过冬葱怎么种植方法

① 北方小葱的种植方法与时间

一、种植时间

要想更好的确定小葱种植方法和时间，一般来说主要是在春季的3～4月份播种，到了6～7月份开始采收，也可在秋季的9～10月份开始栽种，待第二年的春季4～5月份收获，但是多以春季播种为主。

二、选种处理

小葱种植的话首先要选取销售量最高的鼓雷品种，一般是在3月下旬开播种，然后将种子放入温水中浸泡3～4个小时，然后用多菌灵溶液进行消毒处理，然后放在干净的湿布上，保持温度在15度左右，大概4～5天便可发芽。

三、基土配制

小葱种植最好选择肥沃疏松性排水性强土层深厚的土壤最佳，一般选用腐殖土，烂叶土，树林土，细沙按照3:1:1:1的比例混合配制，然后加入适量的碧卡氨基酸水溶肥液，然后浇入水分使土壤保持湿润最佳。

四、播种处理

然后将种苗分别撒入土壤中，保持间距在6～8cm最佳，且以芽端向下，栽后浇足水分，然后追加少量的腐熟的粪水或者尿素溶液，待种苗长到10cm的时候，应每月施加一次氮钾肥溶液，以利于小葱的长势。

五、浇水处理

栽种后需要大量的水分补给，一般每隔1～2天浇水一次，开始抽芽的时候，最好每天早晚浇水一次，夏季高温每天保持早晚一次最佳，冬季时候应每隔4～5天浇一次水最佳。

六、合理温度

小葱喜欢在冷凉的环境下生长，一般最好保持温度在12℃～22℃最佳，盛夏时候可加强通风或者增加空气湿度从而降低周围温度，也可以适当遮阴处理，冬季时候要做好防寒保温即可。

七、栽后管理

要想小葱生长得更好，最好不定期的清除植株周围旁边的杂草，以及松土处理，保持土壤湿润但是不能出现积水现象，并且在生长期间不及时剪除病枝，枯枝等，避免植株生长受损。

② 冬天吃的葱什么时候种植

冬葱的育苗时光可在春季也可在春季育苗，根据各地区的景象前提而定。像我们山东潍坊这地儿，就是在春季育苗栽冬葱，而春季育苗是栽夏葱。
农谚曰:＂七葱八蒜九油十麦＂，就是说农历7月份该播种大年夜葱了。春季育苗栽冬葱时，一般是在8月下旬至9月下旬播种，我们安丘这里是9月下旬育苗。经过冬天的历练，第二年定植。

③ 越冬大葱的种植时间

越冬大葱的种植时间是属于、秋季种植时间：第一年秋季9月上旬播种，以幼苗越冬，第二年夏季5月上中旬定植，冬前收获，窖藏或露地越冬，第三年春季抽签开花，复季采收种子。定植时的秧苗可于5月上旬至6月下旬作为小葱上市；也可在立夏前后采用平畦丛栽(撮撮葱)或缩小行株距栽成沟葱作为秋葱供应，或越冬后作为早春羊角葱供应。

