香橼水果的食用方法

‘壹’ 香橼可以当水果吃吗

不可以。香橼生食酸中带点微苦，口感不佳。通常是将其洗净切片后泡水饮用，或者是将果皮经盐水浸泡后，糖煮，制成蜜饯食用。做法：香橼洗净后，捣碎与麦芽糖一起放在带盖的小碗中，隔水入锅蒸制，开锅后再蒸半小时，蒸到碗中的香橼软烂后调匀，取出即可直接食用。
香橼（拉丁学名：CitrusmedicaL.，别名：枸橼子），芸香科柑橘属植物。其直径4~10cm，厚0.2~0.5cm，横切片外果皮黄色或黄绿色，边缘呈波状；中果皮厚1～3cm，黄白色，瓤囊10~17室，纵切片中心柱较粗壮，质柔韧，秋季果实成熟时采收。它主产于四川、云南、福建、江苏、浙江。

‘贰’ 香园果吃了有什么用处

香园果有提神醒脑、润肠通便，预防大肠癌；补肾健身、排毒养颜；解酒护肝、消除疲劳；对高血压、高血糖降低胆固醇有功效；口腔溃疡、牙周炎、咽喉炎有功效；对结肠炎、肠胃病有功效；调节血糖、有助预防糖尿病；形成强健骨骼、舒缓骨质疏松；提高人体免疫力，预防疾病的作用。

天然纯净、浓郁甘美、酸甜可口，生津止渴；提神醒脑、润肠通便，预防大肠癌；补肾健身、排毒养颜；解酒护肝、消除疲劳；对高血压、高血糖降低胆固醇有功效；口腔溃疡、牙周炎、咽喉炎有功效；对结肠炎、肠胃病有功效；调节血糖、有助预防糖尿病；形成强健骨骼、舒缓骨质疏松；提高人体免疫力，预防疾病。

(2)香橼水果的食用方法扩展阅读：

百香果的食用禁忌

1、百香果不能和牛奶一起喝

百香果的汁液是酸性的，而牛奶如果遇到酸性液体，会导致牛奶中的蛋白质变质，凝结成豆腐状。如果同时饮用了百香果和牛奶，轻则会影响我吗的消化功能，严重者甚至可能会引发肠胃炎。

2、百香果不能和海鲜一起吃

百香果中的维生素含量非常高，因此一定不可以与海鲜同食，否则很容易引起食物中毒。

‘叁’ 香橼能吃吗

香橼当然能吃。

香橼，是芸香科柑橘属植物。

香橼，是不规则分枝的灌木或小乔木。新生嫩枝、芽及花蕾均暗紫红色，茎枝多刺，刺长达4厘米。单叶，稀兼有单身复叶，则有关节，但无翼叶；叶柄短，叶片椭圆形或卵状椭圆形，长6至12厘米，宽3至6厘米，或有更大，顶部圆或钝，稀短尖，叶缘有浅钝裂齿。总状花序有花达12朵，有时兼有腋生单花；花两性，有单性花趋向，则雌蕊退化；花瓣5片，长1.5至2厘米；雄蕊30至50枚；子房圆筒状，花柱粗长，柱头头状，果椭圆形、近圆形或两端狭的纺锤形，重可达2 000克，果皮淡黄色，粗糙，甚厚或颇薄，难剥离，内皮白色或略淡黄色，棉质，松软，瓢囊10至15瓣，果肉无色，近于透明或淡乳黄色，爽脆，味酸或略甜，有香气；种子小，平滑，子叶乳白色，多或单胚。花期4至5月，果期10至11月。

香橼能起到疏肝理气的功效，因为香橼皮气芳香，虽苦却能和中镇痒，常用以缓解胃痛胀满，胸脘胀闷和胸闷胁痛等不适症状。香橼还可以和中化痰，能润湿化痰，特别是针对痰湿壅盛引起的咳嗽痰多等症很有疗效，一般痰出后，咳嗽也能快速缓解。

香橼还常用于肝胃不和等现象，很多患者因肝郁不舒，常会出现胸闷口苦，胸胁疼痛等症状，如果情绪波动时,，病情还会加重，这时使用香橼，便能让病情好转，很受患者的青睐。

同时香橼还具有很好的抗炎作用，其中所含的特殊物质对因缺乏维生素C而导致的眼球结膜细胞凝聚及毛细血管抵抗力降低有一定的改进作用，能迅速降细胞的凝聚，对抑制病情发展很有帮助。香橼也能抗病毒，能保护细胞不受病毒侵害，对健康也很有利。

