有机韭菜种植方法如下

❶ 韭菜如何种植方法

韭菜是多年生蔬菜，可直播也可育苗移栽，并以育苗移栽居多。韭菜喜冷凉气候，耐低温抗霜冻，地上部能忍耐-4～-5℃的低温。种子发芽适宜温度15～18℃，茎叶生长的适宜温度为12～24℃。
韭菜的播种期，南方春播和秋播都可以（4～10月），北方为春播，华北地区一般在4月份，东北地区在4月下旬到5月。韭菜育苗中常出现出苗不整齐问题，为提高种子的发芽率，应该用新种子播种，并且可采用浸种催芽处理（浸种24小时左右，在15～20℃的温度条件下，经2～3天的催芽，待种子露白时即可播种）。播种量6～7.5千克/公顷，播种后要保持床土的湿润，大约7～8天小苗出土。之后的管理要及时地间苗和清除杂草，保证秧苗有一定的营养面积。如果在南方多雨季节播种，床土湿度较大，可用干种子播种，而不必浸种和催芽。当秧苗有15～20厘米高时为定植的适期

❷ 韭菜进行有机生态型无土栽培需要掌握哪些技术要点

韭菜为百合科多年生草本植物，适应性强，抗寒耐热，全国各地到处都有栽培，叶、花葶和花均作蔬菜食用，种子等可入药，无土栽培韭菜具有管理省工、产量高、经济效益大的优点，很适合城镇居民家庭种植，下面我们就一起来看一看韭菜无土栽培技术吧！

• 要做好韭菜有机生态无土栽培首选要了解适宜韭菜生长环境条件

1. 温度：韭菜性喜冷凉，耐寒也耐热，种子发芽适温为12℃以上，生长温度15℃到25℃，地下部能耐较低温度。

2. 光照：韭菜生长需要中等光照强度，耐阴性强，但光照过弱，光合产物积累少，分蘖少而细弱，产量低，易早衰，光照过强，温度过高，纤维多，品质差。

3. 水分：韭菜适宜的空气相对湿度60～70%，土壤湿度为田间最大持水量的80～90%

4. 营养：对土壤质地适应性强，适宜pH为5.5～6.5。需肥量大，耐肥能力强。

• 韭菜无土栽培技术

1. 1、用深18～20厘米花盆(或木槽)，装满粒径1～2毫米河砂。河沙用水冲净，以防带菌。

2. 选两年以上的露地韭根，剪去老根、叶，留下短缩茎根，插栽到盆中，3～4株一撮，株、行距3.3厘米左右。

3. 栽后浇透水一次，以后视墒情浇，新根出现后再浇营养液，一般每隔一天浇一次水、浇一次营养液，春、夏、秋1～2天浇一次，冬天的3～5天浇一次，阴雨天、下午、晚上不浇营养液，叶黄多浇、叶黑少浇营养液。

4. 韭菜无土栽培营养液配方为尿素15克(或砂酸铵22.5克)、磷酸二氢钾22.5克、水15公斤，可浇1.5平方米(约30盆)。

5. 砂培韭菜适宜床温14℃，气温16℃，在床温6℃、空气温度10℃左右也可生长，冬季用垫料小棚覆盖保温。

6. 砂培韭菜霜降前后有30天的自然休眠期，立冬后割掉韭叶便可继续生长。

   
   

• 常见的韭菜的病虫害防治

1. 韭菜灰霉病、韭菜菌核病发病初期，阴天可用10%速可灵烟剂，或45%百菌清烟剂，每亩用250g，分放6～8个点点燃，闭棚3～4小时。傍晚也可喷撒50%百菌清粉尘剂，或10%杀霉灵粉尘剂，或6.5%多菌霉威粉尘剂，每亩1千克。还可以用50%扑海因可湿性粉剂1000倍液，或50%万霉灵可湿性粉剂1000倍液粉剂喷雾进行防治。

2. 韭菜疫病发病初期可用72.2%普力克水剂600～800倍液，或72%克露可湿性粉剂700倍液，或60%乙磷铝可湿性粉剂1000倍液，或25%甲霜灵可湿性粉剂800倍液烟雾剂、粉尘剂同灰霉病，使用方法同灰霉病。