1、春季大葱种植时间：早春上壤解冻以后播种，炎夏来临前作为小葱供应，或定植后当年收获作为干葱或沟葱供应.亦可越冬作为羊角葱或作为留种的种株。

2、夏季大葱种植时间：多在7月下旬到8月上旬播种，故又称伏葱。当年越冬时植株较大.易完成春化过程，翌春萌发早而且很快抽薹开花。一般接羊角葱之后上市。

④ 怎样栽培越冬茬大葱

（1）育苗
选用良种：出口大葱越冬栽培的关键是防止大葱春季抽薹开花，降低品质，不能满足加工出口的要求。造成抽薹开花的原因除气候和栽培方法外，品种是重要的因素。因此，应选用耐低温、抗春化、晚抽薹的日本品种，如极晚抽、春味、天光一本、元藏等品种。这些品种除耐寒不易抽薹外，还具有低温条件下生长快、抗病性强、假茎组织紧密、整株色泽亮丽、加工品质好等优点。
苗床准备：苗床应建在3年内未种过葱、韭、蒜的田块。苗床东西向，一般床宽1.2米，长依育苗量而定。每定植667米2需育苗面积60米2。建床时，1米2苗床施腐熟的羊马粪2～3千克、三元复合肥100克、10%粒满库10～15克，要与床土充分混匀。同时备好拱条、薄膜、草苫等保温物资。
适时播种：播种时间过早，冬季葱苗绿体太大，易通过春化抽薹开花；过晚葱苗太小，不能适时定植。播种适期为10月15～30日。播前造墒，每定植667米2需60 米2苗床，撒播葱种100克，喷水渗下后，用2000倍的移栽灵（50毫升）喷洒预防倒苗，然后约盖土2厘米。
苗床管理：播种后及时架设小拱棚，夜间覆盖草苫，以保温防寒、提高地温、促发芽出苗。出苗后的管理，重点搞好温度调控，白天棚温尽量控制在23～25℃，夜间在8℃以上，应视天气变化情况及时揭盖草苫。冬季雨雪连阴天也要早揭晚盖，尽量增加光照时间。一般苗床不浇水施肥。为防猝倒病，葱苗直钩前后喷洒2000倍的移栽灵1～2遍。当葱苗具有二叶一心时即可定植。
（2）定植 出口大葱大拱棚越冬栽培采用两膜一苫的保温措施。
拱棚设施：大拱棚南北向，宽12米，长依地而定，边柱高1.1～1.2米，中柱高1.7～1.8米。定植前10～15天应盖膜封棚升温以提地温，定植后架设小拱棚并覆盖草苫。
定植时间：定植时间一般在元月15～25日。定植太早难于管理，发根慢，易烂根；太晚影响春季生长。
整地开沟：结合深耕每667米2施腐熟农家肥料8000～10000千克，耙平后开沟栽植。栽植沟南北向，使受光均匀。沟宽1米，深25厘米，沟底每667米2施三元复合肥20千克，划锄入土，土肥混匀。
定植密度：出口大葱要求葱白细长，其定植行距1米，株距3厘米，每667米2栽2.2万～2.3万株。
精选葱苗：起苗前1～2天苗床浇水，起苗时抖净泥土，选苗分级，剔除病、弱、残苗和有薹苗，将葱苗分为大、中、小三级分别定植。边刨边选，随运随栽，以便缓苗快，生长快。
药剂蘸根：2000倍的移栽灵蘸根，可促进缓苗和生长。
栽植方法：先用水灌沟，水深3～4厘米，水下渗后再用葱叉压住葱根基部，将葱苗垂直插入沟底，栽植深度5～7厘米，达外叶分杈处不埋心为宜。插葱时叶片的分杈方向要与沟向平行，以免田间管理时伤叶。
（3）田间管理
温度调控：大葱定植时正值严寒季节，增温保温促生长是关键。定植后立刻覆盖小拱棚，夜间在小拱棚上盖草苫保温。特别是到假茎粗0.5厘米以上，植株四叶一心时更应加强夜间保温管理，尽量减少温度低于8℃的次数和时间，避免大葱通过春化阶段，导致抽薹开花。到3月上中旬，气温已逐渐平稳升高，大葱亦进入假茎生长初期，结合施肥培土，可撤去小拱棚。随气温逐步升高，应逐渐加强大拱棚通风，尽量将温度控制在白天20～25℃，夜温不低于8℃的适宜范围内。
浇水：定植后浇一次小水，葱苗根系更新后进入葱白生长初期再浇水。大葱进入旺盛生长期前只能少浇水，浇小水；进入旺盛生长期后要结合培土大水勤浇，叶序越高，叶片越大，需水量越多，中后期结合培土施肥，应5～6天浇一次水，直至收获。
追肥：适时追肥可满足大葱生长发育的需要，是大葱高产优质的重要措施。大葱缓苗后应追提苗肥，结合浇水每667米2施尿素15～20千克；葱白生长初期，生长逐渐加快，应追攻叶肥，每667米2追三元复合肥25千克、尿素10千克；葱白进入生长旺盛期，是大葱产量形成的最快时期，葱株迅速长高，葱白加粗，需肥水量大，应追攻棵肥，氮磷钾并重分2～3次追入，一般每667米2施三元复合肥50千克、尿素20千克、硫酸钾20千克。
培土：培土是软化叶鞘、防止倒伏、提高葱白产量和质量的重要措施。培土越高，葱白软化越长，葱白组织也较洁白充实。通过行间中耕和分次培土，使原来的垄背成沟底，葱沟变垄背。每次培土高度5～6厘米，将土培到叶鞘与叶身的分界处，即只埋叶鞘，不埋叶身。一般培土3～4次。5月上中旬，当假茎长达35厘米、粗1.8厘米以上时即可收获。

⑤ 过冬葱什么时间种植比较好

过冬葱在我们这里叫冬葱。大葱栽培存在着明显的地区和季节差异，像北方大葱的主产区，大葱可以冬贮栽培越冬，春，夏，秋也可以用种子进行短期的青葱栽培，随时采收上市。但南方温暖地区，主要以分葱作鲜葱栽培为主。冬葱的栽培主要是以葱白为产品出售，所以对品种等有一定的要求。

