倒进模具里，里面加入自己喜欢吃的奥利奥、花生碎、葡萄干等其他干果，这样更好吃，然后进冰箱冷冻。最好是隔两个小时搅拌一下，这样就不会有冰碴了。

我一般都是头一天晚上做，然后在冰箱里放一个晚上，第二天就可以吃了。当然也可以配上自己喜欢的果酱或者水果，这个时候就可以发挥你的想象力了，创造属于你自己的独一无二的口味的冰淇淋了。另外就是提醒下各位冰淇淋为它是一种高脂肪、高糖分食品，吃多了不易消化，会降低食欲，孩子不宜多吃。冰淇淋的温度一般在0℃左右，人体正常体温37℃，如此悬殊的温差对人体胃肠道刺激较大，可导致胃肠道血管收缩，消化液分泌减少。 所以就算很热冰淇淋也少吃。

7. 孩子爱吃的奶油冰淇淋，家长在家该怎么自制需要准备哪些食材

奶油冰激凌，比冰棍更软，自然更有奶香。轻轻一咬，浓郁的奶香在口中弥漫开来，超级满足。小时候零花钱不多，为了买个奶油冰激凌，可以攒很久的钱，一毛不拔，现在想想，也是很有意思。

在蛋黄碗里加入20克糖，打匀。再加入15毫升的水，继续搅拌。加入两滴白醋或柠檬汁以去除气味。将蛋黄液放入锅中，用最小的火力不断搅拌，搅拌成细腻的状态。然后放入冷水中冷却。将200克淡奶油倒入碗中，加入约20克糖搅拌，搅匀定型，提起带尖角的打蛋器。将面糊倒入奶油中，用电动打蛋器打匀。将刚打好的冰激凌混合物倒入模具。不要太满。八分满。

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8. 冰淇淋家庭做法

准备食材：鸡蛋3个、牛奶一盒、淡奶油250G、白砂糖50g、柠檬汁、抹茶粉、可可粉、黑巧克力适量、草莓果酱适量。

家庭自制冰淇淋的方法：

1、需要把蛋黄单独分离出来，然后加入白砂糖和少量的柠檬汁，打至发白状态。

2、把牛奶倒入蛋黄糊里，搅拌均匀，再放入奶锅里用小火加热。加热过程中不停搅拌，避免蛋奶分离，煮到浓稠时关火，把锅放入冷水中快速降温。

3、淡奶油打至湿性发泡状态，和冷却后的蛋黄奶液混合拌匀。

4、将冰激凌液装入保鲜盒中放入冰箱冷冻，隔半个小时取出来用打蛋器再搅拌一次，如此反复五六次。

5、想制作巧克力口味冰淇淋，可以将可可粉混合巧克力，再加上适量的牛奶，在料理机内充分搅拌，再加入冰激凌液，最后冻入冰箱内部，拿出来食用的时候可以在顶部浇草莓酱，更加可口。