大棚苦瓜种植方法

1. 苦瓜的栽培技术

种植苦瓜之前要先准备好适合的土壤，尽量是用肥沃、深厚的土，春季进行最佳。准备好种子放在干净的水中，浸泡几个小时候放进多菌灵中一个小时。捞出后清洗干净，再放进温水中搅拌进行催芽。最后种植到土中，盖上土之后用薄膜盖好就行。

一、选土

在进行种植之前要先选好种植地，栽培土壤最好使用深厚、肥沃一些的，还要向土里施够一定的基肥或碧卡微生物菌剂。种植选择的时间也很关键，在春季进行最佳，适合的时间进行会让它生长更旺盛。

三、催芽

清洗干净的种子后还需要放进50度的水中，并且要不断的进行搅拌，这样不会将种子烧坏。到30度的时候就不用搅拌了，浸泡一天后清洗干净。用毛巾将它包上，放在30-35℃的环境下，每天使用温水清洗，3-4天之后就能进行种植了。

四、种植

准备好的土壤要浇透水，等底部的水也变湿润后，将种子种植到土壤中。然后要给它盖一层2cm的土壤，使用塑料的薄膜覆盖好。等到长出小苗后将薄膜揭开，适当的接受下光照就行了。

2. 苦瓜种植

苦瓜种植方法如下：

1、选择良种。选择耐肥、耐热、耐贮运、瓜型大、瓜肉厚、产量高、品质好的良种。

2、催芽育苗。苦瓜的种皮坚硬，播前先浸种催芽，以利出苗。一般春季宜在1月底至4月播种，夏植在5—6月种植，秋植在7—8月种植。播种前将种子放入温水中，用细砂轮磨擦洗去胶质后，用干净的薄纱布包好，放入清水中浸种12小时，捞起种子，再用纱布或湿纸包好，用薄膜包好保温催芽，温度应保持在28—30℃，湿润催芽，3—4天左右可出芽，芽长1厘米即可播种。采用营养杯育苗，用优质腐熟农家肥、过磷酸钙、氯化钾、菜园泥等配制混匀营养土，沤制20—25天后，将已催芽的种子点播于营养杯，覆盖约3厘米薄土层，放入苗床，然后用竹弓搭棚，45—50厘米高，用尼龙薄膜覆盖防寒育苗，待瓜苗长出5—6片叶时，即可移植大田。

3、选地整地。苦瓜对土壤要求不严，但以肥沃、湿润、土层深厚、排灌方便的粘土为好。应选两年以上未种过瓜类的、保肥水力强的地种植。整地起畦，一般畦宽1.5—2米包沟，畦高30—40厘米。

4、施足基肥。苦瓜生长期长，产量较高，需肥量大。基肥亩施腐熟农家肥1500—2000公斤、过磷酸钙80公斤、钾肥15—25公斤、尿素10—12公斤，混匀撒在沟内。

5、合理密植。苦瓜大田种植可单行双株植，株距60—70厘米；单行单株植，株距28—30厘米；双行单株植，株距40—50厘米，行距40—50厘米。移植后浇薄定根水。

6、水肥管理。苦瓜喜湿，但不耐涝，苗期及开花结果期需要充足的水分供应，畦面应保持湿润，暴雨后要及时排除渍水，防止烂根。苦瓜除种植时施足基肥外，要及时追肥。苗期要勤施薄施水肥1—2次，保瓜苗早生快长。在雌花初现和初收瓜前3—7天各一次，以后每收一次瓜后追肥一次，在畦两侧挖浅沟，每亩施用复合肥40—50公斤或尿素10公斤加磷肥30公斤加钾肥15公斤，然后覆土；或亩施腐熟人粪肥500—700公斤加尿素3—4公斤混匀淋施，以延长采收期。

7、整枝拉蔓。在苦瓜生长抽出丝时，要插人字篱棚架引蔓上架，避免蔓叶互相缠绕，架顶部交叉扎紧。苦瓜分枝力强，前期引蔓要勤，在晴天下午进行，以防折蔓。主蔓的果实采收后，便转入侧枝结瓜，因此，引蔓上架后，应将主蔓茎部40—50厘米以下的侧枝摘除，并将生长过密的老叶以及上部细弱侧蔓摘除，使田间通风透光，减少病害，提高座果率。

