干无花果叶功效与作用及食用方法

⑴ 无花果的叶子有什么功效

无花果可食率高，鲜果可食用部分达97%，干果和蜜饯类达100%，且含酸量低，无硬大的种子，因此尤适老人和儿童食用。

无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化，促进食欲，又因其含有多种脂类，故具有润肠通便的效果。

在浴盆中放入干燥的无花果叶片，有暖身和防治神经痛与痔瘘、肿痛的效果，同时还具有润滑皮肤的美容作用。

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无花果，它的外表同它的名字一样不引人注意，但味道却美味可口，被誉为“21世纪人类健康的守护神”。

健胃助消化。无花果营养丰富。含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等。可帮助高蛋白高脂肪食物的消化吸收、增强食欲、润肠通便。对于现在大鱼大肉吃得过多的人来说，适量吃无花果对身体有好处。

辅助降血糖。无花果含有大量果胶，吸水膨胀后能吸附多种有毒有害的化学物质，并排出体外，可净化肠道、促进有益菌繁殖、调整肠道菌群失调、恢复胃肠道微生态平衡等作用，并且还能辅助降低血糖和胆固醇。

利咽消肿。无花果中所含没食子酸、绿原酸、丁香酸等。无论煎水服还是研末外用，都有消肿、止痛作用，对急性咽喉炎、咽喉疼痛当有一定辅助治疗效果。

无花果采收时，充分成熟的呈紫红色或绿色，果肉柔软，内部多籽呈小粒状。但因其种植的土壤、气候不同，外形、口味会略有不同，但在营养价值上并无太大差别。例如，新疆的无花果形状成扁圆形；山东威海无花果果实扁，呈倒圆锥形。

无花果分鲜无花果和无花果干。鲜无花果洗净后可直接掰开吃，不过脾胃虚寒的人群要少吃，因为这种水果性寒。鲜无花果脱水后制成无花果干，易保存。

⑵ 无花果干的功效与作用

开胃消食：无花果干富含柠檬酸、脂肪酶等营养物质，能加速食物消化，减轻胃肠负担，增加胃肠蠕动，开胃消化。降血脂：无花果干含有大量脂肪酸，具有预防高脂血症的作用，可降低冠心病发病率，有益健康。干果也是一种很好的脂肪来源。排便：无花果富含植物纤维、果胶和半纤维素，吸水后会膨胀，从而吸收肠道内的有害物质，有利于益生菌在肠道内繁殖，具有排便作用。

①无花果干是由新鲜无花果加工而成的干制品。富含膳食纤维、蛋白质、脂肪、钾、钙、磷等营养素。吃完后，它对身体有很多有益的作用。无花果干本身就比较脆和硬。在水中浸泡软化无花果后，干无花果的营养物质会被稀释，更容易被人体吸收。用蜂蜜、玫瑰和枸杞泡在水里会有更好的营养和风味。

拓展资料

①无花果干是一种将无花果加工成干产品的食品方法。无花果含有丰富的柠檬酸、葡萄糖和果糖、蛋白酶、降血压和抗肿瘤作用。病人可以把无花果晾干，磨成细粉，然后吹到喉咙里治疗喉咙痛。你也可以选择几种无花果放在水里喝，这样可以治疗长期腹泻。生吃可以治便秘。加冰糖炖汤来治疗声音嘶哑。

②无花果的叶子是深绿色的，而且很厚，但是花很小。它们被树枝和树叶覆盖着，不容易被发现。当果实长大时，花朵已经脱落，所以人们认为它是“不花不果”，所以它被命名为“不是花而是果”。无花果夏天开花，秋天结果。果实扁圆形或椭圆形。成熟时，顶端裂开，肉质柔软腐烂，口感甜如香蕉。无花果的可食部分是花托肥大形成的聚合果实。单花和由其发育的瘦果隐藏在肉质的花托中，似乎没有花就不会结出果实。果实有几种扁圆形、球形、梨形或圣坛形，果皮颜色也分为绿色、黄色、红色和紫红色，但大多为黄色。 无花果又干又甜；凉爽。经络：肺；胃；大肠经络。