3. 韭菜白绢病发病初期可用15%三唑酮1000倍液或用20%甲基立枯磷1200倍液灌根。

4. 韭菜锈病发病初期及时喷洒15%三唑酮可湿性粉剂1500倍液，或20%三唑桐乳油2000倍液，或97%敌锈钠可湿性粉剂1500倍液。

5. 韭菜细菌性软腐病发病初期可用77%可杀得500倍液，或高锰酸钾1000倍液，或农用链霉素2500倍液，或用氯霉素3000倍液灌根防治。

6. 韭菜病毒病发病初期用1:40的豆浆水或0.2%磷酸二氢钾喷洒叶面，所选药剂应转换交替使用，一般7天左右施用1次，连用2～3次。

7. 韭蛆可在成虫的羽化高峰期选取用48%乐斯本乳油2000倍液，或80%敌敌畏乳油800倍液，或2.5%功夫乳油1500～2000倍液等进行叶面喷雾.

❸ 韭菜怎么种

种植方法：

1、种植韭菜可直播和育苗，苗床选择中性沙壤土，精细整地，春秋均可播种。

(3)有机韭菜种植方法如下扩展阅读：

韭菜的主要营养成分有维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、碳水化合物及矿物质。韭菜还含有丰富的纤维素，每100克韭菜含1.5克纤维素，比大葱和芹菜都高。

可以促进肠道蠕动、预防大肠癌的发生，同时又能减少对胆固醇的吸收，起到预防和治疗动脉硬化、冠心病等疾病的作用。

韭菜虽然对人体有很多好处，但也不是多多益善。《本草纲目》就曾记载：“韭菜多食则神昏目暗，酒后尤忌”。

现代医学认为，有阳 亢及热性病症的人不宜食用。韭菜的粗纤维较多，不易消化吸收，所以一次不能吃太多韭菜，否则大量粗纤维刺激肠壁，往往引起腹泻。最好控制在一顿100~200g，不能超过400g。

❹ 韭菜种植的方法

韭菜种植方法及注意事项：
1.从种子萌发到第1片真叶长出，一般需历时10～20天。发芽适温15～18℃，最低温为2～3℃，超过20度不发芽。

2.韭菜出土能力弱，注意覆土厚度

3.韭菜的施肥规律：幼苗期生长量和耗肥量较小，但营养生长盛期，尤其是春、秋收割季节，生长量和需肥量大，应分期大量施肥。2～4年生的韭菜，生长旺盛，分蘖能力强，产量高，需肥量最大，是肥料需要的高峰。5年生以上的韭菜，逐渐进入衰老阶段，为防止早衰，需要加强施肥。
4.幼苗出土,真叶放出后,根系逐渐增多,幼苗2-3片真叶时,可追一次提苗肥,施肥后要及时浇水。幼苗4-5片叶时，可再追一次肥。施肥量基本同第一次追肥。苗期每20天左右，可追一次肥，还要排水防涝，保持畦面见干见湿。
5.适时追肥：移栽成活后才开始追肥，每隔5—6天追施一次至开始收割，之后每收割一次可追肥一到两次。抽苔时不施肥，开花后再施肥，以促进分蘖。施肥时间，每年停止收割韭菜时一次，当韭菜萌发2～4厘米时结合中耕土施有机肥一次。施肥时不能单一施用氮肥，时间掌握在每次收割韭菜后起3～4天新叶长出后施入，氮，磷，钾，充分混匀后，按垄开沟施入。

❺ 怎样种植大棚韭菜

大棚种植韭菜

适期育苗

韭菜秧苗生长缓慢，应适期早播，以3月下旬至4月下旬播种为宜。浸种催芽后采用湿播法在苗畦内撒播，分两次覆土，第一次覆一层薄土，返潮后再第二次覆土，覆土总厚度2厘米，每亩用种量6～8千克。覆土后盖层地膜，以利增温保墒，出苗后揭去地膜。一般1亩秧苗可栽植7～9亩菜田。

