芝士味调味酱的食用方法

❶ 芝士调味酱直接吃吗

芝士调味浆是可以直接吃的，但是为了口感更好，最好是搭配其他东西在一起吃，或者是重新考制烹饪以后再来吃。我觉得这样相比较而言，更多的人能够接受它的口感。

❷ 香港芝士捞丁 里面的芝士酱怎么做

1~2片芝士
两个公仔面(猪骨浓汤辣面较好)
盐少许
片糖1/5 片
鸡粉少许

1,先用白滚水滚公仔面至较硬硬度(不要放任何调味料),约大火2分钟

2,将公仔面飞水,

3,芝士放到面上,然后用东西盖住直至芝士溶掉(约3-4分钟)

4,开盖后将调味粉倒入,与芝士搅拌即可

❸ 芝士怎么吃

芝士干酪蘑菇
材料： (1)大小适中的蘑菇16个，去梗，清洗，切碎； (2)磨碎的乡村芝士和融化干酪各1/4杯；

调料： （1）蒜头4—5个，去皮，洗净，剁碎；（2）大小适中的洋葱1个，去皮，洗净，剁碎；（3）肉豆蔻粉和白椒粉各1/4杯；（4）盐适量；（5）黄油5汤匙；（6）柠檬汁1汤匙

做法： 1）洗蘑菇头，以用作填充物。

2）将碎蘑菇梗，洋葱，蒜头，乡村芝士，融化干酪，白椒粉，肉豆蔻粉和盐放入微波焙盘中混合，加入2汤匙黄油，不加盖，高火煮6分钟。

3）将混合物填入蘑菇头成三明治，用牙签叉上固定。

4）把剩余的黄油和柠檬汁涂在蘑菇上，不加盖，中火（70%）烹饪3分钟，之后取出。趁热食用。

芝士薯仔盒

主料：薯仔
辅料：春卷皮、面粉、培根、芝士、甜玉米、洋葱
调料：盐、鸡精、黑胡椒粉
做法：
1、 薯仔煮熟碾成泥；
2、 培根、芝士、洋葱分别切碎；
3、 将薯仔泥与培根、芝士、洋葱碎、甜玉米，加入盐、鸡精、黑胡椒粉拌匀。
4、 用春卷皮抹少许面粉糊，将拌好的薯仔芝士馅包成1.5寸左右的小包；
5、 将包好的芝士薯仔盒下油锅炸成金黄色即可。

特点：色泽金黄，奶香浓郁，营养丰富，老少皆宜。

椰菜芝士

配料：一个250克的椰菜，一大个洋葱，2根韭黄，40克碎黄油，855毫升汤料，150克低脂软芝士，两勺15毫升的上好燕麦粥，四个去皮梨，175克烤干的杏仁，570毫升牛奶，盐和新鲜黑胡椒。

制法：
1、把椰菜雕成小花，把茎部削成小块。放入炖锅，放黄油，溶解，加韭黄，洋葱和椰菜（叶子不放）。充分搅拌，炖10分钟（sweat），加入梨。
2、加入燕麦粥搅拌，杏仁和牛奶逐渐加入搅拌。加入汤料和调味料。充分搅拌并慢煮10分钟。在汤凉的过程中，把菜叶蒸5分钟。
3、把汤和软芝士放入处理器（processor），搅拌。放入菜叶重新加热。和法式面包一起食用

芝士焗茄子鱼柳

鱼柳：含较易被人体吸收的蛋白质，三文鱼、龙月利柳、比目鱼亦是建议食用的深海鱼，有奥米加-3的不饱和脂肪酸。
低脂芝士：含丰富蛋白质，可转化成所需能量。而且热量不会太高，减肥的人士也适用。

材料：茄子100克，鱼柳80克，低脂芝士2片，螺丝粉11／2碗。
鱼柳调味料：柠檬汁1茶匙，胡椒粉1／4茶匙，橄榄油3汤匙，盐1／2茶匙，清鸡汤3汤匙。
做法：1、将鱼柳加入柠檬汁、胡椒粉及盐腌半小时2、将腌好之鱼柳跟茄子条一起用170度(中火)焗7~10分钟。3、螺丝粉用鸡汤出水，加入适量橄榄油拌匀。4、将焗好的茄子及鱼柳放于螺丝粉上，加入芝士片焗1分钟，待溶化便成

自制低热量芝士饼

制作软芝士饼最重要的技巧是搅拌，不过，只要擅用打蛋器，也非难事。
在香港，无论男士或女士，总有一款钟情的芝士饼，可能是美国纽约芝士饼、蓝莓芝士饼，又或是日式芝士饼。芝士饼的味道的确叫人迷醉，但卡路里和脂肪含量却叫人惊心。要一尝芝士饼的美味，又不想吃过之后后悔，不妨尝试自制美味又低热量的芝士饼，软芝士饼就是不错的选择，制作方法和材料简单，只要到大型的超市就可以一次过购买到饼模、忌廉芝士、淡忌廉等材料，十分方便。亲自制一个软芝士饼，自己可一饱口福之余，还可以与朋友和家人一起分享。文：Cordelia