而且香橼可以配佛手使用，能起到理气镇痛的作用，对肝胃气郁，胸闷胃痛以及食欲不振和痰饮咳嗽等症都很适用。还可配川贝，两者质地微寒，既能清肺化痰，也能开郁散结，清泄郁结之火，起到化痰镇咳的功，对治疗咳嗽痰多等症很有效。其实香橼的食用方法也很多，像香橼豆腐，香橼浆和香橼蜜糖都是不错的选择。但是要注意，香橼虽然是理气宽中和疏肝解郁的良药，但其辛温，容易耗气伤阴，所以气虚者应少用，以免损伤正气。

‘肆’ 香橼水果能吃吗

要看你问的问题意思，香橼不像橘子那么味美，香橼的味道是酸中带点微苦，橘子的味道是甜中带微酸。橘子的主味道是甜，香橼的主味道是酸。人的口味是喜欢甜的呢！所以橘子被人选择为食用果品呢！但是如果遇到很喜欢吃酸的那种人，吃酸的程度能达到四川、贵州那些山区里的人吃得很辣的那样的程度，还是有人把香橼吃着玩玩的呢！我是江苏人，但我很喜欢吃酸，我去年吃过了，今年也吃了，刚才还吃了一个香橼，告诉大家吃完一个香橼之后的肚子里的反应，感觉也蛮好的😊感觉肚子里热乎乎的，有种清凉热乎乎的反应，像肚子上贴了膏药的感觉，感觉呼吸道舒服。所以我问提问问题的人，你们如果问香橼好吃吗，我可以告诉你，香橼是没有橘子那么好吃，所以人不吃。如果大家问香橼能吃吗，我可以告诉大家，吃一个也没事。但是我建议大家不要到市场上买来吃，如果家里有一棵香橼树，并且看到家里院子里那么大一棵树结满了又大又圆又黄的果子，不吃一个也亏了，因为香橼对人体健康有好处，能健胃健肝又有化痰功效，所以为了我的健康，我每年都吃上几个我亲自从我家树上摘下来的香橼。本人发表的言论只是自己亲身体验，不作论证依据。但属事实。认同的点赞！💗

‘伍’ 香橼的吃法

用料

香橼 不限

梅汁

浸满

俱往，梅汁香橼的做法

1.拿起小刷子清洗佛手香橼间隙中的泥尘。

‘陆’ 香椽怎么吃

香椽是不能直接吃的。但可以作副产品利用,有药用价值。

1.果皮经盐水浸泡,糖煮,制成蜜饯销售。

2.果实皮肉又可入药，具有理气化痰、止痛消炎的功效。

3.香椽可以直接拿来切片泡水喝。

(6)香橼水果的食用方法扩展阅读：

香椽含有多种维生素和矿物质元素，其中维生素C的含量达到0.04%。

据李时珍《本草纲目》云：佛手柑，气味辛，无毒；主治下气，除心头痰水；煮酒饮，治痰多咳嗽；煮汤，治心下气痛。

“现代医学分析，佛手干果中含70PPM柠檬油素，微量的香叶木甙以及多种维生素，有健脾开胃，化痰去喘，顺气宽胸，疏肝解郁，治呕和胃等多种药用功能。

佛手醇提取物中含有柠檬油素、香叶木甙、橙皮甙、香豆互、黄酮等20多种药用成份，具有舒肠胃、促进睡眠、改善智力、增强体质的功效，其中橙皮甙具有维持血管正常渗透压、降低血管脆性、缩短出凝血时间的作用。

预防糖尿病，肾结石，对戒烟有奇效，旅游时备用，防止昏车；佛手香橼可入茶叶，调配十多种中草药，口感不同，贮藏时间愈久，香溢更浓，冲泡饮用气爽神怡。

参考链接:网络_香椽

‘柒’ 香椽果怎么吃法

香橼是一种与柑橘十分相似的植物果实，它成熟以后以药用为主，也可当保健食材供人类食用，它外表金黄有自然香气，人们食用以后能理气止痛也能消炎杀菌。但想让香橼发挥最好的功效，一定要掌握它的正确吃法。那么香橼应该怎么吃呢？

香橼当保健食材供人类食用时能直接泡水喝，泡水时要把它掰成小块直接放在杯子中加入沸水冲泡，泡好后可加入适量砂糖或蜂蜜调味。入药后的香橼则适合煎汤食用，也能把干燥以后的香橼研成粉末直接口服。

1、香橼糖浆

香橼糖浆在制作时需要准备成熟的香源两个麦芽糖适量，把准备好的校园洗净后，捣碎与麦芽糖一起放在带盖的小碗中，隔水入锅蒸制，开锅后再蒸半小时，蒸到碗中的香园软烂取出以后调匀，需要时可取出直接食用。