8、适时收获。苦瓜宜及时收获嫩瓜，以保证品质和增加后期结果。当果实长到一定长度，果肩瘤状突起膨大，瘤沟变浅，瓜顶咀大圆，果实有光泽，果色青翠时，应及时采收。

9、防治病虫害。苦瓜病害主要有苗期立枯病、猝倒病、中后期炭疽病、白粉病、枯萎病。猝倒病、立枯病可用200ppm农用链霉素、25%百菌清600-800倍液、或50%多菌灵500-600倍液喷治。炭疽病、白粉病，可分别用50%托布津或代森锌500倍液，或75%百菌清或瑞毒霉600-700倍液喷治；应将病叶、病瓜摘除，然后喷50%炭疽福美300-400倍液，或20%粉锈宁1500—2000倍液防治。枯萎病可用70%敌克松800—1000倍液喷治或淋根；植后20—30天，用50%托布津600倍液每株淋根半升，或可用10%双效灵200-300倍液淋根，有一定防治效果。

3. 大棚苦瓜种植很广泛，大棚苦瓜要怎么种植

炎炎夏日，人们的火气随着天气的炎热也是“水涨船高”，有些聪明的农户就开始琢磨着种植什么农作物来适应天气的状况，在大家的仔细思考之下苦瓜成为了人们夏天选择种植的蔬菜之一，夏天一到，人们容易上火，火气较旺，而苦瓜呢，拥有着驱除火气、清凉解暑的功效，但是现在的人们嘴是十分刁钻的，因为苦瓜的样貌比较丑陋，而且烹调不好的话还去除不掉它的苦味。可是在此之前苦瓜的销量并不是很好，那是因为苦瓜口感很苦，如今越来越多的人重视养生，因此苦瓜也成为了人们的首选，这就造成了苦瓜的经济效率越来越高，很多农民也就开始种植苦瓜。

那么在农村如何种植苦瓜呢？这可是有一定套路的。首先就是选种子的问题，苦瓜的种子是一种十分坚硬的种子，因此一定要选择成熟了的苦瓜种子。如果苦瓜种子不够成熟直接播种的话，苦瓜的出芽率也不会很高。为了促进苦瓜的发芽，通常可以在水里浸泡个三四天也就是催芽。之后就可以进行入土播种了。

4. 大棚苦瓜怎么种，栽培技术，管理方法，病虫害防治方法

1品种选择与种子处理

可选择生长势强、分枝能力强、抗热、抗病、高产且适合当地消费习惯的苦瓜品种，如长身苦瓜、长绿苦瓜、翠玉、碧绿3号等良种。

由于苦瓜种皮厚且硬，播种前要用50~55℃的热水浸种，且要浸泡12h，随后置于温度为30℃的地方进行催芽，待8成以上种子出现露白时便可进行播种。

2选地

苦瓜喜湿、喜温、耐肥、不耐涝，应选择土层深厚、肥力中上、排灌方便的砂壤土地块种植。

3适期播种育苗

苦瓜育苗采用拱棚育苗，根据五华县亚热带气候条件，为防止苦瓜幼苗移栽后冻伤，宜选择在2月中旬左右播种。

采用营养钵喷单粒播种，在播种之前需要浇透水，使得营养钵内土壤充分湿润，随后播种于营养钵中央，并覆盖1.5cm厚的细土，为了保持温度适中，需要搭建拱棚，以确保白天温度在25~30℃之间，夜间温度在15~18℃范围内，待夜间温度降至10℃左右时便可进行低温炼苗。

4 适时移栽

4.1 整地做畦

苦瓜种植不宜连作，连作不仅影响苦瓜产量，还会严重影响其品质，以2~3年轮作为宜，移栽前进行深翻整地，并在定植之前施足底肥，底肥以腐熟的农家肥为宜，撒肥后进行1次浅耕，然后做畦，畦宽1.6m，畦高约20cm，沟宽40cm。

4.2 适时移栽

苦瓜苗龄在4叶1心左右，且拱棚外面气温稳定在10℃以上时转大田定植，定植行距1m，株距50cm，定植前每穴施硫酸钾复合肥20g左右，栽植1.80万~1.95万株/hm2，种植深度不宜过深或过浅，定植后浇透水，扣严棚膜，以利缓苗。