材料一：
忌廉芝士 75克
蛋黄 20克
怡口健康糖 2克

材料二：
淡忌廉 150克
鲜芒果蓉 50克
鲜芒果 1个
曲奇饼模 1个

制法：
1. 鲜芒果去皮和去核，切成粒状。
2. 将材料一混合，拌匀打起。
3. 淡忌廉慢慢加进已打起的材料一中，然后拌进鲜芒果蓉和芒果肉。
4. 将已拌匀的材料倒入饼模，放入雪柜冷藏即成。

芝士奄列

材料:鸡蛋 2只、车打芝士 25克、水 1汤匙、牛油 10克
调味料:盐 少许、胡椒粉 少许

制法:
1. 磨碎芝士.
2. 打匀鸡蛋,加入水及调味料,拌匀.
3. 把芝士茸放在蛋液内,拌匀.
4. 把牛油放入奄列镬内,用慢火煮溶.
5. 把蛋液倒入镬内,煎至底层开始凝固,然后迅速将蛋液拨向中心,并将镬转 动,使蛋液流向镬的四周.
6. 当蛋液接近凝固时,用镬铲将另一边反摺过去.
7. 趁热上碟.

蘑菇烟肉露笋芝士焗饭

芝士溶化后，渗透饭菜之中，creamy但不腻，软稔滑溜。

贴士
1、烟肉可煎得较为焦，食落更香口。
2、可用前一晚吃剩的冷饭，不但省时方便，而且饭会较爽身，加上芝士后不会黏腻。

材料 蘑菇3粒，烟肉1块，露笋2条，洋葱1／4个，卡夫芝士2片，白饭1碗。

调味料 盐1茶匙，胡椒粉1／4茶匙。

做法 1、将所有材料（除了芝士及白饭）切粒，以洋葱起镬后，加入烟肉，煎香后加入蘑菇和露笋炒熟，加入调味料。
2、将白饭放入便当中，面头放上炒熟的材料。
3、食前铺上芝士，放入微波炉内以中火叮3分钟至芝士溶入饭内即可。

芝士寿司

材料 : 芝士：1包、沙律酱：1杯、西生菜：1/4个、西芹：1条、甘荀：1小块、紫菜：5张

制法 :
1. 芝士刨丝，西生菜切细，甘荀、西芹均切条状。
2. 紫菜铺平，先放入芝士，再将切好的材料放在上面，最后挤入沙律酱，然后卷成长条，再切成小件即可。

❹ 芝士酱怎么做

不粘锅稍热后加黄油和少量牛奶煮滚.
加入芥末粉,玉米粉,起司,小火煮至起司完全溶化
加蒜蓉,盐,糖,或其他你喜欢的调味品稍微煮一小会儿.粘稠度看自己喜好.觉得可以就起锅完成.

❺ 味好美芝士酱怎么用

拌面吃,夹在面包中间吃,蘸菜吃都可以。
我们应该都知道芝士风味酱是从国外传入我国的一种调味料品，芝士风味酱的主要原材料就是芝士，所以说，题目当中所说的芝士风味酱怎么用呢，它的主要作用就是作为一种调味品或者是可以作为一种蘸料，还可以做菜的时候加入一些，一般是建议大家和面包一起搭配吃，不过也可以和水果或者蔬菜沙拉搭配一起吃，先把水果或者蔬菜洗干净，然后切好均匀地排在盘子上面，然后再用勺子舀一勺子芝士酱，不过一般来说芝士酱都比较甜，所以建议搭配一杯牛奶。

❻ 芝士肉酱吃完后多长时间就能完全消化

芝士肉酱，真的是想想都流口水，这个芝士肉酱并不会在饭店的菜单里存在，但是很多人都会看到芝士肉酱焗饭，芝士肉酱意面，这是国外非常热衷的一道调味佳肴，但其实它的热量还是非常高的，比如肉酱，用西红柿和生抽酱油等熬出来的肉酱，满满的牛肉粒和猪肉粒，蛋白质很高，但同样的热量也很高，还有就是芝士，大家常说芝士就是力量，其实这话不假，因为芝士是满满的奶酪，算得上是食物中热量非常高的食品了，而芝士肉酱一般全部消化需要比普通食物更加的时间，大约需要2-4小时。

芝士肉酱在家里做也很简单，但芝士一定要多放，因为那样才好吃，尤其是新手，肉酱的咸味如果掌握的不到位，那么没有芝士，这道芝士肉酱意面就会非常失败。意面煮好捞出后，卷卷的放在盘子里，放上煮好的肉酱，再烤好的芝士，再来点番茄酱和沙拉酱，满满的拉丝享受。如果在家里做焗饭，可以放在烤箱烤几分钟，味道更加上乘。