❶ 保鲜膜正确使用发
保鲜膜目前市场上出售的从原材料上主要分为三大类:第一类是聚乙烯(PE或LDPE) ,主要用于普通水果蔬菜等的包装;第二类是聚偏二氯乙烯(PVDC),主要用于一些熟食、火腿等产品的包装;第三类是聚氯乙烯(PVC),也可以用于食品包装,但它对人体的健康有一定的影响。
保鲜膜的正确使用要注意一下几点:
一.正确选购保鲜膜:
“看”看它产品说明:上面打着PE保鲜膜或者聚乙烯保鲜膜,就可以放心的使用。
“摸”聚乙烯保鲜膜一般黏性和透明度较差,用手揉搓以后容易打开,而聚氯乙烯保鲜膜则透明度和黏性较好。
“烧”聚乙烯保鲜膜用火点燃后,火焰呈黄色,离开火源也不会熄灭,有滴油现象,并且没有刺鼻的异味。
二.正确使用保鲜膜、
1 .按照用途使用,保鲜膜分为两类:一类是普通保鲜膜,适用于冰箱保鲜;一类是微波炉保鲜膜,既可用于冰箱保鲜,也可用于微波炉。后一种保鲜膜在耐热、无毒性等方面远远优于普通保鲜膜。一般而言,正确使用保鲜膜的食品大概可以在常温下保鲜一周左右。
2 .使用时应避免碰到食物以保证安全性。在使用微波炉保鲜膜时避免食物和薄膜的接触,尤其是油性较大的食品。加热食物时覆盖器皿的保鲜膜应该扎上几个小孔,以免爆破。使用时还应注意保鲜膜加热所能承受的温度,严格按照品牌上面标注的温度加热或者选择耐热更好的保鲜膜。
❷ 如何正确的挑选和使用保鲜膜
一、选购保鲜膜方法:
1、看包装。
有没有“QS”标志、编号和生产厂家详细地址,标注PE或聚乙烯的保鲜膜可以放心使用;写着聚氯乙烯(PVC)或没有写材质的尽量不要选用。
2、看颜色。
聚氯乙烯(PVC)材质的保鲜膜透明性较好,成卷的PVC保鲜膜可看到卷筒上面的文字,而成卷聚乙烯(PE)保鲜膜则不能看到卷筒上面的文字。
3、手揉搓。
PE保鲜膜一般黏性较差,用手揉搓后容易打开,而PVC保鲜膜则黏性较好,用手揉搓后不易展开。
4、烧一下。
PE保鲜膜用火点燃后,火焰呈黄色,迅速燃烧,离开火源也不会熄灭,有滴油现象,有蜡烛燃烧的味道;而PVC保鲜膜不易点燃,火焰根部有淡淡的绿色,冒黑烟,离开火源后会熄灭,且有强烈刺鼻的异味。
用燃烧的方法来分辨两种保鲜膜:
(1)PE保鲜膜用火点燃后,火焰呈黄色,迅速燃烧,离开火源也不会熄灭,有滴油现象;
(2)PVC保鲜膜不易点燃,火焰根部有淡淡的绿色,冒黑烟,离开火源后会熄灭,且有强烈刺鼻的异味。
5、去超市。
超市销售的一般是PE保鲜膜,农贸市场销售的大多为PVC保鲜膜。
二、使用保鲜膜的方法:
1、保鲜膜适合蔬果,不适合剩菜和肉。
国际食品包装协会副会长董金狮介绍说,保鲜膜有一定的透氧性和不透湿性,并且阻隔空气中的灰尘,延长食品的保鲜期,居家生活的确很常见。因其不透湿的特性,很适合保存水分较大的蔬果,但是生活中,人们却往往用保鲜膜包裹剩菜和肉类。
董金狮说,熟食、热食、含油脂的食物最好不要用保鲜膜包装贮藏。因为这些食物和保鲜膜接触后,很容易使其材料中所含的化学成分挥发,溶解到食物中,对健康极为不利。
2、保鲜膜盖在碗上,不要直接接触食物。
董金狮提醒,其实保鲜膜并不一定是生活必需品。人们平时可以用很多其他器皿代替,这样相对安全些。比如陶瓷或玻璃容器等。使用时可选择带盖子的器皿,如果没有盖子需要用到保鲜膜,也不要将器皿中食物装得过满,直接接触到保鲜膜。另外在使用微波炉加热盖着保鲜膜的食物时,也要尽量避免食物和保鲜膜接触,尤其是油性较大的食品。加热食物时覆盖器皿的保鲜膜应该扎上几个小孔,以免破裂。
❸ 如何正确使用保鲜膜
如何正确使用保鲜膜
简要内容:熟食、热食、含油脂的食物,特别是肉类,最好不要用保鲜膜包装贮藏。专家指出,这些食物和保鲜膜接触后,很容易使其材料中所含的化学成分挥发,溶解到食物中,对健康不利。目前市场上出售的绝大部分保鲜膜和常用的塑料袋一样,都是以乙烯母料为原材料制作而成。
如今,人们对保鲜膜的依赖越来越强,蔬菜、水果、剩菜剩饭,只要盖上它,心里就会踏实很多。但近日,美国的一项研究指出,并不是所有食物都适合用保鲜膜。
保鲜膜对不同蔬果产生不同影响
水分较大的水果和蔬菜比较适合用保鲜膜,比如苹果、梨、西红柿、油菜、韭黄等,不但能长时间保鲜,还会增加其中的一些营养素。实验表明,100克裹上保鲜膜的韭黄,24小时后其维生素C含量比不裹时要多1.33毫克,油菜、莴苣叶多1.92毫克。但有些蔬菜的实验结果却大相径庭,100克裹上保鲜膜的萝卜存放一天后,其维生素C含量减少了3.4毫克,豆角减少3.8毫克,黄瓜存放一天一夜后,其维生素C的损失量相当于5个苹果。