⑶ 无花果叶子煮水有什么作用

1、减肥瘦身

无花果也中含有丰富的酶类，其中以蛋白质分解酶最多，其次是脂肪酶，淀粉酶等，在饭后饮用无花果叶泡的茶水能帮助分解胃肠道中的脂肪类、淀粉类食物，促进消化，减少机体对脂肪的吸收，达到减肥效果。

2、清热解毒

无花果叶性平，味微辛，有小毒，可煮水饮用，具有健胃清肠的功效，消肿解毒常用于肠炎、痢疾、便秘、痔疮、喉痛，痈疮疥癣等。

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无花果叶的现代应用

1、治疗白癜风。

2、治疗带状疱疹。

3、治疗小儿吐泻。

4、治疗痔疮。

5、无花果叶的功效：清湿热，解疮毒，消肿止痛。

6、无花果叶主治：湿热泄泻，带下，痔疮，痈肿疼痛，瘰疬。

无花果的作用

无花果泡水助消化。

无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化，促进食欲，又因其含有多种脂类，具有润肠通便的效果；

调血脂。

无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压、预防冠心病的作用；无花果有抗炎消肿之功，可利咽消肿。

抗癌防癌。

未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分，其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质苯甲醛，二者都具有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用，可以预防多种癌症的发生，延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展，促使其退化，并对正常细胞不会产生毒害。

无花果干

无花果干可以帮助我们消化，通便润肠的，因为无花果干含有脂肪酶、蛋白酶、水解酶等等，这些物质能促进消化，提高我们的食欲，帮助消化很有效果的。

无花果干里面含有的脂肪酶、水解酶等营养物质，可以帮助我们降低体内的血脂含量，还可以减少我们对脂肪的吸收，可以起到降血压。预防冠心病的作用。

无花果干还有一个特别有用的好处，就是有抗炎消肿、利咽消肿的作用，很适合上火、喉咙痛、痰多的人吃，这个是非常有效的喉咙很快就能比较舒服。

⑷ 无花果树枝和叶子有什么功效

无花果的树枝和叶子具有生津止渴的特点，其中富含的维生素C和花青素等抗氧化剂可以协助清除人体内的自由基，延缓衰老并抑制色素沉淀，具有美容养颜的功效。用于食欲不振，脘腹胀痛，痔疮便秘，消化不良，痔疮，脱肛，腹泻、乳汁不足，咽喉肿痛，热痢，咳嗽多痰等症。

无花果树势优雅，是庭院、公园的观赏树木，一般不用农药，是一种纯天然无公害树木。其叶片大，呈掌状裂，叶面粗糙，具有良好的吸尘效果，如与其他植物配置在一起，还可以形成良好的防噪声屏障。

无花果树能抵抗一般植物不能忍受的有毒气体和大气污染，是化工污染区绿化的好树种。此外，无花果适应性强，抗风、耐旱、耐盐碱，在干旱的沙荒地区栽植，可以起到防风固沙、绿化荒滩地作用。

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无花果的果实有一个微小的孔，榕果小蜂会从孔钻入，它身上带着的花粉会被授给果内底部的雌花，之后它会在果内产卵、死掉。其幼虫在果内发育成成虫之后交配，雄虫会在果内挖一条洞让雌虫出去。这个出去的雌虫会带着受精卵，和无花果顶部的雄花的花粉，钻到另外一个无花果那里，授给果内底部的雌花，重复生命的循环。

无花果中含有大量葡萄糖和果糖，含糖量高达20%。同时还含有蛋白质、各种维生素（如维生素A、C、D等）。无花果中还含有30多种脂类物质，且大部分为中性脂和糖脂；所含脂肪酸中68%为不饱和脂肪酸以及少量人体必需的亚油酸。

⑸ 无花果叶的功效与作用

无花果叶的功效：清湿热，解疮毒，消肿止痛。早在《本草纲目》中已有阐明:“味甘,平,无毒,治五痔、咽喉痛。

无花果叶的作用：主治湿热泄泻，带下，痔疮，痈肿疼痛，瘰疬。

无花果叶片中含有大量对人体有益的成分,如黄酮类化合物、多糖、多酚类化合物及香豆素类化合物。 大量研究表明,这些成分具有较好的抗氧化作用、抗炎作用、抗癌作用和抗菌作用,对骨质疏松有较好的预防作用,同时还可以降低人体内的血糖含量等。

