甘蓝菜的种植方法

A. 甘蓝种植行距和株距是如何确定的每亩需要多少苗呢

甘蓝莲座期间是吸收肥量最高峰期，这时可追施速效氮肥与钾肥，以高氮低钾为佳，亩施尿素15至20公斤，硫酸钾8公斤左右，在甘蓝心叶开始抱心时，追施高钾低氮速效化肥当大头菜进入到结球期后，它生长快，增重也加快了，也是需肥水的最大时期，一般7天左右浇一水，前中期可结合浇水追施尿素或者是复合肥，一般是亩追尿素10公斤左右。

B. 牛心甘蓝菜的栽培技术

牛心菜的播种时间，栽培季节，你知道吗？

牛心菜，书名结球甘蓝，是一种抗性强、易栽培的稳产高产蔬菜。牛心菜是2年生蔬菜，一般栽培面积大，供应期长。牛心菜含有丰富的铁、钙等微量元素，深受广大消费者的喜爱。牛心菜也叫包心菜、大头菜、圆白菜，学名结球甘蓝，喜温和湿润、充足的光照。较耐寒，也有适应高温的能力。生长适温15-20℃。

对土壤的选择不很严格，但宜于腐殖质丰富的粘壤土或砂壤土中种植。当叶球达到紧实时采收，在收割时保留2片外叶（莲座叶）以保护叶球，做到表面干净、无虫害、无裂球。其叶片宽大，无毛，具蜡粉，球叶脆嫩、微甜无异味，鲜食爽口，既可炒食，又可用食盐、味精、料酒、辣椒等腌制成卤菜（俗名泡菜），其色泽嫩绿，味美爽口，开胃健脾，是一道极其上乘的佳肴。

生于山坡林下、林缘、灌丛间、草丛或草甸中、溪旁及河岸湿地等处，也有广为庭园栽培的，海拔0-2800米。牛心菜也叫包心菜、大头菜、圆白菜、嘎瘩白。同时具有清热、御寒、抗癌等功效，其内部含有丰富的铁、钙等微量元素，长期食用又具健身作用，深受广大消费者的喜爱，市场广泛。

牛心菜最好的育苗时间在2，3月。栽培季节：牛心菜适应性强，既耐寒又耐热，中国北方、夏、秋均可露地栽培。东北、西北和华北的高寒地区，多于春、夏育苗，夏栽秋收，生长期长，叶球个大，是中国牛心菜和主产区。华北及东北、西北的部分城市，以春、秋两茬栽培为主，亦可进行多茬栽培。冬、春育苗，春栽夏收称为夏牛心菜；夏季育苗，秋季栽培，秋、冬收获，称为秋牛心菜。

育苗牛心菜栽培都采用育苗移栽。春牛心菜大部分为早熟栽培，东北、西北以及内蒙古等寒冷地区，通常于2，3月在温室育苗，育苗期60，80天；华北地区有两种育苗方法：一是于12月中旬至1月上旬在阳畦育苗，2，3月定植。二是于2月在塑料温室育苗，育苗期40，50天；秋牛心菜于6，7月育苗，育苗期一般为35，40天；夏牛心菜4，5月育苗，育苗期为30，40天。

定植和密度牛心菜和根系在土温5°C以上就开始活动，因此，春牛心菜在日平均气温达6°C以上时，便可开始定植。北方春季干旱，多采用平畦栽培，夏季高温多雨，亦尽量多带土，少伤根，栽后浇水，以利成活。

合理密植是增加产量的重要技术措施之一。牛心菜适宜的营养面积应根据品种和生长期长短而定，每亩株数和株行距大致如下：早熟品种：每亩4000，6000株；中熟品种：每亩2500，3000株；晚熟品种：每亩1500，1800株。苗床选择排灌水方便、土制疏松肥沃的田块，结合深翻施适量腐熟有机肥和三元复合肥（N:P:K为15：15：15，下同），播前浇透水，待土壤的含水量适中时把畦面整平。整平后按每亩苗床播种量为300～400克，播后稍加镇压，喷施50%多菌灵500倍液，并采用小拱棚或大棚进行遮阳网覆盖。当苗长至3～4片真叶时进行假植一次，在育苗过程中，晴热天上午9时至下午3时用遮阳网覆盖遮阳。

肥水管理牛心菜定植后需浇缓苗水，此时由于所温较低，浇水后要及时中耕松土，以利保墒并提高地温，促进根系的恢复和生长。进入莲座期，植株要形成强大的同化器官，吸收水肥较多，可进行第一次追肥，每亩施氮素化肥15，20kg，并充分供应水分，促进叶球生长。待叶球形成后，应控制浇水，防止裂天，利于贮藏。

牛心菜跟甘蓝的区别。1、甘蓝即结球甘蓝,又称洋白菜、圆白菜、卷心菜、包心菜或莲花白。它是十字花科、芸薹属,二年生草本,甘蓝类蔬菜.是近百年来传入我国的蔬菜。它的食用部分为叶球，叶子很大，而且层层重叠卷成球状。

