槟榔有哪些方法可以摘

❶ 槟榔园怎样摘槟榔 求……快

拿一个像镰刀的，但棍子要长，用力一钩，再用手一接就可以了，但槟榔要绿色的越小越好⊙▽⊙

❷ 槟榔啊啊!

两种不同植物种子的总称，在南亚和东印度人们取之咀嚼。估计世界上有1/10的人有嚼槟榔的习惯。槟榔子是棕榈科(Palmae)槟榔树(Areca catechu)的种子。而槟榔叶是胡椒科(Piperaceae)蒟(Piper betle)的叶。槟榔树在印度、斯里兰卡、泰国、马来西亚和菲律宾都有栽培。树干不分枝，高达12∼15公尺(40∼50呎)，直径约45公分(18吋)。叶大，6∼9枚簇生于茎顶。果略小于鸡蛋，果皮纤维质，内含一粒种子，即槟榔子。胚乳坚硬，具灰褐色斑点。于8∼11月果实完全成熟之前即予采收，去皮，煮沸，切成薄片晒干，乾后呈深褐色或黑色。咀嚼时，卷少许于蒟叶内，加少量酸橙共嚼，以促使唾液分泌和放出刺激性的生物碱。有时还加入少许小豆蔻、姜黄或其他芳香剂。结果产生大量砖红色的唾液，把嘴、嘴唇和牙龈都染成橘红色。但爱嚼槟榔者的牙齿并不是被槟榔汁液染黑，而是人为染黑的。槟榔子是劣等儿茶(catechu)的原料，其主要生物碱是槟榔碱，兽医用作驱虫药。

采收与加工
1．采收 一般采收分两个时期。第一个时期，11～12月采收青果加工成榔干。以采收长椭圆形或椭圆形，茎部带宿萼，剖开内有未成熟瘦长形种子的青果加工成榔干品质为佳。第二时期，3～6月采收熟果加工榔玉。以采收圆形或卵形橙黄或鲜红熟果，剖开内有饱满种子的成熟果实加工成榔玉为佳品。
2．加工
(1)榔玉 将成熟果实晒1～2天，然后放在烤灶内用干柴火慢慢地烤干，约7～10天取出待冷，砸果取榔玉再晒1～2天即可。一般100千克鲜果可加工成榔玉17～19千克。
(2)榔干 采下青果去枝，然后置果实于锅内加水煮沸约30分钟，捞出凉干，再将果实放置于烤灶内用湿柴文火烘烤。约烤2～3天翻炒1次，连翻两次便可。约8～10天用木棒从上面直插底层，如一插便入，说明底层已干，此时取出即成榔玉。一般100千克鲜果可烤得20～25千克。
(3)大腹皮 将成熟果实纵剖成半，剥下果皮，晒干，打松干燥即得。
(4)槟榔花 取尚未开放的雄花干燥而成。以土黄色或淡绿色为佳品。

作用
种子可入药，有杀虫、破积、下气、行水的功效，是我国名贵的“四大南药”之一。主治虫积，食积、气滞、痢疾、驱蛔、外治青光眼，嚼吃起兴奋作用。
槟榔果实中含有多种人体所需的营养元素和有益物质，如脂肪、槟榔油、生物碱、儿茶素、胆碱等成分。槟榔具有独特的御瘴功能，是历代医家治病的药果，又有“洗瘴丹”的别名。因为瘴疠之症，一般都同饮食不规律、气滞积结有关，而槟榔却能下气、消食、祛痰，所以在药用性能上被人们广泛关注。

草药名： 槟榔(betel nut)
常用的驱虫药。为棕榈科植物槟榔的干燥成熟种子。主产于印度尼西亚、马来西亚及中国的广东、海南、广西、云南等地。槟榔味苦、辛，性温 。归胃、大肠经。功效杀虫，消积，下气，行水。主治虫积，如蛔虫、绦虫、蛲虫、姜片虫等，食积气滞，脘腹胀痛，水肿，脚气，疟疾等病证。现代药理实验证明，槟榔有驱虫、抗病毒和真菌等作用。

略有人吃了老打咯.属正常现像.