熟食不宜用保鲜膜包装贮藏
熟食、热食、含油脂的食物,特别是肉类,最好不要用保鲜膜包装贮藏。专家指出,这些食物和保鲜膜接触后,很容易使其材料中所含的化学成分挥发,溶解到食物中,对健康不利。目前市场上出售的绝大部分保鲜膜和常用的塑料袋一样,都是以乙烯母料为原材料制作而成。有的保鲜膜材料是聚乙烯(简称PE),这种材料不含增塑剂,使用起来相对安全一些;有的材料是聚氯乙烯(简称PVC),这种材料经常加入稳定剂、润滑剂、辅助加工剂等原料,对人体有一定危害。因此,在选择上一定要慎重。
选择合适的保鲜包装
如今,市面上食品包装产品有很多,比如保鲜膜、保鲜袋、保鲜盒等。保鲜主要是保水、保质和保护营养,在这方面,保鲜膜的功效最好。合格的保鲜膜透气性强,内外氧气可以交流,有效阻止厌氧菌的繁殖,在一定时间内,能保证食物新鲜。但对于馒头点心这样的食物,用保鲜膜显然很不方便,相比来看,保鲜袋比较厚,透气性不是很好,相对适合一些,但使用时尽量不要把口封死。保鲜盒的作用主要是密封,可以有效地将生熟食品隔离储存,使冰箱空间利用率加大。
❹ 保鲜膜敷脸的正确方法
首先必须要清洁皮肤,洗完脸之后,用毛巾轻轻按压即可,不要把水分完全擦干。敷面膜的时候在面膜上面多敷一层保鲜膜,用可以用上比较热的毛巾用比较小的力量按压保鲜膜。这样可以促使皮肤更好的吸收养分,敷面膜的时间大概持续7-8分钟。时间到了之后,依次取下保鲜膜和面膜。
❺ 你知道保鲜膜吗那你知不知道它的小妙招呢
1.保鲜原理
保鲜膜具有适度的透氧性和不透湿性,以此来调节被保鲜食品周围的氧气含量和水分含量,由于内外氧气可以交流,所以可以有效阻止厌氧菌的繁殖,并且阻隔空气中的灰尘,从而延长食品的保鲜期。所以保鲜包括‘保水’、‘保质’和‘保护营养’,一般而言,正确使用保鲜膜的食品大概可以在常温下保鲜到一周左右。

6.清洗水槽
相比较戴手套,用保鲜膜将边角清洗得更干净哦。
7.保护灶台墙壁
先用湿布将墙壁擦一下,然后贴上保鲜膜,做完饭之后,再把保鲜膜揭下,可免受擦洗灶台墙壁之苦。
8.保管资料
把重要的纸质资料用保鲜膜包裹,就不怕资料氧化发黄了。
9.保护电脑键盘
在电脑键盘上铺一层保鲜膜,防尘、防灰、防水。
10.护发
涂完发膜之后,用保鲜膜包住头发,更有利于营养成分的吸收。
❻ 保鲜膜怎么用
保鲜膜想必大家都听说过,很多家庭都在使用保鲜膜,这给我们的日常生活带来了很多方便,尤其是在炎热的夏季,保鲜膜就派上用场了,可以帮助我们保鲜食物,保鲜膜不光能保鲜食物,据说它还能帮助女性瘦腿,那么,怎么样正确的使用保鲜膜呢,一些注意细节想必大家都不太清楚,今天小编就来为大家详细讲解一下怎么使用保鲜膜。
保鲜膜是一种塑料包装制品,通常以乙烯为母料通过聚合反应制成,主要用于微波炉食品加热、冰箱食物保存、生鲜及熟食包装等场合,在家庭生活、超市卖场、宾馆饭店及工业生产的食品包装领域都有广泛应用。
1.使用保鲜膜时需要注意,加热油性较大的食物时,应将保鲜膜与食品保持隔离状态,不要使二者直接接触。因为食物被加热时,食物油可能会达到很高的温度,使保鲜膜发生破损,粘在食物上。加热食物时应当用保鲜膜覆盖好器皿后,再用牙签等针状物在保鲜膜上扎几个小孔,以利于水分的蒸发,防止因气体膨胀而使保鲜膜爆破。各
2.品牌保鲜膜所标注的最高耐热温度各不相同,有的相差10℃左右,微波炉内的温度较高时,一般会达到110℃左右,需要长时间加热时,可注意选择耐热性较高的保鲜膜。
3.使用保鲜膜去除油污,需要注意保鲜膜的用法:配合洗涤灵去在需要去除油污的表面涂抹洗涤灵,接着,在涂好洗涤灵的地方覆盖保鲜膜,并将保鲜膜弄平整。十分钟后将保鲜膜团起,擦拭已软化的油污,就能很轻松地将油污擦掉。
4.利用加盖保鲜膜保护蔬菜中维生素C,也要注意保鲜膜的使用方法:热菜加盖保鲜膜不仅不能保护维生素C,反而会增加维生素C的损失,必须要等到蔬菜完全冷却后,再盖保鲜膜,才能起到保护维生素C的作用。
通过以上小编的介绍,相信大家已经知道了该如何使用保鲜膜,它在我们的饮食方面扮演着重要的角色,学会使用保鲜膜,这也是生活常识,能给我们省去一些麻烦,衷心希望大家可以记住上面所讲的内容,对我们是有利而无一害的,在生活中,家里必定少不了购买保鲜膜,这样大家可以在必要时正确的使用它!