牛心菜，书名结球甘蓝，2年生蔬菜，栽培面积大，供应期长，是一种抗性强、易栽培的稳产高产蔬菜。其叶片宽大，无毛，具蜡粉，球叶脆嫩、微甜无异味，鲜食爽口，既可炒食，又可用食盐、味精、料酒、辣椒等腌制成卤菜（俗名泡菜），其色泽嫩绿，味美爽口，开胃健脾，是一道极其上乘的佳肴

C. 甘蓝菜如何种植

甘蓝又名包菜、卷心菜等，其利用对象为叶片，柔嫩多汁、粗蛋白和维生素含量丰富、适口性好、消化率高，是奶牛晚秋至春季的重要青饲料。甘蓝为十字花科芸苔属二年生植物，播种当年产生大量叶片，第二年抽薹开花。甘蓝开花前养分含量丰富，饲用品质好；抽薹开花后不仅养分含量和消化率迅速下降，而且带有浓郁的异味，饲用品质差。
甘蓝在夏末秋初播种，晚秋初冬收获利用的称秋甘蓝；深秋播种，第二年春季抽薹前收获利用的称春甘蓝。甘蓝的适宜生长温度为20～25℃，该温度条件下叶片生长旺盛；但结球甘蓝开始结球后，15～20℃有利于结球。甘蓝耐寒力较强，成株能忍受零下10～12℃的短期寒冷。当植株具有10片以上的叶片，在冬季低温条件下通过春化阶段后，春季便能抽苔开花。因此，秋甘蓝的栽培难点在于夏末秋初高温条件下培育壮苗，春甘蓝的栽培难点则在于防止春季早期抽薹开花。
甘蓝叶面积大，根系入土较浅；产量高，需肥多。因此，甘蓝应种植在土壤肥沃或能多量施用有机肥料，灌排水便利、能保持一定土壤湿度的土地上。甘蓝幼苗生长缓慢，大田生产一般采用育苗移栽。秋甘蓝于立秋前后播种育苗，应选通风良好的地方做苗床。在前作物收获后及时深耕晒土，随后耙碎做成1～1.4米宽的畦。浇透水，待水完全下渗后播种，播种量0.7～1.0千克/666.7米2。播种后覆干细土1～2厘米，并搭高1米左右的凉棚，覆盖草帘、芦席等。出苗后上午10时前和下午3时后揭开覆盖物，在阳光照射强烈及下雷阵雨的时候盖好覆盖物，以营造有利于小苗生长的小环境条件。春甘蓝于9月上中旬播种育苗，育苗不再需要凉棚。移栽甘蓝的大田应施足有机肥。播种后45天左右，幼苗7～8叶时进行大田移栽定植。为了保证成活，应选无病虫伤害的壮苗于阴天、雨前或下午3点以后栽植，起苗时应带土团。定植行距50～60厘米。春甘蓝移栽不宜过早也不能太晚，移栽过早易造成第二年早春抽薹，太晚不利于越冬，在当地初霜前30～40天移栽较好。甘蓝生长需肥水较多，需要定期追肥、灌水，以促进生长。甘蓝生长期内应保持土壤湿润，但忌土壤渍水；灌水宜在畦沟内灌半沟水，让土壤通过自然渗透保持畦面湿润。甘蓝结球紧实后，即可采收，秋甘蓝在严冬来临前收完，666.7米2产量可超过6000千克，春甘蓝在抽薹前收完，666.7米2产量可达3000～4000千克。

D. 被称为“胃菜”的甘蓝菜，应该怎样进行种植

被称为“胃菜”的甘蓝菜，该如何种植？

甘蓝菜我们把它叫“瓜儿白”，不过被称“胃菜”，我倒是第一次听说。甘蓝有好多种，根据形状分类：有圆头型、尖头型、平头型；根据成熟期分类：有早熟、中熟及晚熟品种；根据季节栽培有：春甘蓝、夏甘蓝、秋甘蓝、越鼕甘蓝等。如果想把甘蓝种植好，春夏秋鼕栽培法和田间管理又各不相同，下面我就专门对越鼕甘蓝露地栽培做一个详细的介绍，具体如下：

六：病虫害防治

• 越鼕甘蓝在鼕天的时候，因为温度较低，病虫害较少。但是，一到春天，天气变暖，很容易长菜青虫。所以，在温度变暖后，要特别注意防虫，尽量在菜青虫的幼虫期就把它控制好，不让虫害蔓延。一但菜青虫长大，一条虫一天就能祸害一蔸甘蓝。那时候，甘蓝已成熟，施农药已不可能，只有把感染虫害的甘蓝全部收获处理掉。

七：采收

• 没有严格的采收期，只要成熟后，可以根据市场价格适时收获。一般从正月开始采收，一直可以采收到农历的4月初结束。

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E. 甘蓝菜在中华大地普遍栽培，如何做好种植管理呢

白菜幼苗对温度要求不是很严格，只是在结瘤的时候，大概是17摄氏度左右，最有利于叶球根的生长。夏季播种通常在7月下旬左右开始。苗床应通风良好，地势相对较高，有方便的灌溉和排水系统，不种植同一家庭的蔬菜，并应靠近种植场地，无污染。幼苗抗逆性强，一定要做好防虫工作，注意除草，避免被虫草吞食。卷心菜的主要害虫是蚜虫、菜青虫和小菜蛾。万灵和阿维菌素可以交替使用，有效控制害虫。由于苗期很短，根据害虫的实际情况，可以使用两次左右的药物防治。