来源
为棕榈科植物槟榔的种子。

采集
冬、春果实成熟时采收。摘下果实，将果皮剥下，取其种子，晒干。

药材
干燥种子呈圆锥形或扁圆球形，高1.5～3厘米，基部直径2～3厘米，表面淡黄棕色或黄棕色，粗糙，有颜色较浅的网形凹纹，并偶有银色斑片状的内果皮附着。

食用
槟榔果可以食用,沾卤水咀嚼,初次咀嚼者会面红,胸闷,属于正常现象

毒性
过量槟榔碱引起流涎、呕吐、利尿、昏睡及惊厥,甚至胸闷,头昏致休克.如系内服引起者可用高锰酸钾溶液洗胃，并注射阿托品。

炮制
槟榔：拣去杂质，以清水浸泡，按气温情况换水，至泡透为止，捞起，切片，晾干。炒槟榔：取槟榔片置锅中，文火炒至微微变色，取出，放凉。焦槟榔：用武火把槟榔片炒至焦黄色时，喷洒清水，取出，放凉。

性味
苦辛，温。性状为类圆形。表面有灰白色与棕色交错得大理石纹理。质坚脆易碎。气微，味涩而苦。归经入脾、胃、大肠经。

给分吧~ ^^

❸ 海南，槟榔怎么吃

槟榔的吃法技巧：

1、印度吃法

在不同的地区和不同的国家，吃槟榔的方法也各不相同，印度人喜欢吃槟榔时，把槟榔果取出，切成碎片，然后再醮取适理的蛎灰，醮好以后还要用干净的蒌叶把槟榔包起来，然后才能放到嘴里慢慢的嚼食，槟榔的这种吃法能促进唾液分泌，生津止渴的功效特别出色。

2、黎族吃法

黎族是中国南方的一个少数民族，那里世代都有吃槟榔的习惯，但他们在吃槟榔时喜欢把槟榔果削成瓣儿状，然后用栳叶把槟榔包起来，再配上烟丝和石灰膏一起放到嘴里慢慢嚼食，这时人们会感到越嚼越香，能让人的面色红润，精神焕发，它可以缓解疲劳也能预防疾病。

3、海南吃法

槟榔在中国海南地区也十分常见，而当地人吃槟榔的方法与其他地区吃槟榔的方法也不相同。

海南人吃槟榔时，吃法特别讲究，他们会先把槟榔切成片状，然后撒上贝壳粉调成的膏状物腌制一到两天，腌好以后取出用蒌叶包起来，再到嘴里慢慢嚼食，开始时会有绿水出现，这时可以把吐掉，过一会绿水消失，槟榔液就能变成红色，它能止渴生津也能提神醒脑。

4、台湾吃法

台湾人把采收后的槟榔，剥除果蒂和较老的部分，先取由彰化引进的带有胡椒香气的荖叶，再搅匀石灰，用小刀涂少许在叶上，将之卷起。然后切开槟榔，将已卷好的荖叶夹放在中间，这样老藤、石灰、槟榔一起嚼食。

(3)槟榔有哪些方法可以摘扩展阅读：

槟榔的营养价值：

槟榔含有多种人体所需的营养元素和有益物质，槟榔原果的主要成分为31.1%的酚类、18.7%的多糖、14.0%的脂肪、10.8%的粗纤维、9.9%的水分、3.0%的灰分和0.5%的生物碱。

槟榔还含有20多种微量元素，其中11种为人体必需的微量元素。槟榔种子含总生物碱0.3%-0.6%，主要为槟榔碱，并含有少量槟榔次碱、去甲基槟榔碱、异去甲基槟榔次碱、槟榔副碱及高槟榔碱等，均与鞣酸集合存在。还有鞣质、脂肪、甘露醇、半乳糖、蔗糖、儿茶精、表二茶精、无色花青素、槟榔红色素、皂苷及多种原矢车菊素的二聚体、三聚体、四聚体等。

