新鲜生玉米粒食用方法

㈠ 新鲜生玉米粒，怎么煮粥喝呢

新鲜生玉米粒煮粥的做法
1.把玉米须去掉，洗净
2.用礤子把玉米粒礤成玉米碎
3.把玉米碎收到碗中备用
4.锅中加两小碗水，水烧开后再倒玉米碎，防止糊锅
5.不停的用勺子搅拌
6.开锅后煮上3分钟即可

㈡ 请教鲜玉米的吃法

怎样食用玉米为好呢？可选用以下吃法：①嫩玉米上市时，每天啃一个“煮棒子”最为理想。②在夏天，可用大米（或小米）、玉米面（掺）加小豆熬粥，每口喝一二碗。其它季节只用玉米面（糁）熬粥即可。煮粥时，一般不宜加碱，但熬玉米粥时，加一小匙纯碱或小苏打，可将结合型维生素B5分离出来，利于人体吸收。③玉米面加大豆粉，按3∶1的比例混合食用。其蛋白质生物价可由60提高到76，这是世界卫生组织推荐的一种粗粮细吃，提高营养价值的方法。
玉米沙拉

原料：玉米粒（新鲜的玉米棒取粒或玉米罐头均可）、生菜、樱桃西红柿、奶酪

调味料：橄榄油、黑胡椒

制作方法：

1.将玉米粒放入锅内加少量盐大火煮开。

2.生菜清洗干净，撕成小片。

3.把樱桃西红柿从中间分开，奶酪切丝。

4.将玉米粒、樱桃西红柿、生菜叶和奶酪加橄榄油、黑胡椒拌匀即可。

三色玉米

原料：玉米笋、芦笋、胡萝卜

调味料：黄油、盐

制作方法：

1.胡萝卜洗净切成宽条。

2.将处理好的芦笋放入锅中煮熟，捞出沥干水分。

3.煎锅中加黄油，将玉米笋煎成金黄色，然后加入芦笋和胡萝卜一同翻炒，加盐调味即可出锅。

玉米排骨汤

原料：玉米、猪肋排

调味料：葱、姜

制作方法：

1.将排骨剁成块状，长短随意。

2.玉米去皮、去丝，切成小段。

3.葱切段，姜切片。

4.砂锅内放水，将排骨放入锅内（若想排骨汤鲜些，可在水中滴两滴醋），葱、姜（无需太多一两片即可）一起放入锅中，滴入少许白酒，点火，待砂锅内水开有血沫浮上来后将血沫去掉，再放入玉米， 一同煲制。

5.煲熟后去掉葱及姜片，加入少许盐调味即可。

培根烤玉米

原料：玉米棒、培根、黄油

调味料：盐、芥末

制作方法：

1.玉米棒去皮、去丝，切成段，用盐水煮20分钟，沥干水分。

2.在玉米棒上均匀涂抹一层芥末，然后裹上两片培根，放在抹上黄油的烧烤盘或烤箱的托盘里。
3.将烧烤盘放在炭火上烤15～20分钟即可。

玉米煎蛋卷

将干净的玉米粒，与4-5只鸡蛋打成的蛋液混合拌匀，在平锅中倒入少许黄油，将玉米粒和蛋液的混合物缓缓倒入锅内，加如少许莫泽雷勒干酪和紫苏末，煎至熟透即可食用，好吃好看。

炒嫩玉米

有少量油爆炒青葱片刻，放入嫩玉米粒和少许清水，可加洋茴、或紫苏、或小葱、或芹菜调味，再放入1/2杯羊奶干酪，撒上一小撮香菜、小茴香和胡椒，西式吃法，带来新鲜感觉。

豆煮玉米

这是一种印地安吃法。将新鲜的玉米粒和四季豆粒，按3：1的比例混合，加入几匙黄油，倒入清水直至水没过一半的混合物，1/2匙盐和些许胡椒，用小火慢煮，直至水分熬干，盛出即可食用。更地道的印地安吃法是，加入红辣椒调味，别有风味。