注意事项：脾胃虚寒者慎服。

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医生提醒，不少野菜和水果属于光感性植物，吃后晒太阳会增加皮肤对光的吸收导致晒伤的风险加大，尤其是过敏性体质的市民，甚至可能导致日光性皮炎。

常见光感性食物有灰菜、紫云英、雪菜、莴苣、茴香、苋菜、荠菜、芹菜、萝卜叶、菠菜、荞麦、香菜、红花草、油菜、芥菜等。除了这些蔬菜外，有些水果也属于光感性的，比如无花果、柑橘、柠檬、芒果、菠萝等。

这些蔬菜水果都含有同一种成分呋喃香豆素。呋喃香豆素是一种天然的光敏剂，该成分本身不会对皮肤造成伤害，但接触到紫外线UVA、UVB的照射时，就会产生光敏反应，而普通人食用后易导致皮肤对日光更加敏感，进而导致皮肤被晒伤。

⑹ 无花果叶的功效与作用 无花果叶有哪些好处

无花果叶
功效：清湿热，解疮毒，消肿止痛。
主治：湿热泄泻，带下，痔疮，痈肿疼痛，瘰疬。
药理作用：降低总胆固醇水平。
现代应用：治疗白癜风；治疗带状疱疹；治疗小儿吐泻；治疗痔疮。
用量：内服煎汤5~15g。外用适量，煎水熏洗。
使用禁忌：虚寒者慎服。
详见“网络。”

⑺ 无花果的叶子有什么药用价值

无花果叶子的药用价值：
1、保健养生。无花果叶子是一种很好的保健养生的药材。其具体药用方法是将新鲜的无花果叶子采摘下来，清洗干净，去除硬干，放入铁锅炒熟以后，在晾干研成粉末。每天泡茶喝酒可以了，持续饮用可以达到保健养生的目的。
2、治疗痔疮。无花果叶子还是治疗痔疮的良药。具体做法是首先采摘一些新鲜的无花果叶子，去除树干，只留下叶片。在准备一段猪大肠。将无花果叶子与猪大肠一起熬煮两个小时，成为糊状即可使用。这样就可以治疗痔疮以及大便秘结等。
3、治疗腹痛。将无花果鲜嫩叶洗干净，然后捣碎榨汁。用这个汁兑水饮用就可以治疗腹痛以及腹胀等毛病。
4、治疗食欲不振。无花果叶子治疗食欲不振的方法很简单，只需要将无花果叶子清洗干净，嚼食就可以了。

⑻ 无花果的叶子有什么作用与功效

1、消肿止痛

消肿止痛是无花果叶子入药以后的主要功效，它对人类因痔疮引起的肿痛有明显治疗作用，在治疗的时候，可以把无花果的叶子放在锅中，加清水熬制，熬出药液以后取出放在盆中，然后熏蒸患处也可以直接进行坐浴，都能让肿痛，症状很快好转。

2、减肥瘦身

平时把无花果的叶子当蔬菜食用，还能起到减肥瘦身的重要功效，因为无花果叶子中含有丰富的水解酶和脂肪酶，它们能加快人体内脂肪的分解与代谢，也能提高人体消化功能，有人体对脂肪的吸收，平时经常食用可以让身体越来越苗条，其减肥瘦身的功效特别明显。

3、防癌抗癌

无花果叶子入药以后，还是一种能防癌抗癌的中药材，它含有的草酸，苹果酸以及琥珀酸等药用成分都是天然的抗癌物质，另外它也含有一些天然的类黄酮和树脂以及补骨脂素等微量元素，这些物质都能预防细胞癌变，可以提高身体素质，预防癌症发生。

无花果叶的食用方法

无花果叶有多种不同的使用方法，平时采收新鲜的无花果叶以后，洗净后切成细丝，加入生抽和香醋等调味料，可以做成凉拌菜来食用。而晒干以后的无花果叶切成细丝能制成无花果叶茶，可以把它们放在茶杯中直接用沸水冲泡饮用。