F. 甘蓝菜被称为"胃菜“，那甘蓝菜该如何种植呢

越冬甘蓝栽培品种决定着它的产量，所以选择适合当地冬天气候种植的越冬品种。品种必须具备抗寒能力强及越冬低抗力强、生长期长等特点。播种时若床土干燥应先浇水使土壤湿润。随后耙平，每分地约播种子60克，播后盖土和镇压使种子和土壤紧密接触。在出苗前至幼苗期都应根据土壤的干燥程度喷水。

G. 甘蓝菜被称为“胃菜”，该如何种植呢

品种选择由于越冬甘蓝种植品种决定产量，因此选择了适合当地冬季气候种植的越冬品种。品种必须具有耐寒性强、越冬低抵抗力、成长期等特点。播种时间越冬甘蓝要适时播种才能获得高产量。播种时间过早，植物长得大，进入成熟期的甘蓝的抗性能力下降，会对越冬产生不利影响。播种太晚，植物正好适合半苞叶的生长状态，容易通过春花进行追肥，因此没有经济价值。因此，种植它的时间北方冬天温度低，通常在8月上旬种植。长江以北地区没有霜的地区很短，可以在9月中旬种植。我们的阳平通常在九月中下旬种植。但是，如果地温在17度以上，就可以种植树苗。种植时间正确。植物在越冬前不立功，对越冬有好处。

移植前一天，在母版上洒水，使母板的土壤湿润，容易引起苗床。移动秧苗时，不要伤到根和根，尽量在根上贴上土块，有助于移植后的存活率。种植时要适当使用力量，不要伤害幼小的风筝和植物。种植后，为了尽快减缓树苗，倒入足够的精根水，与无糖水一起将尿素冲洗10公斤，提供生存后所需的养分。(另一方面，这也是一件好事。

H. 甘蓝种植很广泛，甘蓝种植方式有哪些

越冬甘蓝栽培品种决定着它的产量，所以选择适合当地冬天气候种植的越冬品种。品种必须具备抗寒能力强及越冬低抗力强、生长期长等特点。甘蓝耐热性较强，可在炎热的夏天播种，多于6月下旬一7月播种，早熟品种早播，晚熟品种迟播。夏季高温干旱，有时又有阵雨，育苗时要选择排水良好、土壤肥沃、离水源近的土地作苗床。

甘蓝适应性强，不需要选特定的土壤和土质来种植，需要注意的是甘蓝不能连作否则容易发生瘟病。种植前先清除干净田间的杂物，深翻土地后暴晒几天，然后整地做畦并挖好排水沟。甘蓝菜播种一般要在晴天中午进行，在整平苗床以后，稍加镇压，浇透底水，撒上一层细营养土，种子播后盖土，厚度以1厘米为宜，并做好保温保湿工作。

I. 甘蓝是如何生长的，它的生长周期是多久

紫甘蓝菜是需要播种生长的。可以去种子公司或者农贸市场买一些紫甘蓝的种子回来播种 ，一般紫甘蓝的播种时间是5月到6月，这个季节非常适合紫甘蓝菜的生长， 气候温润很适合菜苗的发芽 。

紫甘蓝的营养

甘蓝菜里面有非常丰富的碳水化合物 、叶酸等 。它具有抗癌 、抗衰老的作用且多吃紫甘蓝菜有利于心脑血管健康 ，因为里面含有丰富的营养物质而且老少皆宜，尤其是女性多吃紫甘蓝菜可以起到瘦身的作用还可以补充叶酸。

J. 甘蓝菜种植时间

甘蓝菜种植时间一般有两个，4月和9月。
其实甘蓝的种植时间还是不固定的，那是因为我们种植的地方气候的不一样，这样对甘蓝的生长也是有影响的。所以现在卖的有各种季节的甘蓝，最适合种植甘蓝的季节分两个阶段，第一个时间就是在春天每年的4月份的时候，在一个就是在秋天了在每年的9月份的时候。而且最适合甘蓝生长的温度不宜过低了，要保持在二十度以上三十度一下就可以了，这两个季节种植下去的话，甘蓝最后的产量也就会相应的高一点，而且质量也不会差。
甘蓝的生命力还是比较强的，我们在种植的时候，也不用去特意的去挑选土质的问题。我们在种的时候只要不是，连作的时间比较常，这就就很容易发生病情。我们在整理土壤的时候，首先要把地里的杂草，和其他的咋物都给清理干净。然后在开始犁地，我们在犁地的时候尽量要翻的深一点，在让阳光照射个几天。然后在按照比例，往土里边撒上肥料来做低肥，我们还要在种植地的隔壁，在挖上一个小水沟，这样的话可以做好排水的工作。