2、香橼露

香橼还能蒸馏以后再吃，在做的时候需要准备陈香橼一百克，把它放到干净的瓶子中加入适量清水，然后盖好瓶盖，在连接准备好的冷凝管，随后把它放到加热炉中加热，等它烧开以后就会有蒸馏液流出，得到的这些液体就是香橼露，它能直接口服，具有开胃消食和理气止痛的重要作用。

3、香橼糖

香橼还能制成休闲食品香橼糖以后再供人们食用。在制作用时要把香橼培干后研成细末，加适量砂仁粉和白糖，调匀后一起入锅熬制，熬到起丝后取出放在可以成型的容器中，让它自然降温，降温后用刀把它划成小块儿，每次取一小块直接放在嘴里慢慢含服。

4、香橼酒

香橼还能泡酒以后再食用。泡酒时要把干燥以后的香橼洗净切成片状，直接放在干净玻璃杯中，然后倒入10倍的高度白酒密封浸泡，30天以后里面的药酒就能泡好，取出以后可直接饮用，但每次用量不要超过三十克，不然会加重肠胃负担影响它保健功效发挥。

‘捌’ 香橼果的功效与作用禁忌有哪些

气虚、阴虚者慎服，阴虚血燥及孕妇气虚者慎服。

疏肝理气，宽胸化痰，除湿和中，主治胸胁胀痛，咳嗽痰多，脘腹痞痛，食滞呕逆，水肿脚气，香橼还是一种能合胃止吐的中药材，能缓解人类肝气郁滞以及胃部不舒，对人类经常出现的胸部胀痛，恶心，呕吐以及口苦和情绪烦躁等症都有良好缓解作用，而平时人们坚持泡水喝，还能防止这些不良症状出现。

(8)香橼水果的食用方法扩展阅读：

香橼果食用注意事项：

需要注意香橼的作用和佛手基本相似，两者可互相代替使用。但临床以佛手多用。

香橼性温，故外感热病，阴虚火旺，血虚血热等证者不宜单味药长期服用。

香橼皮味辛，功擅行气，故气虚证，临床表现为乏力，气短者不宜单味药长期服用。

腹胀，咳嗽等证属气虚者，不宜单味药服用。

‘玖’ 请问这是什么水果 怎么吃

是番石榴，俗称芭乐或拔子。台湾芭乐为桃金娘科番石榴属果树，肉质非常柔软，肉汁丰富，味道甜美，几乎无籽，风味接近于梨和台湾大青枣之间。它的果实椭圆形，颜色乳青至乳白，极其漂亮，含有大量的钾、铁、胡萝卜素等，营养极其丰富。芭乐是台湾的土生水果之一，还是一等一的减肥水果。

一般人群均可食用
特别适合生长发育期的儿童、对于高血压、糖尿病、肥胖症及肠胃不佳者，是为理想之食用水果。
儿童及有便秘习惯或有内热的人不宜多吃。肝热的人应慎防便秘，因为番石榴具有收敛止泻作用。

1. 方便生食，鲜果洗净（免削皮）即可食用，有些人喜欢切块置于碟上，加上少许酸梅粉或盐巴，风味独特。如使用家庭式果汁机，自制原汁、原味芭乐果汁，享受人生独特口味。
2. 番石榴果实不但可以鲜食，还可以加工为果汁、果酱、果脯，同时还可制作成盆景，具有广阔的市场前景。是目前港澳台和东南亚地区最畅销的水果之一。

‘拾’ 香橼怎么吃

香橼可以泡酒喝，也可以制作成蜜饯，不过这种食物不建议单吃，吃了对人体还是有一定的危害的。香橼是一种柑橘树种，呈现出花黄色，果实圆圆的，和橙子不同的是，这种果实中有种子，树枝上有刺，叶子呈现出椭圆形，末端十分锋利。

香橼不仅具有很高的观赏价值，还有一定的药用价值，可以消炎止痛，还可以理气化痰。

香橼中含有大量的维生素和矿物质元素，这些元素中的维生素c含量很高，可以治疗心下气痛。

香橼中含有大量的柠檬油素、黄酮等成分，具有一定的舒肠胃、促进睡眠的功效，还有一定的改善智力的效果。

香橼的皮中含有一定的元素，可以起到一个维持血管正常渗透压、降低血管脆性的效果，还可以缩短凝血时间，预防糖尿病、肾结石。

香橼有一定的杀菌消炎的作用，因为这种食物中含有大量的橙皮甙，这种成分可以起到一个抵抗病毒的作用，还能够保护细胞不受到病毒的侵害，还具有一定的抗病毒性能，对人来说，有很多的好处。