5 田间管理

5.1 适时追肥

由于苦瓜收获轮次较多，生长周期较长，因此，对肥水的需求量较大，加强肥水管理是实现高产稳产的重要前提条件。在肥料供给方面，除了需要施足基肥外，还应当在苦瓜不同生长阶段进行追肥，以花期、结果期重施，苗期少施为宜。定植后1周左右可进行第1次追肥，以10%腐熟人粪尿或0.5%复合肥水为宜，后期每隔5~7 d追肥1次，肥料浓度需逐渐加大，待进入开花结果期后，浓度需达到30%左右。为了延长苦瓜的收获期，在开花结果期需追重肥2~3次，追肥以饼肥、复合肥、尿素为主。追肥时应当选择适宜天气，并根据苦瓜具体长势对施肥量进行酌情增减。

5.2 水分管理

苦瓜对水分要求较高，既要保持湿润，又不能形成积水，水分过多会导致根部腐烂，叶片萎黄，最终导致果实腐烂。对于冬春苦瓜来说，为了增强其抗寒能力，可在生长前期适当控制水分供应量，待苦瓜长至开花阶段，可适当提升供水量，以每隔2~3 d浇水1次为宜，待其进入采收期后，需浇足水，每天进行1~2次，但注意不要形成积水，以免对其生长造成影响。对于夏秋苦瓜来说，生长周期内气温较高，水分蒸发量大。因此，需提升浇水频度，提高浇水量，以便更好地调节温湿度至苦瓜适宜范围内。生长前期以浇为主，确保土壤湿润，为苦瓜生长提供充足的水分，待后期雨季来临后，则应当重点做好排水工作，以免积水使畦面过湿而引起烂根发病。

5.3 中耕培土

为了防止土壤板结，从苦瓜苗期开始便要注重中耕培土，并及时进行除草。第1次中耕通常在定植之后缓苗水浇过后进行，中耕时土壤以湿润但不发黏为宜。第1次中耕后10~15 d，便可进行第2次中耕，且宜浅不宜深，以防止对新根造成损伤。结合中耕可进行适当施肥，以腐熟的鸡粪、猪粪以及饼肥为宜。待搭架后瓜蔓长度长至50 cm之后便无需再进行中耕。为了确保田间较好的通风透光条件，应及时进行除草，同时能够有效降低病虫害的发生概率。此外，如出现缺苗问题，应当及时进行补栽，以确保苗全。

5.4 搭架整枝

当苦瓜主蔓长到50cm时，选择晴天中午前后及时牵蔓，主要采用“人”字架栽培，利于瓜蔓攀缘，牵蔓时应注意不要伤到茎叶，以免影响苦瓜后期生长。为了有效利用肥水资源，在苦瓜生长前期可不留侧蔓，如肥水资源充沛，可适当保留2~3条侧蔓。为确保良好的通风透光条件，应及时将老叶、病叶摘除。

6 病虫害防治

6.1 病害防治

炭疽病用50%多菌灵500~600倍液、75%百菌清可湿性粉剂600~800倍液或80%炭疽福美500倍液喷施叶面防治，连喷2~3次。

疫病用72%杜邦克露500倍液或58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂500倍液喷施叶面防治。

斑点病用70%甲基托布津可湿性粉剂800倍液或75%百菌清可湿性粉剂600~800倍液喷施叶面防治。

6.2 虫害防治

白粉虱用25%扑虱灵2000倍液或20%灭扫利2000倍液喷施叶面防治，连喷2~3次。

蚜虫用10%吡虫啉2500倍液或10%灭多威乳油1500倍液喷施叶面防治。

5. 苦瓜的市场效益好，怎么大棚种植苦瓜

苦瓜花早晨开花,以6–8时为多。雌花具5瓣,黄色,子房下位,花柄长8-14厘米,横径0.2–0.3厘米,花柄上也有一苞叶,雌蕊 柱头5~6裂。所以在保护地反季节栽培时应进行人工辅助授粉,促进坐果 。大棚保持开花期在25~28℃温度下，此温度最适宜苦瓜授粉受精，且果实商品性好，坐果率高，长江流域保护地栽培不宜播种过早，宜在2月中下旬播种，早期开花盛期避开15℃以下低温阴雨天气。棚内低于15℃或高于35℃，应停止授粉。

防治线虫、昆虫、部分草籽、轮枝菌及其他真菌，可用40%甲醛100倍液，每平方米土壤(或每立方米营养土)施用150毫升，施药后用塑料薄膜覆盖密封3天，处理后经较长时间风干方可使用。