所含脂肪酸的组成为：月桂酸19.5%、肉豆蔻酸46.2%、棕榈酸12.7%硬脂酸1.6%、油酸6.2%、亚油酸5.4%、十二碳酸0.3%、十四碳烯酸7.2%，又含氨基酸。其中脯氨酸占15%以上。

槟榔的危害：

⒈对牙齿本身不好：长期嚼槟榔，对牙齿磨耗严重。

⒉对牙周不好：槟榔汁跟石灰混在一起，容易形成牙结石，不仅影响美观，而且影响牙周健康。槟榔纤维粗硬，还可能会刺伤牙龈或堵塞牙缝，造成牙龈的压迫而发炎。

⒊对口腔黏膜不好：轻则可能引起粘膜病变，重则演变为口腔癌。

⒋对颞下颌关节不好：长期咀嚼会加大颞下颌关节负重，引起关节弹响，疼痛等症状。严重时还可导致关节盘穿孔。

⒌对消化系统的影响：槟榔部分成分会损害味觉神经与唾液分泌，影响消化功能。此外，槟榔渣也刺激胃壁，严重可导致胃粘膜发炎甚至穿孔。

❹ 有没有比较科学的方法戒槟榔啊.

本人吃槟榔十一年，每天3到4包，成功戒槟榔半年，现在又开始吃了，现在又想戒掉,不过对戒槟榔有经验了，1.在网络图片下载口腔癌图片，越恐怖的越好，每天坚持早中晚各看三遍。2.第一天早上用酸柠檬洗牙，在口中保持1分钟左右，直到牙齿酸为止，这样可保持2到3天不吃，治疗中每天吃汤饭，如排骨汤，鸡汤都可以3.配合岳阳特产山椒子.要晒干的，无洗过原味的越麻越好，最好是岳阳临湘镇产的，吃二粒口里会自动返口水非常非常麻马上除口臭，每天早中晚各二粒.循环几次，后面你再吃槟榔上喉你就成功一半，每天坚持看照片吃椒子

❺ 槟榔的选种很多人不会，槟榔的选种技术有哪些呢

因为种植槟榔的时候效率非常的高，所以一些农民在种植槟榔的时候积极性也非常的高。但是在选种的过程中要把握一定的技巧，要选择长椭圆形或者是椭圆形的品种，并且这样的品种外观好，在各大地区的市场销量也非常的高。圆形的品种可以作为鲜食品种，如果要考虑到未来的发展，选择这种品种最好。如果要考虑供应台商或者是销往台湾的话，可以采用圆头仔槟榔品种。选树的时候要以生是健壮的树为主，在海南一直都有椰子要小，槟榔要老这样的说法，所以槟榔一定要找结果年龄比较老的。

因此也可以看到每一项食物在种植的过程中都非常的不易，而槟榔最后在大量收获的时候，就是对于这些果农所付出的那些汗水做出最好的回报。而且槟榔经济效益好，所以对于大多数农民而言，也是主要经济来源之一。

❻ 怎样彻底戒掉槟榔，实际的办法

1、想要戒掉槟榔就要知道我们为什么会喜欢吃槟榔，没吃过的人是不会喜欢吃槟榔的。只有是吃槟榔会上瘾，而且一个人在口里没味的时候也想吃的东西，就像女生是吃货爱吃东西，男士不可能总是吃写零食啊。