⑼ 干的无花果有什么功效怎么吃好

无花果干的功效：[2]
性味：甘；性凉 。归经：肺；胃；大肠经。功能主治：清热生津；健脾开胃；解毒消肿。主咽喉肿痛；燥咳声嘶；乳汁稀少；肠热便秘；食欲不振；消化不良，泄泻痢疾；痈肿；癣疾 。
1、无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化，促进食欲，又因其含有多种脂类，故具有润肠通便的效果；
2、无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压、预防冠心病的作用；
3、无花果有抗炎消肿之功，可利咽消肿；
4、未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分，其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质苯甲醛，二者都具有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用，可以预防多种癌症的发生，延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展，促使其退化，并对正常细胞不会产生毒害。
孕妇宜常吃适量的无花果。因为无花果不仅有丰富的营养成分，还能够治疗痔疮及通乳。中国医学在长期的临床实践中总结无花果的性质平和，味甘，能够健胃，清肠，消肿解毒，可以用来治疗肠炎，痢疾，便秘，痔疮，喉痛及痈疮疥癣等。

3药理作用编辑
无花果干的药理作用：
1、无花果含丰富的营养成分，供食用。在便秘时，可用作食物性轻泻剂。树的乳胶汁中含有抑制大鼠移植性肉瘤之成分(注射时)。
2、干果的水提取物经活性炭、丙酮处理后所得之物质有抗艾氏肉瘤的作用。
3、从未成熟果实中所得的乳汁能抑制大鼠移植性肉瘤、小鼠自发性乳癌，致使肿瘤坏死；又能延缓移植性腺癌、骨髓性白血病、淋巴肉瘤之发展，使其退化。将此乳汁静脉注射0.02ml(大鼠)或0.05ml(兔)，可使动物立即死亡，解剖可见内脏毛细血管损害；腹腔注射之情况相似；皮下注射可引起局部坏死；口服则无毒。其石油醚、乙醚提取物对免、猫、犬均有降压作用，呼吸略呈兴奋；在猫的瞬膜试验中，无神经节阻断作用。降压作用原理可能属于末梢性的。聚花果水浸液，或以石油醚提取后再以乙醚处理的提取物静脉注射，对麻醉兔和猫均有降压作用。
无花果属于桑科植物，果实中含有丰富的葡萄糖、果糖、蔗糖、柠檬酸以及少量苹果酸、琥珀酸等。它的干果、未成熟果实和植物的乳汁中均含抗肿瘤的成分，乳汁中还含有淀粉糖化酉每、酯酉每、脂肪酉每、蛋白酉每等。现代研究的结果表明，无花果有一定的轻泻作用，在便秘时，可以用作食物性的轻泻剂；干果的水提取物经处理后有抗肿瘤作用；动物试验无花果尚有一定的降压作用。
果实成熟时摘取鲜果，晒干，研成细末，吹喉用，可以治疗咽喉刺痛。 用无花果5-7枚，水煎，连汁带果同服，可以治疗久泻不止。无花果鲜果生吃，或用干果10枚，加猪大肠一段，水煎后含服，可以治疗痔疮，脱肛，大便秘结难出。用无花果鲜品或干果适量，加入冰糖，水炖服，可用以治疗由于肺热导致的咽乾，声音嘶哑。将无花果鲜品捣取汁约半杯，用开水冲兑服下，每日1次，连服数日，可以减缓哮喘发作的症状。

⑽ 干无花果叶子的作用

具有清湿热，解疮毒，消肿止痛之功效。主治湿热泄泻，带下，痔疮，痈肿疼痛，瘰疬。

采集时间：

夏、秋季采收，鲜用或晒干。

生长环境：

以向阳、土层深厚、疏松肥沃、排水良好的砂质壤土或粘质壤土，抗旱，不耐寒，不耐涝。

形态特征：

1、落叶灌木或小乔木，高达3-10米。

2、全株具乳汁；多分枝，小枝粗壮，表面褐色，被稀短毛。

3、叶互生；叶柄长2-5厘米，粗壮；托叶卵状披针形，长约1厘米，红色。

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无花果适合人群

1、一般人群均可食用。

2、消化不良者、食欲不振者。

3、高血脂患者、高血压患者。

4、冠心病患者、动脉硬化患者。

5、癌症患者、便秘者适宜食用。