6. 苦瓜的种植方法与技术

种植苦瓜首先进行育苗，购买苦瓜种子，随后进行催芽；等苦瓜的幼苗长出来后，就可以进行定植；藤长到20厘米左右的时候，就要给苦瓜进行搭架，最后做好后期管理，

一、催芽
对苦瓜种子催芽时候, 要用50℃左右的温水进行浸泡，稍微进行搅拌，大概浸泡15个小时左右就可以了。然后把种子放到28℃左右的环境下进行催芽，两天两夜即可发芽。

二、定植
当苦瓜的幼苗长出来后，就可以进行定植。如果是气温比较低的地方，可以在土壤上面铺一层塑料膜，然后间隔好距离，株距35公分，小行距60公分，大行距80公分，把苦瓜苗的根部放在土壤里面，只留有几片叶子在上面就可以成活了。

三、搭架
当苦瓜藤长到20厘米左右的时候，就要给苦瓜进行搭架。搭架的时候要合理进行，固定多长的架子就让苦瓜藤长多长；其他多余的就要剪掉，以利于苦瓜的生长。

四、施肥浇水
在整个苦瓜的生长当中要定时追肥浇水，要给苦瓜追2到3次肥料；只有肥料足了，才能够让苦瓜在合适的温度一直结果。而浇水方面，如果是雨水比较多的时候一定要注意避免水太勤，影响到苦瓜正常的生长。

7. 大棚苦瓜的种植方法和管理

要想在种植苦瓜的时候提高产量，那就得做好选地整地、绑蔓搭架、打叉整枝等等步骤，下面内容会对这些相关步骤仔细的讲解，帮助大家在种植苦瓜时，实现产量的提高。

一、选地整地
苦瓜这种农作物，生长的环境要选择土壤上层肥后的土地，同时还要底肥充足，排水浇水方便。苦瓜的种植时间一般选在春天最好，所以在春季播种之前一定要先选好土地然后翻整。
二、播种催芽
苦瓜播种之间要先催芽，这个环节先把种子放到45到50摄氏度的温热水里面泡，同时搅拌5分钟左右，等到水温降下来之后停止搅动。种子放在水里还需要浸泡一天的时间。等到水中浸泡的种子充分的吸水膨胀后，我们把它捞出来再放到30摄氏度的环境下开始催芽。慢慢的等到一半左右的种子都开始冒白尖了，这是我们就可以把种子取出开始播种育苗了。
三、苗床的管理
苦瓜的种子要在建好的苗床上育苗，白天时间苗床所在的大棚内温度要控制在30摄氏度，到了夜间不可以低于15摄氏度。等到幼苗成熟在移栽前的七到十天左右，这时候需要适当降低苗床的温度并把控好土壤干湿度。
四、定植
我们在苗床培育的苦瓜苗长到了五叶一心的时候，就可以转移到田地里进行定植。每年的四月中下旬最适合移栽苦瓜苗，移栽之前要将土地翻耕好，种植时每个坑可以跟上20g的复合肥。每亩地用苗1600株到1700株左右。
五、搭架绑蔓
苦瓜等到了抽蔓的时候，要提前搭好人字型的架子，支架顶端用横杆连接好，用来固定架子杆的竹竿要选择粗3厘米、长2.5米的。到了抽蔓的时候要人工手动操作将藤蔓绑到架子上，引导辅助瓜秧上支架。
六、整枝和打叉
苦瓜的藤蔓爬上架子之后，在主蔓的50厘米长度以下不可以留瓜。同时那些雌花可以摘掉，方便促进整体苦瓜植株的生长。等到主蔓稳定的坐出六七个瓜果的时候，留下五六片叶子摘心打定，不要让藤蔓过分生长，然后将主蔓之外的侧蔓全部摘掉，只留一根主蔓结瓜。
七、浇水施肥的管理
苦瓜从生育期到采收期要经历三个多月的时间，在这个时间段内要保证好对其浇水施肥的足量。
最重要的时间段就是在苦瓜进入到大量结果的时候，在比较干土壤水分低的时节，应该隔七天左右就进行一次浇水，浇水同时还要随水撒肥，每亩地追肥尿素或者沃叶水溶肥。到阴雨天气的时候，要注意好土地里及时的排涝，排涝之后用清水灌浇保持土壤含氧量。同时可以对叶面喷洒一些产品增加其对养分的吸收。

