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蘑菇二次发酵排出氨味的最佳方法

发布时间:2025-01-07 10:23:18

❶ 怎样在家里种植蘑菇,

家里种植蘑菇
1、种植蘑菇利用冬闲田以稻草、粪料为主要原料进行蘑菇栽培,可大大增加收入,蘑菇栽培后的残料还可直接还田或作为生物有机肥的原料。正常情况下,播后1~2天就能萌发出绒毛状菇丝,3天就开始“吃料”。播种后3天后,随着菇丝的生长,应加大菇房通风量。播后7~10天,菇丝一般长满料面。菇丝吃料后,生长不快,有可能是料过湿、有氨气等原因造成的,可以从床架反面“戳洞”。增加料层通气性,排除有害气体;也可用镊子插入菇种旁的料中,撬松料,降低温度。一般20天左右菇丝到底,就可覆土。覆土厚度2厘米,如何种植蘑菇上面用手刮干使厚度均匀。覆土后在料面打孔,适当通风。
2、蘑菇栽培养料配方堆料时以每平方米菇床计,如何种植蘑菇用干稻草12.5~13.5公斤、菜子饼0.8公斤、石膏粉0.45公斤、过磷酸钙0.45公斤、复合肥0.45公斤、石灰粉0.45公斤。每亩所需原料可按每亩冬闲田单层栽培面积为390~400平方米折算。提高菇床温度,创造适宜的长菇条件冬季寒冷,要注意保温。菇床上的薄膜除采菇时须揭开外,其余时间都要罩紧。平菇棚要把棚上的遮盖物摊稀,蘑菇棚要在棚的外表再覆盖一层薄膜,晚上棚外要加盖遮阳网或草苫等防冻。采取以上措施后,棚内温度能提高5℃~10℃,如何种植蘑菇可保证食用菌在寒冷的冬季仍能正常出菇。
3、补水前应敞开棚门通风3~4天,补水时可用注水针刺入菌棒内,如何种植蘑菇借助水泵的压力使菌棒在短时间内吸足水分,以井水为宜。喷水的原则是:喷雾状水,菇多时多喷,菇少时少喷,蕾期多喷,采收期少喷。蘑菇栽培在冬季基本不需要进行补水。覆土是蘑菇栽培中从单丝体生长向子实体生长转变的重要手段。当前推行的主要方法是“河泥砻糠一次性覆土”。具体做法是每100平方米需备含水量45%的粥状河泥700~750千克砻糠75千克,砻糠要新鲜,在使用前曝晒2天,在PH值为10的石灰中浸泡24小时,捞出用0.5%的敌敌畏杀虫。

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