2、想要戒掉槟榔，首先我们要远离槟榔，自己不买槟榔，别人买的也不吃。

3、当你非常想吃槟榔的时候就拿出你准备好的口香糖嚼一嚼，特别是看着别人在吃槟榔的时候，自己就特别想吃。这个时候一定要忍住，不然就会前功尽弃。

4、还有一种方式就是多买些比较差的槟榔，一次性吃完当你把舌头吃坏了，痛得吃不了其它东西的时候你就会后悔再吃槟榔了。

5、吃槟榔还有一种目的就是想提神，那么就可以用茶或者咖啡来代替。当你想吃槟榔的时候就给自己泡一杯茶或者咖啡。

(6)槟榔有哪些方法可以摘扩展阅读

槟榔（学名：Areca catechuL.）棕榈科槟榔属常绿乔木，茎直立，乔木状，高10多米，最高可达30米，有明显的环状叶痕，雌雄同株，花序多分枝，子房长圆形，果实长圆形或卵球形，种子卵形，花果期3-4月。

槟榔原产马来西亚， 中国主要分布云南、海南及台湾等热带地区。亚洲热带地区广泛栽培。

槟榔是重要的中药材，在南方一些少数民族还有将果实作为一种咀嚼嗜好品。

❼ 槟榔的食用方法有哪些

槟榔的食用方法：
将槟郎用饴糖腌制，最后加上桂油等香料一起食用，绵绵的甜味久嚼不散，绵甜而醇香。也可以将槟榔熬成糖水，浇与煮好的芋头上，也非常可口。
槟榔树（学名：Areca catechu）又称宾门、槟楠、大白槟、仁频、仁榔、洗瘴丹、仙瘴丹、螺果，是棕榈科（Palmae）植物等，与椰子同属棕(zōng)榈(lǘ)科常绿乔木，主干可长至二十米，树干挺直，叶子集中生长在树顶，在中国、印度、斯里兰卡、泰国、马来西亚和菲律宾都有栽培。树干不分枝，高达12～15公尺。槟榔子是槟榔树的种子。而槟榔叶是胡椒科（Piperaceae）蒌叶（Piper betle）的叶。槟榔果略小于鸡蛋，果皮纤维质，内含一粒种子，即槟榔子。胚乳坚硬，具灰褐色斑点。于8～11月果实完全成熟之前即予采收，去皮，煮沸，切成薄片晒干，干后呈深褐色或黑色。咀嚼时可以蒟（ju）叶包覆。槟榔子是劣等儿茶的原料，其主要生物碱是槟榔碱，兽医用作驱虫药。另有同名电影作品《槟榔》。另外的槟榔咀嚼物被国际癌症研究机构（IARC）列入一类致癌物名单。
药理作用：
1.驱虫作用：槟榔煎液有驱虫作用，对绦虫、蛔虫、蛲虫、姜片虫、血吸虫等皆有作用。剖开煮水喝可驱蛔虫，其驱虫性在临床上也得到研究证实。尤其对绦虫有较强的驱虫作用，这种作用可能与槟榔碱类似烟碱样性质有关，可以使虫体的神经系统麻痹。一般认为槟榔对猪肉绦虫的作用最强，对短小绦虫，阔节裂头绦虫及姜片虫也有作用。体外试验对鼠蛲虫也有麻痹作用。
2.拟副交感神经作用：槟榔碱与毛果芸香碱、毒扁豆碱、毒蕈碱相似，但性质稳定作用持久。对平滑肌作用最显着适当剂量时，可以增加肠管的张力和蠕动，有缓泻作用，并能减轻胃肠胀气；能使胃肠粘膜分泌亢进，随之食欲增加；能兴奋汗腺及唾液腺，使汗液及唾液分泌增加；用氢溴酸槟榔碱溶液滴眼，可使瞳孔缩小，故可用治青光眼，此外，有收缩支气管，减慢心率，并可引起血管扩张，血压下降，兔应用后可使冠状动脉收缩。
3.抗病毒作用：槟榔有抑制流行性感冒病毒的作用。
4.抗真菌作用：1:3的槟榔煎液对部分皮肤真菌有不同程度的抑制作用。
主要成分为生物碱，尚含有缩合鞣质、脂肪及槟榔红色素等成分。