适时收割

韭菜定植后前1～2年产量较低，3～6年为生长盛期，产量最高，10年后进入衰老阶段，应及时分株移栽。每年收割的次数，决定于韭菜的长势、施肥情况及市场行情，以7叶1心为割韭的标准，清晨收割最好，以割到鳞茎上3～4厘米黄色叶鞘处为宜，以后每割一刀应比前茬略高，才能保证正常生长。

❻ 怎样种植韭菜

1、移栽定植，定植大田应选择肥沃、有机质较足的田块，定植前应浇透水、施足基肥（每亩施充分腐熟的羊棚灰等农家肥3000公斤、25%复合肥30公斤），合理密植，采用采用分株繁殖（分株繁殖是把要更新的老韭根挖起后，切去下部的老根基及上部的叶片，待伤口愈合后定植），并喷施新高脂膜保温保墒增肥效促出苗。
2、田间管理，定植后要及时浇水2-3次，直至成活，在韭菜生长期适时浇水，中耕除草，合理施肥，并配合喷施壮茎灵，可使植物杆茎粗壮、叶片肥厚、叶色鲜嫩、植株茂盛，天然品味浓。同时可提升抗灾害能力，减少农药化肥用量，降低残毒。
3、防治病虫害，韭菜生长期主要病害是韭菜疫病和灰霉病，虫害主要是韮蛆、蓟马等，应根据需求及时喷施50％多菌灵可湿性粉剂500～800倍液（50％粉锈宁800～1000倍液、50％辛硫磷乳油3000倍液）进行防治，并配合喷施新高脂膜800倍液增强药效。

❼ 韭菜种植方法有哪些，最简单的种植方法又是怎样的

提要：韭菜种植方法多，老根移栽和种子播种，各有优势

韭菜也叫做“懒人菜”，因为韭菜属于宿根植物，一次种植能够连续好几年，并且栽种方法也相对简单。有朋友咨询是种子播种韭菜好，还是直接移栽韭菜老根好。这里科学兴农就和大家看一下这个问题。

其次是韭菜种子播种的栽种方式，韭菜播种时间一般选择在每年的春秋两季进行。韭菜种子一定要选择品质优良的，这样才能够保障后期韭菜生长的壮实。播种前最好将种子浸种催芽，这样能够节省育苗时间，同时也能够提高种子的发芽率。将新鲜的韭菜种子放在40度左右的温水中冲泡，这样能够起到一定的消毒杀菌作用，然后将种子放入常温清水中浸泡24小时左右，让种子充分吸水。将吸水膨大的种子捞出，沥干水分，放入干净的湿布上催芽三天左右，在种子75%左右露白后就能够进行播种了。在韭菜幼苗生长到15公分左右的时候，就能够进行移栽定植了，移栽的时候三到五株韭菜为一簇。

❽ 韭菜怎么种植方法

首先我们要拥有的就是这个韭菜根，韭菜根在一般的市场上都有的卖或者网购也很方便，买回来的韭菜根的根须如果比较长，是需要修剪一下的，根部修剪之后，留的根须短一些，这是种好韭菜的技巧之一；

第二就是花盆，如果你有大花盆是再好不过的，实在没有就用家里有的最大号的，花盆越大种的也就越多，没有的可以多种几盆；

第三点就是底肥要充足，栽种韭菜的土壤是没有什么要求的，园土或者营养土都可以，种花剩下的旧土也行，但是栽种的时候底肥一定要给够，花盆底部填上底土之后，撒点有机肥当底肥，然后往上覆土，避免根系和肥料直接接触；

第四点就是栽种间距，底部土壤和有机肥都填好之后，就可以把韭菜根放进去了，盆栽的间距可以在3-5公分左右，地栽的间距可以适当大一些，一排一排的摆好，摆好之后就覆土，继续摆放下一排，然后再给它覆土，覆好土之后给它浇一遍透水；最后就是养护环境，栽种韭菜根最好放在光照充足的地方，避免它出现细弱倒伏的情况，光照越充足，它就会长得越旺盛；

今天关于盆栽韭菜的养护方法介绍就结束了，