8. 如何种苦瓜

苦瓜的种植方法：

1、育苗，苦瓜育苗不难，关键是要浸种
苦瓜都是育苗后再移栽，现在4月下旬育苗是来不及了，可以直接买苗。苦瓜育苗一般于3月下旬开始播种，苗龄四五十天。很多人觉得苦瓜不好种，主要是因为它不好出苗。

苦瓜不好出苗是由于它非常厚的种皮导致吸水困难造成的，解决了这个问题，苦瓜育苗是很简单的。所以播种前要进行浸种处理，先温汤浸种增加种皮的透气性，进行种子消毒，然后一般浸种。

具体操作为：把苦瓜种子放入50℃的温水中，浸种时要不断搅拌，大约半个小时后水温降到25℃也就完成了消毒，然后在常温水中浸种24小时，期间换水2次。浸种完成后稍微晾一下，就可以播种了。家庭种植苦瓜育苗不会太多，用过的一次性杯子就可以作为育苗容器，每个杯子放1-2粒种子，覆土要厚一点，大概1-1.5cm，然后覆膜保湿，5-7天就出苗了。幼苗长到4-5片叶时就可以移栽到大田。

2、整地移栽，底肥要施足，苦瓜才能长得好
苦瓜是一种生长特别旺盛的瓜菜，对养分的需求量很大，所以种植苦瓜首先要选择土层深厚、土壤肥沃、保水保肥力强的粘壤土种植，如果土壤瘠薄、肥力不足是种不好苦瓜的。

移栽前整地时底肥要多施点，每亩地施入腐熟的厩肥4000kg和复合肥50kg、过磷酸钙100公斤，粪肥地面铺施，化肥种植行集中施入。栽苗的行距为1m，株距为60cm，栽苗后浇透水，缓苗后再浇水一次。和其他瓜类蔬菜相比，苦瓜苗纤弱，茎秆很细，栽苗时不能埋的太深，否则会造成烂根而死苗。缓苗后开始蹲苗，期间要中耕松土1-2次，提高地温，促进根系生长。

3、浇水施肥
蹲苗期间控水控肥，如果苗期生长不旺，可以在伸蔓期追施腐熟粪水1000-1500kg促进植株健壮，如果苗期长得很好一般在雄花开放时第一次追肥，结果后第二次追肥。

追肥用苦瓜专用肥，或者每次每亩地追施硝酸铵20-30公斤，中间要交替追施1-2次磷钾肥，促进开花结果。肥料穴施，距离苦瓜根系15-20cm左右施肥，施肥深度为10cm，施肥后用土覆盖，全部完成后浇透水。苦瓜开始采收标志着进入盛瓜期，这个时期对水分和养分的需求量都很大，需要保持土壤湿润，一周浇一次水，两周施一次肥。

4、整枝打杈
苦瓜属于蔓生蔬菜，侧蔓的分生能力以及爬蔓能力都要高于丝瓜，所以种植苦瓜一定要好好搭架，最好搭大的网棚架或者篱壁架。丝瓜长至30cm时就可以引蔓上架了，引蔓上架是需要去掉苦瓜的卷须的，减少植株养分的消耗，家庭种植不去也可以，只是不那么好看。

种植苦瓜要整枝，但是整枝强度不大。苦瓜主要是主蔓结瓜，侧蔓结瓜很少，尤其是50cm以下的侧蔓几乎不结瓜，所以我们大棚种植苦瓜整枝时只留1条主蔓，把其他侧蔓全部去掉，然后引蔓上绳就行。而露地种植苦瓜，生长空间很大，我们把50cm以下的侧蔓去掉，上部的侧蔓留着结瓜，如果侧蔓较多，选择健壮的3-5条侧蔓留下，然后任其生长，一般不摘心。

露地种植苦瓜是不需要人工授粉的，靠着昆虫或者风吹就可以完成授粉。

5、采摘苦瓜
苦瓜要及时采收，否则很容易成熟就不能食用了。一般开花后12-15天就能采收，果实的条状和瘤状突起膨大，果顶变得光滑时就可以采收了。

9. 苦瓜种植方法与时间

苦瓜在南北方地区都能种植，南方在春季1-3月份露天种植，北方在3-4月份温室中种植。播种前要选好品质高的种子，浸泡到50度的热水，然后用温水浸泡，之后包裹纱布中放在保温箱内催芽。准备好肥沃疏松的土壤，将种子种进去，长出几片真叶后定植。定植后做好养护管理，保证好肥水，之后定期摘心，搭架子攀缘。