㈢ 新鲜的玉米粒怎么弄最好吃呀是甜的那种玉米哦！

可以做玉米甜汤或是松仁玉米，都不错的。

玉米甜汤就是把玉米粒放水中煮熟后，加入盐、味精等调料，加入水淀粉勾芡，最后倒入打好的蛋花起锅。蛋花最后放，这样出来的蛋花才细。

松仁玉米就是先把松仁入锅炒香，然后倒入玉米粒、胡萝卜粒一起炒，最后再放入已经用水焯过的碗豆，加入盐、味精，翻炒均匀就可以出锅了。

祝好胃口！

㈣ 新鲜的甜玉米除了煮着吃，还有别的吃法吗

一、香甜松仁玉米粒

材料：新鲜玉米1根，松仁50g，青椒1根，红椒1根，小米椒2个，盐3g，糖3g，牛奶3汤匙，

做法：

1.先把玉米煮熟，然后剥成颗粒状，把辣椒也切成末状备用。

2.不要倒油，将松仁放入锅中，用小火慢慢将松仁焙香。

3.待松仁变微黄色，表面泛油光时，盛出自然冷却。

4.在锅中倒上适量食用油，烧至7成熟，然后倒进玉米粒。

5.倒入青红椒末，翻炒一分钟。

6.根据个人口味加入适量盐。

7.根据个人口味加入适量糖。

8.倒上适量的牛奶，搅匀然后放在一旁备用。

9.待牛奶快收干汤汁时，放入松仁即可。

四、甜玉米沙拉

材料：甜玉米罐头、甜椒、洋葱、丘比甜味沙拉酱或者油醋汁，

做法：

1.玉米罐头、甜椒、洋葱提前放冰箱冷藏室冰1夜。

2.甜椒，洋葱切小块，和甜玉米一起碗中。

3.倒入丘比甜味沙拉酱或者油醋汁。

4.拌匀即可。

㈤ 新鲜玉米的吃法做法大全

你好，新鲜的玉米，你可以用水煮着吃，或者炒着吃，或者蒸着吃，都是可以的，或者煲汤也是可以哦

㈥ 生的玉米粒怎么做好吃

材料

粟米200克青豆100克红萝卜160克红椒(切丝)20克松子40克盐1茶匙糖1茶匙

做法

• 5

  再放入松子

㈦ 新鲜的玉米粒做什么好吃呢

玉米粒加糖水煮熟后放到冰箱里冰一冰，很好吃。玉米粒煮熟，加糖水一起打成浆，做成的玉米汁也很好喝。玉米粒和胡萝卜粒和猪肉粒一起炒了吃。

㈧ 鲜玉米粒怎么做好吃

鲜榨玉米汁

1。健康功效

玉米：健脾、利水、祛湿

2。鲜榨玉米汁的做法

食材用料：玉米两根相克食物纯牛奶一盒

1.玉米洗净放入锅中煮

2.煮五分钟左右

3.牛奶倒到碗里，锅中放水中小火把牛奶热一下

4.用刀取玉米粒

5.准备榨汁机

6.玉米粒放进去

7.牛奶倒进去，喜欢甜的，可以加点糖，就可以榨汁了

8.倒进杯子就可以饮用了

㈨ 鲜玉米粒的做法大全

酥炸玉米粒

材料

玉米，玉米淀粉

做法

1、玉米洗净抓干水，倒入做菜用的玉米淀粉，搅拌均匀。

2、再放上锅炸至金黄色，捞起，滤油，即可。

清炒玉米粒

材料

主料：玉米粒，

调料：葱花，料酒，冬笋粒，冬菇粒，高汤，盐，胡椒粉，鸡精，黄瓜粒

做法

1、炒锅上火，放少许底油，用葱花炝锅，放玉米粒快速翻炒，烹料酒，放冬笋粒和冬菇粒，翻炒均匀后打少高汤，放盐、胡椒粉、鸡精。

2、出锅前撒黄瓜粒，翻炒均匀后点少许明油出锅即可。