❽ 槟榔 吃法

嚼食时，用放有少量灰浆的“扶留叶”包裹，放入口中慢慢嚼咽，直至口中生津、口唇变红。

明·李时珍《本草纲目》载：“（槟榔）与扶留叶合蚌灰嚼之，可辟瘴疠，去胸中恶气。”意思就是槟榔与扶留叶加上蚌灰一起嚼，能去除瘴疠和胸中恶气。

吃槟榔对健康不利，人们应戒除吃槟榔。有嚼食槟榔习惯的人如出现口腔内溃疡久治不愈、口腔黏膜有白色及暗斑等征兆，应及时到医院检查以排除癌变可能。

而癌变只是嚼槟榔最严重危害之一。专家指出，槟榔中的石灰质和槟榔汁长期浸淫口腔容易形成结石，槟榔粗糙还可能诱发多种牙周病变。经常嚼槟榔，还会严重损害牙齿，导致牙齿变红变黑，严重影响美观，甚至提前脱落。

(8)槟榔有哪些方法可以摘扩展阅读：

槟榔里面含有致癌的生物碱，导致口腔癌，目前很多的人都是因为槟榔而患有口腔癌。

长期的吃嚼槟榔会使人牙齿变黑，槟榔嚼过后，将残渣吐在地上，红迹斑斑，如同血渍，影响公共卫生。

由于石灰质和槟榔汁充满口腔中形成牙结石，又由于长期用力嚼食而咬耗牙质，甚至使牙齿裂开或折断。

由于嚼食槟榔而造成口腔黏膜下纤维化和白斑病，也就是口腔癌的前期病变，其临床症状为张口困难、疼痛、麻木感、口腔黏膜变白及溃疡。

槟榔吃多了对消化系统的影响是很大的，这是因为槟榔汁垢污染黑唇缘齿颊，影响观瞻，且损害味觉神经与唾液分泌，妨碍消化机能，槟榔渣刺激胃壁，导致胃黏膜发炎甚至穿孔，影响营养吸收，造成营养不良。特别是儿童食用槟榔容易导致营养不良。

❾ 槟榔的采收很重要，槟榔的采收是怎么样的呢

槟榔采收一般分两个时期，第1个是11~12月，在4月份的时候收集青果，然后加工成为槟榔干。在采收的过程中要收长椭圆形或者是椭圆形的。刨开的时候里面要有没有成熟的收藏型的种子，这种果在加工成槟榔干的时候品质最佳。第2个时期是3~6月，在采收的过程中熟果要加工成榔玉，采收的过程中要以圆形或者是暖型为主，而且刨开里面要有饱满的种子也是成熟的果实，这样的果实后续能够加工成佳品。

而且槟榔市场潜力非常的大，科学技术的加入之下，槟榔的市场前景也非常的好。同时槟榔也有很多的功效，可以杀虫消积，并且还能够对肠道中的一些寄生虫起到杀菌的作用，同时也能够缓泻通便，而且利水，行气。但是不宜大量的服用，否则的话就会出现恶心呕吐等一系列的症状。

❿ 怎么戒槟榔`

1. 从多到少--从少到无。

2. 平时出门的时候，眼睛别老瞅着槟榔摊；逛超市的时候，也老忘槟榔那里瞅，老板找零的时候，也克制自己别用槟榔代替。

3. 找朋友或者妻子、女友等人来监督。告诉他们，你要戒掉槟榔，以后发现你在他们面前再吃的话怎么怎么，通过外界监督这个角度来提高戒槟榔的概率。

4. 经常在兜里踹点口香糖、瓜子、巧克力等零嘴食品，每当有吃槟榔想法的时候，拿出来替代一下。

5. 每次欲望来临的时候，一定要在内心反复问自己，必须把买槟榔的钱攒下来去做更有意义的事情。

6. 保持有规律的生活节奏。均衡作息、保持饮食平衡、充足睡眠时间，在上班工作的时候，有个好身体、好精力，而不是 通过吸烟或者吃槟榔强打精神。

7. 注意保持个人良好形象。要经常在心里提示自己要保持良好的个人形象，有可能一个生意或者一桩婚姻会因此黄掉。