总之，大葱越冬主要是抓住越冬苗的播种季节，保证大葱幼苗能安全过冬不被冻亡就行，其它的就可以根据需求随时收刨即可。

⑥ 越冬大葱的种植时间

1、秋季种植时间：第一年秋季9月上旬播种，以幼苗越冬，第二年夏季5月上中旬定植，冬前收获，窖藏或露地越冬，第三年春季抽签开花，复季采收种子。

定植时的秧苗可于5月上旬至6月下旬作为小葱上市；也可在立夏前后采用平畦丛栽(撮撮葱)或缩小行株距栽成沟葱作为秋葱供应，或越冬后作为早春羊角葱供应。

2、春季种植时间：早春上壤解冻以后播种，炎夏来临前作为小葱供应，或定植后当年收获作为干葱或沟葱供应.亦可越冬作为羊角葱或作为留种的种株。

3、夏季种植时间：多在7月下旬到8月上旬播种，故又称伏葱。当年越冬时植株较大.易完成春化过程，翌春萌发早而且很快抽薹开花。一般接羊角葱之后上市。

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大葱的种植条件

1、土壤：大葱适于pH6.5-7.5的壤土栽培，育苗地要求肥活疏松，底墒充足，出苗期要防止表土板结，幼苗开始迅速生长时追肥一次，定植前10-15天控制土壤水分，防止徒长倒伏。

2、肥料：大葱喜肥，并要求氮、磷、钾均衡施用。在生长前期对氮肥要求较多，后期则需较多的磷、钾肥。特别要注意磷肥的施用，因为缺少磷肥会导致植株生长不良、产量下降。同时要注意葱地硫元素的含量，土壤缺硫，将影响增产效果。

3、温度：大葱具有抗逆性，既耐寒，又耐热。虽然温度在一般情况下对大葱的生长没有多大影响，但适宜的温度条件有利于优质高产。

4、水分：大葱根毛少，吸水吸肥能力差。根系大多分布在土壤表层，喜湿，要求有较高的土壤湿度，但根系又怕涝，高温高湿则极易引起根系死亡，

5、光照：大葱对光照强度要求适中。因为大葱的筒状叶在密植的条件下，仍能得到良好的光照条件，所以不需强光。强光对大葱生长有不利的影响，会造成叶身老化，纤维增加，品质下降，甚至丧失食用价值。

⑦ 越冬葱什么时候种

越冬大葱定植期一般在第二年 6 月份。

越冬大葱在幼苗期，气温较低、生长量很小，养分需要量也较少。春季返青到定植期为幼苗生长旺盛期，是培育壮苗的关键时期。定植后由于夏季气温高，生长迟缓，养分吸收量很少。随着天气逐渐转凉，昼夜温差加大，植株生长速度加快，葱白开始迅速伸长和加粗，这一时期养分需要量大，是施肥、培土软化，增加产量的关键时期。进入 11 月份，温度下降，大葱遇霜后，植株生长几乎停止，养分吸收量迅速下降。

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冬季储存方法：

1、沟藏法：大葱收获后，先晒数小时，敲落根土，剔除病株、伤株，然后捆葱。每捆重25-30斤，于通风良好的地方存放5-7天，使葱身外表的水分充分阴干。在阴干大葱外表水分的同时，选择背风向阳的地方开沟，深0.8-1尺，沟距1.5-2尺，灌足底墒水然后把葱一捆靠一捆地栽入沟内，然后捆叶子依次盖于前捆上部，再用1尺的玉米秆靠葱捆四周扦一圈，便于通风散热，用土埋严葱白部分。寒流到来前用草帘或玉米秆稍加覆盖即可。

2、窖藏法：将采收后的大葱就地薄而均匀地铺在沟间，经风吹日晒后，使茎株上的泥土脱落，待葱白表层呈半干状态，扎成重7-10公斤的葱捆，并直立排列在地势高燥、有阳光、能遮雨的地方晾晒，每隔半月检查一次，以防腐烂。冬天气温下降至0℃时，移入地窖贮藏。 贮藏过程如发现潮湿现象，可及时通风调节或将葱搬到日光下摊晒，然后再入窖继续贮藏。

3、冻藏法：大葱采收后晾干，叶子萎蔫，然后捆葱成捆，放在敞棚空屋中或屋外背阴、干燥、温度变化小的地方，用黄墒土埋住葱白部分贮存，这种方法既防冻保暖，又通风良好，不易腐烂变质，但是贮存量少，脱水严重，葱白外层的葱肉易干枯，皮层加厚损耗量大。

4、架藏法：为保证架藏大葱的质量，在贮藏前，需将大捆大葱打开，剔除伤、病及受潮湿的茎株，分扎成重约7-10公斤的小捆，依次堆放在贮藏架上，横着放或竖着放，中间留一捆葱的位置作为通风空隙，如果在露天架藏，应准备好必要的覆盖物，贮藏中要注意气候变化，及时做好防雨、保暖等工作。

5、短期保鲜法：在阴凉靠墙的地方挖一个20厘米深的平底坑，坑底放3.3厘米厚的沙子，坑的四周用砖围住。先向池内倒6～7厘米深的水，待水渗下即将葱放人池内，每隔3～4天从池的四角内浇适量水，这样可保鲜1个月左右。

6、假植贮藏法：在院内或地里挖二个浅平底坑，将收获的大葱，除去伤、病株，捆成小捆假植在坑内，埋在葱根和葱白部分。埋好后大水浇灌，增加土壤温度，促进萌发新根，减缓葱叶干枯，延长保鲜时间。

参考来源:

网络--大葱

⑧ 小葱种植方法和时间越冬

过冬的小葱在每年的10月份播种种植，不能播种的太早或太晚。选择向阳处种植，可选择吸水吸肥性强的沙质土壤，结合深翻施入腐熟农家肥，不要选择前茬种植葱蒜类的土壤。将种子准备好，将种子浸泡20分钟左右，之后捞出晾干后播种。按照行距20-25厘米开沟，浇水浸透，之后将种子播种下去。

四、进行播种

按照行距20-25厘米开沟，浇水浸透，之后将种子播种下去，播后覆盖薄土，等待发芽出苗。

⑨ 冬季栽葱正确方法

1、移栽方法：冬天，小葱种在两棵小苗中间，每棵小苗间隔一撮。5厘米，把葱苗放在葱沟的后面，然后盖上土，为了不埋到菜叶的心里，那群众说“五叉”下就合适了!

2、定植：大葱移栽期不严格，长江流域大葱移栽期一般为5月中下旬至6月初。种植大葱前，建议使用3年内未种植大葱、大蒜的粮田和菜田。应选择地势干燥度高、土层深、灌溉排水方便、土地肥沃的地块耕作。种植前，每亩施用成熟有机肥5000 ~ 7000公斤;在临近雨季的地区，种植葱不必翻土太深，因为土层松散，种植时沟渠容易塌陷，秧苗容易泛滥。洋葱移栽时，一般植株行距为5 ~ 6cm×50 ~ 55cm，每亩2亩。20000 - 2。40000株。挖沟深度8 ~ 10厘米,挖沟南,沿着陡峭的沟壁的间距葱苗,葱根压在沟里松散土壤,然后用锄头从另一边的沟土壤,埋在外面的绿色水稻幼苗的叶子权力的部门,与脚,然后沿着沟浇水。葱苗的种植深度，要掌握不整齐的原则，即葱苗心叶从沟渠以上7 ~ 10厘米为宜。

3、培土：每次施肥后，浇水一次，培土一次，提高地面温度，促进根系生长。土壤的种植高度不能盖住叶子的中心，也不能超过葱的分枝点。土壤含水量应注意当土壤栽培,土壤含水量需要温和,当没有泥浆肿块,但也要注意避免早晨露水,当土壤栽培,不破坏植物,这样就不会引起疾病病原体入侵所致。

4、及时浇水：大葱种植后要立即浇水，第一次浇水不宜过多，以免泡崩大葱沟，使幼苗摔伤或根系腐烂，再隔5-7天，浇慢苗水。每隔一周浇水后，保持土壤湿润，每次浇水不宜过多，另外，大雨过后，要及时排水，以免引起植物根部腐烂。霜降后要减少浇水的次数，而不是10-15天浇一次，在冬季结冰前浇一盆冰水，冰水要充分灌透，以提高地面温度，增加葱的抗寒性。

⑩ 过冬的小葱需要浇水吗

需要。在春天土壤化冻后再浇水。这种植物在秋分后继续播种，一般6-8天就可以出苗，当时的气温还比较高，因此要注意喷水降温，同时还能起到保湿的效果。齐苗后需要浇一次小水，等到土壤封冻再浇一次越冬水，之后要覆盖马粪等防寒保湿，好让幼苗安全越冬。

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过冬的小葱注意事项

1、过冬小葱土壤要求

小葱是一种有机质非常丰富的物质，对于吸水性能高的沙质土壤较为合适。过冬小葱需要用的是酸性土壤，种植过冬小葱的时候可以在土壤中添加五氯硝基苯，溴甲烷等调和土壤的药剂，确保土壤维持在一个合理的PH值中。土壤PH值调好后7天后即可播种了。

2、过冬小葱栽植日照

过冬小葱在种植过程中需要一直进行日照处理，幼苗期间需要适当的遮光，等到生长出叶子后就可以不在遮光了。在幼苗生长的过程中可以适当的降低温度，有利于根须发展。